rapport annuel 2011
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rapport annuel 2011
RAPPORT ANNUEL 2011 Tourner la page… Table des matières Lettre du président du conseil 2 Faits saillants de 2011 3 Impact grandissant du Canada 4 Prime Fairtrade 7 Confiance accrue des consommateurs 8 Passage à la marque FAIRTRADE 9 Pleins feux sur un produit 11 Favoriser l’évolution et l’amélioration 12 Approfondir l’impact pour les producteurs 15 Mesurer la portée et les avantages 17 Quinzaine du commerce équitable 19 Mobilisation communautaire 20 États financiers 22 Personnel de Fairtrade Canada 22 Conseil d’administration et bénévoles 23 En couverture : Grande photo : Rose Yinbil, membre de la coopérative de beurre de karité Akoma à Bolgatanga, au Ghana. © Nathalie Bertrams Lettre du président du conseil L’année 2011 a été à la fois stimulante et exigeante pour Fairtrade Canada et le système mondial Fairtrade. Nous nous estimons très chanceux que les consommateurs canadiens aient continué de choisir des produits certifiés Fairtrade, malgré le resserrement de leurs budgets et leurs interrogations sur la solidité des économies canadienne et américaine. Nous voulons remercier nos entreprises inscrites et nos consommateurs au Canada de changer la vie des producteurs et de leur famille partout dans le monde. Durant l’année, nous avons aussi continué de nouer de solides partenariats locaux partout au Canada. L’augmentation constante des villes équitables et le lancement des campus équitables, la naissance de réseaux d’organismes locaux du commerce équitable comme le Réseau canadien du commerce équitable et l’Association québécoise du commerce équitable, ainsi que de nombreuses autres initiatives locales emballantes témoignent de la résilience de notre mouvement mondial. En ces temps de grande incertitude économique, le commerce équitable est plus nécessaire que jamais. Grâce au dévouement et aux efforts de nos bénévoles dans les municipalités et villes du Canada, nous sommes mieux placés que jamais pour créer un véritable mouvement national du commerce équitable au Canada. La décision de Fair Trade USA de quitter le système Fairtrade International a présenté un défi de taille pour les entreprises américaines, les groupes de la société civile, les producteurs et Fairtrade Canada. Nous avons vu Fair Trade USA lancer rapidement une campagne pour créer un système mondial qui rivaliserait avec le système Fairtrade – et qui pourrait menacer la viabilité de la chaîne d’approvisionnement Fairtrade au Canada et créer une grande confusion chez les consommateurs américains. Je suis heureux de souligner que Fairtrade Canada, en collaboration avec nos collègues de Fairtrade International, a pris les choses en mains et a travaillé étroitement avec les entreprises américaines, les organisations de la société civile et les réseaux de producteurs pour préserver et promouvoir le potentiel du système mondial Fairtrade. Je suis très fier du travail accompli par les membres de notre personnel. Au cours des six derniers mois, ils ont travaillé sans relâche pour combler le vide laissé par le départ de Fair Trade USA. Peu après la fin de 2011, Rob Clarke a quitté ses fonctions de directeur général de Fairtrade Canada. Au nom de mes collègues du conseil d’administration et de notre personnel, j’aimerais le remercier pour les années de service dévoué qu’il a offertes à notre organisme. Nous lui souhaitons la meilleure des chances. À g. : Dégustation de thé, plantation de thé de Makaibari en Inde. © Didier Gentilhomme Au centre : École en Inde financée par la prime Fairtrade. © Francois Guenet À dr. : Grains de café du Nicaragua © Bernhard Moser John Kay Président du conseil d’administration Sur cette page : photo de John Kay © Kyle Freund Page 2 RAPPORT ANNUEL 2011 Faits saillants de 2011 Notre mission Nous avons tourné de nombreuses pages en 2011, dont une de taille : le changement de nom de notre organisme, qui est passé de TransFair Canada à Fairtrade Canada. Cette harmonisation avec les autres initiatives de labellisation dans le monde a aussi concordé avec l’adoption de la marque de certification internationale FAIRTRADE. Grâce à notre campagne d’information des consommateurs durant le processus de transition, aux efforts promotionnels de nos titulaires de licences et au travail des groupes communautaires, le taux de reconnaissance de la nouvelle marque de certification a doublé par rapport à l’année précédente. Fairtrade Canada contribue au succès du système international de certification Fairtrade en : En 2011, le volume des ventes au détail de certains produits certifiés Fairtrade a augmenté au Canada. Toujours en 2011, Fairtrade International a majoré la prime Fairtrade versée aux producteurs de café et de cacao. Grâce à ces deux facteurs, les primes estimatives que les producteurs ont touchées sur les ventes au détail au Canada ont doublé pour atteindre à nos détenteurs presque 3,5 millions de dollars U.S. de licences de changer MERCI la vie des producteurs Fairtrade Canada a soutenu fièrement d’autres initiatives partout dans le monde. de Fairtrade International pour améliorer le système mondial en 2011, dont l’augmentation à 50 % de la représentation des producteurs, qui en a fait les propriétaires pour la moitié du système, la mise à jour des standards Fairtrade pour les rendre plus clairs et évidents pour les producteurs et l’examen exhaustif de la stratégie de Fairtrade à l’égard de la main-d’œuvre salariée. Aussi en 2011 : • La valeur au détail estimative des produits certifiés Fairtrade vendus au Canada a atteint 275 millions de dollars. • Le Canada a été l’un des deux pays au monde à lancer sur le marché de l’or certifié Fairtrade-Fairmined, dans le but de créer des opportunités pour les mineurs artisanaux et de petite échelle. • La Quinzaine du commerce équitable en mai a connu un vif succès dans tout le pays. • Le programme de campus équitable a été lancé. • Fairtrade Canada a déménagé dans de nouveaux locaux plus modernes et plus professionnels tout en réalisant des économies appréciables sur le loyer. • vantant les mérites du système Fairtrade aux Canadiens; • créant un marché solide et diversifié pour les produits certifiés équitables au Canada; • augmentant le niveau de confiance des consommateurs envers la marque de certification FAIRTRADE grâce à un rigoureux processus de certification et de licenciation; • travaillant avec des organismes qui partagent les mêmes valeurs pour améliorer l’équité et l’impact du système Fairtrade. Notre vision Un monde où l’on applique globalement les principes du commerce juste et du développement durable pour aider les agriculteurs et les travailleurs à passer d’une position de vulnérabilité à la sécurité et à l’autosuffisance économique. Maintenant que la page est tournée sur 2011 et que nous entrons de plainpied dans 2012, nous vous invitons à vous joindre aux partisans du commerce équitable partout au Canada et à faire un pas vers un monde équitable. Cette campagne excitante encourage les personnes, les entreprises et les groupes communautaires à agir sur le monde par l’entremise du commerce équitable. Vous pouvez faire de petits pas – essayer un nouveau produit équitable ou assister à un événement autour du commerce équitable – ou des pas de géant – encourager votre bureau à se convertir aux produits équitables ou faire de votre collectivité une ville équitable. Enregistrez vos pas à l’adresse http://fairtrade.ca/pas/ et aidez-nous à atteindre l’objectif de 150 000 pas vers un monde équitable en 2012! RAPPORT ANNUEL 2011 Tournez la page vers… Impact grandissant du Canada Page 3 Impact grandissant du Canada Volumes de produits certifiés Fairtrade vendus au Canada Les ventes au détail de produits certifiés Fairtrade au Canada continuent d’afficher une croissance solide dans de nombreux secteurs, ce qui prouve que les Canadiens attachent de l’importance à la certification éthique par un organisme externe même quand les conditions économiques sont difficiles. En 2011, les ventes ont continué d’augmenter dans certaines catégories de produits. Les volumes de cacao et de noix et d’huiles de noix (y compris les cosmétiques et les soins de la peau) sont bien supérieurs à ceux de 2010 et les volumes de café ont augmenté au même rythme que les années précédentes. Nous avons été heureux de constater une remontée dans quelques catégories qui avaient reculé en 2010. Les volumes de thé, de coton, d’herbes et épices et de fleurs sont tous revenus aux niveaux de 2009 ou les ont dépassés. Le vin, le sucre et les fruits sont les seules catégories de produits où des baisses ont été enregistrées. Fairtrade Canada travaillera en étroite collaboration avec ses détenteurs de licences et ses commerçants pour stimuler les ventes de ces produits. Le tableau qui suit présente le volume des ventes dans toutes les grandes catégories de produits. 2011 Croissance par rapport à 2010 Cacao 1 786 261 29 % Café 6 118 803 4% Fruits En kilogrammes 2 111 870 -32 % Grains et céréales 22 166 21 % Herbes et épices 4 750 19 % 11 067 66 % 420 428 -4 % 64 627 14 % Noix et graines oléagineuse Sucre * Thé Autres volumes Coton (unités) Fleurs (tiges) Vin (litres) 56 426 50 % 2 268 579 31 % 37 873 -77 % *Le volume du sucre n’inclut pas le sucre se trouvant dans les produits au chocolat. Pour des raisons de confidentialité, les volumes d’or, de grains et céréales, de ballons de sport et de jus de fruits ont été exclus. La valeur au détail estimative des produits certifiés Fairtrade vendus au Canada en 2011 est de 275 M$, en hausse de 3,25 % par rapport à 2010. Page 4 RAPPORT ANNUEL 2011 Une bonne tasse de café équitable! © Najib Shams Tournez la page vers… Prime Fairtrade RAPPORT ANNUEL 2011 Page 5 Des enfants de Sidama, en Éthiopie, se rendent à une école construite grâce à la prime Fairtrade. © Linus Hallgren Page 6 RAPPORT ANNUEL 2011 Prime Fairtrade Primes estimatives versées aux groupes de producteurs sur les produits certifiés Fairtrade vendus au Canada La prime Fairtrade aide les producteurs à améliorer leur qualité de vie. Elle est versée en plus du prix Fairtrade convenu. Les producteurs décident de son utilisation de manière démocratique. En général, ils l’investissent dans l’éducation, les soins de santé, l’amélioration de la ferme ou de la coopérative ou des installations de traitement pour améliorer leur revenu. En 2011, Fairtrade International a doublé la prime versée aux producteurs de café et l’a portée à 20 ¢ la livre de grains de café vert. La prime liée au cacao a aussi été légèrement augmentée. Sous l’effet combiné de ces augmentations et de la croissance des ventes dans certaines catégories de produits, les primes versées sur les ventes de produits certifiés Fairtrade au Canada ont doublé. Vous trouverez à la page 17 des détails sur la façon dont les groupes de producteurs dans le monde utilisent leurs primes. Produit Café Primes versées en 2011 ($ US) Croissance par rapport à 2010 2 939 569 127 % Coton 4 256 S. O. Fruits 115 973 -35 % 154 ,958 130 % 113 246 6% 32 313 14 % Fèves de cacao Sucre Thé Vin Autres Total 3 712 -79 % 103 182 S. O. 3 467 210 100 % Note : La prime Fairtrade pour les herbes et épices et l’or ne se calcule pas facilement. Le terme « Autres » comprend les noix et huiles de noix, les grains et céréales, les fleurs, les ballons de sport et les jus de fruits. Primes estimatives versées sur les volumes totaux de café certifié Fairtrade importé au Canada en 2011 : 4 450 047 $ Tournez la page vers… Confiance accrue des consommateurs RAPPORT ANNUEL 2011 Page 7 Confiance accrue des consommateurs Au Canada... En 2011, Fairtrade Canada a lancé quelques campagnes d’information des consommateurs dans le but d’accroître la notoriété de la marque internationale FAIRTRADE et d’aider le public à mieux comprendre le système Fairtrade. L’enquête annuelle sur les perceptions des consommateurs à l’égard de la certification Fairtrade – menée par GlobeScan – a clairement montré l’efficacité de ces campagnes, conjuguées aux excellentes initiatives de nos détenteurs de licences. Le rapport sur les résultats de l’enquête fait aussi ressortir le rôle grandissant que jouent les Canadiens à titre de consommateurs éthiques. Plus important encore, le taux de reconnaissance de la marque internationale FAIRTRADE a presque doublé en un an, si bien qu’elle est maintenant plus connue que l’ancienne marque de certification en noir et blanc. En 2011, le taux de reconnaissance de la marque FAIRTRADE par les consommateurs canadiens est passé de 20 % à Plus de 70 % des consommateurs croient maintenant que la certification par un organisme externe est le meilleur moyen de vérifier les allégations au sujet de l’approvisionnement éthique. L’enquête a aussi montré que non seulement les consommateurs reconnaissent la marque FAIRTRADE, mais qu’ils comprennent bien ce qu’elle représente. Les Canadiens font confiance à la marque et croient que les valeurs qu’elle incarne ont une incidence très positive sur les producteurs. 39 %. Comme on peut le lire dans le rapport : « En général, les consommateurs comprennent ce qu’est le système Fairtrade et l’associent correctement à des prix justes, à l’accès aux marchés mondiaux pour les producteurs, à la protection des droits de la personne et à l’aide aux agriculteurs des pays pauvres. Les produits certifiés Fairtrade sont perçus comme des produits offrant une qualité égale et souvent supérieure à celle des produits sans marque. » Comme par les années passées, un nombre croissant de consommateurs canadiens ont des attentes élevées à l’égard du comportement des entreprises dans les pays pauvres. Neuf Canadiens sur dix s’attendent à ce que les entreprises paient équitablement les agriculteurs/travailleurs, tandis que deux Canadiens sur trois croient que leurs décisions d’achat peuvent avoir des incidences importantes pour les agriculteurs/travailleurs des pays pauvres. Vous trouverez les autres résultats de l’enquête 2011 menée par GlobeScan au http://fairtrade.ca/fr/a-propos/faits-et-statistiques. ... et ailleurs dans le monde Les recherches menées dans les 24 pays où la marque FAIRTRADE est utilisée ont montré qu’en moyenne, 57 % des consommateurs la reconnaissaient. Dans six pays européens, le taux de reconnaissance dépasse 80 %. Le niveau de confiance envers la marque est très élevé : plus de 90 % des consommateurs qui la reconnaissent disent lui faire confiance et l’associent à un rigoureux système de standards. Dans le monde, quatre consommateurs sur cinq s’attendent à ce que les entreprises contribuent à réduire la pauvreté par leur façon de travailler. Page 8 RAPPORT ANNUEL 2011 Passage à la marque FAIRTRADE Fairtrade Canada a entrepris le processus de transition à la marque internationale FAIRTRADE en 2010, mais celui-ci a véritablement pris son envol en 2011 grâce à l’adoption rapide de la marque par de nombreux détenteurs de licences. On trouve maintenant des produits arborant la marque distinctive FAIRTRADE en bleu et vert sur les tablettes des magasins dans tout le pays. Avant d’effectuer la transition, nous avons longuement consulté nos opérateurs enregistrés et la communauté élargie du commerce équitable au Canada. Nous avons élaboré un processus de conversion souple pour laisser à nos détenteurs de licences le temps nécessaire de passer à la nouvelle marque. En passant à la marque internationale FAIRTRADE, le Canada a adopté un symbole universel qui dépasse tous les autres labels éthiques pour le taux de reconnaissance et le niveau de confiance. En se ralliant au reste du monde, Fairtrade Canada et tous ses détenteurs de licences soulignent visuellement la véritable nature mondiale de leur travail par ce symbole représentant l’optimisme et l’autonomisation des producteurs, qui utilisent eux-mêmes la marque. Pour la première fois de l’histoire de l’organisation, tous les membres du système mondial Fairtrade utilisent la même marque de certification. Cette harmonisation génère aussi des gains d’efficience dans tout le système et augmente les possibilités de promotion, puisqu’elle permet aux initiatives de labellisation de coordonner des campagnes de sensibilisation mondiales. On pense par exemple à la vidéo Fair Trade Story (histoire du commerce équitable) et à la campagne « Faites votre marque! », qui avait été lancée à l’origine au Royaume-Uni et qui est devenue le thème des activités que Fairtrade Canada a organisées au cours de la Quinzaine du commerce équitable 2011 pour faire connaître la nouvelle marque aux consommateurs. La marque FAIRTRADE est maintenant le label éthique le plus largement reconnu et jugé digne de confiance dans le monde. Tournez la page vers… Pleins feux sur un produit RAPPORT ANNUEL 2011 Page 9 Des mineurs à l’entrée d’une mine d’or à Cuatro Horas dans le district de Chaparra au Pérou. © Eduardo Martino Page 10 RAPPORT ANNUEL 2011 Pleins feux sur un produit De l’or certifié Fairtrade-Fairmined En 2011, l’or est devenu une catégorie de produits pour Fairtrade Canada. La certification Fairtrade-Fairmined (commerce et extraction équitable) constitue le premier système indépendant de certification éthique pour l’or et d’autres métaux précieux au monde. Comme le montre la marque de certification combinée (voir ci-dessous), le système est le fruit d’un partenariat novateur entre Fairtrade International et l’Alliance for Responsible Mining. Il travaille exclusivement avec de petites organisations minières artisanales (ASMO, de l’anglais « artisanal small scale miners’ organizations ») dotées d’une structure démocratique. La marque combinée se présente sous forme de poinçon que les bijoutiers apposent sur leurs créations. À l’échelle du monde, 100 millions de personnes dépendent directement ou indirectement de ce genre d’exploitation. Les mineurs des ASMO travaillent généralement dans des conditions difficiles et dangereuses et vivent dans une grande pauvreté. Pris au piège de chaînes d’approvisionnement inéquitables, ils ont du mal à obtenir un juste prix pour l’or qu’ils extraient. En outre, la manipulation de produits chimiques toxiques, comme le mercure et le cyanure, par des personnes qui n’ont pas reçu la formation requise pose des risques importants pour les mineurs, leur collectivité et le milieu naturel. Pourtant, moyennant une gestion responsable, l’activité minière artisanale et à petite échelle peut être un outil formidable d’autonomisation des mineurs, de réduction de la pauvreté et de développement durable pour des millions de gens. Les standards Fairtrade-Fairmined visent à assurer aux ASMO une juste valeur pour leur or, plus une prime Fairtrade que les mineurs investissent démocratiquement dans des projets qui ont de l’importance pour eux et leurs collectivités. Il est attendu que les mineurs mettent sur pieds des organisations démocratiques et responsables, qu’ils respectent l’environnement, qu’ils reconnaissent les droits des femmes qui travaillent dans les mines et qu’ils éliminent le travail des enfants. Il est particulièrement important qu’ils conçoivent et utilisent des pratiques de travail sécuritaires, surtout pour la gestion – et l’élimination si possible – des produits chimiques toxiques. De nouveaux certificats pour plus de clarté En 2011, le certificat que Fairtrade Canada envoie à chaque opérateur était – pour la première fois – accompagné d’une liste des produits certifiés Fairtrade. Par souci de clarté, nous voulions ainsi identifier tous les produits certifiés sur le marché, plutôt que de donner un simple résumé des catégories de produits. Le certificat et la liste de produits sont mis à jour chaque année. Nous invitons les consommateurs et les partenaires de l’industrie à se faire montrer le certificat et la liste pour savoir précisément quels produits sont actuellement certifiés. On s’assurera ainsi qu’il n’y a pas de « fairwashing » (rendre un produit « équitable » alors qu’il ne l’est pas) et que la certification d’un seul produit n’a pas un « effet de halo » sur toute une gamme de produits. Ce système est très semblable à d’autres systèmes de certification, comme celui qui vise les produits biologiques. Il nous sera aussi très utile pour faire face aux retombées du départ de Fair Trade USA. Les petits artisans mineurs produisent 10 % de l’offre mondiale d’or et représentent 90 % de la main-d’œuvre affectée à l’extraction aurifère. (Alliance for Responsible Mining) Une prime supplémentaire est accordée (et une version spéciale de la marque de certification combinée est utilisée) pour l’or écologique, qui est extrait sans produits chimiques et dans le respect de critères stricts pour la réhabilitation écologique. L’adhésion à ce système de certification permet aux mineurs de gagner un certain pouvoir au sein de l’industrie et favorise la mise en place de pratiques minières plus écologiques. RAPPORT ANNUEL 2011 Tournez la page vers… Favoriser l’évolution et l’amélioration Page 11 Favoriser l’évolution et l’amélioration du système mondial Fairtrade Fairtrade Canada est un membre actif du système mondial Fairtrade; il collabore régulièrement avec les réseaux de producteurs, d’autres initiatives de labellisation et Fairtrade International. Nous contribuons à l’évolution du système puisque des membres de notre personnel participent aux travaux d’équipes mondiales, dont le Licensing and Contract Committee (comité des licences et des contrats) et les groupes de travail pour l’or, les cosmétiques et le coton. Fairtrade Canada était très favorable aux nombreux changements importants apportés au système mondial en 2011 – des améliorations destinées à accentuer le rôle des producteurs et des travailleurs et à maximiser ce que leur apporte le système Fairtrade. Plus important encore, dans une décision historique à l’automne dernier, les membres du système mondial Fairtrade ont voté à l’unanimité l’augmentation à 50 % de la représentation des producteurs à l’Assemblée Générale, faisant de ceux-ci les propriétaires de la moitié du système. Les producteurs sont déjà fortement représentés au sein du Conseil d’administration de Fairtrade International et ils comptent des représentants dans tous les grands comités. Ce vote confirme avec force le modèle unique de propriété du système. Depuis 2006, les réseaux d’associations de producteurs certifiés Fairtrade sont les copropriétaires du système, avec les initiatives de labellisation des pays consommateurs. Le nouveau modèle de propriété partagée signifie que la voix des producteurs aura désormais le même poids que celle des labels au sein de l’organe décisionnel le plus important du système. Bien que ce changement diminue l’influence générale de Fairtrade Canada, nous l’appuyons sans réserve pour le poids qu’il donne aux producteurs. Plus tôt dans l’année, Fairtrade International a annoncé l’augmentation du prix minimum et de la prime Fairtrade pour le café; cette augmentation a eu une incidence marquée sur les primes versées aux groupes de producteurs pour les produits certifiés équitables vendus au Canada, comme on peut le voir à la page 7. « Cette décision [la représentation à 50 % des producteurs] trace une nouvelle voie, c’est une approche très progressiste. Nous espérons ainsi faire comprendre aux consommateurs l’importance de la voix des producteurs dans tout système de certification éthique de sorte que cette décision constitue une avancée majeure. » Bharath Mandanna, Cette annonce comprenait aussi une augmentation du différentiel président intérimaire Network of Asian biologique et de nouveaux standards commerciaux. Ces changements and Pacific Producers ont été apportés à la suite d’un vaste processus de consultation auprès des réseaux de producteurs et de représentants du secteur. Le système Fairtrade s’engage à aider les producteurs à composer avec la dynamique de la volatilité sur le marché du café. En avril, un Nouveau Cadre des Standards a été adopté pour rendre les standards Fairtrade plus faciles à comprendre pour les producteurs et pour proposer à ceux-ci de nouveaux moyens de prendre soin de leurs milieux. Vous trouverez plus de détails au sujet du nouveau cadre à la page 15. Enfin, Fairtrade International a mis sur pied le Workers’ Rights and Advisory Committee (WRAC ou comité consultatif sur les droits des travailleurs), qui réunit des représentants de syndicats, d’ONG du secteur ouvrier et du système Fairtrade pour qu’ils recommandent les meilleurs moyens d’approfondir l’impact du commerce équitable pour les travailleurs et la main-d’œuvre salariée. La mise sur pied de ce comité s’inscrit dans un vaste projet qui comprend un examen exhaustif de la stratégie de Fairtrade à l’égard de la main-d’œuvre salariée. Il prévoit aussi une série d’ateliers pilotes sur les droits des travailleurs dans toute l’Amérique latine et la rédaction d’une brochure pour informer les travailleurs de leurs droits. Fairtrade Canada a la ferme intention de travailler dans le cadre du système mondial Fairtrade et de contribuer à son évolution pour qu’il offre encore plus d’avantages aux agriculteurs et travailleurs du monde entier. Page 12 RAPPORT ANNUEL 2011 Producteur d’oranges membre de la Cooperativa dos Agropecuaristas Solidarios de Itapolis au Brésil. © Didier Gentilhomme Le commerce équitable au Brésil En 2011, Fairtrade Canada a joué un rôle clé dans la mise en place de l’association brésilienne du commerce équitable (Associacao Brasiliera de Comercio Justo ou AB-CJ). L’AB-CJ regroupe plus de 50 producteurs et commerçants certifiés au Brésil et a pour mission d’aider les cultivateurs à accéder à leur marché intérieur et à le développer. Les agriculteurs brésiliens ont beaucoup de difficulté à livrer leurs produits sur le marché international, mais le concept du commerce équitable est largement encouragé au pays, aussi bien par la société civile que par le gouvernement. L’AB-CJ voit un excellent potentiel de vente de produits certifiés équitables au pays, surtout dans les catégories du café, des jus de fruits et des fruits et légumes frais. Avec l’aide de Fairtrade Canada, l’AB-CJ a signé une première entente avec Fairtrade International en mars 2011 et nous continuerons de l’appuyer dans ses démarches pour devenir un organisme de commercialisation des produits équitables à part entière. Hugues Tshibemba, de Fairtrade Canada, a déclaré : « Fairtrade Canada est heureux de participer à la création d’une association nationale du commerce équitable au Brésil. Nous croyons qu’il est important de développer le marché local des produits certifiés équitables en créant une organisation qui sensibilisera les consommateurs au commerce équitable tout en aidant les producteurs à renforcer leurs capacités et à améliorer leur efficacité administrative pour être en mesure de vendre des produits certifiés Fairtrade au Brésil et sur le marché international. » RAPPORT ANNUEL 2011 Tournez la page vers… Approfondir l’impact pour les producteurs Page 13 Assemblée 2011 de la coopérative de sucre ASOCANABA au Paraguay, où les membres ont discuté des plans de développement et de la distribution des primes Fairtrade. © Jose Manuel Gomez Page 14 RAPPORT ANNUEL 2011 Le Nouveau Cadre des Standards approfondit l’impact pour les producteurs En mai 2011, après une révision de 18 mois qui a comporté de nombreuses consultations auprès des parties prenantes, Fairtrade International a adopté le Nouveau Cadre des Standards (NCS) – une vaste mise à jour des standards Fairtrade visant à renforcer le système et à soutenir les petits producteurs en facilitant leur participation au système et en leur permettant de définir leur propre trajectoire de développement. Comme les producteurs l’avaient demandé, les standards ont été réécrits dans un langage beaucoup moins technique – et donc plus facile à comprendre – et comprennent des indications sur les moyens de répondre aux critères de mesure dans des domaines comme la durabilité écologique. En outre, les standards sont maintenant plus adaptables aux réalités locales vécues par les producteurs à travers le monde. Voici un aperçu des principales améliorations apportées aux standards : Les producteurs décident de leur trajectoire de développement En vertu du NCS, les critères se divisent en deux catégories : les critères centraux et les critères de développement. Tous les critères centraux doivent être remplis. Par contre, les critères de développement adaptables permettent aux producteurs de choisir dans quels domaines ils veulent investir en priorité et de déterminer la meilleure voie de développement pour leur organisation. Les producteurs élaborent aussi leurs propres plans de développement, dans lesquels ils évaluent leurs progrès et rendent compte de leurs activités, dont l’utilisation de la prime Fairtrade et les mesures de protection de l’environnement. Des critères plus clairs et plus simples Les standards pour les organisations de petits producteurs et pour la production sous contrat ont été réécrits dans une langue simple et claire et tous les critères applicables aux producteurs ont été regroupés en un seul document. Il leur est donc plus facile de voir ce qu’ils ont à faire et d’investir leur temps et leur argent là où c’est nécessaire. Les standards révisés exigent aussi moins de travaux d’écriture, ce qui réduit les frais administratifs. Une structure améliorée La nouvelle structure facilitera les comparaisons et les collaborations avec d’autres systèmes pour la durabilité. La priorité est accordée aux éléments qui confèrent un caractère unique au système Fairtrade, comme la prime Fairtrade et le plan de développement. Les standards produits ont aussi été regroupés au sein de catégories plus logiques s’appuyant sur un système de classification international, ce qui accélérera l’inclusion de futurs standards produits. Des critères environnementaux révisés : l’humain avant tout Les critères environnementaux révisés du NCS placent les gens au cœur du système Fairtrade. Des critères centraux très exigeants encadrent la santé et la sécurité des producteurs, la protection de la nature et l’interdiction des OGM et des produits chimiques dangereux. À un second niveau et en s’appuyant sur les avantages de leur insertion dans le système Fairtrade, les producteurs sont invités à prendre des mesures de développement en établissant eux-mêmes leurs priorités, ce qui renforce encore la durabilité. Le Standard Générique Commercial a aussi été mis à jour : des modifications ont été apportées aux règles sur la traçabilité, la labellisation et les produits composés. Vous trouverez tous les détails sur le site Web de Fairtrade International : fairtrade.net Tournez la page vers… Mesurer la portée et les avantages RAPPORT ANNUEL 2011 Page 15 Maternelle en République dominicaine ouverte à tous les enfants de la collectivité, pas seulement à ceux des agriculteurs. La coopérative BANELINO a utilisé la prime Fairtrade pour payer les frais de fonctionnement et pour fournir des vêtements et deux repas par jour aux enfants. © Jasper Carlberg Page 16 RAPPORT ANNUEL 2011 Mesurer la portée et les avantages de la certification Fairtrade pour les producteurs Le système mondial Fairtrade connecte les producteurs et les consommateurs dans le but de promouvoir des conditions commerciales plus équitables et d’autonomiser les producteurs en vue de combattre la pauvreté, de renforcer leur position et de prendre davantage le contrôle de leur existence. En tant que membre fondateur d’ISEAL (l’association mondiale pour les systèmes de normes sociales et environnementales), Fairtrade International s’engage à évaluer régulièrement la durabilité sociale et écologique – et l’efficacité – de son travail. Vers la fin de 2011, Fairtrade International a publié une analyse détaillée des données recueillies durant les vérifications menées auprès des producteurs au cours des deux années précédentes. Voici quelques points saillants : • En 2010, le système Fairtrade regroupait 1,15 million d’agriculteurs et de travailleurs, soit une hausse de 16 % comparativement au rapport précédent publié en 2008. Il était prévu que ce chiffre monterait à 1,2 million en 2011. • Les femmes représentaient 27 % de ces agriculteurs et travailleurs. • Les agriculteurs et travailleurs appartenaient à 905 organisations de producteurs (en hausse de 9 %) dans 63 pays. • Les ventes de produits certifiés équitables par les organisations de producteurs ont dépassé 700 000 000 $ CA, soit une hausse de 24 %. • Les organisations de producteurs ont touché des primes Fairtrade totalisant 66 000 000 $ CA, en hausse de 22 %. Le graphique suivant montre comment ces primes ont été utilisées et le tableau de droite donne des exemples de projets choisis démocratiquement par les producteurs. • Investissements : renforcement des capacités, amélioration de la qualité, développement des affaires, formation, installations et matériel • Collectivité : projets de développement communautaire, infrastructure et secours aux sinistrés • Éducation : construction d’écoles, fournitures, uniformes, bourses et frais scolaires • Santé : cliniques, assurance maladie, fournitures médicales, formation et assainissement • Environnement : certification biologique, gestion de l’environnement et gestion des déchets • Équité entre les sexes : projets générateurs de revenus pour les femmes, formation et santé des femmes • Autres : catégorie qui peut comprendre des paiements en argent ou d’autres formes d’aide directe à des membres ou à des travailleurs Vous trouverez le rapport intégral, qui comprend une analyse détaillée des grandes catégories de produits, sur le site Web de Fairtrade International : fairtrade.net Tournez la page vers… Quinzaine du commerce équitable RAPPORT ANNUEL 2011 Page 17 Marianne Pemberton et Sasha Caldera passent le message lors de la journée du commerce équitable à l’UBC, premier campus équitable au Canada! © Fair Trade Vancouver Dégustation de produits équitables lors de la Foire de la quinzaine au Marché Jean-Talon à Montréal. © Éric St-Pierre Grâce à de merveilleux bénévoles, le déjeuner équitable à Ottawa a connu un franc succès! © Fairtrade Canada Page 18 RAPPORT ANNUEL 2011 Quinzaine du commerce équitable Merci… Partout au Canada, les amis du commerce équitable ont célébré la Quinzaine du commerce équitable du 1er au 15 mai 2011. Le thème « Faites votre marque! » soulignait le lancement au Canada de la marque internationale FAIRTRADE. Le thème et de nombreux éléments ont été empruntés de la campagne 2011 de la Fairtrade Foundation, puis adaptés. À Carrot Cache et au ONFC Community Development Fund pour leur soutien financier lors de la Quinzaine du commerce équitable LA QUINZAINE DU COMMERCE ÉQUITABLE À la Fairtrade Foundation du R.-U. de nous avoir généreusement prêté le concept et les éléments graphiques de sa campagne Aux entreprises suivantes qui ont donné des prix pour nos concours : 1er au 15 mai 2011 fairtrade.ca Pour agrémenter leurs célébrations, des centaines de titulaires de licences, de détaillants et de groupes communautaires ont commandé nos articles promotionnels gratuits, comme des macarons, des feuillets d’information et des affiches. • • • • • • • • • • Doi Chaang Ethical Bean Just Us! Kicking Horse Coffee La Siembra (Camino) Sahana (Arayuma) Dix Mille Villages Trans-Herbe (Four O’Clock) Van Houtte Y Focus Sports Pendant ce temps, Fairtrade Canada a coordonné deux initiatives importantes : Les déjeuners équitables : 73 événements ont été enregistrés partout au pays. Chaque jour, des prix étaient tirés parmi tous ceux qui avaient enregistré un événement sur notre site Web. Des groupes communautaires ont organisé deux déjeuners dans les rues du centre-ville d’Ottawa et des membres du personnel de Fairtrade Canada y ont assisté. Le concours de photographies « Faites votre marque! », sur notre page Facebook. Fairtrade Canada a encouragé les gens à trouver des façons originales et frappantes de mettre la nouvelle marque FAIRTRADE en vedette. Un vote en ligne devait déterminer les trois heureux gagnants des fabuleux prix à thème équitable. Le Globe and Mail a consacré un reportage spécial au commerce équitable juste avant la Journée mondiale du commerce équitable, nous donnant ainsi une couverture nationale. Tournez la page vers… Mobilisation communautaire RAPPORT ANNUEL 2011 Page 19 Groupes Communautaires Le mouvement du commerce équitable au Canada doit beaucoup au dévouement et aux efforts de nombreux groupes communautaires. Fairtrade Canada vous remercie! • Association des coopératives du Canada (ACC) Mobilisation communautaire Villes équitables Au début de 2011, Sherbrooke, au Québec, est devenue la quinzième ville équitable au Canada. Heureuse coïncidence : le certificat officiel a été remis au maire de la ville durant la Semaine du développement international en février. Le comité directeur de la ville a travaillé pendant presque un an pour obtenir la désignation; il va sans dire que le soutien total des commerces, des écoles, des ONG et du conseil municipal a joué un rôle important dans le succès de l’initiative. • Association Québecoise des Acteurs du Commerce Équitable Le soutien communautaire au commerce équitable poursuit sa croissance rapide dans de nombreux pays; il y a maintenant plus de mille villes et municipalités équitables dans le monde. • Conseil Canadien de la coopération et de la mutualité (CCCM) Campus équitables • Entraide universitaire mondiale du Canada (EUMC) / Uniterra • Équiterre • Ingénieurs sans frontières et toutes ses sections individuellement Le programme de campus équitable a été lancé en 2011 pour récompenser les établissements d’enseignement qui font preuve de leadership en commerce équitable. Le programme repose sur des normes rigoureuses; le campus doit : • faire mieux connaître le commerce équitable au moyen de panneaux de signalisation et d’informations complémentaires; • augmenter les ventes et la consommation de produits équitables; • créer l’infrastructure nécessaire pour que le mouvement équitable sur le campus (et le programme lui-même) continue d’évoluer. • Katimavik • North Saskatchewan Fair Trade Network • Projet Otesha • The Fair Trade Campus Committee at the University of British Columbia L’Université de la Colombie-Britannique (UBC) est devenue le premier campus équitable en janvier. Même si l’offre de produits équitables était déjà abondante sur le campus, un comité comprenant une forte délégation du groupe Ingénieurs sans frontières de l’UBC s’est mobilisé pour mener à bien le processus d’accréditation. • Tous les comités directeurs des villes équitables, dont les suivants : D’autres écoles et universités du pays devraient obtenir le statut de campus équitables en 2012. Nous vous tiendrons au courant! • Réseau canadien du commerce équitable • Barrie Fair Trade Working Group • Centre Wellington Fair Trade Working Group • Fair Trade Edmonton / Make Poverty History Edmonton • Fair Trade Kamloops • Fair Trade Lethbridge • Fair Trade Manitoba / CMCI • Fair Trade Montréal Équitable • Fair Trade Olds • Fair Trade Ottawa Équitable • Fair Trade Toronto • Fair Trade Vancouver • Revelstoke Fair Trade Society • Autres groupes et alliés individuels trop nombreux pour les nommer Page 20 RAPPORT ANNUEL 2011 En août, la ville de Sherbrooke a tenu une conférence de presse pour dévoiler son logo de ville équitable. À g. : Mélanie Mercier du Carrefour de solidarité internationale et Bernard Sévigny, maire de la ville; à dr. : Louise Bourgault de la Chambre de Commerce. © Sherbrooke Ville Équitable et le CSI Andrew Young, Sara Mohammed Pour et Kaan Williams, qui ont mené à bien l’initiative à l’UBC,acceptent la désignation de campus équitable au nom de l’établissement. © Ingénieurs sans frontières Tournez la page vers… États financiers audités RAPPORT ANNUEL 2011 Page 21 États financiers audités FAIRTRADE CANADA INC. ÉTAT DES RÉSULTATS EXERCICE TERMINÉ LE 31 DÉCEMBRE 2011 (EN $ CA) Recettes 2011 2010 1 556 150 $ 1 546 142 $ 103 848 $ 32 884 $ 2 526 $ 2 480 $ 1 662 524 $ 1 581 506 $ 831 786 $ 681 951 $ Certification 560 142 $ 651 386 $ Communications et relations internationales / avec les producteurs 254 091 $ 316 927 $ 1 646 019 $ 1 650 264 $ 16 505 $ (68 758 $) Droits de licence Autres Intérêts Total Dépenses Administration, octroi de licences et installations Total Recettes nettes de l’exercice Audit indépendant effectué par McCay Duff LLP Comptables agréés Vous pouvez obtenir des états financiers plus détaillés à l’adresse suivante : http://fairtrade.ca/fr/a-propos/fairtrade-canada Personnel de Fairtrade Canada en 2011 Alexandre Carrier Page 22 Ian Brown Etienne LeRiche John Young Evelyne Valade Marika Escaravage RAPPORT ANNUEL 2011 Hugues Tshibemba Conseil d’administration et bénévoles Conseil d’administration en 2011 John Kay – Président du conseil Martin Mroz – Trésorier (nommé en juin 2011) Harry Cook (parti en juin 2011) Nettie Cronish Eric Crowell (nommé en juin 2011) Eric Denhoff Naji Harb (nommé en juin 2011) Nick Orton Stephanie Wells (partie en juin 2011) Fairtrade Canada aimerait remercier les bénévoles de 2011 pour leur engagement et leur enthousiasme! Bénévoles de 2011 Nina Charest Eric Escaravage Liliane Létourneau Camille Louis David Ndung’u Chege Kyla Ramsey Yassin Ziane Michael Zelmer Stilyana Stoimenova Philippe Larocque Suzanne Jardine Ron Vrolyk Tia Loftsgard Shannon Brown Non photographiés : Nina Charest Rob Clarke Victoria Reichel RAPPORT ANNUEL 2011 Page 23 Fairtrade Canada 1145 avenue Carling, bureau 7500 Ottawa, ON, K1Z 7K4 613-563-3351 | 1-888-663-3247 www.fairtrade.ca