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DÎNER-SPECTACLE à partir de 19h
Menus valables du 1er avril 2016 au 30 septembre 2016
SOIRÉE ÉTOILE à partir de 170 €
Cœur de saumon fumé de Norvège, marmelade de courgettes à l’aneth
Ou Œuf mollet mariné, condiment concombre-pomme verte et herbes fraîches
Filet de lieu, courgettes et oignons grelots sautés, bouillon iodé
Ou Suprême de volaille fermière, marmelade de tomate à l’estragon, polenta
Demi-sphère chocolat blanc-framboise, croustillant citron
Ou Entremets abricot-pistache, biscuit aux amandes
Une coupe de Champagne + 1/2 bouteille de vin*
SOIRÉE CHAMPS-ÉLYSÉES à partir de 195 €
Pressé de crabe, copeaux de légumes et baguette croustillante
Ou Velouté rafraichi de petits pois, fromage frais et gambas
Ou Foie gras de canard, confit d’échalotes et abricots, brioche toastée
Cabillaud, cœur de fenouil fondant, sucs d’une bouillabaisse
Ou Filet de canette croustillant, carottes épicées et tomates confites, jus de canard perlé
Ou Pièce de veau poêlée, épinards juste tombés et pommes de terre gratinées
Schuss fruits rouges
Ou Vacherin griotte dragée rose
Ou Macaron chocolathé, marmelade d’abricot à la vanille
Créations de la Maison
1/2 bouteille de Champagne Brut 1er cru*
SOIRÉE TRIOMPHE à partir de 300 €
Accueil coupe-file et emplacement privilégié, programme «Paris Merveilles», eau minérale, café et mignardises
Amuse-Bouche : Royale d’asperges vertes, cappuccino à la truffe d’été
Petit épeautre, foie gras de canard et artichauts
Ou Salade de homard Primavera, vinaigrette crustacés-gingembre
Filet de bar cuit au plat, jeunes légumes glacés fondants, sauce au thym-citron
Ou Tournedos de bœuf au sautoir, févettes et girolles, viennoise aux herbes
Sablé soleil citron
Ou Soufflé glacé aux deux fraises
Créations de la Maison
1/2 bouteille de Champagne Ruinart ou Taittinger*
LIDO de PARIS - 116 bis avenue des Champs-Elysées 75008 Paris - www.lido.fr
Tarifs TTC valables jusqu’au 31 mars 2017. Menus susceptibles d’être modifiés sans préavis. *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.