Standard Partyserviceangebot, hier

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Standard Partyserviceangebot, hier
Unser Standard Partyserviceangebot für Ihre Feierlichkeit
Eigene Wünsche und Vorstellungen (?) – Kein Problem, sprechen Sie mit uns!
Gerne erstellen wir Ihnen ein ganz persönliches Angebot! Nutzen Sie zum Beispiel für Ihren Event unseren
Partykeller – ein liebevoll hergerichtetes Gewölbe mit dem besonderen Ambiente!
Ihre Besondere Grillfete – beeindrucken Sie Ihre Gäste doch mal mit einem knusprig gegrilltem
Spanferkel aus unserem Hause!
kalte Speisen
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Suppen ab 10 Port.
Rustikale Platte
Schinken – Bratenplatte
Käseplatte
Fischplatte
Hackepeterigel
warme Speisen
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Soljanka
Kesselgulasch
Ingwer – Kokosmilchsuppe mit Hühnerfleisch
Käse – Lauchsuppe mit Hackfleisch
hausgemachte Salate
gebackenes Spanferkel - ab 10 kg
gebackene Spanferkelkeule - ab 2,5 kg
Spanferkelrollbraten
Krustenbraten / Kasselerbraten
gebackene Hähnchenkeule – halbiert
kleine Schnitzel
kleine Boulettchen
Medaillons mit Champignons und Käse überbacken
Hähnchenfleisch mit Ananas und Käse überbacken
Lachs auf Blattspinat
Indonesische Pfanne mit Kokosmilch und Hähnchenfleisch
Feuerfleisch mit Paprika und Mais
Kasseler im Brotteig/ Blätterteig ab 2 kg
Schinkenröllchen mit Spargel gefüllt und Sc. Hollandaise
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Kartoffelsalat
Sommerlicher Kartoffelsalat
Nudelsalat
Eiersalat
Geflügelsalat
Käse - Obstsalat
herzhafter Käsesalat
Matjessalat
Krautsalat
Extras
* mundgerechte Obstplatte
* frische Gemüseplatte
* Honigmelone mit Serranoschinken
* Butter - geschnitten
Fleischerei Bernhardt GmbH, Oschatzer Str. 27, 01127 Dresden, Str. -Nr.202 / 108 / 03697, HRB 9188
Ostsächsische Sparkasse Dresden, Ktn: 31 200 36 942, BLZ: 850 50 300
Tel: 0351 / 84 89 387, Web: www.fleischerei-bernhardt.de, E-Mail: [email protected]
Beilagen
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Bratkartoffeln , Kartoffelgratin
Bandnudeln , Reis
Blumenkohl , Broccoli
Rahmchamignons
warme Gemüseplatte mit Sc. Hollandaise
Speckbohnen
Sauerkraut
Schwarzbrot
Franzosen (hell / dunkel)
Partybrötchen
handgeformte Butterrosen
( nicht bei warmen Temperaturen möglich)
Dessert ab je 10 Port.
* Moussevariationen
* Himbeergrütze mit Vanillesauce
* Fruchtquark mit frischen Erdbeeren
Fleischerei Bernhardt GmbH, Oschatzer Str. 27, 01127 Dresden, Str. -Nr.202 / 108 / 03697, HRB 9188
Ostsächsische Sparkasse Dresden, Ktn: 31 200 36 942, BLZ: 850 50 300
Tel: 0351 / 84 89 387, Web: www.fleischerei-bernhardt.de, E-Mail: [email protected]