Anlandestatistik 2012 PDF

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Die Hochsee- und Küstenfischerei
in der Bundesrepublik Deutschland
im Jahre 2012
Bericht über die Anlandungen von Fischereierzeugnissen
im Gebiet der Bundesrepublik Deutschland durch deutsche
und ausländische Fischereifahrzeuge
Herausgeber:
Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Referat 523 - Fischwirtschaft
Haubachstraße 86
22765 Hamburg
Tel.: 040/30 68 60-0
Fax: 040/30 68 60-60
www.ble.de
(Auszugsweise Veröffentlichung unter Quellenangabe gestattet)
Inhalt des Tabellenteils
Content of tables
Seite
1
Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge
General survey on landings of German fishing vessels............................................... 6
2
Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge
im Bundesgebiet
General survey on landings of German fishing vessels in Germany
2.1 Anlandungen nach Fischereibetriebsarten ...................................................................... 7
Landings by types of fishery
2.2 Anlandungen nach Anlandeländern ................................................................................ 7
Landings by Laender
2.3 Anlandungen nach wichtigsten Fischarten ..................................................................... 8
Landings by most important species of fish
2.4 Anlandungen nach Art der Verwertung und Fischarten .................................................. 9
Landings by kind of utilization and species of fish
2.5 Durchschnittserlöse der wichtigsten für den menschlichen Konsum abgegebenen
Fischarten .................................................................................................................... 10
Average revenues by most important species of fish for human consumption
3
Große Hochseefischerei
Deep-sea trawler fishery
3.1 Anlandungen nach Fischarten und Verarbeitungsgrad .................................................. 12
Landings by species of fish and type of processing
3.2 Anlandungen nach Anlandeplätzen und Fischarten ....................................................... 13
Landings by landing sites and fish species
4
Kleine Hochsee- und Küstenfischerei
Cutter deep-sea and coastal fisheries
4.1 Anlandungen nach Fischarten ...................................................................................... 14
Landings by species of fish
4.2 Anlandungen nach Fischarten und Art der Verwendung ............................................... 15
Landings by species of fish and kind of utilization
Seite 2
Seite
Anlandungen ausländischer Fischereifahrzeuge (Containerware) im Bundesgebiet
Landings of foreign fishing vessels in Germany (container products)
5
5.1 Anlandungen nach Fischarten und Nationalität ............................................................ 18
Landings by species of fish and countries
5.2 Anlandungen nach Fischarten, Nationalität und Art der Verwertung ............................ 19
Landings by species of fish, countries and kind of utilization
6
Anlandungen der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei im Ausland
Landings of German fishing vessels in foreign ports
6.1 Auslandsanlandungen nach Anlandeländern und Betriebsarten ..................................... 20
Landings abroad by countries and types of fishery
6.2 Auslandsanlandungen nach Betriebsarten und Fischarten .............................................. 20
Landings abroad by types of fishery and species of fish
Gebietsstand
Die Angaben für Deutschland beziehen sich auf die Bundesrepublik Deutschland nach dem
Gebietsstand seit dem 3.10.1990.
Zeichenerklärung
0
/
...
.
=
=
=
=
=
weniger als die Hälfte von 1 in der letzten besetzten Stelle, jedoch mehr als nichts
nichts vorhanden
keine Angaben, da Zahlenwert nicht sicher genug
Angabe fällt später an
Zahlenwert unbekannt oder geheim zu halten
Abkürzungen
t
kg
EUR
%
r
= Tonne
= Kilogramm
= Euro
= Prozent
= korrigierte Angaben
Abweichungen in den Summen ergeben sich durch Runden der Zahlen
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Vorbemerkung
Die Berichtsreihe „Die Hochsee- und Küstenfischerei in der Bundesrepublik Deutschland“ erscheint jährlich und enthält Ergebnisse der Anlandungen der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei im Bundesgebiet und im Ausland.
Die nachfolgenden Übersichten enthalten endgültige Angaben über Anlandemengen und
-erlöse der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei im Kalenderjahr 2012. In den Tabellen 1
bis 4 wird die Anlandemenge dargestellt, die 2012 in Deutschland angelandet wurde. Diese
Statistiken werden ergänzt durch Anlandungen ausländischer Fischereifahrzeuge in Deutschland (Tabellen 5) bzw. durch Anlandungen der deutschen Flotte im Ausland (Tabellen 6). In
den meisten Tabellen werden die vergleichbaren Vorjahreswerte genannt.
Die Mengenangaben sind jeweils das Anlandegewicht der Fischarten.
Es soll hier besonders darauf hingewiesen werden, dass es sich um Anlandungen von Mengen
handelt, die in einem konkreten Zeitabschnitt (Monat und Jahr) angelandet, nicht aber auch in
diesem Zeitabschnitt gefangen wurden. Fänge der international geregelten Fangstatistik nach
entsprechend dargestellten Zeitabschnitten sind damit nicht vergleichbar.
Die gesetzliche Grundlage für die Durchführung der Anlandestatistiken bildet das Gesetz über
Agrarstatistiken (Agrarstatistikgesetz) in der Fassung der Bekanntmachung vom 8. August
2002 (BGBl. I S. 3118). Nach § 1 ist die Hochsee- und Küstenfischereistatistik als Bundesstatistik zu führen. Die Aufbereitung, Darstellung und Veröffentlichung obliegt nach § 94 Abs. 1
der für die Quotenüberwachung zuständigen Bundesbehörde also der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung
Methodische Hinweise:
Beginnend mit dem Jahr 2000 werden für die Anlandestatistik die Anlandemengen (in Form
des Anlandegewichtes) aus den Anlandeerklärungen, die die BLE als Bestandteil der
Fischereilogbücher für die fangstatistische Aufbereitung erhält, übernommen. Bis einschließlich 1999 wurden zusätzlich im Wege einer direkten Erfassung durch die staatlichen Fischereiämter der Küstenländer – in entsprechenden Liefertabellen gebietsweise in Anlandegewicht
aggregiert – vor allem Angaben über nicht quotierte Fisch- / Tierarten für die Anlandestatistik
gewonnen.
Die Hochsee- und Küstenfischerei wird unterteilt in die Große Hochseefischerei und die
Kleine Hochsee- und Küstenfischerei (sog. Betriebsarten). Zur ersten Kategorie zählen
Fahrzeuge mit einer Bruttoraumzahl (BRZ) von mindestens 500; zum Jahresende 2012 waren
in diesem Bereich 9 Schiffe registriert, davon 7 Universalfroster / Frischfischfänger und 2 Spezialfahrzeuge für den Schwarmfischfang (Hering, Makrele und Holzmakrele). Rund 1.492 Kutter und offene Boote (ungedeckte) rekrutierte die Kleine Hochsee- und Küstenfischerei, darunter 50 Muschel- / Spezialfahrzeuge und 330 Krabben- und Plattfischkutter.
Die Angaben in den nachfolgend dargestellten Tabellen beziehen sich auf die Anlandungen
deutscher Fischereifahrzeuge in den Fischereihäfen der Küstenländer Bremen, Hamburg,
Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Schleswig-Holstein. In weiteren Tabellen sind
Daten über die Anlandungen der deutschen Flotte im Ausland und der Anlandungen ausländischer Fahrzeuge im Bundesgebiet aufgestellt. Die Anlandemengen werden unabhängig
davon erfasst, ob es sich um deutsche Quoten oder Fremdquoten anderer Nationen, auf welche
Seite 4
die deutsche Flotte fischt, handelt. Außerdem können auch kleine Mengen aus Umladungen auf
hoher See stammen, die hauptsächlich von Verarbeitungsschiffen übernommen und angelandet
werden.
Weitere Untergliederungen in den Tabellen beziehen sich auf die Aufmachungsart sowie auf die
Art der Verwertung. Bei der Art der Verwertung wird zwischen Anlandungen für den (unmittelbaren) menschlichen Konsum und nicht dazu zählenden Verwertungsmöglichkeiten wie
Verarbeitungsprodukten (z.B. an Bord von Verarbeitungsschiffen erzeugtes Fischmehl), an
Fischmehlfabriken und zu Futterzwecken abgegebene Anlandungen (z.B. beschlagnahmte und
auf Auktionen stehen gebliebene Mengen) unterschieden.
Unter Aufmachungsart wird – insbesondere bei den direkt für den menschlichen Konsum
vorgesehenen Anlandungen – die Einteilung in Frischfisch sowie Tiefkühlware verstanden.
Dabei wird der Frischfisch überwiegend von der Kleinen Hochsee- und Küstenfischerei angelandet, während Tiefkühlware ausschließlich von mit entsprechend ausgestatteten Schiffen der
Großen Hochseefischerei stammt. Innerhalb der Tiefkühlware findet noch eine Unterscheidung
nach dem Grad der Bearbeitung statt, also zwischen ganzen Fischen bis hin zum Fischfilet.
Alle Tabellen enthalten Angaben über die jeweilige Anlandemenge quotierter und nichtquotierter Fisch-/Tierarten (in Anlandegewicht, d.h. dem tatsächlichen Gewicht zum Zeitpunkt der
Anlandung) sowie die bei der Anlandung erzielten Erlöse aus dem Erstverkauf (an weiterverarbeitende Fabriken) bzw. der Auktion auf den Seefischmärkten. Für die Verwendung im Fischereibetrieb, sei es als Deputatfisch, zur Weiterverarbeitung im eigenen Betrieb oder im Wege der Selbstvermarktung werden durchschnittliche Erlöse aus anderen Anlandungen angesetzt. Mengen, die beschlagnahmt wurden, bei der Auktion stehen geblieben sind und Siebkrabben werden mit symbolischen Erlösen abgerechnet. Diese Mengen werden dann in der
Regel an Fabriken zur Erzeugung von Fischmehl abgeführt.
SUMMARY
The following tables show the landings (in landed weight) of the German deep-sea and coastal
fishing fleet landed in the Federal Republic of Germany in the calendar year 2012. These tables
are complemented by data on direct landings from fishing places abroad. In most of the tables
comparable data are given for the previous year.
The landing statistics are compiled according to law.
Seite 5
1 Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge 2012
Insgesamt
Inlandsanlandungen
Auslandsanlandungen
Fischart
Anlandemenge
t
Erlös
1 000 EUR
Anlandemenge
t
Hering.........................................................
51.284,0
8.491,3
Stöcker........................................................
22.809,2
2.682,5
Blauer Wittling.........................................................
6.238,1
609,8
Sprotte..................................................................................
11.728,6
2.825,7
Makrele.....................................................
18.946,9
6.447,5
Nordseekrabben ..............................................................
15.176,1
53.138,3
Sardinelle..................................................
3.814,8
0,0
Seelachs...................................................
7.238,9
11.331,3
Kabeljau/Dorsch....................................................
12.467,1
28.652,0
Muscheln.............................................................................
6.950,0
9.508,4
Heilbutt, schwarzer.................................. 4.452,9
17.734,6
Scholle........................................................
4.144,0
5.482,8
Butt (Flunder).......................................... 1.641,3
1.074,6
Spanische Makrele...............................................
521,3
.
Schellfisch................................................ 969,0
2.312,5
Scharbe (Kliesche).................................. 893,4
675,8
Andere Krusten- und Weichtiere 1)........
505,8
2.674,5
Rotbarsch................................................2.678,1
5.634,0
Sonstige Plattfische 2)................................ 141,6
575,6
Seezunge.................................................. 435,6
4.299,1
Steinbutt............................................
214,4
1.518,6
Plötze, Rotauge................................
296,7
140,9
Wittling (Merlan)...................................... 446,6
220,6
Pilchard-Sardine.....................................................
10.455,1
.
Seeteufel (Angler)..................................... 275,7
1.079,4
Barsch.......................................................315,8
605,3
Zander........................................................300,3
1.447,5
Brachsen (Blei).................................................
296,3
86,7
Seehecht.........................................................
334,9
809,2
Goldlachs.........................................................
537,7
215
Glasauge.................................................1.143,2
457
Pollack (heller Seelachs).........................................................
94,5
290,0
Knurrhahn........................................................
72,6
78,7
Hornhecht.........................................................................
71,7
79,1
Leng/Blauleng.......................................................
73,6
125,6
Aal.........................................................................
42,0
356,9
Hecht......................................................... 96,0
163,8
Sardelle...................................................... 397
92
Katfisch..................................................... 25,0
78,5
Lachs, Meerforelle.........................................................
24,5
43,2
Schnepel.........................................................
38,5
93,5
Heilbutt...................................................... 12,2
76,3
Grenadier.........................................................
21,6
10,8
Haie............................................................ 1,2
2,0
Meeräsche................................................... 3,7
14,3
Sonstige Fische, Sonstiges 3)......................
1.945,0
673,6
Insgesamt..........................................190.572,2
172.909,3
Erlös
1 000 EUR
Anlandemenge
t
19.003,8
282,3
1.220,8
953,4
6.885,0
14.355,9
0
2.283,9
7.359,8
6.781,0
2.892,8
697,0
1.614,9
0
383,9
676,4
14,5
1.571,6
16,1
2,6
53,2
290,2
421,5
0
3,5
309,3
299,4
268,2
35,6
537,7
1.143,2
9,3
4,2
71,7
22,4
42,0
96,0
396,7
8,8
24,5
38,5
8,1
10,2
0,0
2,8
23,6
7.906,7
98,9
609,8
211,2
6.418,0
50.290,0
0
4.032,6
16.944,0
9.328,3
12.739,6
700,8
1.058,2
0
1.336,3
478,8
19,3
3.228,1
46,9
24,9
221,2
139,1
193,2
0
11,9
586,3
1.444,4
72,5
42,5
215,1
457,3
15,5
4,9
79,1
26,1
356,8
163,8
92,2
22,2
43,1
93,4
28,4
1,7
0,0
10,6
89,8
32.280,2
22.526,9
5.017,3
10.775,2
12.061,9
820,2
3.814,8
4.955,0
5.107,3
169,0
1.560,1
3.447,0
26,4
521,3
585,1
217,0
491,3
1.106,5
125,5
433,0
161,2
6,6
25,0
10.455,1
272,2
6,5
0,8
28,1
299,3
0
0
85,1
68,4
0
51,2
0,0
0,0
0
16,3
0,0
0,0
4,1
11,4
1,1
0,9
1.921,4
584,6
2.583,5
0,0
2.614,5
29,5
2.848,3
0,0
7.298,7
11.707,9
180,2
4.995,0
4.782,0
16,4
0,0
976,2
197,0
2.655,2
2.405,9
528,7
4.274,2
1.297,4
1,8
27,5
0,0
1.067,5
19,0
3,1
14,2
766,7
0
0
274,6
73,8
0
99,5
0,0
0,0
0
56,2
0,0
0,0
47,9
9,2
1,9
3,8
583,8
71.116,3
119.883,6
119.455,9
53.025,7
1) Hummer, Kaisergranat, Garnelen, Krebse, Tintenfische, Kalmare.
2) Kleist (Tarbutt), Scheefschnut (Flügelbutt), Rauhe Scharbe, Steinbutt, Limande, Rotzunge, Migram.
3) Sonstige Fische, Sonstiges(Auslandsanlandungen) 1.708,4 t Sandaal enthalten.
Seite 6
Erlös
1 000 EUR
2 Gesamtübersicht über die Anlandungen deutscher Fischereifahrzeuge im Bundesgebiet
2.1 Anlandungen nach Fischereibetriebsarten
Jahr
Monat
Insgesamt
t
Große Hochseefischerei
1 000 EUR
t
%
1999........................................................................
105.567,7
104.441,1
22.621,4
2000........................................................................
80.307,3
97.998,6
23.888,9
2001........................................................................
78.536,2
101.916,7
30.198,6
2002.........................................................................................
69.876,5
559.393,7
16.434,0
2003..............................................................
100.078,2
82.921,5
34.009,8
2004..............................................................
115.022,6
92.419,9
52.834,2
2005..............................................................
112.871,8
110.261,9
50.328,5
2006..............................................................
100.870,6
101.231,3
36.646,5
2007..............................................................
82.134,8
98.990,8
31.372,8
2008..............................................................
69.041,0
96.095,9
19.097,3
2009..............................................................
57.667,2
71.116,2
15.591,6
2010......................................................
53.790,8
78.922,0
11.517,4
2011......................................................
84.644,6
102.802,6
32.072,8
2012......................................................
71.116,3
119.883,6
21.172,7
davon:
Januar...................................................
9.373,1
8.131,8
Februar.....................................................
4.777,3
3.801,2
8.169,9
März...............................................................
10.221,9
12.513,9
April.........................................................
5.480,4
13.430,3
Mai..........................................................
2.628,1
7.408,0
5.168,0
Juni.........................................................
4.607,9
6.254,3
Juli..........................................................
3.513,2
12.109,1
August........................................................
4.598,0
11.805,1
6.205,4
September...............................................
9.914,1
15.119,8
Oktober.....................................................
8.094,9
16.013,5
November..................................................
5.832,8
10.563,7
1.629,3
Dezember.............................................
2.074,6
2.732,8
1 000 EUR
t
Kleine Hochseeund
Küstenfischerei
%
1 000 EUR
21,4
29,7
38,5
23,5
34,0
45,9
44,6
36,3
38,2
27,7
27,0
21,4
37,9
29,8
14.121,3
15.881,2
27.285,8
21.008,0
21.033,0
31.802,6
39.561,4
34.824,4
28.400,1
24.690,6
19.808,0
24.070,3
33.812,3
38.309,3
82.946,2
56.418,4
48.337,5
53.442,5
66.068,4
62.188,5
62.543,3
64.224,1
50.762,0
49.943,7
42.075,5
42.273,4
52.571,8
49.943,7
78,6
70,3
61,5
76,5
66,0
54,1
55,4
63,7
61,8
72,3
73,0
78,6
62,1
70,2
90.319,9
82.117,4
74.630,8
68.445,4
61.888,5
60.617,3
70.700,5
66.406,9
70.590,6
71.405,3
51.308,3
54.851,8
68.990,2
81.574,3
70,9
11.431,2
16.202,3
38,3
13.015,7
44,9
10.347,0
7.548,4
17,9
16.745,6
53,9
10.755,6
11.819,9
28,0
28.278,5
14,1
5.775,6
14.373,0
34,0
23.534,5
a) Aus Geheimhaltungsgründen zusammengefasst.
2.2 Anlandungen nach Anlandeländern
AnlandeAnlandegebiet
menge
t
2012
Anteil a. d.
Anlandemenge insg.
%
Bremen
Große Hochseefischerei.....................................
17.657,5
24,8
Kleine Hochsee- und
Küstenfischerei.....................................................
150,9
0,2
Hamburg
Kleine Hochsee- und
Mecklenburg-Vorpommern
Kleine Hochsee- und
19.485,6
27,4
Niedersachsen
3.515,2
4,9
Kleine Hochsee- und
10.445,8
14,7
Schleswig-Holstein
Kleine Hochsee- und
19.861,4
27,9
Anlande-
Erlös
Anteil am
Erlös
insges.
1 000 EUR
%
t
2011
Anteil a. d.
menge
Anlandemenge insg.
%
Erlös
Anteil am
Erlös
insges.
1 000 EUR
%
22.453,0
18,7
24.000,6
28,4
21.552,0
21,0
535,0
0,4
104,2
0,1
195,9
0,2
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
5.746,2
6,8
2.580,8
2,5
12.503,8
10,4
13.869,6
16,4
9.893,4
9,6
15.856,3
13,2
2.326,1
2,7
9.679,5
9,4
29.422,6
24,5
13.293,3
15,7
22.548,8
21,9
39.112,8
Seite 7
32,6
25.304,7
29,9
36.352,2
35,4
2.3 Anlandungen nach wichtigsten Fischarten
t (Anlandegewicht)
Jahr
---Monat
Insgesamt
1999........................................
105.567,7
2000.......................................80.307,3
2001........................................
78.536,2
2002.......................................69.876,5
2003.......................................
100.078,2
2004.......................................
115.022,6
2005.......................................
112.871,8
2006.......................................
100.870,6
2007.......................................82.134,8
2008.......................................69.041,0
2009.......................................57.667,2
2010........................................
53.790,8
2011........................................
84.644,6
2012........................................
71.116,3
davon:
Jan.........................................9.373,1
Feb........................................4.777,3
Mrz........................................10.221,9
Apr.........................................5.480,4
Mai........................................ 2.628,1
Jun........................................ 4.607,9
Jul..........................................3.513,2
Aug........................................4.598,0
Sep........................................9.914,1
Okt........................................ 8.094,9
Nov....................................... 5.832,8
Dez........................................2.074,6
Jahr
---Monat
Seelachs
1999........................................4.572,4
2000....................................... 5.143,0
2001........................................6.102,1
2002....................................... 5.206,2
2003....................................... 2.796,3
2004....................................... 2.558,4
2005....................................... 3.012,2
2006....................................... 2.243,7
2007....................................... 2.246,6
2008....................................... 1.919,3
2009....................................... 2.069,8
2010........................................1.860,0
2011........................................2.807,1
2012........................................2.283,9
davon:
Jan......................................... 131,4
Feb........................................ 240,4
Mrz........................................ 500,8
Apr........................................ 269,2
Mai........................................ 232,8
Jun........................................ 249,8
Jul.......................................... 150,0
Aug....................................... 205,5
Sep........................................ 83,9
Okt........................................
16,8
Nov.......................................
63,4
Dez........................................ 139,6
Hering
Makrele
Stöcker
Kabeljau,
Dorsch
Schellfisch
15.487,3
15.055,6
16.271,3
16.923,1
35.429,6
45.870,3
46.955,2
44.083,9
24.569,3
21.681,5
14.894,1
12.107,5
19.217,1
19.003,8
7.195,5
5.614,1
9.619,9
5.266,9
3.577,0
9.788,8
14.322,3
11.447,2
11.043,4
5.575,1
5.537,4
3.601,4
10.917,6
6.885,0
2.641,0
5.497,9
4.329,3
3.598,6
1.536,1
9.510,1
5.286,4
1.896,9
2.002,0
84,0
6.064,4
2.058,8
2.705,5
282,3
12.848,5
11.550,7
11.506,9
7.678,1
7.611,4
8.039,3
9.326,4
9.011,8
8.148,4
7.291,9
6.391,1
7.461,6
5.905,6
7.359,8
136,3
182,5
220,9
156,8
228,5
263,8
338,8
250,4
136,3
151,8
368,7
1.062,7
575,5
383,9
1.195,4
1.680,9
6.029,4
1.247,9
47,0
0,5
0,1
0,4
4.802,8
2.216,6
1.504,0
279,0
5.640,7
1.232,1
0,0
0,0
0,2
0,8
0,6
1,9
8,5
0,1
0,0
0,0
93,2
70,5
15,0
5,0
0,0
5,5
0,0
0,0
0,0
0,0
35,0
58,0
612,9
681,3
1.286,2
1.245,7
649,9
429,3
162,4
465,3
249,2
648,7
525,5
403,3
1,7
3,8
179,3
118,3
22,9
5,2
2,6
8,4
0,0
34,4
3,3
3,9
Rotbarsch
Plattfische
Krabben
Muscheln
Sonstiges
885,5
2.293,0
1.175,3
3.857,3
1.082,3
681,8
436,9
1.398,7
262,9
15,3
25,3
25,2
571,2
1.571,6
4.542,3
4.824,1
4.838,8
4.329,2
3.369,1
76,9
765,8
666,3
83,9
4.983,7
3.577,0
4.015,2
5.520,0
5.961,8
14.670,8
14.308,8
10.362,8
12.679,4
12.584,8
15.775,1
18.047,9
14.677,8
11.480,1
12.561,0
11.721,5
14.793,7
13.494,3
14.355,9
37.920,6
13.128,9
7.601,1
8.314,7
24.876,3
15.028,0
6.092,3
2.355,2
5.913,4
5.090,9
3.741,6
3.531,6
16.076,1
6.781,0
4.667,5
2.708,7
6.507,8
1.866,3
6.986,7
7.430,2
8.287,6
12.838,7
16.248,3
9.686,6
3.276,2
3.273,2
6.854,6
6.247,3
0,0
0,0
16,7
20,3
3,3
0,0
1.301,2
14,3
38,0
177,5
0,2
0,0
425,0
274,4
304,3
542,9
432,9
159,6
664,5
348,3
664,9
763,1
983,9
397,8
230,9
84,9
1.021,6
1.478,6
974,3
772,7
1.014,4
1.752,9
2.238,0
2.719,4
1.774,8
293,6
463,2
252,3
218,2
9,5
0,0
0,0
94,2
1.650,3
1.670,0
1.367,9
756,1
299,3
578,6
256,6
650,2
542,9
264,8
2.984,5
123,3
150,9
158,7
150,4
186,5
200,0
Seite 8
2.4 Anlandungen nach Art der Verwertung und Fischarten 2012
Fischart
Erlös
1 000 EUR
Anteil an d.
Anlandemenge Anlandemenge
insgesamt
t
%
Insgesamt................................................................
119.755,2
68.628,4
Erlös
Fischart
1 000 EUR
Anteil an d.
Anlandemenge Anlandemenge
insgesamt
t
%
100
Anlandungen von Konsumware
Frische Fische, Schal- und Krustentiere
Anlandungen von Konsumware
Be- und verarbeitete Fische und Fischereierzeugnisse
Tiefgekühltes Filet
Speisekrabbe............................... 50.162,3
11.867,5
Kabeljau (Dorsch)......................................
6.651,7
4.920,6
Pfahl- (Mies-) Muschel......................9.328,3
6.781,0
Hering........................................................
6.336,4
15.506,2
Seelachs........................................2.673,4
1.809,2
Butt (Flunder)................................. 1.058,2
1.614,9
Zander............................................1.444,3
299,4
Aal....................................................356,8
42,0
Barsch............................................ 586,1
309,2
Scharbe (Kliesche)............................ 477,3
674,8
Scholle........................................... 700,8
697,0
Wittling (Merlan)................................ 193,2
421,5
Steinbutt........................................ 221,2
53,2
Plötze (Rotauge).........................
139,1
290,2
Sprotte......................................................
211,0
950,9
Hecht.............................................. 163,5
95,9
Seezunge....................................... 24,9
2,6
Hornhecht....................................................
79,1
71,7
Lachs, Meerforelle.......................... 101,2
24,5
Stöcker..........................................
42,9
170,5
Brassen (Blei)..................................... 72,5
268,2
Schellfisch....................................
33,8
31,1
Plattfische N.N.B..........................
0,0
0,0
Schnepel...................................................
93,4
38,5
Kleist (Glatt-/Tarbutt).............................21,3
5,2
Pollack (heller Seelachs)........................
14,8
8,9
Seehecht.......................................
30,9
26,3
Taschenkrebs................................... 2,5
8,9
Seeteufel............................................ 11,9
3,5
Leng/Blauleng..........................................
18,7
15,2
Meeräsche...................................
10,6
2,8
Knurrhahn (roter u. grauer).............
4,9
4,2
Sardelle.......................................... 92,2
396,7
Limande (echte Rotzunge)................ 11,1
4,0
Heilbutt...........................................
0,6
0,1
Seehase............................................ 1,0
1,8
Makrele......................................................
7,5
4,5
Aalmutter......................................
16,8
5,6
Katfisch..........................................
1,1
0,4
Schleie............................................
1,3
0,6
Kaisergranat...................................
16,4
4,6
Rutte(Quappe).....................................12,3
4,8
Lumb (Brosme)................................
0,2
0,3
Scheefsnut...................................
1,7
2,0
Hummer.........................................
0,0
0,4
Rotzunge......................................
0,6
0,3
Rochen..........................................
0,0
0,0
Dornhai..........................................
0,0
0,0
Stint................................................. 0,3
0,4
Rotbarsch.....................................
0,0
0,0
Heilbutt, schwarzer............................... 0,0
0,0
Andere Krebse....................................
Kaulbarsch...................................
Deputatfische...................................
Sonstige Fische...............................................
6,4
8,6
Muschelfleisch........................................................
Kalmare............................................................
Rogen.............................................
-
14,3
5,9
8,2
18,7
2,2
1,9
0,4
0,1
0,4
0,8
0,8
0,5
0,1
0,3
1,1
0,1
0,0
0,1
0,0
0,2
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
-
Kabeljau...........................................
10.282,8
Seelachs....................................... 1.359,0
Schellfisch.................................... 1.302,5
Katfisch....................................................
19,5
Rotbarsch.........................................
1.713,1
Leng................................................. 1,6
Hering.....................................................Seelachs, Mus........................................ Makrele...................................................Heilbutt....................................................Heilbutt, schwarzer...............................
10.504,8
Grenadierfisch...............................................
Blauleng.........................................
Sonstiges Filet..............................
16,7
Zusammen..........................................
25.200,1
2.437,9
474,5
352,8
6,5
554,0
0,9
2.229,4
6,1
6.062,0
2,9
0,6
0,4
0,0
0,7
0,0
0,0
7,3
338,9
0,0
4,0
10,2
4,1
2,2
9,0
368,4
0,4
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
Tiefgekühlte Fische o. Kopf
Heilbutt, schwarzer..........................1.100,5
Rotbarsch..............................................0,0
Heilbutt............................................ 13,5
Grenadierfisch.........................................
1,7
Seeteufel.......................................
Leng................................................. 4,1
Rochen..........................................
Blauleng.........................................
1,7
Heringshai.....................................
Sonstige Fische................................... 9,0
Zusammen..........................................
1.130,6
Tiefgekühlte Fische m. Kopf
Heilbutt, schwarzer..........................................
1.134,2
324,5
Makrele...............................................
6.410,5
6.880,5
Hering.............................................1.570,2
3.496,9
Stöcker............................................ 56,1
111,8
Blauer Wittling................................. 609,8
1.220,8
Rotbarsch........................................1.515,0
1.017,6
Pilchard-Sardine..................................................
Sonstige Fische...................................
692,2
1.691,2
Zusammen...........................................
11.988,0
14.743,3
0,4
8,3
4,2
0,1
1,5
1,2
2,0
17,7
Ware, die nicht für den unmittelbaren
menschlichen Konsum verwendet wurde
Verarbeitungsprodukte
Fischmehl................................................ .
Preßtran (Fischöl).......................................
.
Zusammen........................................ .
.
.
.
.
.
.
Anlandungen, die an Fischmehlfabriken und zu
Futterzwecken abgegeben wurden
Siebkrabbe............................................0,0
Hering..........................................................
0,1
Seite 9
0,9
0,6
0,0
0,0
2.5 Durchschnittserlöse der wichtigsten für den menschlichen Konsum abgegebenen Fischarten 2012
Euro je kg Anlandegewicht
Fischart
Insgesamt
1. Quartal
2. Quartal
3. Quartal
4. Quartal
Hering.........................................................0,41
Sprotte...................................................... 0,22
Makrele...................................................... 1,66
Stöcker.......................................................0,25
Kabeljau (Dorsch)........................................ 1,35
Schellfisch.................................................. 1,09
Wittling (Merlan).....................................
0,46
Seelachs................................................... 1,48
Pollack (Heller Seelachs).......................
1,67
Leng............................................................1,22
Blauleng....................................................
Seehecht.................................................. 1,18
Lumb (Brosme).....................................
0,64
Rotbarsch................................................ 3,60
Katfisch..................................................... 2,41
Seeteufel................................................... 3,45
Knurrhahn................................................. 1,16
Scholle....................................................... 1,01
Scharbe (Kliesche)..................................
0,71
Butt (Flunder)............................................. 0,66
Seezunge................................................. 9,40
Rotzunge................................................... 2,34
Limande (echte Rotzunge)............................2,80
Heilbutt...................................................... 5,57
Steinbutt..................................................... 4,16
Kleist (Glatt-/Tarbutt)................................... 4,11
Rochen........................................................1,16
Dornhai..........................................................
0,71
Andere Haie.............................................
Lachs, Meerforelle...................................
4,12
Stint............................................................0,61
Hornhecht.................................................. 1,10
Aalmutter................................................. 3,01
Aal...............................................................8,50
Zander........................................................ 4,82
Barsch.........................................................1,90
Hecht..........................................................1,70
Brachsen (Blei)...............................................
0,27
Plötze (Rotauge)..........................................0,48
Quappe...................................................... 2,58
Plattfische N.N.B..................................
Schleie....................................................... 2,08
Schnepel................................................... 2,43
Meeräsche............................................... 3,73
Hummer....................................................
Kaisergranat............................................ 3,54
Taschenkrebs.........................................
0,28
Andere Krebse.......................................
Speisekrabbe.......................................... 4,23
Pfahl-(Mies-)Muschel........................
1,38
Tintenfische............................................. 1,57
Sonstige Fische....................................
0,25
0,38
0,22
0,21
1,29
0,83
0,38
1,23
1,30
0,97
0,56
0,42
2,40
3,22
0,98
0,75
0,64
3,64
2,90
2,25
5,58
3,88
5,02
4,06
0,61
2,88
6,43
5,01
1,62
1,46
0,28
0,62
2,79
2,04
2,64
3,50
0,82
1,00
0,22
Seite 10
0,39
0,23
2,03
0,24
1,11
1,09
0,28
1,72
1,86
1,23
1,09
0,74
3,58
3,61
2,22
1,05
0,67
0,71
10,45
0,86
2,94
6,00
3,45
4,21
0,71
4,33
1,11
3,32
9,28
4,90
1,67
1,73
0,27
0,36
2,76
2,30
2,99
4,55
2,80
0,18
4,44
1,00
1,00
0,55
0,48
1,55
1,62
1,32
1,13
1,69
1,79
1,31
1,33
3,69
0,98
1,03
0,58
0,69
2,54
1,33
2,73
5,00
5,75
4,03
1,16
4,12
0,77
2,83
8,05
4,97
2,15
2,05
0,28
0,30
2,14
2,69
2,71
3,66
3,90
0,38
4,94
1,54
4,00
0,84
0,45
0,23
1,34
0,28
1,57
1,11
1,08
1,27
1,89
1,50
1,48
3,60
1,98
3,49
0,95
0,99
0,69
0,63
10,36
3,33
3,54
3,77
3,89
3,93
1,06
2,75
9,55
4,63
1,72
1,63
0,27
0,69
2,57
1,47
2,34
2,21
0,49
3,60
1,36
2,96
0,30
Noch 2.5 Durchschnittserlöse der wichtigsten für den menschlichen Konsum abgegebenen Fischarten 2012
Euro je kg Anlandegewicht
Fischart
Insgesamt
1. Quartal
Filet
2. Quartal
3. Quartal
4. Quartal
Tiefkühlware
Hering........................................................ Makrele...................................................... Kabeljau..............................................
4,22
Schellfisch..................................................
3,69
Seelachs............................................
2,86
Leng..................................................... 1,81
Rotbarsch................................................ 3,09
Katfisch................................................... 3,00
Hai........................................................
Heilbutt......................................................4,71
Sonstige Fische.................................... 2,73
4,55
4,11
3,20
2,27
3,00
4,18
1,50
3,72
3,28
2,61
1,81
1,76
3,02
5,26
2,28
4,47
3,60
3,51
3,59
3,01
4,91
6,69
4,77
3,76
2,40
2,99
3,62
8,89
1,05
1,00
3,45
0,94
1,05
1,01
1,00
0,10
3,43
3,20
1,00
0,50
0,10
3,20
0,94
1,39
0,50
1,01
0,46
3,00
3,25
1,12
0,93
0,48
-
0,90
0,50
0,40
3,01
4,58
0,40
0,45
0,90
1,49
3,01
5,12
-
0,90
0,44
1,10
0,35
3,00
2,92
-
Ganze Fische ohne Kopf
Kabeljau.............................................
1,39
Seelachs..................................................1,05
Leng...................................................... 1,01
Blauleng............................................... 0,78
Scharbe, Kliesche.....................................1,01
Rotbarsch.............................................
Grenadierfisch............................................0,16
Heilbutt.....................................................3,42
Heilbutt, schwarzer....................................................
3,25
Heringshai.........................................
Rochen...............................................
Seeteufel............................................
Steinbutt.............................................
Sonstige Fische.................................... 1,00
Ganze Fische mit Kopf
Hering..................................................... 0,45
Sprotte.................................................
Sardine..................................................
Sardinelle...............................................
Makrele................................................ 0,93
Stöcker....................................................0,50
Rotbarsch................................................ 1,49
Blauer Wittling........................................ 0,50
Goldlachs................................................ 0,40
Heilbutt.................................................. 3,01
Heilbutt, schwarzer....................................................
3,49
Sonstige Fische....................................................
0,40
Seite 11
3 Große Hochseefischerei
3.1 Anlandungen nach Fischarten und Verarbeitungsgrad
Erlös
Jahr
-------Fischart
insgesamt
je kg
1 000 EUR
EUR
insgesamt
1999.............................................
14.121,3
0,62
2000............................................
15.881,2
0,66
2001.............................................
27.285,8
0,90
2002............................................
20.530,8
1,28
2003................................................
21.033,0
1,62
2004................................................
31.552,3
0,61
2005................................................
39.561,4
0,79
2006................................................
34.541,3
0,96
2007................................................
15.713,4
1,67
2008................................................
24.689,8
1,30
2009................................................
19.808,0
1,27
2010................................................
17.921,7
1,90
2011..............................................
27.517,5
0,90
2012..............................................
38.309,2
1,81
davon:
Makrele.............................................
9.822,8
0,90
Kabeljau...........................................
3.380,3
3,91
Heilbutt, schwarzer....................................
2.548,8
3,29
Hering...................................................
4.426,1
0,45
Blauer Wittling.............................................
5,9
0,35
Seelachs.......................................
1.967,4
2,95
Stöcker............................................
1.188,4
0,45
Schellfisch...................................
1.924,4
3,48
Rotbarsch.........................................
813,4
1,45
Katfisch....................................................
5,3
2,16
Heilbutt..................................... 10,1
3,55
Grenadierfisch..............................................................
3,0
0,37
Sardinelle...........................................
1.231,7
0,35
Sardine....................................
Seeteufel.....................................
Seehecht.........................................5,4
1,35
Wittling..........................................
Blauleng....................................
3,6
1,00
Sonstige Fische............................................
181,0
0,53
Deputatfische................................... Rogen......................................
Fischleber..............................
Fischmehl................................................
Preßtran (Fischöl).......................................
-
Anlandemenge
darunter
tiefgekühlt
Filet 1)
ohne Kopf
mit Kopf
t
22.621,4
23.888,9
30.198,6
15.923,5
34.009,8
51.553,2
50.328,5
36.159,9
9.435,1
19.045,5
15.591,6
9.448,6
30.734,6
21.172,4
1.658,0
1.497,4
2.840,5
2.453,8
2.159,6
2.653,5
2.471,5
2.033,0
1.570,5
2.227,3
2.852,5
3.665,7
2.093,1
6.060,9
1.007,7
1.198,7
1.475,3
1.551,0
791,7
1.122,2
1.168,5
1.435,2
783,1
1.583,4
1.153,0
44,2
588,8
368,1
18.808,0
20.489,7
25.881,4
11.918,8
31.058,6
47.777,5
45.905,3
32.289,6
7.081,4
15.234,8
11.586,2
5.738,7
28.052,7
14.743,3
10.914,1
864,7
774,5
9.835,8
16,7
667,0
2.663,5
553,4
562,2
2,4
2,9
8,1
3.519,1
4,0
3,6
342,5
2.437,9
2.229,4
474,5
352,8
554,0
6,5
4,5
1,3
0,0
338,9
0,1
1,8
4,0
10,2
4,8
2,2
6,2
6.880,5
324,5
3.496,9
1.220,8
111,8
1.017,6
4,7
1.686,5
-
-
-
-
1) Einschließlich Mus und V-Abschnitt.
Seite 12
-
3 Große Hochseefischerei
3.2 Anlandungen nach Anlandeplätzen und Fischarten
2012
Art der Verwendung
Bremerhaven
2011
Cuxhaven
Neu Mukran
Bremerhaven
t
Insgesamt....................................
17.657,3
Cuxhaven
Neu Mukran
t
3.515,1
-
23.952,3
1.047,2
5.735,2
davon:
Blauer Wittling..................................
1.220,8
Hering.............................................
3.496,9
Makrele.............................................
6.880,5
Stöcker............................................
111,8
Heilbutt, schwarzer.....................................
1.201,3
1.691,5
Rotbarsch..................................1.229,4
342,2
Kabeljau...........................................
1.518,1
919,8
Seelachs..................................... 145,9
328,8
Schellfisch...................................152,7
200,1
Goldlachs.................................. 537,7
Heilbutt........................................ 4,9
3,8
Sonstige Fische............................................
1.157,3
29,0
Deputatfische...........................
Fischmehl.......................................... Preßtran (Fischöl).......................................
-
-
4.119,9
10.914,1
2.663,5
698,4
559,7
536,5
111,2
515,6
1,9
3.831,4
-
76,1
328,2
555,8
37,8
0,9
48,3
-
16,7
5.715,9
2,5
-
Seite 13
4 Kleine Hochsee- und Küstenfischerei
4.1 Anlandungen nach Fischarten
2012
Fischart
Erlös
insgesamt
1 000 EUR
2011
Anlandemenge
insgesamt
t
je kg
EUR
Erlös
insgesamt
1 000 EUR
Anlandemenge
insgesamt
t
je kg
EUR
Insgesamt............................................................
81.574,3
1,63
49.943,7
68.990,2
1,31
52.571,8
davon:
I. Quartal..........................................................
13.015,7
II. Quartal....................................................
16.745,6
III. Quartal.................................................
28.278,5
IV. Quartal...............................................
23.534,5
0,80
2,22
2,39
1,64
16.202,3
7.548,4
11.819,9
14.373,0
8.717,8
12.292,4
33.320,5
14.659,6
0,80
1,22
1,80
1,12
10.892,5
10.062,7
18.528,9
13.087,7
Speisekrabbe................................. 50.227,7
3,83
Siebkrabbe............................................................
62,3
0,05
Kabeljau (Dorsch).......................... 6.661,2
1,35
Pfahl- (Mies-) Muschel................... 9.328,3
1,38
Hering................................................6.336,5
0,41
Butt (Flunder)................................. 1.058,2
0,66
Seelachs...........................................2.673,4
1,48
Zander...............................................1.444,4
4,82
Aal.......................................................356,8
8,50
Scholle.............................................. 700,8
1,01
Scharbe (Kliesche)........................
477,3
0,71
Wittling (Merlan).............................
193,2
0,46
Barsch............................................... 586,3
1,90
Seezunge.........................................
24,9
9,40
Steinbutt........................................... 221,2
4,16
Plötze (Rotauge)............................
139,1
0,48
Hecht................................................. 163,8
1,71
Sprotte.............................................. 211,2
0,22
Lachs, Meerforelle.........................
101,2
4,12
Hornhecht........................................
79,1
1,10
Brachsen (Blei)................................
72,5
0,27
Kleist (Glatt-/Tarbutt).....................
21,3
4,11
Schnepel..........................................................
93,4
2,43
Taschenkrebs................................
2,5
0,28
Schellfisch.......................................
33,8
1,09
Pollack (heller Seelachs)................
14,8
1,67
Seehecht..........................................
30,9
1,18
Makrele.............................................
7,5
1,66
Knurrhahn (roter u. grauer)...........
4,9
1,16
Meeräsche......................................
10,6
3,73
Limande (echte Rotzunge).............
11,1
2,80
Seeteufel (Angler).........................
11,9
3,45
Leng.................................................... 18,7
1,22
Kaisergranat....................................
16,4
3,54
Aalmutter.........................................
16,8
3,01
Seehase.........................................................................
1,0
0,59
Quappe.............................................. 12,3
2,58
Katfisch.............................................
1,1
2,57
Rotzunge..........................................
0,6
2,34
Lumb (Brosme)..............................
0,2
0,64
Stöcker............................................. 42,9
0,25
Andere Plattfische N.N.B..............................
0,0
0,00
Scheefsnut......................................
1,7
0,87
Hummer............................................
0,0
0,00
Rotbarsch.......................................
0,0
3,60
Dornhai.............................................
0,0
0,71
Rochen.............................................
0,0
1,16
Sardelle............................................. 92,2
0,23
Heilbutt..............................................
0,6
5,57
Stint.................................................... 0,3
0,61
Blauleng............................................
0,0
0,00
Heilbutt, schwarzer...............................................................
0,0
0,00
Sonstige Fische.................................... 7,7
0,86
Deputatfisch.................................................................
...
...
Rogen................................................
.
.
Fischleber........................................
.
.
13.112,0
1.243,9
4.921,9
6.781,0
15.507,0
1.614,9
1.809,2
299,4
42,0
696,9
674,8
421,5
309,3
2,6
53,2
290,2
96,0
953,4
24,5
71,7
268,2
5,2
38,5
8,9
31,1
8,9
26,3
4,5
4,2
2,8
4,0
3,5
15,2
4,6
5,6
1,8
4,8
0,4
0,3
0,3
170,5
0,0
2,0
0,4
0,0
0,0
0,0
396,7
0,1
0,4
0,0
0,0
9,0
...
.
.
24.633,6
0,0
6.909,5
24.877,7
4.044,4
1.263,0
2.744,6
893,4
393,2
619,7
483,6
226,3
406,9
84,6
256,6
260,2
161,8
190,6
85,9
76,4
89,4
24,2
78,6
6,6
23,1
13,1
23,7
5,7
5,2
13,5
5,8
12,9
25,0
9,0
7,6
3,5
5,5
1,7
0,3
1,1
9,4
0,0
2,4
0,3
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,0
0,0
0,0
10,1
...
.
.
1,97
0,00
1,37
1,55
0,43
0,59
1,28
4,80
7,46
1,03
0,78
0,54
1,73
8,04
4,11
0,60
1,83
0,19
3,73
1,10
0,30
4,47
2,42
0,32
1,04
1,53
1,13
1,67
1,52
4,22
3,45
3,65
1,23
3,78
4,62
0,60
2,56
3,36
1,29
0,00
0,22
0,00
0,00
0,43
0,00
0,53
0,64
0,00
0,00
2,08
0,00
0,00
0,92
...
.
.
12.518,9
975,4
5.040,9
16.076,1
9.357,9
2.146,4
2.140,1
186,3
52,7
604,4
617,8
418,9
235,7
10,5
62,5
431,3
88,3
1.000,7
23,1
69,6
299,9
5,4
32,5
20,3
22,1
8,6
21,0
3,4
3,4
3,2
1,7
3,5
20,3
2,4
1,6
5,8
2,2
0,5
0,3
0,4
42,0
0,0
2,2
0,6
0,0
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
0,0
11,0
...
.
.
Seite 14
4.2 Anlandungen nach Fischarten und Art der Verwendung
2012
2011
Erlös
Fischart
Anlandemenge
Erlös
Anlandemenge
insgesamt
je kg
insgesamt
insgesamt
je kg
insgesamt
1 000 EUR
EUR
t
1 000 EUR
EUR
t
Insgesamt............................................................
81.445,9
1,72
47.455,7
68.983,4
1,35
51.236,3
Für den menschlichen Konsum abgegeben
Hering............................................. 6.336,5
0,41
Speisekrabbe................................. 50.162,3
4,23
Pfahl- (Mies-) Muschel................... 9.328,3
1,38
Kabeljau (Dorsch).......................... 6.661,2
1,35
Butt (Flunder)................................. 1.058,2
0,66
Seelachs........................................ 2.673,4
1,48
Sprotte.............................................
211,2
0,22
Wittling (Merlan).............................
193,2
0,46
Plötze (Rotauge)............................
139,1
0,48
477,3
0,71
Scholle..........................................
700,8
1,01
Brachsen (Blei)...............................
72,5
0,27
Zander........................................... 1.444,3
4,82
Barsch..........................................
586,1
1,90
Aal.................................................
356,8
8,50
Hecht.............................................
163,5
1,70
Hornhecht.....................................
79,1
1,10
Steinbutt..........................................
221,2
4,16
101,2
4,12
Taschenkrebs................................
2,5
0,28
Seezunge.......................................
24,9
9,40
Schellfisch...................................
33,8
1,09
Schnepel..........................................................
93,4
2,43
21,3
4,11
Seehecht.......................................
30,9
1,18
4,9
1,16
14,8
1,67
Leng...............................................
18,7
1,22
Kaisergranat..................................
16,4
3,54
Makrele...........................................
7,5
1,66
Seehase.........................................................................
1,0
0,59
11,1
2,80
Meeräsche..................................
10,6
3,73
11,9
3,45
Aalmutter......................................
16,8
3,01
Plattf ische N.N.B..............................
0,0
0,00
Stint................................................
0,3
0,61
Quappe........................................
12,3
2,58
Katfisch........................................
1,1
2,57
Stöcker...........................................
42,9
0,25
Hummer..........................................
0,0
0,00
Rotzunge........................................
0,6
2,34
Scheef snut................................
1,7
0,87
Lumb (Brosme)..............................
0,2
0,64
Rotbarsch.....................................
0,0
3,60
Dornhai..........................................
0,0
0,71
Rochen...........................................
0,0
1,16
Sardelle..................................
92,2
0,23
Heilbutt..........................................
0,6
5,57
Blauleng.........................................
0,0
0,00
Heilbutt, schw arzer...............................................................
0,0
0,00
Sonstige Fische..........................
Rogen.............................................
Fischleber......................................
7,7
.
.
0,85
.
.
Seite 15
15.506,9
11.868,5
6.781,0
4.921,9
1.614,9
1.809,2
953,2
421,5
290,2
674,8
696,9
268,2
299,4
309,2
42,0
95,9
71,7
53,2
24,5
8,9
2,6
31,1
38,5
5,2
26,3
4,2
8,9
15,2
4,6
4,5
1,8
4,0
2,8
3,5
5,6
0,0
0,4
4,8
0,4
170,5
0,4
0,3
2,0
0,3
0,0
0,0
0,0
396,7
0,1
0,0
0,0
4.040,0
24.631,9
24.877,7
6.909,3
1.263,0
2.744,6
190,6
226,3
260,2
483,6
619,6
89,4
893,4
406,7
393,1
161,8
76,4
256,6
85,9
6,6
84,6
23,1
78,6
24,2
23,7
5,2
13,1
25,0
9,0
5,7
3,5
5,8
13,5
12,9
7,6
0,0
0,0
5,5
1,7
9,4
0,3
0,3
2,4
1,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,4
0,0
0,0
0,44
1,97
1,55
1,38
0,59
1,28
0,21
0,54
0,60
0,78
1,03
0,30
4,80
1,73
7,79
1,84
1,10
4,13
3,83
0,33
8,59
1,05
2,42
4,47
1,13
1,54
1,53
1,23
3,78
1,74
0,61
3,45
4,25
3,65
4,65
0,00
2,50
2,56
3,36
0,22
0,43
1,55
1,12
2,86
0,00
0,53
0,73
0,00
5,33
0,00
0,00
9.163,1
12.501,3
16.076,1
5.005,8
2.136,6
2.140,1
907,9
418,4
431,0
616,5
602,5
299,9
186,2
235,1
50,5
87,9
69,3
62,1
22,4
20,3
9,8
22,0
32,5
5,4
21,0
3,4
8,6
20,3
2,4
3,3
5,7
1,7
3,2
3,5
1,6
0,0
0,0
2,2
0,5
42,0
0,6
0,2
2,2
0,4
0,0
0,0
0,1
0,0
0,1
0,0
0,0
9,0
.
.
10,1
.
.
0,94
.
.
10,7
.
.
Noch 4.2 Anlandungen nach Fischarten und Art der Verwendung
Bremen und Hamburg
Erlös
Fischart
Niedersachsen
Erlös
Anlandemenge
Anlandemenge
insgesamt
je kg
insgesamt
insgesamt
je kg
insgesamt
1 000 EUR
EUR
t
1 000 EUR
EUR
t
Insgesamt............................................................
535,0
3,92
136,6
29.318,1
3,28
8.952,0
Speisekrabbe.................................
516,0
4,28
Pfahl- (Mies-) Muschel...................
Seelachs........................................
Kabeljau (Dorsch)..........................
0,1
2,49
Scholle..........................................
13,2
0,93
Seezunge.......................................
Butt (Flunder).................................
Schellf isch...................................
0,5
0,60
Seehecht.......................................
0,1
2,00
Steinbutt.........................................
4,2
7,19
Leng...............................................
0,1
0,70
Taschenkrebs................................
Kaisergranat..................................
Hering.............................................
Seeteuf el (Angler).........................
0,1
3,29
0,6
4,03
Wittling (Merlan).............................
Katfisch........................................
Rotzunge........................................
Makrele...........................................
Lumb (Brosme)..............................
Stint................................................
Dornhai..........................................
Heilbutt..........................................
Rochen...........................................
Plattf ische N.N.B..............................
Heilbutt, schw arzer...............................................................
Scheefsnut................................
Rotbarsch.....................................
Blauleng.........................................
Meeräsche..................................
Aal.................................................
Zander...........................................
Barsch..........................................
Plötze (Rotauge)............................
Sprotte.............................................
Hecht.............................................
Lachs, Meerf orelle.........................
Hornhecht.....................................
Schnepel..........................................................
Sardelle........................................
Stöcker...........................................
Brachsen (Blei)...............................
Aalmutter......................................
Quappe........................................
Seehase.........................................................................
Sonstige Fische.......................
Hummer..........................................
Rogen.............................................
Fischleber......................................
-
Seite 16
120,5
0,0
14,2
0,9
0,1
0,6
0,2
0,0
0,1
-
22.918,7
3.419,8
2.661,6
56,6
87,3
22,9
1,3
23,4
6,4
28,3
31,1
12,1
18,5
2,8
0,8
1,4
10,6
1,9
6,4
2,1
0,9
0,0
0,2
0,0
0,6
0,0
1,7
0,5
.
.
.
4,27
2,19
1,48
1,95
0,99
12,16
0,52
1,00
0,96
1,17
6,13
1,53
1,22
0,96
2,74
7,18
3,33
3,06
4,23
1,12
2,44
1,30
0,64
0,71
5,57
0,00
0,87
0,81
.
.
.
5.371,5
1.560,1
1.802,7
29,0
87,8
1,9
2,6
23,4
6,7
24,3
5,1
7,9
15,1
2,9
0,3
0,2
3,2
0,6
1,5
1,8
0,4
0,0
0,3
0,0
0,1
0,0
2,0
0,7
.
.
.
Noch 4.2 Anlandungen nach Fischarten und Art der Verwendung
Schlesw ig-Holstein
Erlös
Fischart
Mecklenburg-Vorpommern
Erlös
Anlandemenge
Anlandemenge
insgesamt
je kg
insgesamt
insgesamt
je kg
insgesamt
1 000 EUR
EUR
t
1 000 EUR
EUR
t
Insgesamt............................................................
39.089,6
2,07
18.882,0
12.503,2
0,64
19.485,2
Speisekrabbe................................. 26.727,6
Hering.............................................
242,8
Kabeljau (Dorsch).......................... 3.803,8
Pf ahl- (Mies-) Muschel................... 5.908,5
Butt (Flunder).................................
613,3
Sprotte.............................................
204,0
465,5
Wittling (Merlan).............................
165,2
Scholle..........................................
556,8
Brachsen (Blei)...............................
Plötze (Rotauge)............................
Taschenkrebs................................
1,7
Steinbutt.........................................
110,6
Aal.................................................
46,6
21,5
Hornhecht.....................................
1,1
Zander...........................................
Seezunge.......................................
2,0
14,3
Hecht.............................................
0,0
Schnepel..........................................................
0,1
Makrele...........................................
3,3
2,0
Seehecht.......................................
2,4
Meeräsche..............................
5,6
Plattfische N.N.B..............................
0,0
9,1
Seehase..................................
0,0
Kaisergranat..................................
15,0
Aalmutter......................................
1,0
Stöcker.....................................
42,9
Seelachs........................................
11,8
Hummer..........................................
0,0
Stint................................................
0,1
Schellfisch...................................
10,4
Meerbarben............................
Schleie....................................
1,3
Katfisch........................................
0,1
Leng...............................................
0,2
Sardelle..................................
92,2
Barsch..........................................
0,1
2,7
Heilbutt..........................................
Quappe........................................
0,5
Lumb (Brosme)..............................
Kalmare.........................................................................
Sonstige Fische.......................
3,7
Rogen.............................................
.
Fischleber......................................
.
4,19
0,37
1,44
1,13
0,70
0,23
0,72
0,42
1,06
0,20
4,40
6,87
3,45
0,59
2,57
4,21
0,89
2,81
1,13
1,75
1,26
2,71
0,00
2,74
0,22
3,38
3,99
0,25
1,81
0,00
0,30
1,35
4,72
3,94
1,52
0,23
0,75
2,84
3,32
3,16
.
.
Seite 17
6.376,4
656,0
2.642,5
5.221,0
880,3
885,4
648,5
392,4
525,3
8,6
25,1
6,8
6,2
1,8
0,8
3,4
0,0
0,0
3,0
1,1
1,9
2,1
0,0
3,3
0,1
4,4
0,3
170,5
6,5
0,4
0,4
7,7
0,3
0,0
0,1
396,7
0,1
1,0
0,1
1,2
.
.
0,0
6.093,7
2.800,6
443,6
7,2
4,8
25,9
43,5
72,5
139,1
75,3
310,0
79,7
78,0
1.444,3
0,0
163,5
93,4
4,2
5,0
1,0
15,8
0,0
0,2
1,3
586,0
11,9
3,0
.
.
0,00
0,41
1,24
0,61
0,11
0,26
0,95
0,62
0,27
0,48
3,36
8,82
4,35
1,12
4,82
0,00
1,70
2,43
2,65
6,45
0,62
2,97
4,00
3,00
2,08
1,90
2,56
0,44
.
.
0,0
14.850,8
2.250,3
732,0
67,8
18,7
27,3
69,6
268,2
290,2
22,4
35,1
18,3
69,8
299,4
0,1
95,9
38,5
1,6
0,8
1,6
5,3
0,0
0,1
0,6
309,1
4,6
6,9
.
.
5 Anlandungen ausländischer Fischereifahrzeuge (Containerware) im Bundesgebiet
5.1 Anlandungen nach Fischarten und Nationalität
t (Anlandegewicht)
Fischarten
----Jahr
darunter
Insgesamt
Island
Färöer
Großbritannien
Frankreich
Sonstige
2001..............................................9.521,1
2002.............................................11.237,8
2003............................................ 9.251,2
2004............................................10.367,6
2005............................................ 8.040,3
2006............................................ 5.801,2
2007............................................ 4.823,3
2008............................................ 4.783,3
2009............................................ 4.475,3
2010..............................................3.994,5
2011..............................................2.364,9
2012..............................................2.709,1
7.611,8
9.759,9
7.690,8
9.062,6
7.013,0
5.479,7
4.454,3
4.748,7
4.149,3
3.129,8
2.046,8
2.391,7
732,9
363,8
30,6
200,1
710,4
296,2
161,9
1.165,5
1.102,8
1.515,2
1.240,4
1.012,4
316,4
364,7
33,8
125,9
154,3
21,9
155,5
1.835,6
22,7
6,8
0,9
1,5
-
10,9
0,3
22,5
27,2
14,1
3,6
4,2
0,7
-
davon:
Rotbarsch............................................
2.273,4
Seelachs..............................................
263,4
Blauleng/Leng............................................
89,3
Katfisch..............................................45,4
Seeteufel (Angler)..................................
14,0
Lumb (Brosme).........................................
0,5
Kaiserbarsch................................... 0,2
Tintenfisch................................
Schellfisch........................................ 3,8
Schw. Heilbutt..........................
11,1
Heilbutt.......................................
Wittling........................................
0,4
Degenfisch.................................
0,7
Limande (echte Rotzunge)........................
0,7
Kabeljau...............................................4,5
Rotzunge............................................... Seezunge...................................
Rochen............................................... 0,1
Scholle.......................................
0,1
Dornhai......................................
Goldlachs..................................
Grenadier...................................
1,0
Scheefschnut.............................
-
2.118,9
136,0
71,0
32,3
12,3
0,4
0,2
3,8
10,9
0,4
0,7
0,7
2,6
1,0
-
128,9
18,3
13,1
1,2
0,0
0,0
0,2
0,0
0,0
0,0
0,1
0,1
-
25,7
127,4
0,6
1,9
-
-
-
0,5
0,0
-
-
-
Sonstige Fische.....................
0,5
Seite 18
5 Anlandungen ausländischer Fischereifahrzeuge (Containerware) im Bundesgebiet
5.2 Anlandungen nach Fischarten, Nationalität und Art der Verwertung
Fischart
-------Nationalität
Erlös
insgesamt
1 000 EUR
Insgesamt....................................................
je kg
EUR
6.362,9
Island...................................................5.674,0
Großbritannien........................................................
340,4
Färöer........................................................
348,5
Belgien...............................................
Norwegen..........................................
Frankreich.........................................
Niederlande......................................
-
Anlandemenge
Anteil an der
Anlandemenge
insgesamt
t
%
2,35
2.709,1
100,0
2,37
2,19
2,15
-
2.391,7
155,5
161,9
-
88,3
5,7
6,0
-
Für den menschlichen Konsum über die Seefischmärkte abgegeben
Rotbarsch...................................................
5.430,3
Seelachs......................................................
546,9
Blauleng/Leng............................................
161,9
Katfisch........................................................
112,3
Kabeljau........................................................
9,6
Schw. Heilbutt............................................
31,5
Heilbutt.........................................................
0,0
Seeteufel (Angler)....................................
58,3
Schellfisch...................................................
6,1
Limande (echte Rotzunge)..................................... 1,6
Lumb (Brosme).........................................
0,8
Wittling...........................................................
0,2
Scholle..........................................................
0,1
Rotzunge.....................................................
0,0
Kaiserbarsch..............................................
1,0
Scheefschnut.............................................
0,0
Rochen.........................................................
0,1
Dornhai.........................................................
0,0
Sonstige Fische........................................
2,2
2,39
2,08
1,81
2,47
2,13
2,85
0,00
4,15
1,60
2,27
1,87
0,67
1,13
0,00
4,00
0,00
0,95
0,00
0,96
2.273,4
263,4
89,3
45,4
4,5
11,1
0,0
14,0
3,8
0,7
0,5
0,4
0,1
0,0
0,2
0,0
0,1
0,0
2,3
83,9
9,7
3,3
1,7
0,2
0,4
0,0
0,5
0,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,1
6.362,9
2,35
2.709,1
100,0
Zusammen.......................................
Tiefgekühlte Fische und tiefgekühltes Filet
Stöcker.........................................................
Wittling, blauer............................................
Makrele.........................................................
Rotbarsch....................................................
Hering............................................................
Sardine...........................................................
Goldlachs.....................................................
Kabeljau........................................................
Heilbutt.........................................................
Heilbutt, schwarzer.....................................
Shrimbs........................................................................
Sonstige Fische...................................................
Zusammen............................................................................
-
-
-
-
Anlandungen, die an Fischmehlfabriken und zu Futterzwecken abgegeben wurden
Kabeljau........................................................
Rotbarsch...................................................
Siebkrabbe...................................................
Sonstige Fische........................................
Zusammen..........................................
-
-
-
-
-
-
-
-
Seite 19
6 Anlandungen der deutschen Hochsee- und Küstenfischerei im Ausland
6.1 Auslandsanlandungen nach Anlandeländern und Betriebsarten 2012
Insgesamt
Groß e Hochseefischerei
Land
Anlandemenge
t
Erlös
1 000 EUR
Anlandemenge
t
Erlös
1 000 EUR
Kleine Hochseeund
Küstenfischerei
Anlandemenge
Erlös
t
1 000 EUR
Insgesamt......................................................
117.212,8
52.436
89.851,8
13.298
27.361,0
39.138
Niederlande...............................................
75.827,8
Polen..................................................
720,4
Dänemark........................................... 21.104,5
Grönland...........................................
Schweden...........................................
132,6
Island.....................................................2.515,9
Norwegen.....................................................
1.974,7
Marokko.....................................................
Großbritannien.................................
93,3
Spanien................................................ 190,0
Irland...................................................... 69,9
Belgien.................................................
6,3
Sonstige.................................................
14.577,3
16.503
718
22.777
160
7.442
3.269
195
802
548
23
0
70.783,8
2.515,9
1.974,7
14.577,3
2.587
7.442
3.269
0
5.044,0
720,4
21.104,5
132,6
93,3
190,0
69,9
6,3
-
13.915
718
22.777
160
195
802
548
23
-
6.2 Auslandsanlandungen nach Betriebsarten und Fischarten 2012
Insgesamt
Groß e Hochseefischerei
Fischart
Anlandemenge
t
Erlös
1 000 EUR
Anlandemenge
t
Stöcker........................................................
22.526,9
2.584
Sprotte..................................................................................
10.335,3
2.521
Blauer Wittling..................................... 5.017,3
0
Hering.....................................................32.280,2
585
Sardinelle (Sardinen-Heringsart)............
3.814,8
0
Makrele...................................................12.061,9
29
Seelachs................................................ 4.955,0
7.299
Muscheln.............................................................................
169,0
180
Kabeljau/Dorsch.............................................
5.105,2
11.704
Heilbutt, schwarzer.................................. 1.560,1
4.995
Scholle................................................... 3.447,0
4.782
Speisekrabben..............................................................
727,4
2.848
Seehecht...............................................
299,3
767
Schellfisch.............................................
585,1
976
Andere Krusten- u. Weichtiere 2)….
491,3
2.655
Scharbe (Kliesche).................................. 217,0
197
Seezunge............................................... 433,0
4.274
Rotbarsch.............................................. 1.106,5
2.406
Spanische Makrele………………………..
521,3
0
Sonstige Plattfische 1)................................ 286,6
1.827
Pilchard-Sardine...................................................
10.455,1
.
Seeteufel (Angler).............................
272,2
1.067
Goldlachs..............................................
0,0
0
Knurrhahn........................................................
68,4
74
Pollack.........................................................................
85,1
275
Butt (Flunder)........................................
26,4
16
Wittling (Merlan)......................................
25,0
27
Leng/Blauleng.................................................
51,2
99
Katfisch.................................................
16,3
56
Heilbutt..................................................
4,1
48
Grenadier.........................................................
11,4
9
Haie.........................................................
1,1
2
Sonstige Fische, Sonstiges 3)..................... 256,0
134
Insgesamt..........................................117.212,8
52.436
Erlös
1 000 EUR
22.526,5
0,0
5.017,3
30.664,8
3.814,8
12.039,4
5,8
0,0
1.924,6
1.560,1
0,0
0,0
0,0
39,6
0,0
0,0
0,0
1.101,5
521,3
0,0
10.455,1
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,0
0,5
6,0
0,5
11,4
0,0
162,4
2.583
0
0
0
0
4
5
0
3.255
4.995
0
0
0
34
0
0
0
2.401
0
0
0
0
0
0
0
0
0
0
8
1
9
0
2
0,3
10.335,3
0,0
1.615,4
0,0
22,5
4.949,2
169,0
3.180,6
0,0
3.447,0
727,4
299,3
545,5
491,3
217,0
433,0
4,9
0,0
286,6
0,0
272,2
0,0
68,4
85,1
26,4
25,0
50,7
10,2
3,7
0,0
1,1
93,6
0
2.521
0
585
0
25
7.294
180
8.449
0
4.782
2.848
767
942
2.655
197
4.274
5
0
1.827
0
1.067
0
74
275
16
27
99
49
47
0
2
132
89.851,8
13.298
27.361,0
39.138
1) Kleist (Tarbutt), Scheefschnut (Flügelbutt), Steinbutt, Limande, Rotzunge, Migram, Scharbe.
Seite 20
Kleine Hochseeund
Küstenfischerei
Anlandemenge
Erlös
t
1 000 EUR

Anlandestatistik 2012 PDF

Transcription

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