Bientôt le cannabis aussi légalisé en Valais?

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Bientôt le cannabis aussi légalisé en Valais?
LE NOUVELLISTE JEUDI 17 OCTOBRE 2013
4 FORUM
L’INVITÉ
DANIEL
SCHWEIZER
RÉALISATEUR
jpr - bm
Bientôt le cannabis aussi légalisé en Valais?
Du nord au sud, un vent nouveau souffle sur le continent
américain au sujet du cannabis. Depuis quelque temps, le
débat avance sur tout ce continent, mais cette fois ce n’est
pas seulement la question de la consommation, mais aussi
de la légalisation de la production et de sa distribution. Savez-vous que le cannabis sera bientôt en vente libre dans plusieurs Etats des Etats-Unis? La fin de la prohibition a déjà été
approuvée dans les Etats du Colorado et de Washington.
Bientôt ce sera le tour de l’Uruguay, puis peut-être même du
Brésil.
Dès le 1er janvier 2014, les cultivateurs et les distributeurs de
chanvre du Colorado attendent l’ouverture des premiers
points de vente de marijuana à usage récréatif. Denver va devenir la capitale du cannabis aux Etats-Unis. Amsterdam a
été la ville pionnière du monde... Et si, à leur tour, Saxon,
Martigny et Sion avaient une place à trouver dans cette
nouvelle orientation du chanvre mondialisé?
En 2014, un nouveau débat est lancé au nom de la santé publique et pour lutter contre le trafic et la violence. Une nouvelle approche pour lutter contre la prohibition qui a favorisé un business extrêmement lucratif et attiré la
criminalité. Bernard Rappaz était-il un visionnaire et un Et si Bernard Rappaz avait été un prophète? Il a commenopportuniste qui a payé, en Suisse, le prix fort? Etait-il en cé à cultiver du chanvre depuis 1971, à titre privé, puis, deavance sur son époque en brisant des tabous et des interdits? puis 1993, à titre commercial. Condamné en appel en
Avait-il osé trop tôt rêver d’un chanvre naturel dans les Al- 2008 par le Tribunal cantonal valaisan à cinq ans et huit
pes?
mois de réclusion pour «violation grave de la loi fédérale sur les
Dans plusieurs pays du monde, la roue tourne et les men- stupéfiants et pour gestion déloyale aggravée». Selon lui, la dantalités changent. Le marché du chanvre et du cannabis est gerosité du cannabis se situe «entre le thé et le café», alors
devenu un marché juteux qui suscite de nombreux espoirs que celle du tabac «entre la cocaïne et l’héroïne».
Et le vin sur cette échelle? Si le
commerciaux. Il y a là un fort
potentiel financier qui attise Il y a là un fort potentiel financier cannabis n’était en fin de compte
pas plus dangereux que le fenbien des convoitises. Décidément, les Etats-Unis souvent qui attise bien des convoitises (...) dant?
En réalité la mauvaise réputation
lancent les modes et le reste Et si Bernard Rappaz avait été
du cannabis est liée à l’époque de la
du monde suit. Bientôt al- un prophète?
prohibition, en un temps où les
lons-nous voir en Valais de
grands groupes de presse améril’herbe à la cave comme de la
cains des années trente craiconfiture ou du vin? Après la
bière, le chocolat et les gâteaux au chanvre, est-ce le temps gnaient la concurrence des chanvriers pour la production
de la commercialisation mondiale du cannabis récréatif? du papier. Il fallait alors à tout prix éliminer et enrayer la proDemain allons-nous voir fleurir un label chanvre suisse bio duction du chanvre, la diaboliser et ce fut le cas avec la Marihuana Tax Act de 1937. «Made in Wallis» de réputation internationale?
LE PATRON S’APPELLE BRUNO?
LE COIN DE LA
MÉDIATHÈQUE
En ce lendemain de Journée mondiale de l’alimentation,
souvenir d’un panneau publicitaire plein d’humour et d’autodérision,
immortalisé par Philippe Schmid, en octobre 1960, à Montana.
© Philippe Schmid, Médiathèque Valais - Martigny
L’agonie
silencieuse du
vigneron valaisan
L’article d’actualité publié sous
l’excellente plume de France Massy («Le Nouvelliste» du 9 octobre) appelle cependant quelques
commentaires. Elle cite les propos de plusieurs interlocuteurs.
M. Claude Crittin, président de la
Société des encaveurs valaisans
affirme que les «volumes de 2009
et de 2011 ont généré 30 millions de
revenus en plus pour les vignerons».
Cette affirmation n’est pas exacte.
En effet, en 2009 et 2011 les vignerons valaisans étaient déjà
soumis à des quotas de production restrictifs. Ils ont donc reçu
une rémunération absolument
conforme aux quantités autorisées et nullement «supplémentaire».
L’exemple cité par M. Roland Vergères, directeur de Provins, d’une
parcelle d’arvine à rendement limité qui aurait atteint 9 fr. 41 le
m2 constitue une exception de
quelques centaines de m2, mais
n’est en aucun cas représentative
du rendement de la majorité
des cépages. Certains vignerons,
treize mois après la livraison du
raisin, ont reçu 1 fr. 80 le kilo de
chasselas et attendent un hypothétique versement supplémentaire.
La production a déjà consenti des
efforts considérables et elle continue à le faire: en termes de maîtrise de récolte, de conditions culturales exigeantes, de réencépagement, même si celui-ci exige
un investissement supérieur à
10 francs le m2. Faut-il rappeler
que les conseils en matière de réencépagement varient presque
aussi rapidement que la mode
vestimentaire, alors qu’une vigne
met trois ans à produire! Changer
de cépage implique des frais importants et un travail accru et ceci
sans garantie de rémunération
correcte à moyen terme.
La nature est capricieuse et cette
année le rendement d’une vigne
d’excellent pinot noir pourrait
être inférieur à 1 fr. 50 le m2. Pas
de quoi couvrir les frais de production!
2012 a déjà connu une faible récolte et 2013 sera encore plus fai-
COURRIER
DES LECTEURS
ble. Seule consolation, la qualité
est remarquable. Les œnologues
élèvent de grands crus reconnus
sur le plan international dont
nous pouvons être fiers. Le problème, c’est la matière première:
leraisinquin’estpasrémunéréàsa
justevaleur,saufparcertainsencaveurs dont la notoriété est reconnue et que les viticulteurs peuvent féliciter et remercier pour
leur engagement.
Le vigneron valaisan aura bu la
coupe jusqu’à la lie. Sa mission
d’entretien du paysage tient plus
du sacerdoce que d’un revenu.
Les anciens qui ont façonné ce
paysage remarquable vont disparaître peu à peu, c’est inéluctable.
Cependant, l’on doit s’inquiéter
pour l’avenir des jeunes qui s’engagent avec enthousiasme dans
cette voie et pour la préservation
de notre patrimoine qui constitue
un remarquable atout touristique.
Bonnes vendanges, amis vignerons.
Anne-Marie Sauthier Luyet,
députée, Savièse
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