Baden Württemberg isst und trinkt
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Baden Württemberg isst und trinkt
Baden Württemberg isst und trinkt Beginn um 17 Uhr mit einem Orgelspiel in der Kirche St. Cyriak anschließend im Schloss Sulzburg. Es kochen für Sie - Antonio Esposito, La Vigna, Sulzburg-Laufen - Heiner Mack, Alte Post, Müllheim - Christoph Keller, Landgasthof Rebstock, Sulzburg - Friedrich Zehner, Zehner´s Stube, Pfaffenweiler - Douce Steiner und ihr Mann Udo Weiler, Hirschen, Sulzburg - Holger J. Weber, Waldhotel, Sulzburg - Christian Rottmann, Landgasthof Krone, Heitersheim - Karl Josef Fuchs, Spielweg, Münstertal DAS MENÜ Amuses Bouches ٠٠٠ GDODQtine vom Reh aus Sulzburger Jagd mit Sunnewirbele ٠٠٠ Bachsaibling auf einer rote Beeteessenz, PerlJraupen und Meerrettichschaum ٠٠٠ Steinpilzravioli mit Kerbelbutter ٠٠٠ Kotelette von der Elsässer Taube mit Selleriepüree und Trüffelsauce ٠٠٠ Münstertäler Käse aus der Spielwegkäserei ٠٠٠ Pochierte Williamsbirne mit Valrhona Zartbitterschokolade ٠٠٠ Komplettes Menü mit korrespondierenden Weinen, Bier, Kaffee und Espresso für 160,Euro. Ein sechsgängiges Sondermenü der Extraklasse wartet auf Sie. Reservierung, Vorbestellung (Vorkasse) bei der Stadt Sulzburg unter Tel. 07634/ 560021 oder 5600-40. Karten für dieses Event ab 05. August 2010 verfügbar.