familienunternehmen in vierter generation produkte nachhaltiges

FIRMENPORTRAITS
DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Lutterstraße 14
D-33617 Bielefeld
www.oetker.de
[email protected]
ANSPRECHPARTNER
Dr. Judith Güthoff
Compliance Officer & Nachhaltigkeitsbeauftragte
Tel. +49 (0)521 / 1 55 33 30
[email protected]
Roland Kuhnke
Leiter Umwelt & Bau und Umweltbeauftragter
Tel. +49 (0)521 / 1 55 25 61
[email protected]
BRANCHE
Nahrungsmittel
B.A.U.M.-MITGLIED SEIT 1998
BESCHÄFTIGTE
FAMILIENUNTERNEHMEN IN VIERTER GENERATION
Vor mehr als einem Jahrhundert in Bielefeld gegründet, zählt das Familienunternehmen Dr. Oetker
zu den führenden Markenartikelunternehmen der
deutschen Ernährungsindustrie. Die Dr. Oetker
GmbH ist das Dach zahlreicher Produktions- und
Vertriebsgesellschaften, die mit über 10.300 Mitarbeitern in knapp 40 Ländern international aktiv sind.
Weltweit wird ein Umsatz von rund zwei Milliarden
Euro erwirtschaftet.
PRODUKTE
Backartikel, Backmischungen, Dekorartikel, Desserts
& Süße Mahlzeiten, gekühlte Desserts, Einmachprodukte, Fertige Kuchen, Vitalis Müsli, Tiefkühl-Pizzen
und -Snacks, Verfeinerungsprodukte und ein vielfältiges Angebot für Großverbraucher.
NACHHALTIGES HANDELN MIT LANGER TRADITION
Unternehmerische Verantwortung ist im Familienunternehmen Dr. Oetker gelebte Praxis. In der mehr als
120-jährigen Firmengeschichte haben sich Prinzipien
und Handlungsweisen entwickelt, die nicht auf
schnelle Gewinnmaximierung abzielen, sondern stets
auf die nachhaltige Entwicklung ausgerichtet sind.
NACHHALTIGKEITSSTRATEGIE
Im Mittelpunkt der nachhaltigen Unternehmensführung steht als Basis aller Entscheidungsprozesse der
Mensch. Als übergeordnetes Ziel gilt es, die Werte
des Familienunternehmens zu wahren, weiterzugeben und den Fortbestand des Unternehmens zu
sichern. Die nachhaltige Entwicklung basiert dabei
auf der Grundeinstellung von Dr. Oetker, wirtschaftlichen Erfolg mit der Verantwortung gegenüber
Umwelt, Mitarbeitern und Gesellschaft in Einklang
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zu bringen. Diese ist fest in der Unternehmensstrategie verankert.
DIE ZUKUNFT NACHHALTIG GESTALTEN
Im vergangenen Jahr wurde unter der Leitung von
Herrn Richard Oetker ein funktions- und sortimentsübergreifendes Nachhaltigkeitsgremium gebildet,
welches die für das Familienunternehmen relevanten
Handlungsfelder bearbeitet. Zu diesem Zweck wurde
auch erstmalig eine Stakeholderbefragung zum Thema „Nachhaltigkeit bei Dr. Oetker“ durchgeführt,
um Interessen und Erwartungen der verschiedenen
Anspruchsgruppen einbeziehen zu können.
AUSGEWÄHLTE AKTIVITÄTEN
• Sukzessive Umsetzung internationaler Managementsysteme und Standards an allen Standorten
• Gezieltes Energiemanagement und -monitoring zur
weiteren Reduktion des Energieverbrauchs und des
Emissionsausstoßes
• Regelmäßige Zertifizierung des Umwelt- und Energiemanagements nach ISO 14001 und ISO 50001
• Ausbau des Lebensmittelsicherheitssystems nach
dem internationalen Standard ISO 22000
• Familienorientierte Unternehmenskultur und langfristige Beschäftigungssicherung
• Soziales und gesellschaftliches Engagement u. a.
durch Kooperationen mit Bildungseinrichtungen
und die langfristig gelebte Partnerschaft mit SOSKinderdorf e.V.
NACHHALTIGKEITSBERICHT
www.oetker.de/qualitaetsversprechen
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