Nouvelle réglementation relative aux OGM : une

COMMUNIQUE DE PRESSE
Nouvelle réglementation relative aux OGM : une
harmonisation positive pour l’information du consommateur
Paris, le 16 avril 2004. La nouvelle réglementation européenne sur l’étiquetage et la traçabilité
des OGM entrera en vigueur le 18 avril 2004. La principale avancée de ce texte, qui renforce la
précédente réglementation mise en place en 1998, est l’exigence de traçabilité en cascade des
matières premières issues d’OGM, du champ à la fourchette.
Pour l’ANIA, Association Nationale des Industries Alimentaires, qui a mis à la disposition des
industriels depuis novembre dernier un guide d’application de cette réglementation, ce
nouveau dispositif n’est pas une révolution. Il complète en effet les mesures mises en
œuvre au sein de l’industrie.
Pour les industriels, le nouveau dispositif est plus complet car il ne repose pas seulement sur
des analyses, mais sur la traçabilité des matières premières entrant dans la composition du
produit. Cette approche documentée permet de remonter à l’origine de tous les
ingrédients.
Dans la pratique, la très grande majorité des industriels a déjà pris en compte les attentes des
consommateurs en mettant en place les alternatives appropriées pour garantir l’absence
d’OGM dans les matières premières qu’ils utilisent. De ce fait, les consommateurs ne
constateront que très peu de mentions d’OGM dans les textes de composition figurant sur les
étiquettes dans les semaines et mois à venir.
« Cette harmonisation est positive pour les consommateurs car elle enrichit leur information et
favorise par là même leur liberté de choix » a déclaré Benoit Mangenot, directeur général de
l’ANIA. « Cependant, dans le quotidien, ceux-ci ne verront pas de changement sur l’étiquetage
car si la méthode change, les produits ne bougent pas : si le consommateur ne trouve pas la
mention OGM sur l’étiquette, c’est qu’il n’y en a pas. »
L’ANIA rassemble 25 fédérations nationales sectorielles et 12 associations régionales des industries alimentaires
représentant l’ensemble des entreprises alimentaire de tous secteurs et de toutes tailles. Elle est le porte-voix de
l’Industrie Alimentaire, première industrie française et européenne, et agit pour promouvoir les intérêts des
entreprises du secteur.
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