125 ans d`histoire - événements marquants

125 ans d'histoire - événements marquants
La recette de Coca-Cola: le grand secret
C’est lui qui l’a inventé: le Dr John S. Pemberton, médecin et pharmacien d’Atlanta aux EtatsUnis. Il était à la recherche d’un produit fortifiant, à l’effet vivifiant et à l’arôme agréable. Toujours
en quête des ingrédients parfaits, il se rendait au port de Savannah tôt le matin pour y attendre
les navires qui livraient des épices avec des chargements exotiques en provenance de pays
lointains. Il a fini par trouver les ingrédients exceptionnels pour la recette de Coca-Cola le 8 mai
1886. Il a emporté une petite cruche de son tonique à la pharmacie Jacob’s, où il fut mélangé
par hasard à du soda gazeux. La société moderne d’Atlanta était enchantée et le succès du plus
célèbre rafraîchissement au monde était assuré.
New Coke – Coca-Cola avait compris ce qui compte
En 1985, Coca-Cola annonce la modification de la recette de la boisson rafraîchissante préférée
au monde et lance sur le marché le «New Coke», un échec colossal! Les consommateurs se
rebellent et les bénéfices diminuent. Le 11 juillet, soit 79 jours plus tard, la chaîne d’information
NBC interrompt son programme dans le pays tout entier pour annoncer LA nouvelle de la
journée: Coca-Cola est de retour avec la recette originale de 1886. Tout est à nouveau pour le
mieux! Depuis, Coca-Cola n’a plus modifié la recette originale. Aujourd’hui, Coca-Cola est
encore produit comme Pemberton l’avait prévu en 1886. Sans agents conservateurs ajoutés.
Sans arômes artificiels.
La bouteille incomparable
«Nous avons besoin d’une bouteille que tout le monde reconnaît, même en la touchant dans le
noir», telle était la commande passée à Coca-Cola par la manufacture de verre. Cette bouteille
devait être inimitable, même avec un seul tesson. Un emballage unique, c’est exactement ce qui
manquait à cette savoureuse invention pour garantir un embouteillage de qualité égale partout.
La bouteille à contours avec le déhanché élégant est tout aussi incomparable que Coca-Cola.
Elle est étroitement liée au produit et est aujourd’hui une icône du design de l’industrie moderne.
Les fans l’appellent «Georgia Green». Rien que de la tenir en main fait d’un Coca-Cola un
événement rafraîchissant exceptionnel.
Mais la forme du prototype, qui s’inspirait d’une noix de cola, avait dû être modifiée car elle
n’était pas assez résistante. La bouteille à contours avec le déhanché, brevetée par Alexander
Samuelson en 1915, est née durant la seconde étape.
(page 2)
Lorsque la Roots Glass Company commence à produire la bouteille industriellement, on
l’appelle «Georgia Green» à cause du scintillement verdâtre du verre. C’était dû au fait que le
sable, utilisé pour la fabrication du verre, conférait à la bouteille cette couleur caractéristique.
Après la Seconde Guerre mondiale, Coca-Cola a veillé à ce que, chaque fois que ce
rafraîchissement se présentait dans un nouveau pays, cela se fasse avec le «Georgia Green»
d’origine. Seules des bouteilles au scintillement verdâtre étaient alors livrées.
A l’occasion de son anniversaire, Coca-Cola se présente dans un nouveau look: la nouvelle
bouteille de verre de 0,33 litres, inspirée de la bouteille à contours historique, fait d’un CocaCola un événement encore plus stylé. Avec ses contours encore plus plein d’entrain, elle tient
mieux en main. Un moment historique à l’occasion d’une année historique!
L’écriture: grandiose dès le départ – et quasiment identique jusqu’aujourd’hui
Frank M. Robinson, comptable et partenaire commercial de Pemberton, invente le nom
évocateur de Coca-Cola à partir de huit lettres et d’un trait d’union. Il s’est inspiré des
ingrédients que sont les feuilles de coca et la noix de cola. Il créé également l’écriture
dynamique, dans le «Spencerian» autrefois si apprécié, dans les couleurs rouge et blanc. Cette
écriture n’a quasiment pas changé jusqu’aujourd’hui. Le nom évocateur et le logo dynamique
font dès le début partie de la présentation performante et du design incomparable de Coca-Cola.
Aujourd’hui, Coca-Cola est le deuxième mot le plus connu au monde après «ok». Selon les
études réalisées, la notoriété de la marque s’élève à 98 pour cent, ce qui signifie que seuls deux
pour cent des gens ne connaissent pas la marque Coca-Cola.
Le Six-Pack – si pratique!
Avec le carton très maniable de six bouteilles, dans les années 1923, Coca-Cola a encouragé
les consommateurs à boire du Coca-Cola chez eux ou à le savourer comme rafraîchissement en
route. 6 bouteilles à 25 cents se laissaient transporter de façon élégante et sans peine dans un
emballage en carton. Cette invention, révolutionnaire à l’époque en matière de promotion des
ventes, a été lancée sur le marché à peu près en même temps que les premiers réfrigérateurs
dans les foyers américains mais aussi dans les bureaux et les usines. Dans tous les cas,
l’invention du six-pack, indispensable aujourd’hui, remonte au P.D.G. de l’époque, Robert
Woodruff et aux années 20, où le Coca-Cola en bouteilles a remplacé la consommation dans
des bars à soda.
(Page 3)
Première réclame – Coca-Cola a fait de la publicité dès le début
La première réclame, comme on appelait la publicité à l’époque, est apparue le mois du
lancement, le 19 mai 1886 dans «L’Atlanta Journal». Delicious! Refreshing! Coca-Cola a attiré
l’attention dès le début: sur des banderoles, miroirs muraux, calendriers, serviettes et ustensiles
de bureau. Les slogans courts et prégnants ainsi que le langage imagé simple correspondent à
l’air du temps et répondent au style de vie de toute une génération. Les illustrations des années
1900 montrent des gens dans des situations et tenues vestimentaires enviables, vaquant à des
occupations agréables. On commence également à faire de la publicité avec des stars. Dans les
années 50 du siècle dernier, fortement marquées par le travail, Coca-Cola donne envie de faire
une pause rafraîchissante. Les années 60 sont la première décennie d’une société juvénile et
les années 80 marquent l’essor d’une nouvelle façon d’aborder le corps.
Coca-Cola en Suisse
C’est à l’esprit de pionnier de l’importateur automobile Max Stooss que nous devons de pouvoir
savourer du Coca-Cola en Suisse depuis 75 ans. Il était ouvert à toutes les nouveautés, surtout
dans le monde du sport et de l’automobile. Mais la nouveauté Coca-Cola, originaire d’Amérique,
n’est pas acceptée sans réserve après la Seconde Guerre mondiale. L’attitude critique vis-à-vis
de l’American Way of Life est très prononcée. Maintenant, l’ancien adage de Coca-Cola, selon
lequel le produit et l’organisation doivent avoir partout un caractère local, fait ses preuves. Et la
publicité s’adapte également aux spécificités locales.
Le Père Noël – et d’où lui viennent ses couleurs.
Jusqu’en 1930, les enfants et adultes se faisaient tous une idée très différente du Père Noël.
Cela a changé quand Coca-Cola a mandaté le dessinateur Haddon Sundblom pour sa
campagne publicitaire de Noël. Jusqu’en 1964, il dessine chaque année au moins un Père Noël
au travail, le plus souvent pendant une pause bien méritée avec un Coca-Cola rafraîchissant. Et
ce n’est pas un hasard si son «uniforme» se compose d’un manteau rouge avec un col de
fourrure blanche. Les images très détaillées présentent souvent cet homme débonnaire avec
quelque chose que les gens auraient voulu avoir aux époques respectives: un réfrigérateur
rouge vif, un hélicoptère miniature ou le caniche nain tant désiré. Cette idée publicitaire a tant
marqué l’idée que les gens se font du Père Noël qu’ils sont très préoccupés et envoient des
courriers à la The Coca-Cola Company à Atlanta en cas de divergences.
(Page 4)
Live Positively – La durabilité chez Coca-Cola
Coca-Cola veut continuer à croître à l’avenir, en respectant les besoins de la société et sans
nuire à l’environnement. La prise en compte d’aspects durables fait ainsi partie intégrante de la
gestion environnementale de notre société. Live Positively marque la façon dont Coca-Cola gère
durablement ses affaires dans le monde entier et en Suisse.
Dans ses différents secteurs d’activité, Coca-Cola a défini une multitude de mesures et
d’objectifs à atteindre pour sa gestion écologique et son engagement social: les produits, l’eau,
la protection du climat, l’emballage, les postes de travail, sans oublier que notre société
s’engage fermement pour un style de vie actif et le bien-être général.
Coca-Cola met entre autre l’accent sur une utilisation parcimonieuse de l’eau. L’objectif déclaré
consiste à devenir une des entreprises les plus efficaces en matière d’utilisation de l’eau dans le
domaine de l’industrie des boissons rafraîchissantes. Grâce à une optimisation constante, nous
sommes parvenus à réduire la consommation d’eau d’un quart depuis 2011 dans les sites de
production de Brüttisellen (ZH), Bolligen (BE) et Vals (GR).
Janvier 2012