Un franchiseur français défie les Américains

24JAN/06FEV 08
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Un franchiseur français défie les Américains
chain objectif d Esthetic Center
Frantz Lallement s est vite senti
à l'étroit dans son costume
« Je me suis rendu compte que
l'offre y était extrêmement
d'ingénieur informatique « J'ai
toujours eu la fibre d'un invespauvre en termes de reseaux de
tisseur, j'avais envie de prendre
beaute », raconte-t-il Son objectif 7 Séduire des milliers
des initiatives Et puis, j ai besoin
de me frotter a toutes les culd'Américaines, urbaines et
tures, sinon je m'étiole », racontepressées, grâce a son concept de
soins express sans rendez-vous
t-il aujourd'hui depuis Miami,
Trois instituts pilotes ont déjà
ou il vient de s'installer
ouvert leurs portes en Flonde et
II abandonne donc assez vite
de nombreuses franchises deles langages codes pour le crévraient suivre sur tout le terrineau de la pizza a emporter
toire par le biais des master franpuis celui des centres d'esthechises Pour susciter des
tique Afin de faire prospérer
\ocations, Frantz Lallement proses affaires, il a une arme inpose même un pack d'implanfaillible la franchise « Au de- La Boîte a pizza a/ait un tabac tn Cliint, dans un stcftui ti~uslt pal Its Américains
but, ce modele commercial régionales, nationales Cela per- truste par les Amencains, grands tation (compienant un visa)
était une nécessite car les met d'avoir de nouvelles idees, spécialistes de la pizza a empor- pour les investisseurs français
banques n'étaient pas prêtes a et un feed-back du terrain Cela ter » Un pan qu'il pourra bien- qui souhaiteraient venir aux
me suivre,» précise-t-il Nous crée de l'émulation, c'est presque tôt tester en grandeur nature sur Etats-Unis La strategie est
le temtoire amencam avec l'ou- payante puisque le chiffre d'afsommes en 1986, il lance donc devenu un jeu », s'amuse-t-il
une activite de pizzas a empor- Pour se developper a l'export, verture d'une Boîte a pizza pré- faire s'élève déjà a 36 millions
ter avec trois franchises estam- Frantz Lallement a commence vue sur Miami Beach « Pour d'euros pour le reseau Boîte a
pillées La Boîte a pizza Son re- par I Asie, ou il a crée le holding moi, petit Français, vendre de la pizza et a 26 millions d'euros
seau est aujourd'hui le premier FL Finances (62 millions d'eu- pizza aux Américains, c'est pour celui d'Esthetic Center •
Beatrice Girard,
reseau franros de CA en l'aboutissement d'un rêve i »
Frantz Lallement a
a Toulouse
çais de vente
2007) « FL Les Etats-Unis sont aussi le procommencé par créer Finances, baet livraison a
f PARTFWAIBF ]
un holding en Asie
domicile de
sée a Hong
pizzas avec
Kong, est ac- La master franchise
pres d'une centaine de points tionnaire des deux autres hol- permet une croissance exponentielle
de vente franchises
dings situées a Paris et a New « Actuellement, nous n avons qu une quinzaine de magasins a l'étranMême réussite fulgurante pour York, l'objectif étant qu'a terme ger, ce qui représente une petite part de notre chiffre d'affaires Maîs
Esthetic Center « En 2003, j'ai mes franchises rayonnent dans cela devrait exploser en 2008 grâce a la signature de nombreuses
eu l'opportunité de racheter le le monde entier,» prevoit-il En master franchises », pronostique Frantz Lallement Nous prévoyons
reseau Epil Center (rebaptise de- Chine, La Boîte a pizza fait un 30 a 40 nouveaux magasins aux Etats-Unis, dont 10 Boîtes a pizza et
puis) J'ai décide de le develop- tabac avec des recettes qui ne 30 Esthetic Center En Chine, nous ouvrirons 10 Boîtes a pizza et
5 Esthetic Center Une demande de master franchise vient d'aboutir
per pour rendre la beaute acces- sont pourtant pas classiques
en
Belgique, pour l'ouverture de 20 Boîtes a pizza Quant a l'Essible a tous » Pan encore gagne Pizzas au foie gras, a la truffe, ou
avec 140 centres ouverts en encore au tagine ou a la bisque pagne, Esthetic Center y poursuit son implantation avec sept instiFrance en a peine quatre ans '
de homard « Nous avons ima- tuts pilotes et l'ouverture prochaine de deux autres a Bilbao et AliL'entrepreneur s attaque désor- gine des recettes de pizzas gour- cante Parmi les autres territoires qui intéressent le groupe, il y a
mais au temtoire amencam et a met, dont certaines ont ete éla- I Indonesie et le Moyen-Onent « Nous allons y lancer des 2008 des
l'Asie par le biais des master borées par des meilleurs ouvriers signatures de masters », prévient le Pdg Pour améliorer sa notofranchises « J'ai pns goût au sys- de France et d'autres seront riété a linternational, Frantz Lallement utilise principalement les
teme de la franchise J ai déve- bientôt signées par de grands sites internet de référence en matieie de franchise, « 65 % des canloppe un véritable management chefs, raconte-t-il Ce position- didatures nous parviennent par ce biais », évalue-t-il II fréquente
de reseau de franchises en créant nement était indispensable pour aussi assidûment les salons spécialises, comme celui qui aura lieu a
des commissions de franchises nous imposer dans ce créneau Miami en janvier
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3680924100504/GMS/MKD
Eléments de recherche :
ESTHETIC CENTER : enseigne d'instituts de beauté, toutes citations