Tee-Liste 2008 - Berliner Teesalon

Berliner Teesalon
Kristine Mager und Thomas Lünser
Inh. K.Mager
Invalidenstr.160
10115 Berlin
030 / 280 40 660
Mo-Fr 10:00 – 19:00 Uhr
Sa 10:00 – 16:00 Uhr
e-mail: [email protected]
internet: www.tee-import.de
Inhaltsverzeichnis
Tee aus Fernost
Grüntee - China, Japan und Andere
Weißtee & Gelbtee
Schwarztee
Pu Errh – Grün und Schwarz
Oolong, der schwarze Drache
Jasmin und andere Blumentees
Aromatisierte Grüntees
Tee-Gebinde und Besonderheiten
Indien und Himalaya
Darjeeling, Assam und Nilgiri
Sikkim, Doors und Nepal
Weitere Teeanbaugebiete
Ceylon, Afrika und Andere
Tee-Klassiker und Tee-Mischungen
Aromatisierte Schwarztees
Barry’s Tea
Rooibos, Honeybusch und Mate-Tee
Mono-Kräuter und Kräutermischungen
Früchte-Tee
Süßigkeiten
Walkers Shortbread
Original Duchy’s
Hamann-Schokoladen
Torrone di Tonara von Sardinien
Teezubehör, Bücher…
Alle angegebenen Preise in Euro – inkl. 7% Mwst.
Lieferung innerhalb Deutschlands freihaus ab einem Bestellwert von 80,00 Euro
Netto-Waren-Wert.
Tee-Club
15,-Euro Jahresbeitrag, gültig 12 Monate, 10% Club-Rabatt auf alle Waren mit
vermindertem Mehrwertsteuersatz – Tee, Kekse, Schokolade, Bücher…
Grüntee aus Fernost
China
I.Grade, kbA
Zhejiang - Bio-Anbau
Top Ten Tee; Sehr feiner Lung Ching! Wunderbar
duftig, helle Zitrusnoten – viele Aufgüsse.
Lung Ching Pu Tuo Shan
50g
5,20
100
10,00
250g
24,00
Cui Jian „Smaragdspitzen“
Top Ten Tee; der vielleicht japanischste der
chinesischen Grüntees. Fruchtig, voll, feine Süße
50g
7,70 100g 15,00 250g 36,38
50g
Anhui
Einer der Besten aus China! Vorzüglich gearbeitetes
Blatt, fruchtig, klar und spritzig bei großer Fülle!
100g 17,50
2,15 €
50g
KbA
China Sencha im Bio-Anbau
Guter Alltagssencha – weich-heuartig – dieser Tee ist
eine prima Grundlage für diverse Teemischungen
z.B. mit fr. Ingwer o. Lemongras
250g 8,50 €
KbA
Fujian
Kleineres, gedrehtes Blatt. Erdig-herbe Richtung, 2-3
Aufgüsse bei 75° - Bio-Anbau
Yin Wu „Clouds and Fog“
2,00 €
100g 3,80 €
250g 9,20 €
Leicht gedrehtes Blatt. Herb-frisch-duftig mit zarter
Fruchtnote – 2-3 Aufgüsse bei 75°
2,50 €
100g 4,90 €
3,50 €
3,70
250g 11,90€
Offenes Blatt mit vielen hellen Tips. Frisch-duftig
leichter Alltagstee mit der typischen Yunnan-Note,
pflegeleicht in der Zubereitung. 2-3 Aufgüsse bei 75°
/ ca. 1min
100g 4,90 €
250g 11,90€
Zhejiang Mao Feng, Zhejiang
kbA
Ein wunderbarer Alltagstee mit prima PreisLeistungs-Verhältnis. Leichter spritziger Tee mit
klassischen Zhejiang-Attributen – frisch gemüsig
und fein citrus-spritzig.
3,50 €
100g 5,90 €
250g 16,17 €
100g 7,00 €
250g 16,98 €
Rarität
Kleine Mädchenringe - Junge Teeblätter werden über
Bambusstäbe gerollt – der Tee bekommt dadurch eine
besonders spritzige Note. Frisch-fruchtig und leicht
herber Tee Zubereitungsempfehlung: 4x /70-75° / ca.
1 min
50g
4,55
100g 8,90 €
250g 21,61 €
Fujian
Deutlich kartoffelig und „bescheiden“. Ein sehr guter
Tee, der ab dem 4.Aufguss seine Süße offenbart.
Dieser Tee ist sehr gut für Schreibtischarbeiten
geeignet. 4-5x/70-75°
100g 8,40 €
250g 19,80 €
“Blue Dew”,
Zhejiang
Kleines und dunkles Blatt, das schon fast an einen
Schwarztee erinnert – apricot-farbener Aufguss. Sehr
milder und aromatischer Hochlandtee. Weich,
vanillig, samtig und leicht erdig. 5-6x kurz ziehen
lassen bei ca. 70°
50g
50g
100g 6,60 €
Kao Shan Chun Mee
Xue Lu, Yunnan
2,50 €
250g 15,93 €
Xiao Nuerh Huang Cha „Small
Jade Bangles“ Xi Shuan Ban Na
50g 4,40 €
50g
100g 6,50 €
Xue Ya – auf offenem Feuer geröstet,
Emei Green, Sichuan - Bio-Anbau
50g
3,40 €
KbA
„Long Leave from
Ding Gu Valley“, Anhui - Bio-Anbau
Duftig leicht mit voller Basis – fruchtige Noten und
leicht rauchig/Röstnote
Grüntee-Kügelchen, herb-würzige Richtung
50g
250g 15,93 €
Ding Gu Da Fang
Gunpowder “Temple of
Heaven”
China
100g 3,50 €
100g 6,50 €
Lung Ching I.Grade, Zhejiang
Der berühmte Drachenbrunnentee – leicht,
hell, gemüsig und duftig. Bittert etwas, wenn
er kalt wird. Schönes lanzettenförmiges
Blatt. 2-3 Aufgüsse bei 75°
50g
1,90 €
3,40 €
„Jadetau“, Hubei
Speziell verarbeitet – gedämpft und geröstet.
Süßlich-fruchtig und sehr voll-weich. Der „kleine
Bruder“ der Bao Kang. Etwas anspruchsvoll in der
Zubereitung – bittert bei zu heißer Gießtemperatur
und zu langer Ziehzeit. 4x /70-75° / ca. 1 min
50g
Hou Kuai Taiping „Monkey King“,
50g
Neu
Die frisch betaute Wiese – frisch grün mit leichten
Heu und Stall-Nuancen. Schön verarbeitetes Blatt groß, schmal und lang. Sehr leckerer Alltags wird im
September erwartet Grüntee. 2-3x / 75° je ca. 1min Bio-Anbau
En Shi Yu Lu
Luan Gua Pen, Melonenkern aus Anhui
125g
kbA
250g 16,17 €
4,00
100g 7,80 €
250g 19,10 €
kbA
Zhejiang - Bio-Anbau
Sauber gearbeitet, klare gemüsige Note, frisch,voll,
leichte Spritzigkeit, leichte Röstung – leicht gedrehtes
Blatt – ganz klassischer Zhejiang Tee – auch im
dritten Aufguss noch ganz prima – unsere
Empfehlung statt dem so beliebten, aber bisher nicht
wieder erhältlichem Bi Yu Minghou
Wu Cha
50g
4,00
100g 7,80 €
250g 19,10 €
Lung Ching Pu Tuo Shan
kbA
I.Grade,
Zhejiang - Bio-Anbau
Top Ten Tee; Sehr feiner Lung Ching! Wunderbar
duftig, helle Zitrusnoten – viele Aufgüsse.
50g
5,20
50g
5,20
50g
5,20
50g
Tian Mu Qing Ding “Himmisches
Luan Gua Pen, Melonenkern aus
Anhui
Top Ten Tee; der vielleicht japanischste der
chinesischen Grüntees. Fruchtig, voll, feine
Süße
50g
7,70 50g
15,00
Blatt”, Anhui
Wunderschöner Spitzentee. Hoher Anteil an der
typischen „Dreier-Spitze“ – zwei Blätter und die
Knospe. Leicht-duftig. Zart erbsig-gemüsig und
superlecker! 3-4 Aufgüsse/75° Erst 1min dann
langsam die Ziehzeit steigern
Pi Luo Chun
50g
Angi Pai Pen, Zhejiang
5,50
100g 10,80
250g 25,70 €
Huang Ya, Fujian
Kleines, zartgrünes Blatt (Knospe und oberes Blatt),
wunderbar duftig und leicht. Drei sehr schöne zarte
und voll-aromatische Aufgüsse.
50g 5,95
100g 11,70
250g 28,26 €
Pi Luo Chun „Jadeschnecken des
Frühlings“, Kwangsu
Sehr sauber verarbeitetes Blatt, zu Schnecken
gedreht. Erdig, klar, leicht kartoffelig und metallisch.
Sehr guter Tee! 3-4 Aufgüsse/75° 1,5min
50g
6,00
100g 11,80
250g 28,90
Jiu Hua Mao Feng Haarspitzen
„Jadespiralen des
Frühlings“ Kwangsu
Die perfekte Obstwiese zum Reinlegen! Köstlich,
fruchtig, berauschen, voll!
50g
8,90 100g 17,50
Jadeherz aus Zhejiang, leicht rauchig, etwas
kartoffelig, sehr intensiv, ganz helle Tasse, ab dem
zweiten Aufguss entfaltet sich deutliche Süße und
Spritzigkeit. Wächst neben Bambuswäldern – und
dieses scheint sich in den späteren Aufgüssen zu
zeigen. Dieser Tee ist nicht „Everybodys Darling“ –
ich finde ihn großartig!
50g
10,00 100g 20,00
Green Star, Grüner Mau Dan, China
Grünes Teesternchen, sehr lecker, bittert nicht,
Mehrfachaufguss
Stück 1,50 €
Neu
vom Neun Blüten Berg, Anhui
Herrlich duftiger und leicht blumiger Tee mit feiner
Metallnote. Ganz mild und ergiebig.
50g
6,20
100g 12,00
250g
KbA
Bao Kang, Hubei - Bio
Erdig voll und deutlich fruchtig, leichte Rauch und
Röstnoten. Weich und sehr aromatisch. 4x +/75° 11,5min
50g
7,50
100g 14,70
250g 35,65
Da Yu Yin Zhen „Great Jade
Needle“, Yunnan
Frisch-fruchtig und leicht herb. Mehrfach-Aufguss
bei 75°
50g
7,50
100g 14,70 250g 35,65
Meng Ding Gan Lu,
Süßer Tau
vom Berg Meng Ding, Sichuan
Erdig voll, sehr aromatisch, feine Röstnoten, erinnert
an Esskastanien. Mehrfach-Aufguss bei 75°
50g
7,70
100g 15,00 250g 36,38
Huang Shan Mao Feng, Haarige
Spitze aus den gelben Bergen, Anhui
In den ersten beiden Aufgüssen ähnlich klar und
spritzig wie der Hou Kuai Taiping, dann deutlich ins
cremig-volle gehend.
50g
8,00
100g 16,00 250g 38,80
Hou Kuai Taiping „Monkey King“,
Anhui
Einer der Besten aus China! Vorzüglich
gearbeitetes Blatt, fruchtig, klar und
spritzig bei großer Fülle!
50g
8,90 100g 17,50 250g 36,38
Top Ten Liste der chinesischen Tees:
• Lung Ching
• Pi Luo Chun
• Huang Shan Mao Feng
• Luan Gua Pen
• Tai Ping Hou Kuai
• Xin Yang Mao Jiang
• Da Hong Pao
• Ti Kuan Yin
• Jun Shan Yin Zhen
• Qimen Hong (Keemun)
Variationen
• Pu Errh
• Bai Hao Yin Zhen
Grüntee aus Japan
Kabuse – Chasen Takada Tea House
Halbschattentee – wundervoll weich und cremig.
Sehr zu empfehlen!
50g
13,50 €
Grüntee lose
Sencha Upper Grade
Klarer Alltagssencha guter Qualität
50g
2,70 € 100g 5,00 €
Sencha Kirishima
Kabuse
“Orihime”
Halbschattentee – voll und leicht süß
50g
14,00 €
KbA
Ausgeprägt nussig und voll.
50g
100g 9,50 €
Ganz weich und sehr aromatisch.
50g
17,50 €
Sencha Aiya
- Bio-Anbau
Voll, Gemüsig-spinatig, sehr aromatisch
50g
6,20 €
100g 12,00
250g 29,10
KbA
Bancha Kirishima
KbA
- Bio-Anbau
Lecker gemüsig und herzhaft
50g
2,40 € 100g 4,50 € 250g
Gyokuro – Edle Tautropfen
Genmaicha
Die bekannte Spezialität mit ger. Reis auf BanchaBasis. Wird üblicherweise vor und zum Essen
getrunken.
50g
3,20 € 100g 6,20 € 250g
Kokeicha
Stäbchentee – gemahlener Tee mit Reismehl
gemischt, zu Platten gerollt und in kleine Stäbchen
geschnitten.
50g
2,50 € 100g
€
250g
Neu
Gyokuro-Kukicha
Köstlich, leicht süßlich mit frischer Gemüsigkeit.
Harmoniert sehr gut zu Fischgerichten
100g 15,50€
Karigane –
Yamamoto Gyokuru
Neu
Exclusive Gyokuro Qualität. Äußerst delikat
50g
25,00€
Gyokuru Seijo – „Reine
Freundschaft“
Neu
Wunderbar fruchtig mit süßer Bitterkeit. Sehr
beliebt bei unseren Gyokuro Liebhabern.
50g
17,50
Kukicha
– Chasen Takada Tea House
Sehr beliebt – Stengeltee mit feiner Süße
100g 12,50 €
Yanagicha – Chasen Takada Tea House
Chasen Takada Tea House
Metallfolienpackung
Großblättrig und Frisch-klar
100g 12,50 €
Tamaryokucha
Sencha Haru, Uji
Tasse hellgrün mit leichter Trübung. Voll aromatisch
und leicht herb – kaum Algennote
100g 12,00€
Sencha Uji-Wazuka 2008 Chasen
Köstlich fruchtig und weich spritzig. Eine ganz tolle
Ernte!
100g 17,50 €
– Chasen Takada Tea
House
Pfannengeröstet – der Dufttee der jap. Tees
50g
12,50 €
Yonkon – Pfannengerösteter Dufttee
Der kleine Bruder des Tamaryokucha. Sehr
aromatisch und lecker. Erinnert etwas an
chinesische Tees
100g
14,50 €
Houjicha
Gabalong
Japan. Sencha-Spezialität – Der Tee wird direkt
nach der Verarbeitung in flüssigen Stickstoff
getaucht und bleibt so ganz ausgesprochen frisch
und spritzig.
50g
9,70 €
Sencha Mount Seji
Chasen
Sehr voller und hocharomatischer Sencha.
Ungemein facettenreich. Leichte Röstnote. TopQualität
100g 24,00 €
– gerösteter Kukicha – Chasen Takada
Tea House
Voll nussig und lecker! Stets ein guter Abschluss
eines leckeren Essens. (Allerdings geht nichts über
einen frisch gerösteten Houjicha – bei Interesse
fragen Sie nach unseren Teeröstern!)
100g
8,75 €
Genmaicha-Sencha – Chasen Takada Tea
House
Weicher und voller als die lose Variante
100g
10,85 €
Kyo-Bancha – Chasen Takada Tea House
Geräucherter Bancha. Ein sehr rauchiger Bancha!
100g
8,75 €
Japan Oolong
Neu
Eine Kombination aus dem typischen
Sencha-Geschmack und dem klassischen
Oolongduft! Spannend
50g 13,50 €
Xue Ye “Schneesprosse” Weißtee aus
Neu
Fujian
Würzig und voll – ein wunderschöner Weißtee, sehr
ergiebig, erinnert noch etwas an Grüntee.
Mehrfachaufguss
50g
4,85 € 100g 9,50 € 250g 23,05
Yin Zhen „Silver Needle“
Japanische Kirschbaumblätter –
Rarität! 2-3 Blätter/0,4l heiß gießen; 3-4 min; 4x
aufgießen! Duftig, zart kirschig, köstlich!
40g 22,00 €
Weißtee/Fujian
Sehr gut sortiert. Nur geschlossene Knospen. Im
Geschmack fruchtig mit deutlicher Banane.
50g
8,00 € 100g 16,00 250g 38,80
Yellow Needle, Gelbtee / Yunnan
Schöner Matcha für jeden Tag – auch als Zugabe
für Süßspeisen und zum Kochen geeignet
40g
18,00 €
Fruchtig – Melone und Schokoladen Nuancen. Sehr
voll im ersten Aufguss, milder in den weiteren
Aufgüssen.
50g
8,95 € 100g 17,55 250g 42,50
Matcha Kotobuki
White Wild Buds Weißtee/ Yunnan
Matcha Isuzu „Fünfzig Glocken“
Sonstige Grüntee’s
Korea „Der vergessene Garten“
Sangyang
Voll und erdig mit leichter Röstnote. Aromen von
Esskastanie und Brokkoli. Dieser Tee verträgt es,
länger zu ziehen! Mehrfachaufguss bei 75°
50g
4,40 €
100g
8,40 250g
20,58
Laos „Shan Gri La“ – Sencha Type
Gedämpfter Grüntee – feine Algen-Noten, frisch
grün und leicht.
50g
2,40 €
100g
4,50
250g
10,91
kbA
Darjeelng „Steinthal“ –
Gedämpfter Grüntee – feine Algen-Noten, frisch
grün und leicht.
50g
2,40 €
100g
4,50
250g
10,91
Weißer und Gelber Tee aus
China
KbA
Pai Mu Tan
Weißtee aus Fujian
Nussig, mild und weich. Leicht heuig
50g
3,20 € 100g 6,20 € 250g
Neu
Ganz verrückt – schaut eher aus wie
Bambusschösslinge – toller intensiver Geschmack –
kräuterartig .Sehr süß, estragonartig, leicht
Anisnoten – viele Aufgüsse und kalt und warm
gleichermaßen – bittert nicht. Und Ming Qian – vor
dem Frühlingsfest am 4.April geerntet
50g
9,00
100g 18,00
Wunderbar süßer Matcha aus Kyushu
50g 26,00 €
Yun Shan Yin Zhen, Gelbtee vom
Berg Yun
Eine Rarität, wird nur an drei Tagen im Jahr
produziert.
50g
14,00€ 100g 28,00€
Neu
Silver Tips, leichtfermentierte
Blattknospen, Nilgiri
Ein herrlicher Tee – technisch gesehen ist er dem
Schwarztee zuzurechnen, im Verhalten jedoch weist
er weit mehr Merkmale des weißen Tees auf.
Fruchtig und sehr apart.
50g
8,95 € 100g 12,50 250g 42,50
Schwarztee aus China und
Japan
Yunnan black upper grade
Voll würzig, dabei mild und etwas rauchig
100g 3,60 €
Dian Hong, Goldene Spitzen, Yunnan
Ein typischer Yunnan-Tee – voll fruchtig, aromatisch
und leichte Rauchnote
100g 6,90 €
13,80
kbA
Neu
aus Fujian
Fruchtig-mild- voll – ein wunderschöner Weißtee,
sehr ergiebig, erinnert noch etwas an Grüntee.
Mehrfachaufguss
50g
4,85 € 100g 9,50 € 250g 23,05
Pak Mo Hao “White Monkey” Weißtee
Keemun Black Upper Grade,
Sehr charakteristisch – würzig, voll, satt und leicht
süß mit feiner Rauchnote. Dieser Tee ist sehr gut
geeignet für Kaffee-Trinker, die gerne zu Tee
wechseln wollen. Das typische kleine
anthrazitfarbene Blatt.
50g
2,50 100g 4,85 € 250g
Keemun Mao Feng
Pu Errh Jiang Kang , schwarzer Pu
Noch feiner und eleganter als der vorangegangene
Keemun.
100g 7,50 €
Errh Oolong
Erdig und voll
Wunderschöne glänzend schimmernde Nadeln – im
Geschmack ganz leicht rauchig, schokoladig, satt
und voll. Prima für Kaffeetrinker. Zwei-fach Aufguss
100g 6,20 €
Weich und würzig.
100g
4,50 €
Pu Errh Scheibe smoked
„Golden Needle“, Fujian
Japan Sakurano Ko Cha
100g
Besonderheit
Hocharomatisch und ergiebig.
100g
9,60
Fang Cha Pu Errh im Ziegel –
Grün
Frisch, leicht und fruchtig
100g
10,00
7,50 €
Taiwan Honig Hong Cha
Besonderheit
Mild, honigartig und sehr aromatisch – ein sehr
intensiver Tee. Frühjahrspflückung. Voll und duftig.
Mehrere Aufgüsse möglich.
100g 14,00
Lapsang Souchong, China
Spezialität
Schwarztee über Buchen und Kiefernhölzern
geröstet. Bekannt als The Fumé. Sehr ergiebig! Vier
Aufgüsse sind möglich! Harmoniert wunderbar mit
torfigem Single Malt Whiskey.
100g 5,00 €
Pu Errh Tee Grün und
Schwarz
Pu Errh Zao Ziang 1995 Ziegel,
schwarz
Voll, weich, sehr sanft und aromatisch. Frischer
Waldboden mit Holz und Moos-Nuancen.
100g
20,35
Pu Qing Hao
Bing Cha, Grüner Fladen
Fruchtig und leicht erdig, Rezeptur Mme Zeng.
Feiner Fladen mit zarten Nuancen.
100g
14,80
Neu
Long Jie Chun
Neu
Bing Cha, Grüner
Fladen, wildwachsend
Archaisch und leicht erdig
100g
13,80
Selbstverständlich können Sie bei Ziegel oder
Scheiben Pu Errh auch Teilstücke bekommen!
Jiu Wan Xiao Mu,
Ziegel schwarz
Neu
Sehr schöner Ziegel, voll, samtig und bodenständig.
Meine persönliche Empfehlung. Tolles PreisLeistungs Verhältnis
100g
8,40 €
Xiaguan Tuocha, gepresste 2g
Teenester
Schöne Tassenportion – dunkler Pu Errh
100g
5,00 €
Pu Errh Mini Tuocha, gepresste 4g
Teenester
Kräftig und ausgewogen, dunkler Pu Errh
100g
7,15 €
Pu Errh Mini Toucha grün, gepr. 4g
Teenester
Mit Jamin – leicht und zart. Feiner Pu Errh
Geschmack
100g
7,15 €
Pu Errh 1.Grade , schwarzer Pu Errh
Pu Errh Bamboo Green
Grüner Pu Errh, gereift in Bambus – sehr frisch, mit
spritziger Note. Ganz leckerer Sommertee.
100g
13,40
Yu Jou Gong Ting
Bing Cha, Schwarz,
Fladen
Voll, samtig mit feinen Trockenpflaumennoten,
Rezeptur Mme Zeng
100g
14,80
Neu
Pu Errh Bing Cha Weiß
Neu
Leicht & zart-fruchtig. Weißer Pu Errh
100g
kbA
14,95
Pu Errh Bing Cha Grün 2005
Neu
Neu
lose
Erdig und voll – drei schöne Aufgüsse – der vierte
wird dann schon sehr viel milder, ist also
Geschmackssache.
100g
4,50 €
Sehr schöner grüner Pu Errh – aromatisch und
ehrlich. Ausgeprägt und direkt.
Pu Errh Rose 1998 , schwarzer Pu
Dunkler klassischer Pu Errh. Erfüllt die
Erwartungen. Gutes Preis-Leistungs Verhältnis.
Nach 3 Aufgüssen ist allerdings Schluß.
100g
7,90
Errh lose –
Voll und sehr mild. Toller Pu Errh
100g
7,80 €
100g
9,90
Meng Hai Qi Zi, Dunkel
Neu
Treasure Tree - Grün
Neu
Super Pu Errh – Wildwachsend. Ein ganz
hervorragender Pu Errh – facettenreich und „durch
die Aufgüsse tanzend“ – Ganz toll! Ein Tee, der
Begeisterung auslöst – und seinen Preis hat.
100g
23,00
Pu Errh Chi Tse Bing Cha 1999,
Grün
Sehr fruchtig! Weich und voll.
100g
19,00
Pu Errh Liao-Fu San Cha 30
Jahre alt
Egal ob goldengießend oder grüngießend – nahezu
alle Oolong-Tees zeichnen sich durch ihre
ausgesprochene Ergiebigkeit aus. Bei den Besten
sind 12-14 Aufgüsse die Regel
China
Grün/Gold
/ Fujian – Mi Nan Anxi
Stark gerolltes Blatt. Voll und fruchtig mit leicht
malziger Note. Klasse Tee!
50g
7,00 100g 14,00
Ti Kuan Yin
Godess of Mercy, Anxi
Neu
50g Vakuumpackung
Blumige Honignoten – duftige Fülle – ein klassischer,
sehr gut gearbeiteter Ti Kuan Yin.
50g
12,50
Grün /
Godess of Mercy, Anxi
Gold
12,5g Metallfolienpackung
Noch etwas erwachsener, als der vorangegangene.
Ganz toll!
12,5g 3,50 12,5g 3,50 12,5g 3,50 12,5g
Ti Kuan Yin
Grün
Fujian
Leichtfermentierter Oolong mit zarter
Blütenaromatisierung. Wir ab dem 3-4 Aufguss etwas
heuig.
50g
6,00 50g
6,00 50g
6,00 50g
Mi Lan Xiang, Ti Kuan Yin Type -
Neu
Robe“ China / Wu Yi Shan
Das obenbeschriebene wird nun noch kompakter – dicht und satt –
mehr Holz – abweisender in den ersten beiden Aufgüssen
scheinend, aber nur scheinend! Kaum ist dieser Tee geschluckt, so
bleibt er präsent in hinteren Rachenraum stehen – voll, süffig, süß,
ein ganz breiter Bogen wird geschlagen – die Berge sind zu
schmecken! Zeder und Honig-Gerste sind deutlich – und auch hier
liegen feine Blüten und Minznoten obenauf, was sich besonders
beim Tee-Atmen zeigt. Ich bin begeistert!
50g
20,00
Oolong, der schwarze
Drache!
Qi Lian “Erhabene Orchidee” China /
Wu Yi Shan 2007
Füllig, malzig, weich, rund, süß – eine malzig,
getreideartige Basis, in die sich harmonisch
Holznoten, verziert mit diversen Honignuancen, und
etwas Kakao, ganz zarte Blumenanklänge (es erinnert
an Iris), legen. Obenauf schimmert ein ganz klein
wenig Basilikum und/oder etwas minziges durch.
Ganz toll beim Atmen – leicht kühlend am gesamten
Gaumen – dabei die warme Fülle – herrlich für
Steinteeliebhaber!
50g
15,00
Da Hong Pao Premium „Big Red
Großartig! Dem Preis entsprechend!
50g
19,00 100g
37,24
Ti Kuan Yin, Godess of Mercy China
Da Hong Pao „Big Red Robe“ China / Neu
Grün/Gold
China / Fujian
Die fruchtige Honig-Orchidee. Stark gerolltes Blatt –
sehr groß. Volles Aroma, blumig und fruchtig mit
kräftigen Nuancen. Sehr schöner Tee –
Honig/Caramell Grundton mit facettenreichen
Obernoten. 6-9 Aufgüsse
50g
10,00
Da Hong Pao „Big Red Robe“ China /
Gold
Wu Yi Shan
Voll, malzig, fruchtig – 4.Grade
100g 12,00
Phönix Single Bush Oolong /
Fujian
Voll, malzig, blumig-duftig und süß. Schöne
Alltagsqualität
50g
7,00 100g 14,00
Phönix Single Bush Oolong / Neu
Fujian 25g Vakkumpackung
Klare, strahlende Fruchtigkeit – ein Genuß mit süßbitteren Duftnoten - Herrlich
25g
12,00
Feng Huan Song Zong Dan
Zong / Fujian
Neu
Wer Phönix mag, wird diesen Tee lieben! Klar, duftig,
facettenreich - Toll
50g
10,00 100g 20,00
Rou Gui / Lu Kwai Superior China Wu Neu
Yi Shan
Voll, malzig, fruchtig und süß mit blumigen Noten.
Ein wunderbar hocharomatischer Tee!
10g
3,20
Loong Sou „Dragon Beard“
Gold
China / Fujian
Tee-Gebinde – Sehr voll und malzig-süß
Stück 3,95
Da Zhu Lo Hon „Iron Buddha
Giant Ball“
Gold
Kannenportion – China Min Nan Anxi – eine Rarität
Stück 3,30
Taiwan, das Oolong-Paradies
Cui Yu „Green Jade“ Taiwan
Grün
Grüngießend, blumig-duftig mit leichter Heunote. 2-3
Aufgüsse
100g 8,40
Grüngießend, blumig-duftig, klassisch leicht ca. 6
Aufgüsse
100g 13,40
Grün
Neu
Maschinengepflückter Tee, der etwas länger am
Strauch bleiben durfte, als in den heutigen Zeiten
üblich. Sehr rund und ausgewogen. Köstlicher Oolong.
100g 13,40 €
Dung Ti Premium, Taiwan
Grün
Leicht, duftig und facettenreich mit schöner blumiger
Note.
100g 18,00 €
Dong Ding Oolong,
Grün
Neu
Gut ausgearbeiter Duft-Oolong mit leichter Röstnote.
Sehr sauber und klar – klassisch voll
100g 18,00 €
Dong Ding Oolong, kbA
Grün
Neu
Frühjahrspflückung 2008, ganz klassisch, blumig,
duftig, betörend.
100g 19,40 €
Kin Sium Oolong, Taiwan – Ali
Grün
Shan Massiv
Zartblumig mit feiner Cremigkeit. Frühjahrspflückung
2007 – wächst auf ca. 800m Höhe.
100g 18,00 €
Dong Fang Mei Ren „Oriental
Beauty“ Taiwan
Gold
Goldgießend mit schokoladigen Aromen, gewürzig und
sehr typisch. Gibt allerdings nur 4-5 Aufgüsse
100g 18,00 €
Tung Ding Roasted, Taiwan /
Grün
Dieser Tee wird vor der Verarbeitung mit Blütenpollen
bestäubt, so sagen die einen, die anderen sagen, er sei
über Milch gedämpft. Duft und Tasse sind ein
absoluter Genuss! Zart karamellig, feine Mango und
Jasminnoten. Ganz leicht und herrlich beschwingt.
Die feinen Noten ziehen sich durch alle Aufgüsse (über
12x im Porzellankännchen)
50g
14,00
San Lin Xi, Nantou
Köstlich! So wie ein wunderbarer Oolong sein sollte.
Voll, duftig, mit Tiefe, mit Entwicklungsreichtum
durch die Aufgüsse! Frühjahrspflückung 2007
50g
14,00
Buddha Hand, Fo Shou
Neu
Malzige Süße, fruchtige Fülle, dunkles Ausruhen,
goldene Gelassenheit – wie soll man diesen Tee
beschreiben? Ein ungemein gelungenes
Zusammenspiel von Fülle, Tiefe und dabei aber
lieblich duftig und erheiternd. Eine gewisse
Ähnlichkeit zu den Steintees ist vorhanden, jedoch
zeigt sich der Buddha Hand deutlich gefälliger.
Samtige Früchte, mit duftigen Hölzern. Dieser Tee
bevorzugt etwas härteres Wasser – zeigt dann mehr
Süße
50g
16,00
Gangkou-Cha
Gold
Rarität
Meer-Oolong 2002. gelagert und langsam mehrfach
geröstet. Ein Tee für Kenner und Liebhaber.
Hervorragend und großartig. Er vereint auf’s
Köstlichste die unterschiedlichsten Nuancen – Salzig
(bedingt durch die Meerlage), Bitterkeit, viel Süße im
Abgang und etwas Säure – der komplette
Gaumenraum ist beschäftigt. Leider nicht ganz so
ergiebig – nur ca 5 Aufgüsse – aber die sind dafür
ausgesprochen köstlich.
50g
18,00
Gold
Neu
Loku
Voller Oolong-Geschmack mit schönen Röstnoten.
Hocharomatisch und sehr fein.
50g
10,00 100g 20,00
Golden Dragon, Ali Shan
Grün
Nur sehr kleine Mengen verfügbar – ein von Insekten
befallener Tee, der eine große Süße zeigt. Wächst auf
cca 2000m Höhe und ist unglaublich groß.
10g
5,00
Gao Shan Cha – Gin Shan
Everspring Oolong Taiwan
Jin Xuan Taiwan – Die goldene Ähre
Li Shan - Spitzenoolong
Grün
Klassisch hervorragend – nun wieder erhältlich – ein
ausgewogener und komplexer Oolong, der alle
Merkmale der Ali Shan Hochlage trägt. Voll, fruchtig,
facettenreich, ein sehr breiter Fächer, der sich durch
die Aufgüsse entwickelt.
50g
15,00
Aromatisierter Oolong
Orangenblüten Oolong, China
Weitfermentierter Tee mit Orangenblüten,
Orangenschalen und nat. Aroma. Ein sehr beliebter
Frühstückstee, leicht mit feiner Orange – „Sonne im
Glas“. Dieser Tee lässt sich auch kalt trinken und ist
eine gute Grundlage für Eistee.
50g
2,40 100g 4,40 250g 10,67
Ginseng Oolong, China
Nepal Oolong „Meghma“ FF
Feine Honig Duftigkeit. Beliebter Tee. 50g
Vakuumpackung
50g
12,00
Ein vollkommen von Hand produzierter Tee.
Ausdrucksstark und sehr ergiebig. Im ersten Aufguss
dominiert deutliche Schokolade, von Aufguss zwei bis
vier eher gewürzlastig um dann wieder schokoladig zu
werden.
50g
8,50 100g 16,80 250g 40,74
Oolong aus Thailand
Die königlichen Teegärten Nordthailands – Mae Fah
Luang Stiftung
Diese Stiftung ist eine gemeinnützige, private
Organisation unter der Schirmherrschaft des
Königshauses von Thailand. Sie unterstützt viele
verschiedene Projekte zur Verbesserung des
Lebensstandarts der Bergvölker. Eines davon ist das
Projekt Doi Tung. Mehr Informationen finden Sie
unter: www.maefahluang.org
Sumatra „Red Fuso“ Pouchong
Doi Tung Red Oolong
Leichter und duftiger Oolong für den Alltagsgebrauch.
100g 9,00
Schön voll malziger dunkelgießender
Oolong mit leichtem Kirsch-Anklang.
100g 9,50
Sehr lecker! Diese Plantage wird von Taiwanesen
bewirtschaftet. Sehr feiner Tee, der im Geschmack an
eine Mischung aus Da Hong Pao und Taiwan
Pouchong erinnert. Deutliche Nuancen von Dattel und
anderen Trockenfrüchten.
100g 8,95
Malaysia „Top-Oolong“ AA Grade
Doi Tung Pouchong
Leicht, duftig, blumig und pflegeleicht.
Offener fast noch grüner Tee, der sehr an
Taiwan Pouchong erinnert
100g 12,80
Jasmintee und andere
Blumentees
Doi Tung Kings Grade
Gerollter grüngießender Oolong mit fein fruchtiger
Tasse. Jedoch nicht allzu ergiebig.
100g 11,80
KbA
Phönix Jasmin, Jasmin Grüntee
Schöner Jasmintee für jeden Tag – ca 2 Aufgüsse
100g
3,80 €
Doi Tung Dong Ding
Silver Chun Hao, Jasmin Grüntee
Gerollter grüngießender Oolong – klassisch blumig,
duftig leicht! Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhätlnis
100g 14,80
Schöner Jasmintee, 2-3 gute Aufgüsse
100g
6,20 €
Xiao Mao Jian „Kleine
Haarspitzen“, Grüntee
Oolong aus anderen
Anbaugebieten
Darjeeling Sungma Oolong
KbA
Neu
Ein wunderbarer Jasmintee. Mehrfach mit frischen
Jasminblüten beduftet. Sehr ergiebig – 5-6 Aufgüsse.
Herrlich klar und leicht kühlend- Sehr fein.
100g
9,50 €
DJ 515, Indien
Sehr interessanter Oolong! Krautig,
fruchtige Noten harmonieren mit einer
feinen voll-frischen Basis.
100g 6,90
Zhen Zhu Shou Yuan, Jasmin
Perlen, Grüntee
Eine Köstlichkeit! Handgerollte Jasminperlen. Viele
Aufgüsse und stets betörend duftig!
100g
17,54
Darjeeling Oolong „Rohini“
Chu Shui Fu Rong „Springender
SF, Indien
Voll, weich mit typischem Darjeeling-Geschmack
50g
4,30 50g
4,30 50g
4,30 50g
Lotus“
Jasmin-Weißtee-Kugel mit Blüten, Kannenportion
Stück 2,30 €
Nepal Pouchong „Jun
Chiyabari“ FF
Mo Li Hua Lan „Jasmin-
Nussig, fruchtig, leicht und heiter. Ca. vier schöne
Aufgüsse. Bei diesem Tee kann man gut mit der
Wassertemperatur spielen – kühler gegossen treten die
fruchtigen, an Papaya erinnernden Noten stärker
hervor, bei heißerem Wasser dominiert die Nuss.
50g
4,30 100g 8,40 250g 20,58
Chrysanthemen-Kugelamaranth-Ranke“
Blüten Bouquett – mit drei verschiedenen Blüten
Stück 2,30 €
Wu Duo Huang Ju
Chrysanthemen-Blüte
Stück 2,00€
Bao Bao Gao Shan
Weißteegebinde
Weißteekugel mit dreier Etage aus gelben
Chrysanthemen – vanillig, samtiger Geschmack –
leicht rauchig
Stück 2,00€
Japan Sakura
– Bancha mit
Kirschessenz.
Heiter und sehr kirschig.
100g
4,50 €
Chu Shui Fu Wong „Water Lilly
Ronnefeldt’s Morgentau, China
Blossom“
Kleine Grüntee-Zapfen mit lieblichem Duft und
Aroma. Zart fruchtig und sehr angenehm. Pro
Glas/Tasse 1 Stück // Kanne 3 Stück
Stück 0,50 €
Sencha, Aroma, Sonnenblumen-, Kornblumen- und
Rosenblüten. Mango-Citrusgeschmack.
100g
4,95 €
Rosentee, China Schwarztee
Feiner Schwarztee mit Rosenblättern, kleinen
Rosenknospen und Aroma. Weich und elegant.
100g
3,50 €
Lichee Tee, China Schwarztee
Der Hochzeitstee der Chinesen. Sehr angenehm und
leicht kühlend. Fruchtig, lieblich und leicht.
100g
4,00 €
Weiße Chrysantheme
Pai Mu Tan mit Chrysanthemen und Verbene. Ein
leichter und duftiger Tee – guter Durststiller
100g
7,80 €
Weiße Sommer-Rose
Ab Mitte Mai erhältlich – Pai Mu Tan mit
Rosenknospen, Lemongras und einem Hauch von
Minze. Sehr leckerer Sommertee – viele Aufgüsse.
100g
7,80
Tee-Rosen / Tee-Gebinde
Green Star, Grüner Mau Dan, China
Grünes Teesternchen, sehr lecker, bittert nicht,
Mehrfachaufguss
Stück 1,50 €
Chu Shui Fu Rong „Springender
Lotus“
Jasmin-Weißtee-Kugel mit Blüten, Kannenportion
Stück 2,30 €
Mo Li Hua Lan „JasminChrysanthemen-Kugelamaranth-Ranke“
Blüten Bouquett – mit drei verschiedenen Blüten
Stück 2,30 €
Aromatisierter Grüntee aus
China und Japan
Wu Duo Huang Ju
Earl Grey Grün, China
Bao Bao Gao Shan
Mit Bergamotte und Saflorblüten. Leicht und frisch.
100g
3,80 €
Thé a la Mènthe, China
Chun Mee mit Minze und Orangenschalen. Leicht
minzig, lecker und ideal für Schreibtischarbeiten,
da er auch kalt werden darf.
100g
3,80 €
Grüne Vanille, China
Grüntee, Vanille, Aroma. Weich und sanft.
100g
3,80 €
Loong Tsen Passionsfrucht,
China
Loong Tsen, Aroma. Füllig und dabei leicht,
fruchtig.
100g
3,80 €
Acht Schätze, China
Sencha, Genmaicha, Cranberries, Aroma, rote und
gelbe Rosenknospen, Rosenblüten, Chrysanthemen.
Sanft, füllig und köstlich.
100g
4,50 €
Chrysanthemen-Blüte
Stück 2,00€
Weißteegebinde
Weißteekugel mit dreier Etage aus gelben
Chrysanthemen – vanillig, samtiger Geschmack –
leicht rauchig
Stück 2,00€
Chu Shui Fu Wong „Water Lilly
Blossom“
Kleine Grüntee-Zapfen mit lieblichem Duft und
Aroma. Zart fruchtig und sehr angenehm. Pro
Glas/Tasse 1 Stück // Kanne 3 Stück
Stück 0,50 €
Loong Sou „Dragon Beard“ China
/ Fujian
Tee-Gebinde – Sehr voll und malzig-süß
Stück 3,95 €
Da Zhu Lo Hon „Iron Buddha
Giant Ball“
Kannenportion – China Min Nan Anxi – eine Rarität
Stück 3,30 €
Balasun SFTGFOP-1
Indien und Himalaya
DJ 6 china classic
Fruchtig, mild, weich und voll-samtig. Sehr guter
zweiter Aufguss!
10
9,00
Darjeeling
Kleine Teekunde am Rande:
FF = First Flush = erste Pflückung nach der
Winterpause (Mitte März bis Mitte April); SF =
Second Flush = Zweite Pflückung (Juni bis Mitte
Juli): Autumnal = Mitte Aug. – September)
TGFOP – Tippy Golden Flowery Orange Pekoe
FTGFOP – Finest Tippy Golden Flowery Orange
Pekoe
SFTGFOP – Superior Finest Tippy Golden
Flowery Orange Pekoe
Phuguri FTGFOP-1
DJ23/08 Cl Tips
Duftig, fruchtig mit blumiger Bitterkeit – tolle
strahlende Noten – wundervolle zwei Aufgüsse –
mein momentaner Lieblingsdarjeeling
100g
12,00
Samabeong SFTGFOP-1 Clonal Garten
Bezaubernd! Voll, sanft, deutliche Muskatel-Noten,
feine Spuren von Olive – ein herrlicher Tee! Leicht
und fein ätherisch, dabei mit viel Substanz ohne
nachzubittern.
100g
12,00
Sungma SFTGFOP-1 DJ 12 / 08
Neu
Füllig und Barock! Ein sehr gehaltvoller, prächtiger
Darjeeling. Köstlich und kostbar!
100g
12,00
Darjeeling GRÜN
KbA
Darjeeling Steinthal SFTGFOP-1 GRÜN
Frisch und spritzig, mit typischem Darjeeling-Noten
100g
5,90
Flugtee 2008
Weitere Beschreibungen der Flugtees finden Sie auf
dem extra Flugtee-Einleger
Balasun
Greenfield FTGFOP Blend
FTGFOPChinese Classic DJ 2
Weich-füllig, mit samt-fruchtigen Noten. Leider nicht
ganz so füllig und barock, wie im letzten Jahr – aber
immer noch ein sehr schöner Tee, sehr gut geeignet
für den Nachmittag und speziell zu Obstkuchen.
100g
14,00
Schöner Alltagsdarjeeling
100g
3,60
North Tukvar
Darjeeling First Flush
kbA
SFTGFOP Aktionstee
Mehr ein Inbetween als First Flush. Schöner
Frühstückstee
100g
4,95 250g
12,00
Singtom
Pussimbing SFTGFOP
KbA
Ein schöner voller Darjeeling. Sanft, blumig und
weich. Bittert kaum nach.
100g
6,90
Puttabong
FTGFOP – Sinensis-Pflanze
Hell und spritzig mit feinen Zitrusaromen. Sehr
schön und leicht. Diese Plantage bekommt zu
Beginn der Pflücksaison deutlich weniger direkte
Sonne und ist daher merklich Tanninärmer. Ein
wunderschön leicht-duftiger Darjeeling!
100g
7,95
Castleton
FTGFOP – 2008
Weich, duftig und samtig voll. Ein klassischer
Darjeeling, der nur wenig nachbittert. Sehr gut für
alle Tageszeiten geeignet.
100g
7,95
FTGFOP – Clonal DJ 4
Ein klassischer Flugtee – sanft, cremige Nuancen –
weich und samtig erfüllt er die Erwartungen. Leichte
Fruchtigkeit, weiche Mitte, duftiger Hauptpart
100g
15,00
Orange Valley SFTGFOP-1
DJ3 china
classic
Sehr schöner, duftiger und gehaltvoll – fruchtigrunder Darjeeling – der zweite Aufguss schmeckt
ebenso vorzüglich wie der Erste. Markant sind die
hellen Noten, fruchtig mit etwas Bergkräutern, feine
Spritzigkeit – benötigt allerdings eine etwas
aufmerksamere Zubereitung – nicht zuviel
Blattmaterial nehmen und lieber bei 80 – 85° gießen
100g
17,50
Risheehat SFTGFOP-1 DJ 7 China
flowery
Zart-fluffig und blumig. Mindestens zwei gute
Aufgüsse. Dieser Tee kann auch kalt gegossen
werden. Flugtee des vergangenen Jahres – er ist so
gut, dass wir uns entschieden haben ihn weiter
anzubieten.
100g
14,00
1
Darjeeling Second Flush und
Autumnal
Darjeeling FTGFOP SF im 200g Holzkistchen
Voll aromatischer Darjeeling aus der Zweiten
Pflückung. Weich und rund.
200g
14,00
Bei Tee aus dem Assam Gebiet
empfehlen wir eine Ziehdauer von
ca. 2 Min.
Boisahabi TGFOP
Gopaldhara
FTGFOP-1 SF
Füllig und aromatisch. Kräftiger Darjeeling
100g
5,40
Seeyok FTGFOP SF
Assam
Schöner Alltags-Assam. Malzig und nicht zu schwer.
50g
1,70 € 100g
3,30 €
Neu
Weich, voll und samtig – mit schöner Frucht
100g
6,90
Margaret’s Hope FTGFOP SF
Voll, weich und nussig. Ein Tee, der kaum
nachbittert.
100g
7,30
Malty Duflating Broken TGBOP
Kräftig und würzig. Vorsicht – durch die große
Oberfläche bittert er leicht, wenn er zu lange zieht!
50g
2,00 € 100g
3,80 €
Amlong Chong TGFOP
kbA
Neu
Castleton
Ein sehr reeler Assam-Tee ohne Clonals – sehr
ursprünglich und etwas kantig. Für die Freunde des
ungeschnörkelten Tees.
100g
4,95
Puttabong Autumnal FTGFOP supreme
Modi Tips TGFOP
Ein etwas weicherer Vetreter der Assam-Tees
100g
4,95 €
Autumnal FTGFOP
Neu
Süffig, fruchtig und voll mit deutlicher Muskatelnote
100g
5,40
line DJ 666
Süffig, fruchtig und voll. Kenner schätzen ganz
besonders die Herbstpflückung dieser Plantage. Die
Autumnals werden auch als die Spätlesen der
Darjeelings bezeichnet.
100g
5,95
Jungpana FTGOP-1
Duftig und voll zeigt sich dieser Tee. Fruchtige Noten
liegen neben feiner Blumigkeit. Superlecker und
ergiebig.
100g
15,00
Darjeeling Oolong
Darjeeling Oolong Rohini SF
Voll und samtig-fruchtig. Feine Karamell-Noten
ziehen sich durch den Tee
100g
8,40
Darjeeling Oolong Sungma SF
Krautig, mineralisch und sehr interessant.
100g
8,40
Meleng Tippy TGFOP
Unser Flüssig-Malzbonbon! Deutlich malzig und
weich-voll. Sehr lecker. Second Flush
100g
5,20 €
Ledo SFTGFOP
Ein ungewöhnlicher Assam! Leicht hölzerne Noten
von Zeder und Kampher (der Duft des Holzes, nicht
des Blattes). Sanft und aromatisch. Wird auch beim
Abkühlen nicht bitter. Mild und voll.
100g
5,40 €
Mokalbari
FTGFOP-1 SF clonal
Neu
Voll, weich, malzig und samtig. Ein sehr schöner
Assam. Deutliche Honignoten ziehen sich durch
diesen schmeichelnden vollen Assam-Tee.
100g
5,95 €
Khagorijan TGFOP-1
Kräftig und etwas maskulin
100g
6,80 €
Duflating FTGFOP-1 Clonal Lines
Kräftig, würzig und malzig.
100g
8,95 €
Kräftiger Tee und Skandal – du meine Güte, wie
erfrischend!
R.B.Sheridan, England
Jutlibari
FTGFOP-1 Tippy
Ein unabhängiger kleiner Garten, der sehr weiche
und milde Tees mit hoher Tipdichte produziert.
100g
10,00
Duflating SFTGFOP-1 Clonal Lines
Fein aromatisch und exquisit delikat
100g
16,00
Mangalam FTGFOP-1 Clonal Lines
Kräftig, würzig und malzig. Sehr voll und
aromatisch. Der „Bass“ der Assams
100g
10,00
Nepal, Ceylon, Afrika und
andere Anbaugebiete
Nepal Ilam Valley Fikkhal SF
SFTGFOP
Weich-leicht und dabei füllig.
100g
3,70 €
Der Gewöhnlichkeit gehört die Welt.
Es tangiert mich aber nicht,
solang ich ein Bett und ein Glas Tee habe.
Theodor Fontane
Sikkim, Dooars und Nilgiri
Sikkim Temi FF FTGFOP
Blumig, füllig und etwas kräftiger als die zarten
Darjeeling-First-Flushs.
100g
6,35 €
Dooars Puttarjhora
Nepal Junchiyabari Pouchong
Sanft nussig und samtig-voll
100g
7,80 €
Neu
Nepal Meghma Oolong
Neu
Begeisternd! Sehr schokoladig, später gewürzig voll.
Erinnert an Oriental Beauty. Ein vollkommen von
hand produzierter Tee
100g
7,80 €
Ceylon Kenilworth OP-1
Aromatisch blumig, weich und füllig. Sehr schöner
Frühstückstee. Gold-rote Tasse.
100g
3,00 €
Ceylon Pettiagalla OP-1
Klassischer Ceylon Tee. Vollmundig und weich.
100g
3,00 €
FTGFOP
Eigenwilliger Tee. Schmeckt leicht nach Hanf
100g
4,25 €
Ceylon Silver Tips FBOP
Voll und fruchtig.
100g
3,85 €
Dooars Good Hope
Ceylon Nuwara Eliya OP1
Neu
Ein klassisch fruchtiger Ceylon Tee aus dem
zentralen Hochland der Insel – sehr bekömmlich und
wenig Bitterneigung
100g
4,80 €
Sutton Frost Tea SFTGFOP FF
Mauritius Bois Cheri Vanille Pekoe
Souchong, St.Aubin
Voll würziger Vanilletee, erst etwas dumpf, dann
ausgeprochen voll und rassig
100g
4,00 €
FTGFOP
Charaktertee – voll, krautig, würzig. Im ersten
Eindruck dominiert Bittermandel, später bleibt das
voll-würzige.
100g
5,20€
2005/06 Nilgiri
Ganz eigen! Erst kräuterartig mit leichten HeuNoten, dann entwickelt der Tee eine schöne Süße,
bedingt durch das Wachstum. Im Januar sind diese
Blättchen in den Morgenstunden leicht mit Eis
überzogen und entwickeln so ihr besonderes Aroma.
100g
7,20 €
Sutton Silver Tips, Nilgiri
Ungeöffnete Blattknospen, fein sortiert, lange
silberne, geschlossene Knospen. Ein ungewöhnlicher
und sehr facettenreicher Tee! Die Knospen lassen
sich wie Schwarztee gießen, dann schmeckt der Tee
(dunkel-apricotfarbene Tasse) kräftig mit fruchtigen
und mandeligen Aromen oder kühl wie
Grün/Weißtee, dann wird er ganz zart fruchtig mit
sehr heller Tasse und erstaunlich langer Präsenz auf
dem Gaumen.
100g
12,50
Azoren Hysson Grüntee
Leichter und fruchtiger Grüntee von den Azoren. Die
Azorentees zeichnen sich durch eine sehr sorgfältige
Verarbeitung (Handarbeit) und durch ihre sanften
Noten (wenig Tannin) aus.
100g
7,50
Azoren Pekoe Schwarztee
Voll und samtig – geschmacklich wie ein Assam ohne
die vielen Gerbstoffe. Sehr lecker!
100g
9,00
Ostfriesen Goldblatt
Eine sehr leckere und füllige Mischung aus Assam
und Ceylon Tee. Wird klassisch mit Klüntjes und
Wölkjes getrunken.
100g
3,80 €
Grusinien Blatt
Samowar geeignet. Ein prima Tee für alle, die es
etwas pflegeleichter mögen. Leichte Rauchnote, ohne
zu bittern. Die Mischung besteht aus Ceylon und
China Schwarztee. Blumig, süßlich, würzig.
100g
3,80 €
English Breakfast
Wie der Name schon sagt, eine klassische
Frühstücksmischung. Kräftig, aromatisch und
anregend. Harmoniert sehr gut mit Sahne oder
Zitrone. Ceylon, Assam, Sumatra und Nepal.
100g
4,00 €
Liebling, eine Tasse Tee würde mir helfen, einen
klaren Kopf zu bekommen und deine Anliegen
besser verstehen zu können
Aromatisierte Schwarztees
Berliner Salontee
Eine Melange aus Schwarztee Vanille mit Earl Grey
und Jasmin Grüntee. Sehr harmonisch und rund.
Alle Komponenten fügen sich ausgesprochen
passend ineinander ein. (Schwarztee aus
Indien/Nepal)
100g
4,50 €
Earl Grey Classic
Schwarztee aus Ceylon und Bergamotte-Öl, Kräftig
und anregend.
100g
4,00 €
Jaipur Lemon
Schwarztee/Indien, Zitronenstückchen und
Limettenöl.
100g
4,00 €
Masala Tea
Schwarztee mit den klassischen Gewürzen: Zimt,
Nelke, Ingwer, Cardamom und Pfeffer. Läßt sich als
aufgegossener Tee oder als Sud zubereiten.
100g
4,60 €
Masala Spezial Tea
Spritziger Schwarztee mit den klassischen
Gewürzen: Zimt, Nelke, Ingwer, Cardamom und
Pfeffer, Lemongras, Basilikum, Centille u.A,. Läßt
sich als aufgegossener Tee oder als Sud zubereiten.
100g
4,60 €
Es macht mir unvermindertes
Vergnügen,
von früh bis spät
Tee zu trinken,
und der schmerzlichste,
immer neu empfundene
Verzicht war,
wenn ich auf Reisen
nur schlechten bekam
oder ganz ohne Tee
auskommen musste.
W.Sommerset Maugham
Earl Grey Blue Star
Darjeeling, Kornblumenblüten und Bergamotte.
Klassisch und mild-nussig.
100g
4,95 €
Earl Grey Keemun
Aromatisch-runder Earl Grey auf Basis von Keemun
100g
4,00 €
Calcutta – English Caramel
Feiner Indien-Schwarztee mit Karamellstückchen
und Aroma Toffee-Geschmack.
100g
4,00 €
Ceylon Vanille
Blumig-aromatischer Ceylontee mit echter Vanille
und Vanille-Aroma.
100g
3,00 €
Orangenblüten-Oolong
Weitfermentierter China-Oolong mit Orangenblüten
und nat. Aroma. „Sonne im Glas“ – ein wunderbarer
Frühstückstee, pflegeleicht in der Zubereitung, der
sich auch kalt gut als Basis für Eistee verwenden
lässt.
100g
4,40 €
Barry’s Tea from Ireland
Achtung Preiserhöhung bei Barry’s Tea
Green Label
Kräftiger Schwarztee (CTC / Blend), lose, die etwas
leichtere Variante
250g
5,90 €
Red Label
Kräftiger Schwarztee (CTC / Blend), lose, voll und
fruchtig
250g
6,10 €
Gold Blend
Kräftiger Schwarztee (CTC / Blend), lose, Voll und
samtig-weich
250g
6,70 €
Classic Blend
Kräftiger Schwarztee (CTC / Blend), lose, Klassich
edel.
250g
6,95
Green Label
Verbene - Eisenkraut
250g/80 Beutel
80er
6,35 €
Der bekannte und bewährte Heiltee, der gut und
gerne auch gegen Durst und für Geschmack
getrunken werden kann.
100g
3,00 €
Gold Blend
250g/ 80 Beutel
80er
7,25 €
Zitronengras, geschnitten
Lemongras erfreut sich immer größerer Beliebtheit
und wird im Übrigen in einigen Ländern Afrikas
auch zur Malaria-Prophylaxe getrunken. Schmeckt
pur oder als Bestandteil für erfrischende
Mischungen
100g
3,00 €
Classic Blend
250g/80 Beutel
80er
7,35 €
Decaffeinated Tea
125g / 50 Beutel
50er
4,65 €
Mate Grün
Das beliebte Getränk aus Südamerika – ebenfalls im
Laden erhältlich: Kalebass, Bombilla und Pflegetips
100g
3,00 €
Rooibos und Honeybusch
Honeybush Tea
Andenkräuter
Mild-aromatisch
kbA
Mate grün, Zitronenschalen, Minze, Zitronengras,
Apfel-stücke, Saflorblüten, Malvenblüten Ohne
Aroma
2 fach Aufguss
100g
3,40 €
Die Rooibos-Variante mit Vanille – besonders weich
und aromatisch
100g
4,00 €
Minze, Hibiskus, Süßholz, Orangen- und
Zitronenschalen
ohne Aroma
Ein frisch-freundlicher Kräutertee für den ganzen
Tag.
100g
3,40 €
100g
Rooibos Uncut
2,85 €
– Bio Anbau
Lecker, weich, voll
100g
3,80 €
Rooibos Vanille
Rooibos Sgt. Pepper’s Strawberry
Tea
Rooibos mit Erdbeerstückchen, Aroma und rosa
Pfeffer.
100g
3,80 €
Mittelmeerkräuter
Kräutergarten
Erdbeerblätter, Melisse, Minze, Kamille,
Johannisbeeerblätter, Orangenblüten, Rosenblüten,
Heidekraut, Lavendel hne Aroma
2fach Aufguss
100g
3,90 €
Früchtetee Natur
Kräuter und Früchte
Nanaminze, Marokko
Frische Minze, geschnitten. Immer wieder lecker und
sehr beliebt.
100g
3,00 €
Kamillenblüten ganz
Apfel, Orangenschale, Hagebutten, Hibiskus,
Ananasstücke, Bananenstücke, Karottenwürfel.
Schmeckt Heiß und Kalt
10 min Ziehzeit
100g
3,40 €
Früchtetee Bora Bora
Apfelst., Hibiskus, Papaya, Korinthen, schw.
Johannis-beeren, getr. Himbeer und Erdbeerst.,
Sonnenbl.bl., Kornblumenbl., Aroma
100g
3,90 €
Früchtetee Türkischer Apfel
Der bekannte und bewährte Heiltee, der gut und
gerne auch gegen Durst und für Geschmack
getrunken werden kann.
100g
3,00 €
Apfelstücke, Vitamin C, Aroma
100g
3,90 €
Hibiskus ganz
Der bekannte und bewährte Heiltee, der gut und
gerne auch gegen Durst und für Geschmack
getrunken werden kann.
100g
3,00 €
Korinthen, Papayastücke, Apfelstücke,
Kirschfruchtst., Heidelbeeren, Bananenchips,
Ananasstücke, gefr., getr. Himbeer und
Erdbeerstücke, nat.Aroma Ziehdauer 20 - 30 min!!
100g
3,90 €
Essbarer Früchtetee
Kinderfrüchtetee
kbA
Apfelstücke, Hibiskus, Malve
100g
3,90 €
Palmenkandis
Fit-Aktiv
Apfelstücke, Hagebuttensch., Erdbeer-,
Himbeerblätter, Holunderbeeren, Brombeerbl,
Sonnenblumenblüten, Vitamin C a. d.
Acerolakirsche, Saflorbl, Kornblumenblüten, nat.
Aroma 2-fach Aufguss
100g
4,40 €
Fühl Dich wohl
Anis, Zimtstücke, Lindenbl., Melisse, Mate gr.,
Heideblüten, Ingwer, Nelken, Cardamom, natürl.
Vanillearoma
Heimeling und aromatisch, auch bei Unwohlsein. 2fach Aufguss
100g
4,40 €
Pink Lady
Süßigkeiten
Handgefertigter Palmenkandis - Rückstandskontrolliert
250g
3,70
Duchy’s
Orange, Oaten, Lemon oder Ginger
250g
Je 5,85 €
Walkers Shortbread
Pure Butter Shortbread
40g
1,00 € 160g
3,40 €
bka
Apfel, Hagebutte, Hibiskus, Orangenecken, Süßholz,
Zitronenschalen, Lemongras, nat.Aroma. 2-fachAufguss, schmeckt heiß und kalt
100g
4,40 €
Ingwer Fresh – nach
ayurvedischer Rezeptur
Hamann Schokoladen
100g
100g
100g
100g
Tafel
Tafel
Tafel
Tafel
Vollmilch
Zartbitter
Edelbitter 70 %
Extrabitter 77 %
2,50
2,50
2,50
2,50
€
€
€
€
Lemongras, Süßholz, Ingwer, Pfefferminze,
Zitronenschalen, Pfeffer – 2fach Aufguss
100g
4,40 €
Tee-Schokolade 100g Tafel
3,50 €
Mokka-Schokolde 100g Tafel
3,20 €
Kaminfrüchte
Mokka-Bohnen
3,00 €
Ingwerstäbchen
4,40 €
Borke Vollmilch in Geschenkpackung 100g
– handgefertigt
4,40 €
Borke Zartbitter in Geschenkpackung 100g
handgefertigt
4,40 €
Apfelstücke, Hibiskus, Orangenschale, Hagebutten,
Ananasstücke, Bananenstücke, Karottenwürfel.
Rooibusch, Zimtstücke, Mandelblätter, echte
Bourbon Vanillestücke,
natürliches Aroma
100g
4,40 €
Erdbeergarten
Top!
– Wellness-Tee nach
ayurvedischer Rezeptur
– Apfelstücke, 15% weißer Tee, Sanddornbeeren,
Rote Beete, Orangenschalen, Melisse,
Erdbeerscheiben, Ringelblumenblüten, nat. Aroma
100g
4,90 €
Box Ayurvedische Kräutertees
Drei mal 50g – Vata, Pitta und Kaph
Stück 8,70
Reisen zum Tee
Buch:
von Thomas Lünser 23,00 €
auf Wunsch auch mit Signatur!
Torrone di Tonara
Spezialität aus Sardinien
Diese erlesene Köstlichkeit wird in einem
Familienbetrieb auf Sardinien gefertigt.
Eiweiß und Honig wird mit
unterschiedlichen Nüssen zu einer feinen
Masse verarbeitet und zwischen Oblaten
lagerfähig gemacht. Sehr, sehr lecker und
ohne Zucker! Je 100g
Torrone
Torrone
Torrone
Torrone
Torrone
Torrone
Mandel
Haselnuss
Walnuss
mit Myrte
Kastanie
Limone
3,70
3,70
3,70
4,00
4,00
4,00
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