Mandarin Oriental Munich - Selektion Deutscher Luxushotels

 Verena Hof vom Mandarin Oriental, Munich wurde von Chaîne des Rôtisseurs zur
besten junge Sommelière Deutschlands gekürt.
Der Wettbewerb wurde am 2. Mai im Königshof München ausgetragen
Der beste Sommelier Deutschlands unter 35 Jahren ist Verena Hof vom Mandarin
Oriental, Munich. Die Chaîne des Rôtisseurs, als älteste Gastronomievereinigung der
Welt, fördert auch die Entwicklung junger Sommeliers in Deutschland.
Unter Leitung von Natalie Lumpp wurde der Concours National des Jeunes Sommeliers
bereits zum 7. Mal in Deutschland ausgetragen. „Wir sind stolz, mit Verena Hof eine
ausgewiesene Weinexpertin im Oktober zur Weltmeisterschaft nach Washington DC
senden zu können.“ so Natalie Lumpp.
Neben Master Sommelier Frank Kämmer und Astrid Ziegelmeier, Leiterin der Münchner
Filiale der Wein- und Sommelierschule, war in diesem Jahr auch Tommy Lam, ein
weltweit anerkannter Weinfachmann, Mitglied der Jury. Lam ist einer der bekanntesten
Sommeliers in Südostasien und unter anderem Präsident der Sommelier Association of
Singapore und Präsident der Academy of Wine Singapore und des Asia Wine Institute.
Das luxuriöse Hotel Königshof im Herzen Münchens bot allen 9 Teilnehmern einen
feierlichen Rahmen für diesen Wettbewerb. So galt es beim theoretischen Teil 50 Fragen
zu allen Weinanbaugebieten der Welt zu beantworten und eine Weinempfehlung zu
einem fiktiven Menü zu geben. Der Höhepunkt des Tages ist stets die Blindverkostung
von Weinen und Spirituosen sowie der Service am Tisch. Als Gewinner des Nationalen
Ausscheides vertritt nun Verena Hof Deutschland bei der Weltmeisterschaft am
18. Oktober 2013 in Washington DC, USA.
Die Gastronomievereinigung Chaîne des Rôtisseurs widmet sich seit ihrer Gründung im
Jahr 1258 der Förderung des Nachwuchses. „Nach den großen Erfolgen der letzten Jahre
ist es der Confrérie de la Chaîne des Rôtisseurs gelungen, einen international anerkannten
Sommeliers-Wettbewerb zu etablieren, der unseren Sommeliers-Fachkräften ein
exzellentes Podium für ihre berufliche Laufbahn bietet.“ sagt Natalie Lumpp.
Wissenswertes über das Mandarin Oriental, Munich
Das Mandarin Oriental, Munich ist trotz seiner zentralen Stadtlage ein stilles Refugium
aus dem Jahre 1875 mit dem Charme und der Eleganz der Neo-Renaissance. Das
ehemalige Ballhaus für gesellschaftliche Ereignisse wurde im Mai 1990 als Hotel Rafael
eröffnet und im Mai 2000 von der Mandarin Oriental Hotel Group übernommen. Das
mehrfach ausgezeichnete Hotel bietet personalisierten Service auf höchstem Niveau und
definiert Luxus neu. Zu den Besonderheiten des Mandarin Oriental, Munich gehört das
Gourmetrestaurant Mark’s (1 Michelin Stern) und die Dachterrasse mit beheiztem Pool
(geöffnet in der Sommersaison) und einem spektakulären 360 Grad Blick über die Dächer
der Stadt und auf die Alpen.
Wissenswertes über die Mandarin Oriental Hotel Group
Die mehrfach ausgezeichnete Mandarin Oriental Hotel Group ist Eigentümer und
Betreiber von einigen der weltweit prestigeträchtigsten Hotels, Luxusresorts und
Wohnungsresidenzen. Mandarin Oriental betreibt oder entwickelt derzeit 45 Hotels mit
über 11.000 Hotelzimmern in 27 Ländern; darunter 19 in Asien, 12 in Amerika und 14 in
Europa und Nordafrika. Des Weiteren zählen 14 Residences at Mandarin Oriental, die
jeweils mit den Hotelgrundstücken verbunden sind, zu dem Portfolio der Hotelgruppe
bzw. sind in der Entwicklungsphase.
Weitere Unternehmensmitteilungen sowie Fotos zum Download in niedriger und hoher
Auflösung stehen unter „media “ bzw. in der „photo library“ auf
www.mandarinoriental.com zur Verfügung.
Für weitere Informationen:
Mandarin Oriental, Munich
Konstanze Ruf ([email protected])
Groups & Communications Manager
Tel: +49 89 290 98 810
Fax:+49 89 290 98 811
www.mandarinoriental.com/munich
Chaîne des Rôtisseurs
Heiko Leuchtmann,
Chargé de Presse d’Allemagne
Bailliage National d'Allemagne e.V.
Chancellerie
Am Joseph 21
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