Afrique du Sud - Le Tour d`y Voir

Afrique du Sud
A voir
Les sites classés au patrimoine mondial de l'UNESCO :
- Paysage culturel de Mapungubwe et du Richtersveld
- Robben Island
- Sites des hominidés fossiles de Sterkfontein, Swartkrans, Kromdraai
- Aires protégées de la Région florale du Cap
- Dôme de Vredefort
- Parc de la zone humide d’iSimangaliso
- uKhahlamba / Parc du Drakensberg
Mais Aussi
- Johannesbourg, Le Cap, Durban...
- Stellenbosch et ses maisons georgiennes et victoriennes
- Le Parc Kruger
- Le cap de Bonne Espérance
A Faire
- Profiter des plages de la région du Cap et de Durban
- Visiter un élevage d'autruches et en chevaucher une
- un safari dans l'un des parcs nationaux
- se ballader dans les marchés
- visiter les domaines de la route des vins
Gastronomie
La cuisine sud-africaine est influencée par son histoire et le pays d'origine de ses
nombreux immigrants : France, Royaume-Uni, Pays-Bas, Inde, Malaisie…
Vous découvrirez un mélange d'ingrédients africains, d'épices indiennes et de
savoir-faire européen :
- le Biltong : lamelles de viande macérée et sèchée (boeuf, éléphant, autruche)
- le bobotie : gratin de viande de boeuf haché, fruits, amandes, épices
- La sosatie : brochette de porc et d'agneau, marinée dans une sauce au curry
- Le tomato bredie : ragoût d'agneau et de tomates
- Le waterblommetjie bredie : gratin de mouton assaisonné de fleurs aquatiques
Boissons : Le Rooibos, plante consommée en infusion ou en thé - l'Amarula,
liqueur tirée du fruit du Marula (arbre) - Bières (Castle, Lion) et de nombreux vins
Images
Afrique du Sud
Formalités :
Passeport délivré dans un pays de l'Union Européenne valide au moins 30
jours après le retour
Visa obtenu sur place à l'arrivée
Santé
- Pas de vaccin obligatoire. Il est toutefois conseillé d'être à jour dans ses
vaccinations. N'hésitez pas à demander conseil à votre médecin
- traitement anti paludéen recommandé si vous visitez les parcs animaliers
- Prévoyez un désinfectant intestinal - lavez-vous régulièrement les mains ne buvez que de l'eau en bouteille capsulée - évitez les légumes crus,
glaces et glaçons - mangez un peu de riz à chaque repas
Décalage horaire :
Même heure qu'en France l'été
1 heure de plus qu'en France l'hiver
Durée de vol :
environ 12 heures
Monnaie :
Le Rand - 1 ZAR = 0,09 €uros - 1 €uros = 11,30 ZAR
- les cartes visas et mastercard sont acceptées dans les distributeurs
automatiques et le plupart des commerces, hôtels et restaurants. Les
cartes ne sont pas acceptées à l'entrée des parcs
- Les €uros et les dollars américains sont généralement acceptés mais
attention au taux de change pratiqué !
Electricité :
220 volts - Prises à 3 fiches - un adaptateur est nécessaire
Météo :
Les saisons sont inversées par rapport à la France :
Le climat est varié selon les régions, de subtropical au nord-est à
océanique/tempéré au sud-ouest.
Conduite
La conduite est à gauche
Vous devez être muni d’un permis de conduire international ou d’un permis de
conduire français accompagné de sa traduction officielle en anglais ou d’une
attestation délivrée par un consulat de France confirmant son authenticité et sa
validité.
59 Quai Orsay 75007 Paris
Ambassade
Tél. : 01 53 59 23 23 - Fax : 01 53 59 23 68 - [email protected]
http://www.afriquesud.net/
Pour plus d'informations
www.diplomatie.gouv.fr