AUF DEN PUNKT

AUF DEN PUNKT
Du hast Spaß am Kontakt mit dem Kunden, kochst selbst gern und liebst die Vielzahl an
Lebensmitteln? Dann passt zu Dir der Beruf des/der Verkäufers/-in Fleisch/Wurst/Käse/Gewürze.
WÄHREND DER AUSBILDUNG LERNST DU:

Sämtliche Kenntnisse über den Verkauf von Fleisch, Wurst, Käse und Gewürzen

Alles rund um die Disposition der Lebensmittel

Alles über Beratung, Bedienung und Umgang mit Kunden
DAS SOLLTEST DU MITBRINGEN:

Persönliche Hygiene, Sauberkeit

Handgeschicklichkeit

Freude am Umgang mit Lebensmitteln

Ordnungssinn

Rasche Auffassungsgabe

Freude am Kundenkontakt

Kaufmännisches Geschick

Organisationstalent
Seite 1
ÜBERBLICK UND TÄTIGKEITEN
Deine Ausbildung zum/zur Verkäufer/-in von Fleisch, Wurst, Käse und Gewürzen ist vielseitig,
kommunikativ und fordert ein hohes Maß an Fachkenntnissen über die von Dir betreuten
Lebensmittel. Vom Wareneingang bis zum Verkauf bist Du mit allen wesentlichen
Einzelhandelsprozessen vertraut. Dabei stehst Du im direkten Kontakt mit den Kunden an den
Fleisch-, Wurst- und Käsetheken im Markt. Deine tägliche Aufgabe fordert Kreativität und
Kontaktfreudigkeit sowie kaufmännisches Talent, Kompetenz und ein sauberes Auftreten. Du berätst
und informierst nicht nur über unsere Ware, Du weißt auch, wie man Lebensmittel verarbeitet und
lernst auch die Wünsche und Vorlieben unserer Kunden kennen - eine umfassende Tätigkeit, bei der
Du zum Spezialisten wirst.
DEINE TÄTIGKEITEN IM ÜBERBLICK:

Du bist offen und hast Freude am Umgang mit Menschen

Du berätst Kunden und verkaufst Waren

Du pflegst Nahrungsmittel und präsentierst sie

Du nimmst Ware an und kontrollierst sie

Du stellst Ware appetitlich, hygienisch und sauber bereit

Du bringst eigene Kreationen für Plattenservices, Partybüffets etc. ein
DAUER UND ABLAUF
Deine Ausbildung dauert 2 Jahre. Nach erfolgreich bestandener Prüfung besitzt Du den Abschluss
des/der Fachverkäufers/-in von Fleisch, Wurst, Käse und Gewürzen. Während der Ausbildungszeit
durchläufst Du abwechslungsreiche Tätigkeitsfelder. Schritt für Schritt lernst Du, wie Du mit der
Ausstattung umgehst, wie Du Theken bestückst, Artikel benennst und schließlich behandelst oder
zubereitest - ein Beruf, der Leidenschaft und Spaß miteinander vereint. Das Besondere an der
Seite 2
DAUER UND ABLAUF
Ausbildung ist, dass Dir die verschiedenen Arbeitszeitenmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung
ermöglichen.
Frag doch gleich mal beim Markt um die Ecke nach. Dort kannst Du Dich auch sofort bewerben.
Alternativ dazu kannst Du das Bewerbungsformular auf www.edekaner.de ausfüllen. Du siehst: Es
ist alles ganz easy und geht ziemlich schnell.
REGIONALE INFOS
RHEIN-RUHR
Ausbildungsdauer
2 Jahre
Voraussetzungen
Guter Hauptschulabschluss
Ausbildungsorte
Einzelhandelsgeschäfte der gesamten Region
Karrierechancen
Stufenausbildung zum/zur Kaufmann/-frau im Einzelhandel oder in 2 Jahren zum Fleischer/in
möglich
Links
Informiere Dich auch unter www.school-awards.de und www.rhein-ruhr.edeka.de!
Seite 3
REGIONALE INFOS
RHEIN-RUHR
Ansprechpartner
EDEKA Handelsgesellschaft Rhein-Ruhr mbH
Personalabteilung
Chemnitzer Straße 24
47404 Moers
Sabine Naujoks
Tel.: 02841/209-2527
[email protected]
Weitere Infos unter www.edekaner.de
Seite 4