Speisekarte Kartoffelhaus N°1 Quedlinburg

Speisekarte Kartoffelhaus N°1 Quedlinburg
Breite Str. 37 – Tel. (0 39 46) 70 83 34
Davor, Dazu und Zwischendurch
€
100
Bunte Schüssel (ausreichend Salat)
3,60
101
Gourmetsalat mit gebratenen Putenbruststreifen
7,90
102
Lachs mit 3 Kartoffelpuffer
8,20
103
Tomaten-Mozarella Salat mit Knoblauchbaguette
5,10
104
Chefsalat mit Schinken und Ei
6,20
105
Thunfischsalat
6,50
106
Camembert auf Toast mit Preiselbeergelee
6,20
107
Gurken-Tomatensalat
4,30
109
3 Kartoffelpuffer mit Apfelmus oder Zucker
4,40
Güssig und Löfflig
€
110
Einfache Kartoffelsuppe-deftig, kräftig
2,50
112
Französische Zwiebelsuppe mit Käse überbacken
3,60
113
Kartoffelsuppe "Der Alte Fritz"
3,60
114
Anhaltiner Kartoffelsuppe
3,50
115
Kartoffelfeuertopf (knackiges Suppengemüse und reichlich Ochsenfleisch)
8,20
am Grill und aus der Pfanne
€
116
2 Koteletts vom Lavasteingrill, dazu Bratkartoffeln
117
Kartoffelhaus No1-Platte, ab 2 Personen (Rumpsteak, Schweinefilet,
Lammfilet, versch. Beilagen, Salat)
29,00
119
Steak Strindberg mit Bratkartoffeln
10,90
120
Urner Röstipfanne (2 Schweizer Röstis mit Schweinefleisch und
Champignons)
12,90
121
Feuerfleisch (Schweinegeschnetzeltes, Champignons, Zwiebel, Gurke)
10,50
123
2 Lammfiletspieße und Schafskäse
11,70
124
Sahnegeschnetzeltes "Züricher Art"
9,90
174
2 Filetspieße "Teufelsart"
166
Schweinesteak "Hawaii"
*3
Unsere Steak's
118
Argentinisches Hüftsteak - 200 g
125
Rumsteak - 230 g
9,90
11,50
9,90
€
9,10
13,10
Kartoffeln aus der Folie oder die Pellkartoffel
€
*4*6
126
Folienkartoffel mit Tzatziki
3,60
127
Folienkartoffel mit Kräuterbutter
3,10
128
Folienkartoffel mit Kräuterquark
3,60
129
Folienkartoffel "Amerikanisch" (Tomaten, Zwiebeln, Kräuterbutter und
Roastbeef)
7,30
131
Folienkartoffeln gefüllt mit Eismeershrimps
7,30
132
Rahmchampignons in eine Folienkartoffel gefüllt
7,10
133
Roastbeef mit Remoulade und Pellkartoffeln
7,90
Die Bratkartoffel
€
135
hausgemachte Bratkartoffeln
2,90
136
Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck
3,90
137
Gourmet-Bratkartoffeln (Champignons, Zwiebel, Speck und Paprika)
4,80
138
zwei Spiegeleier
1,90
139
vielleicht Rührei "mexikanisch"
141
oder hausgemachtes Sauerkraut im Glas und Remoulade
178
Bauernfrühstück
Beilagen
3,50
*4*5
6,10
6,50
€
142
Kartoffelpüree
2,50
143
4 Röstinchen
2,50
144
Herzogin-Kartoffeln
2,80
145
Salzkartoffeln (wenn wir sie nicht hätten)
2,50
179
Country potato's mit Dip
2,90
148
Pommes frites
2,90
176
ofenfrisches Knoblauchbaguette
1,00
Aus dem Meer
130
Matjesfilet mit grünen Bohnen und Pellkartoffeln
134
Norwegischer Räucherlachs mit Pellkartoffeln
140
Eingelegter Brathering mit Bratkartoffeln
146
Lachsfilet mit Blattspinat und Salzkartoffeln
Kartoffelsalate aus Nah und Fern
€
8,20
10,10
7,40
10,20
€
147
Griechischer Bauernsalat (mit Schafskäse und Oliven)
5,50
149
Kartoffelsalat mit Putenbruststreifen
7,20
150
zwei Schweineschnitzel mit Kartoffelsalat *5
7,80
151
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffelsalat
7,80
Aus aller Welt und vieles mehr
€
152
Ungarische Kartoffelpfanne *3*4
8,10
153
Kartoffel - Champingnon - Gratin
8,30
154
Kartoffelpfanne mit Schafskäse
8,90
*3*4
155
Indischer Kartoffelauflauf (mit Putenbruststreifen)
9,90
156
Pfanne "Orient" (Bratkartoffeln mit Lammfilet, Rindfleisch, Aubergine,
Zucchini und Tomaten) *3*4
9,70
158
Kartoffel-Gemüse-Auflauf
8,50
159
Broccoli - Kartoffel - Gratin
8,20
160
Kartoffelpfanne nach spanischer Art
6,90
161
Sztrapacska - Bömische Spezialität (geriebene Kartoffeln, Schafskäse,
Zwiebeln und Speck)
7,10
162
Pizzocheri (Kartoffeln, Vollkornnudeln und Käse) nach Rezept von alten
Bergbauern aus Valtellina
7,90
163
Pilze im Kartoffelmantel *1
7,10
177
Kartoffel-Spinatauflauf
8,20
o
164
Spezialpfanne "Kartoffelhaus N 1" (3 Schweinefilets vom Lavasteingrill
mit Speckbohnen und Bratkartoffeln)
12,00
165
Schweizer Omelett (gefüllt mit Schweinegeschnetzeltem, Zwiebeln und
Champignons) *!
9,90
168
Vegetarischer Teller (Folienkartoffel mit Schmand und reichlich Salat)
8,40
Etwas Süßes
€
*3
171
warmer Apfelstrudel mit Eis und Sahne
172
Eierpfannkuchen mit Äpfeln und Sahne
4,50
175
Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis
3,40
*1
Ascorbinsäure
*2
geschwefelt mit Schwefeldioxid
*3
mit Farbstoff
*4
mit Süßstoff Saccharin
*5
konserviert mit Ascorbinsäure
*6
konserviert mit Benzolsäure
konserviert mit Sorbinsäure
*8
konserviert mit Zitronensäure
*9
mit Phosphat
*7
3,40