Sharonfrucht-Sorbet
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Sharonfrucht-Sorbet
Sharonfrucht-Sorbet https://www.edeka.de/rezepte-ernaehrung/rezepte/rezeptsuche/sharonfrucht-sorbet.jsp Rezeptinformation Zutaten für: 4 Portionen Zubereitungszeit: 40 Min. Fertig in: 160 Min. Je Portion : 1022 kJ, 244 kcal , 56 g Kohlenhydrate , 2 g Eiweiß , 1 g Fett , 0 mg Cholesterin , 6 g Ballaststoffe Schwierigkeitsgrad: einfach Zutaten Zubereitung Zutaten für: 4 Portionen 1.) Die Sharonfrüchte schälen und das Fruchtfleisch klein schneiden, mit dem Pürierstab fein pürieren, dann durch ein Sieb passieren, mit dem Orangen- und Limettensaft verrühren. Zucker mit 150 ml Wasser aufkochen. Den abgekühlten Zuckersirup zum Fruchtpüree gießen und vermischen. Die Masse in der Sorbetieré ganz nach Geschmack mehr oder weniger cremig frieren. Hat das Sorbet die gewünschte Konsistenz, mit dem Eisportionierer Kugeln formen. Für das Sorbet: Menge 500 g 5 EL Artikel Sharon Orangensaft 3 EL 70 g Limettensaft Zucker Unsere Empfehlung EDEKA Karibischer Orangensaft GUT&GÜNSTIG Feiner Zucker Für die Himbeersauce: Menge 150 g 50 g 80 ml 1 kleine 0,25 Artikel Himbeeren Zucker Orangensaft Limette Vanilleschote Unsere Empfehlung EDEKA Himbeeren 3.) Für die Sauce die Himbeeren auftauen, pürieren und durch ein feines Sieb passieren. Zucker, Orangensaft, Limettenschale und Vanillemark aufkochen, Himbeerpüree zufügen und 3-4 Minuten einkochen. Abkühlen lassen. 4.) Das Sorbet mit der Sauce anrichten. 5.) Nach Belieben mit Sahnerosetten, Orangenzesten und Zitronenmelisse garnieren. Außerdem: Menge 2.) Von der Bio Limette ein kleines Stückchen mit dem Sparschäler dünn abschälen. Entdecken Sie weitere ! Artikel Zitronenmelisse Rezept: Ernährungsservice Foto: EDEKA Zentrale AG & Co. KG Unsere Empfehlung Küchenutensilien EDEKA zuhause Quirltopf 1,2 l EDEKA zuhause Quirltopf 1,2 l:· In rot und weiß erhältlich· Klassisches Design· Aus robustem Kunststoff· Praktischer, handlicher Griff für stabilen Halt während des Rührens, unterstützt durch den Anti-Rutschring am Boden· Spülmaschinengeeignet: leicht zu reinigen Seite 1 von 1