cours de cuisine pour adultes - La Vallée Saint

COURS DE CUISINE POUR ADULTES
* Dégustation des recettes cuisinées pendant les cours 
NOVEMBRE 2015
►SUSHI
POUR TOUS, avec chef Tommy Mihos
Lundi 2 novembre 2015 – de 18h30 à 20h30
Coût : 35 $ + taxes
Maîtriser l’art de la fabrication des sushis. Familiarisez-vous avec les termes de la cuisine japonaise et
faites le plein d’idées pour vos sushis.
Au menu : La méthode de cuisson appropriée du riz, la technique pour roules vos makis et les sauces
d’accompagnement.
****Maximum de 27 places pour ce cours
►QU’EST-CE QU’ON MANGE ?
Vendredi 6 novembre 2015 – de 11h30 à 12h30
Coût : 10 $
Assistez à ce cours/dégustation pour obtenir des idées de repas simples et délicieuses de nos chefs.
Après avoir assisté à ce cours, vous repartirez avec les recettes en plus d’une carte-cadeau d’une valeur
de 10$ à dépenser dans notre magasin lors de vos achats de marchandises.
****Maximum de 27 places pour ce cours
►CLASSIQUE
DE LA CUISINE ANTILLAISE, avec chef Tommy Mihos
Jeudi 12 novembre 2015 – de 18h30 à 20h30
Coût : 35 $ + taxes
Choisissez cette destination soleil en compagnie de notre chef qui vous concoctera de savoureux mets
antillais. Une aventure gastronomique à la portée de tous!
Au menu : Quinoa aux canneberges, Salsa aux avocats, Crevettes lait de coco et gingembre.
****Maximum de 27 places pour ce cours
►QU’EST-CE QU’ON MANGE ?
Vendredi 13 novembre 2015 – de 11h30 à 12h30
Coût : 10 $
Assistez à ce cours/dégustation pour obtenir des idées de repas simples et délicieuses de nos chefs.
Après avoir assisté à ce cours, vous repartirez avec les recettes en plus d’une carte-cadeau d’une valeur
de 10$ à dépenser dans notre magasin lors de vos achats de marchandises.
****Maximum de 27 places pour ce cours
►CUISINE
ITALIENNE, avec chef Jean-François Cilia
Mercredi 18 novembre 2015 – de 18h30 à 20h30
Coût : 35 $ + taxes
Ce cours est une ode aux plats italiens classiques. Apprenez à préparer des recettes simples et délicieuses avec notre chef. Toutefois, les nappes à carreaux blancs et rouges ne sont pas incluses!
Au menu : Soupe paysanne, escalope de veau parmesan, tiramisu
****Maximum de 27 places pour ce cours
►QU’EST-CE QU’ON MANGE ?
Vendredi 20 novembre 2015 – de 11h30 à 12h30
Coût : 10 $
Assistez à ce cours/dégustation pour obtenir des idées de repas simples et délicieuses de nos chefs.
Après avoir assisté à ce cours, vous repartirez avec les recettes en plus d’une carte-cadeau d’une valeur
de 10$ à dépenser dans notre magasin lors de vos achats de marchandises.
****Maximum de 27 places pour ce cours
►Réceptions des fêtes avec la gamme de produits PCMD collection noire
Mercredi 25 novembre de 18h00 à 21h00
Coût : 25 $ + taxes
Recevoir des amis et des proches est l’une des grandes joies des Fêtes. Pourquoi ne pas leur faire découvrir des saveurs et des aliments fins de partout dans le monde grâce à la gamme PCMD Collection
noire? Ce soir, notre chef vous montrera comment accorder des produits PCMD Collection noire uniques à
d’autres délicieux ingrédients pour préparer un menu simple dont tout le monde raffolera, et qui vous
permettra de passer du temps avec vos invités.
Cadeaux en marchandises à la fin du cour (valeur de 20 $)
***Maximum de 16 personnes pour ce cours
►QU’EST-CE QU’ON MANGE CE SOIR ?
Jeudi 26 novembre 2015 – de 18h30 à 19h30
Coût : 10 $
Assistez à ce cours/dégustation pour obtenir des idées de repas simples et délicieuses de nos chefs.
Après avoir assisté à ce cours, vous repartirez avec les recettes en plus d’une carte-cadeau d’une valeur
de 10$ à dépenser dans notre magasin lors de vos achats de marchandises.
****Maximum de 27 places pour ce cours
►QU’EST-CE QU’ON MANGE ?
Vendredi 27 novembre 2015 – de 11h30 à 12h30
Coût : 10 $
Assistez à ce cours/dégustation pour obtenir des idées de repas simples et délicieuses de nos chefs.
Après avoir assisté à ce cours, vous repartirez avec les recettes en plus d’une carte-cadeau d’une valeur
de 10$ à dépenser dans notre magasin lors de vos achats de marchandises.
****Maximum de 27 places pour ce cours
►RENDEZ-VOUS
AUX MIGNARDISES(bouchées sucrées), avec chef Tommy Mihos
Lundi 30 novembre 2015 – de 18h30 à 20h30
Coût : 35 $ + taxes
Réservez votre soirée pour apprendre à confectionner des petites bouchés sucrées.
Au menu : Dattes au chèvre, Fondant magique au chocolat, Sablés aux pistaches, Biscuits à l’orange.
****Maximum de 27 places pour ce cours
DÉCEMBRE 2015
►TROUVAILLES DES FÊTES
– LE CHOIX DU PRÉSIDENT
Mercredi 2 décembre 2014 de 18h30 à 20h30
Coût : 10$ + taxes
(les profits de ce cours seront versés à la Fondation pour les enfants le Choix du Président)
Joignez-vous à nous et créez un menu appétissant à la fois sain et délicieux! Nos chefs ont élaboré de
savoureuses recettes simples et rapides à préparer qui plairont à coup sûr. Vous pourrez aussi goûter à
certains de nos nouveaux produits le Choix du Président. 10 $ (Les profits seront versés à la Fondation
pour les enfants le Choix du Président)
►QU’EST-CE QU’ON MANGE ?
Vendredi 4 décembre 2015 – de 11h30 à 12h30
Coût : 10 $
Assistez à ce cours/dégustation pour obtenir des idées de repas simples et délicieuses de nos chefs.
Après avoir assisté à ce cours, vous repartirez avec les recettes en plus d’une carte-cadeau d’une valeur
de 10$ à dépenser dans notre magasin lors de vos achats de marchandises.
****Maximum de 27 places pour ce cours
►LES
HORS D’ŒUVRES pour les fêtes, avec chef Tommy Mihos
Lundi 7 décembre 2015 – de 18h30 à 20h30
Coût : 30 $ + taxes
À la fois originales et savoureuses, ces bouchées charmeront vos invités à coup sûr!
Au menu : Bourse de phyllo, Crevettes tempura, Canapé aux dattes.
****Maximum de 27 places pour ce cours
►QU’EST-CE QU’ON MANGE ?
Vendredi 11 décembre 2015 – de 11h30 à 12h30
Coût : 10 $
Assistez à ce cours/dégustation pour obtenir des idées de repas simples et délicieuses de nos chefs.
Après avoir assisté à ce cours, vous repartirez avec les recettes en plus d’une carte-cadeau d’une valeur
de 10$ à dépenser dans notre magasin lors de vos achats de marchandises.
****Maximum de 27 places pour ce cours
►LE
FIN GOURMET, avec chef Jean-François Cilia
Lundi 14 décembre 2015 – de 18h30 à 20h30
Coût : 30 $ + taxes
Notre chef élargira vos horizons culinaires avec ces plats dignes des plus grands gourmets!
Au menu : Salade périgordienne, poulet au foie de porto, tarte tatin.
****Maximum de 27 places pour ce cours
►QU’EST-CE QU’ON MANGE ?
Vendredi 18 décembre 2015 – de 11h30 à 12h30
Coût : 10 $
Assistez à ce cours/dégustation pour obtenir des idées de repas simples et délicieuses de nos chefs.
Après avoir assisté à ce cours, vous repartirez avec les recettes en plus d’une carte-cadeau d’une valeur
de 10$ à dépenser dans notre magasin lors de vos achats de marchandises.
****Maximum de 27 places pour ce cours
Inscriptions: en magasin au Comptoir du service à la clientèle
OU
www.ecoleculinairepc.c
Renseignez-vous sur: -nos cours privés de cuisine de groupe,
-cours pour enfants et ados,
-nos forfaits pour une fête d’enfants,
-location de salle pour réunion d’affaires,
-location de salle pour réunion d’associations,
-location de salle avec buffet.
DENISE ALLARD
Coordonnatrice marketing – École culinaire PC
50 avenue Saint-Denis – Saint-Sauveur Qc J0R 1R4
Tél. : 450-227-2827
Courriel : [email protected]