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Outiller les professionnels de la santé pour faire face à la jungle de l’industrie de l’amaigrissement
É. Dansereau‐Trahan et C. Bayard
Conférence annuelle, Association canadienne de la santé publique, 21 juin 2011
L’ASPQ
• Organisme à but non lucratif
• Favorise un regard critique sur les enjeux de santé publique au Québec
• Favorise la circulation de l’information, les échanges et les débats sur les grands enjeux de l’heure en santé publique
• Ses dossiers •
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Problématique du poids
Périnatalité
Coalition Poids
Coalition québécoise pour le contrôle du tabac
www.aspq.org
Qu’est‐ce qu’un PSMA ?
Produits
On réfère à tous produits de santé naturel et substituts de repas.
On inclut dans cette catégorie les programmes commerciaux tels que Jenny Craig et Minçavi, les programmes offerts dans les centres d’entraînement et les groupes d’entraide.
Moyens
Comprennent les régimes du type Montignac ou South Beach Diet et les jeûnes.
Services
Projet‐pilote PSMA‐Diabète
• Phase 1 (Février – Mai 2010)
• Analyse des besoins des professionnels travaillant auprès des femmes diabétiques ou à risque de développer un diabète de type 2
• Groupes de discussions (4) avec des femmes, âgées entre 25 et 65 ans, à risque de diabète ou diabétiques ayant eu recours ou envisageant d’avoir recours aux PSMA
• Phase 2 (1er juin 2010 – Mars 2011)
• Informer et sensibiliser aux dangers potentiels de l’utilisation des PSMA
• Les professionnels de la santé œuvrant auprès de femmes atteintes de diabète de type 2
• Les femmes diabétiques ou à risque de développer un diabète de type 2
Projet‐pilote PSMA‐Diabète
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Formation s’adressant aux professionnels portant sur les risques et les conséquences des PSMA
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Que sont les PSMA?
Pourquoi faut‐il s’en préoccuper?
Quels sont les risques pour la santé physique et psychologique?
La préoccupation excessive à l’égard du poids
Les critères de saine gestion du poids
Résultats de l’État de situation sur les PSMA 2008‐2009
Explication du Règlement sur les produits de santé naturels au Canada (Santé
Canada)
Alternatives aux PSMA
Projet‐pilote PSMA‐Diabète
• La formation a été offerte (Janvier – Mars 2011)
• Centres d’enseignement du diabète (4 régions)
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Abitibi‐Témiscamingue
Côte‐Nord
Gaspésie‐Îles‐de‐la‐Madeleine
Montréal
• 27 professionnels ont reçu la formation
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Nutritionnistes
Infirmières
Kinésiologues
Travailleurs sociaux
Projet‐pilote PSMA‐Diabète
• L’évaluation de la formation
• Plus de la moitié (52 %) des professionnels ayant suivi la formation sont nutritionnistes.
• Une semaine après la formation, 39 % des intervenants disent avoir eu l’occasion de parler à leurs clientes des dangers potentiels liés à l’utilisation des PSMA.
• Suggestions d’amélioration : approfondir certains aspects de la formation en présentant davantage de produits amaigrissants populaires (exemples) et en abordant plus les risques associés à une clientèle diabétique.
Projet‐pilote PSMA‐Diabète
• Dépliant à l’intention des femmes âgées de 35 à 55 ans sur les risques et les conséquences des PSMA ainsi que sur la perte de poids sans danger pour la santé (français et anglais)
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8 critères de saine gestion du poids
Risques des « régimes »
Pourquoi les régimes ne fonctionnent pas?
Préoccupation excessive à l’égard du poids
L’industrie de l’amaigrissement
Projet‐pilote PSMA‐Diabète
• Créer un aide­mémoire à l’intention des femmes rappelant les 8 critères de saine gestion du poids
• Élaborés en 2003 par le Groupe de travail provincial sur la problématique du poids
• Ajouter à notre site web une section sur les PSMA dédiée aux professionnels de la santé www.aspq.org
Projet‐pilote PSMA‐Diabète
Perspectives 2011‐2012
• Formation sera offerte aux professionnels œuvrant dans les Centres d’enseignement du diabète du Québec
• Notre objectif : former 500 professionnels de la santé
(septembre 2011 à juin 2012)
• Large diffusion des outils développés • Distribution du dépliant dans le magazine Protégez‐vous (112 000 exemplaires)
Publications ASPQ
• Bulletin de santé publique : dossier image corporelle (juin 2010)
• Ça va Sabine? : guide éducatif destiné aux adolescentes
• Maigrir… ou être comme je suis? : guide éducatif destiné aux femmes
• Maigrir, pour le meilleur et non le pire : guide sur les principes de saine gestion du poids et analyse critique des PSMA destiné aux professionnels de la santé (2004)
Coordonnées
Chantal Bayard
Chargée de projet PSMA (par intérim)
Association pour la santé publique du Québec (ASPQ)
[email protected]
Tél. 514 528‐5811 poste 237

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