Leo Lausemaus im Schnittchengarten

Rezepte rund um die Wurst.
Leo Lausemaus im Schnittchengarten
Für 1 Portion
2 Scheiben Vollkornbrot
2 Scheiben Edamer-Käse
(in der Größe des Brotes)
6 Scheiben Leo Lausemaus-Mortadella
1/2 Beet Gartenkresse
2 kleine fest kochende Kartoffeln
Zubereitung:
Brotscheiben mit dem Käse belegen. Leo Lausemaus-Mortadella darauf geben und mit
Ausstechern dekorativ ausstechen. Mit der Kresse und Radieschen-Mäusen garniert
servieren. Für Radieschen-Mäuse: Das Grüne von 2 Radieschen fast vollständig
abschneiden. An der Unterseite zwei dünne Scheiben abschneiden. 2 Nelken als Augen
oberhalb des Grüns in jedes Radieschen drücken. Für die Ohren jeweils 2 Kerben in die
Oberseite der Radieschen schneiden. Scheiben als Ohren in die Kerben stecken.
Ernährungsinfos
Je Portion
Ernährungsinfos
Brennwert: 1239 kJ (296 kcal)
Je Portion
Nährwerte: Eiweiß 9g, Kohlenhydrate 26g, Fett 17g
Brennwert: 1597kJ (382kcal)
Nährwerte: Eiweiß 21g, Kohlenhydrate 28g, Fett 19g
Gu t e
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