PM Schweinelecker!

PRESSEMITTEILUNG
Klaus Dahlbeck
Schweinelecker!
Alles über TV-Köche:
Shows, Restaurants & Kochkurse
„Schweinelecker“ präsentiert die 16 berühmtesten Köchinnen und Köche aus dem
deutschsprachigen Fernsehen: wie sie leben und arbeiten, was sie selbst gern essen und vor allem:
wo man sie live erleben kann.
Vorgestellt werden: Jamie Oliver, Alfons Schuhbeck, Tim Mälzer, Frank Buchholz, Johann Lafer,
Ralf Zacherl, Alfred Biolek, Stefan Marquard, Sarah Wiener, Alexander Herrmann, Rainer Sass, Vincent Klink, Christian Rach, Martina Meuth & Bernd Neuner-Duttenhöfer und Andreas C. Studer.
Popstars am Herd: Sie kochen mit Leidenschaft, und Sie tun es öffentlich. Kochshows sind zum
Megatrend auf der Mattscheibe geworden. Besonders die jungen Gourmet-Köche sind durch das
Fernsehen zu Stars geworden. Millionen Zuschauer kennen die Küchen von Tim Mälzer, Jamie
Oliver & Co. Und seit Johannes B. Kerner am Freitagabend zum gemeinsamen Kochen einlädt,
hat seine Talkshow zahlreiche Fans hinzu gewonnen. Grund genug, den Jungs einmal genau in und
vor allem hinter die Töpfe zu schauen.
Was passiert eigentlich, wenn die Kameras abgeschaltet sind? Was macht bloß die Frau mit
dem Klemmbrett in Tim Mälzers „Schmeckt nicht gibt’s nicht“? Was hat Kochen mit Fußball zu
tun? Warum kann Stefan Marquard bei der Arbeit nur Punkrock ertragen? Und: Kocht Altstar
Alfred Biolek wirklich in seiner eigenen Küche?
Autor Klaus Dahlbeck kennt sie alle: Der Gastro-Journalist (15 Jahre lang schrieb er die
Gastrokritiken für das Lifestyle-Magazin PRINZ), hat Interviews geführt, Kochseminare besucht
und mitgekocht. Für „Schweinelecker“ hat er Persönliches, Informatives und pfundweise Anekdötchen zusammen getragen – und staunend beobachtet, wie bei Familie Meuth-Duttenhöfer zehn
Kochkurs-Teilnehmer an einem Wochenende 96 Flaschen Wein vernichteten…
Im Serviceteil: Sendetermine, Restaurantadressen, Auszüge aus Speisekarten, Kochkurse, LieblingsRezepte, Bios 10 Gebote, …
Erschienen bei: books&friends GmbH, Essen
96 Seiten mit über 80 farbigen Fotos, ISBN 3-9809408-5-3, Preis 12,95 Euro
Kontakt: books&friends GmbH, Simone Kaczerowski, Telefon 0201-799 899-71
Fax 0201-799 899-77, E-Mail: [email protected]
Fotos und Downloads: www.booksandfriends.de.