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TOUT FEU TOUT FLAMME Traditionnelle Petite Grande 7.00 € 10.00 € Lardons, oignons Forestière TEL 06 799 796 20 www.angers-fouace.com LES TRADITIONNELLES Rillettes Chèvre Nutella Confiture de fruits Munster LES SPECIALITES MAISON Rillauds --------------------------- Munster, emmental, cumin Rillauds, emmental Emmental, champignons 8.50 € Gratinée 12.50 € 2.00 € Sicilienne 3.00 € Thon, huile d’olives, basilic, fromage Américaine Chorizo Jambon blanc, mozzarella Chorizo, emmental Poulette Nordique Blanc de poulet, emmental Saumon fumé, emmental, citron Blanc de poulet, bananes, curry Croque Hawaïenne Villageoise Jambon bl, emmental Jambon blanc, ananas, fromage Jambon blanc, emmental, champignons, persillade Norvégienne Alsacienne Légumière Saumon fumé, emmental Lardons, oignons, fromage Artichauts, poivrons, champignons, Persillade, salicornes Gourmande 4 Fromages L’Angevine Provençale -------------------------- 4.50 € Thon, fromage, poivrons, tomates, huile d’olives Chorizo, poivrons, poulet, paprika, emmental Champignons, salicornes, poivrons, artichauts, origan. Exotique Blanc de poulet, curry, oignons, emmental Saumon fumé, chèvre, salicornes, emmental, citron 12.50 € Guéménésienne Andouille de Guéméné, oignons, P. de terre, champignons, persillade Provençale Lard, champignons, chèvre Bretonne ------------------------------- 5.00 € Andouille de Guéméné, emmental Pêcheur Saumon fumé, chèvre, salicornes, emmental Corrida Bananes, pommes ou ananas 7.00 € 10.00 € Saupoudrés de cannelle et cassonade Supplément : Nutella, flambage (rhum, calvados) 1.50 € 2.50 € FOUACE NATURE SUR COMMANDE AVANT MIDI 0,60 € pour une petite/0,90 € pour une grande 15.00 € Jambon blanc, champignons, fromage, olives, œuf Saumuroise 17.50 € 10.00 € Royale Artichauts, champignons, poivrons, huile d’olives Lard fumé, chèvre, P. de terre, champignons, emmental ---------------------------------- Jambon blanc, ananas, chèvre, emmental, curry Végétalienne Campagnarde Tabasco, poulet, emmental, oignons Maraichère Indienne Terre et Mer Diablotine Jambon bl, fromage, champignons Reblochon, emmental, chèvre Jambon bl, champignons, tomates, emmental Reblochon, P. de terre, lardons, oignons, emmental 12.50 € Reine Fromagère Parisienne Savoyarde 8.50 € -------------------------------- Chèvre, mozzarella, gorgonzola, emmental Banane, Nutella 10.00 € 15.00 € 10.00 € Thon-Thon Des Iles Espagnole Grande 7.00 € Anchois, câpres, olives Emmental, lardons, oignons Rillauds, oignons, emmental Petite Thon, anchois, câpres, poivrons, fromage, olives Catalane Poulet, chorizo, fromage, olives, champignons Paysanne Lardons, Champignon, fromage, oignons, œuf Chorizo, poulet, piment d’Espelette, poivrons, emmental Impériale Montagnarde Chorizo, jambon blanc, champignons, artichauts, mozzarella, olive, origan. Jambon sec, reblochon, oignons, emmental Montagnarde Angevine Jambon sec, p. de terre, Champignons, reblochon, chèvre, emmental. 12.50 € 17.50 € Rillauds, champignons, chèvre, emmental Pizza ou flammenküche : 4 ingrédients au choix /10.00 € la petite /15.00 € la grande (Ingrédient en plus : 1.50 € pour une petite/2.50 € pour une grande) Jambon sec ou blanc, chorizo, lardons, andouille, blanc de poulet, poitrine fumée, Rillauds, œuf /Thon, saumon, anchois, persillade /Champignons, oignons, artichauts, poivrons, p. de terre, câpres, salicornes, olives /Ananas, pommes, bananes /Chèvre, gorgonzola, emmental, mozzarella, munster, reblochon Toutes nos pâtes sont fraiches, pétries par nos soins et cuites au feu de bois. Tous nos ingrédients ont fait l’objet d’une sélection gustative rigoureuse. LES TAILLES PETITE : 1 pers. GRANDE : 2 pers.