Tartine de chevre ou bouches a la viande de grison

Transcription

Tartine de chevre ou bouches a la viande de grison
Tartines de Chèvre Frais à
la Confiture de Poivrons Rouges
Bouchés viande de grison
Rocamadour à
Ingrédients :
Tranches de Pain Poilane
la confiture de Cerises Noires
Confiture de Poivrons rouge
Ingrédients :
Cerfeuil
-un rocamadour
- une quinzaine de tranches de viande de grison
- un petit pot de confiture de cerise monoprix gourmet
Chèvre Frais
Poivre du moulin
Préparation :
Préparer des tartines avec la confiture de poivrons, le chèvre frais.
Préparation :
Faire griller le tout au four
Parsemer les tartines avec le cerfeuil finement ciselé
Mettre un coup de moulin à Poivre.
Servir avec une salade de mâche
Disposez sur le milieu de votre tranche de viande de
grison un petit morceau de rocamadour, ajoutez une
petite cuillerée de confiture et roulez le tout.