COCKTAIL ODET 8 pièces 9,50 € Club sandwich saumon fumé

COCKTAIL ODET
8 pièces
9,50 €
Club sandwich saumon fumé maison, mesclun de salade
Club sandwich végétarien
Wraps épinard-ricotta
maki concombre-gingembre et sauce soja
Tartare de dorade coriandre et citronnelle
Millefeuille de crêpes complète
Tartelette aux coquillages
crème brûlée foie gras et pain d'épices
COCKTAIL “PRIEURÉ”
14 pièces
17,50 €
service et cuisinier compris
Canapés
Club sandwich saumon fumé maison, mesclun de salade
Club sandwich végétarien
Wraps thon et épices cajun
Maki haddock-coriandre
œuf surprise
Cube cœur de saumon fumé maison au parfum d'Asie
Chou « vert »mascarpone et caponata de légumes
Tartelette aux champignons sauvages
Millefeuille de crêpes complète
Tartare de dorade à la citronnelle et coriandre
Cassolette de la mer (moules, coques, crevettes, encornets)
gambas snackée, crème de langoustines et légumes croquants
Escalope de foie gras, briochette, sauce aigre doux
COCKTAIL LOCMARIA
22 pièces
32,00 €
service et cuisinier compris
Canapés
Club sandwich saumon fumé maison, mesclun de salade
Club sandwich végétarien
Wraps crevette et tapenade artichaut
Maki concombre-gingembre
Thon cuit-cru, mariné soja et sésame
Roulé de veau et foie gras
Millefeuille de crêpes complète
Tartelette aux coquillages
Tartare de dorade à la citronnelle et coriandre
Chou mascarpone et caponata de légumes
Foie gras de canard, pain aux noix et chutney de saison
médaillon de homard, à la parisienne
Plancha ( 4 pièces)
Mini cheese burger
Risotto crémeux au parfum de chorizo
Crème de langoustines
Brochette de volaille marinée à l'aigre doux
Hampe de bœuf marinée au poivre de Séchouan et tandoori
Gambas snackée, crème de langoustines et légumes croquants
Escalope de foie gras, briochette, sauce aigre doux
Sablé breton, mousse mangue
Financier blé noir, crémeux caramel
Mini chou framboises
Praliné-chocolat
Macaron pistache
LE BAR
Le pétillant
6,00 €
Pétillant « Brédif » accompagné de crème de cassis-framboise-mûre
Punch Planteur
Rosé Corse
Cidre du Kinkiz
jus d'orange
jus de pomme
soda
Eaux minérales plates et gazeuses
Le Prestige
12,00 €
Champagne « Palmer »
Whisky « Jameson »
Rosé Corse
Cidre du Kinkiz
jus d'orange
jus de pomme
soda
Eaux minérales plates et gazeuses