créer de la valeur par la différenciation

NUMÉRO 36 | OCTOBRE 2015
SUCCESS
STORIES
La Maison Hache
fête ses 65 ans
p.12
ON EN PARLE
Le Très Haut
Débit au service
des entreprises
p.6
www.aisne.cci.fr
Faire avancer toutes les envies d’entreprendre
Dans un contexte toujours
plus concurrentiel
exploiter un concept original permet
aux entreprises d’émerger.
À LA UNE
P.7
CRÉER DE LA VALEUR
PAR LA DIFFÉRENCIATION
en ouverture
édito
PASSION
D’ENTREPRENDRE
Le rendez-vous des entreprises de l’Aisne
Charles RIBE
Président de la CCI Aisne
Les TPE-PME doivent
trouver une manière
de se distinguer de la
concurrence.
d’éco.02, nous mettons l’accent
sur la mise en place des stratégies
de différenciation, permettant aux
entreprises de faire connaître et
valoriser leur offre, pour prendre des
parts de marchés et améliorer leurs
marges.
L’
offre de produits et de
services ne cesse de
se développer. Chaque
action de consommation
est l’aboutissement d’un processus
de décision dans lequel le consommateur consulte le web, s’informe
et compare. Aujourd’hui, plus que
jamais, les TPE-PME doivent trouver
une manière de se distinguer de la
concurrence et mettre en œuvre les
stratégies marketing qui permettront
de répondre à la satisfaction des
consommateurs. Dans cette édition
RÉUSSIR,
UN DÉFI PERMANENT !
JEUDI 8 OCTOBRE 2015
CENTER PARCS AISNE - LAC DE L’AILETTE
Cette démarche doit être une préoccupation constante dans nos entreprises. C’est pourquoi, lors de la
4e édition de Passion d’Entreprendre, le grand rendez-vous des
entreprises de l’Aisne à Center
Parcs, Claude Onesta, responsable
de l’équipe de France masculine
de handball, nous expliquera
comment relever le défi, jour après
jour, pour réussir durablement.
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Directeur de la publication : Charles Ribe - Directeur de la rédaction : Sylvie Henrion - Ont participé à la rédaction : l’ensemble des collaborateurs - Affaires directes - Graziella Basile
Crédits photos : CCI de l’Aisne - ADM Torréfaction - Center Parcs - Claude Onesta - Entre Nous - Festival Dumas - Fotolia (Andres Rodriguez, Baifun, Bikeriderlondon, Fotomek, Goodluz, Kurhan, Okalinichenko, Rawpixel, Rassco, Sergey Nivens) - Graziella Basile - Jean-Marc Lehu - Le Nid dans les Bruyères - Majuscule - Samy Shoes
ISSN : 2257-6347 - Tirage : 15 000 exemplaires - Impression : Groupe Morault - 03 26 07 57 87 (labellisé Imprim’Vert) - Routage : BRC (Brochage Routage de Champagne) - 03 26 85 70 25
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en ouverture
En bref
Colloque sur les relations entre
l’administration fiscale et les
entreprises - Mardi 17 novembre 2015
de 10h à 17h à la CCI de l’Aisne à
Saint-Quentin
La CCI Aisne vous accueille
pour vos séminaires et congrès
La CCI Aisne vous propose :
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restauration sur place avec le traiteur de votre choix (cuisine
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L’actualité fiscale et les difficultés économiques
conduisent à de nombreux changements
législatifs. Ce colloque réunira au cours d’une
journée des professionnels (avocats fiscalistes,
expert-comptable, administrateur et liquidateur
judiciaires…) qui aborderont la fiscalité
d’entreprise et les problèmes que peuvent être
amenés à rencontrer les chefs d’entreprise
(contrôle fiscal, opérations de recouvrement mais
aussi la fiscalité des entreprises en difficultés).
Contacts
CCI Aisne - Sébastien Pluche
03 23 06 01 96 – [email protected]
Maître Christophe Bejin - 03 23 64 86 64
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sommaire
4
7
13
Le CFA fait peau neuve
Créer de la valeur par la
différenciation
L’Union de la Hollande
et de la Thiérache
ON EN PARLE
À LA UNE
14
SUCCESS STORIES
LES EXPERTS
La RH Académie
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015 | 3
on en parle
RÉNOVATION
UN CENTRE DE FORMATION
À HAUTE PERFORMANCE
ÉNERGÉTIQUE
Le 15 octobre prochain aura lieu l’inauguration de la réhabilitation
du Centre de formation de la CCI Aisne à Laon.
Ce projet de rénovation
haute performance
énergétique est co-financé
à hauteur de :
50 % par la CCI de l’Aisne
42 % par le Conseil régional
de Picardie
8 % par le FEDER
«L
e bâtiment date de
1980 », explique Charles
Ribe, Président de la
CCI de l’Aisne. « Il était
nécessaire de le rénover, car la façade
et les menuiseries étaient en très
mauvais état, de le mettre aux normes
d’accessibilité pour accueillir des
personnes en situation de handicap et
permettre aux apprentis et aux stagiaires
d’entreprendre leurs formations dans de
meilleures conditions ».
La réalisation de ce projet de rénovation
était loin d’être simple, il fallait effectuer
les travaux tout en assurant les cours
en présence des apprentis pendant le
déroulement du chantier, et ce dans des
délais très courts.
« Il s’agit d’un projet pilote pour la région
Picardie, car nous sommes parmi les
premiers à entreprendre la réhabilitation
d’un établissement de formation d’une
surface de plus de 6 000 m2 pour obtenir
une très haute performance énergétique »,
poursuit le Président qui est à l’initiative
du projet.
Aujourd’hui le Centre de formation
accueille les apprentis et les stagiaires
dans des locaux modernes et plus adaptés,
tels qu’un atelier fleuristerie élargi, des
vestiaires et sanitaires flambant neufs, un
ascenseur et un nouveau gymnase.
Avec la fin des tarifs réglementés de vente de gaz, les entreprises dont la
consommation est supérieure à 30 MWh par an en gaz doivent souscrire
une offre de marché avant le 1er janvier 2016.
C’est le moment de choisir une formule simple qui vous permet d’avoir de
la visibilité sur votre budget pendant 3 ans.
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4|
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015
on en parle
Passion Client, le
commerce de proximité en fête ! COMMERCE
du 7 au 17 octobre 2015
2015
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vivre
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octobre
DU 7 aU 17
Plus de 400 commerçants et restaurateurs
axonais
participeront
à
l’opération Passion
Client, un grand
moment de fête
initié par la CCI de
l’Aisne.
E
aniMat
PlUs D i
n c o r e
plus que
d’habifr
ion -c lie nt.
ww w. pa ss
tude, le
client sera à l’honneur et “chouchouté”. Pour cela, chaque
commerçant participant proposera une
animation spécifique de convivialité pour
remercier ses clients de leur fidélité.
Commerces
participants,
naires sur
er et parte
lots � gagn
Passion Client, c’est aussi un grand jeu
de tickets à gratter. Des milliers d’entrées
gratuites sont à gagner dans différents
sites touristiques et de loisirs du dépar-
tement de l’Aisne (cinémas, piscines,
patinoires, bowlings, théâtres, musées,
visites guidées…) grâce au concours
d’une quarantaine de partenaires que la
CCI remercie vivement pour leur participation.
Et pour parachever le tout, un grand
tirage au sort final aura lieu le lundi 23
novembre prochain au Familistère de
Guise, à l’issue de l’assemblée générale de la CCI de l’Aisne. Il désignera
15 heureux gagnants qui se partageront 12 séjours pour 2 personnes dans
des hôtels de charme du département,
2 séjours pour 6 personnes à Center Parcs
et 1 tablette iPad Air.
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permettent d’organiser : congrès,
séminaires, salons, réunions plénières,
journées de formation… Toutes
modulables, elles permettent d’accueillir
jusqu’à 650 personnes dans un cadre de
travail idéal. D’autres espaces, comme
la Halle des Sports (2 632 m²) ou les
cottages, sont également aménageables.
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dynamiser les collaborateurs, une
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des activités nautiques, de team
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l’embauche d’un apprenti en page 15
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015 | 5
on en parle
LE TRÈS HAUT DÉBIT DANS L’AISNE
ET SES NOMBREUX USAGES
NUMÉRIQUE
Dans un contexte national et régional
d’aménagement numérique des territoires et plus particulièrement sur le
déploiement des réseaux Très Haut
Débit dans le département, Aisne
Numérique* organise le mercredi
2 décembre la 3e édition du salon
Bénéfice@Net.
C
e sera l’occasion de faire le
point sur les nouveaux enjeux
du numérique liés au développement de la fibre optique et
de dévoiler tous les secrets du Très Haut
Débit, facteur essentiel au développement de l’essor économique par l’innovation, d’amélioration de la compétitivité
des entreprises et d’attractivité du territoire.
Ce salon permettra aux visiteurs
d’échanger avec une cinquantaine de
prestataires nationaux et locaux, de participer à des tables rondes sur le thème de
la 4e révolution industrielle qui se profile,
avec ses enjeux vitaux pour l’avenir de
l’entreprise. Vous pourrez également
La 3e édition du salon Bénéfice@Net se
déroulera le 2 décembre prochain
découvrir de façon originale et ludique
le “démonstrateur Très Haut Débit”, véritable parcours initiatique où les visiteurs
seront accompagnés par des experts qui
expliqueront les différentes phases du
déploiement de la fibre optique et ses
nouveaux usages dans les domaines de
l’éducation, de la santé, de la formation,
de l’entrepreneuriat et de la culture.
Contact Raphael Trépant
03 23 06 01 93 - [email protected]
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Tout ce que vous avez toujours voulu
savoir sur la fibre optique
FORMATION
La CCI Aisne accompagne les entreprises et les collectivités territoriales au travers de deux modules de formation de
deux jours sur la mise en place de la fibre optique :
Tout sur la Fibre Optique, destiné à un public allant des élus
territoriaux, des cadres, des techniciens jusqu’aux dirigeants
d’entreprise. Ce module apportera un éclaircissement, d’une
part, sur les jeux et enjeux des acteurs de l’aménagement
numérique du territoire et, d’autre part, sur la maîtrise des
bases et des règles à respecter pour l’installation des fibres
optiques et de leurs applications.
Prochaine session : 17 & 18 novembre
Atelier soudure, épissurage et réflectométrie optique, destiné à un public plus averti d’installateurs qui souhaitent se
lancer dans la pose de fibre optique. Ce module permettra
aux techniciens en charge des montages ou aux personnes
désirant s’initier aux techniques de soudure et d’épissurage
d’acquérir ou consolider des compétences terrain dans la
manipulation des fibres optiques. Ce 2e module nécessite la
validation du 1er module “Tout sur la fibre”.
Prochaines sessions : 15 & 16 décembre et 1 & 2 mars 2016
En savoir + www.formation.aisne.cci.fr
6|
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015
à la une
CRÉER DE LA VALEUR
PAR LA
DIFFÉRENCIATION
En éloignant l’entreprise des offres banalisées, la différenciation lui permet
de trouver sa clientèle, d’émerger sur son marché, de se distinguer de ses
concurrents et d’améliorer ses marges.
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015 | 7
à la une
STRATÉGIE D’ENTREPRISE
RECHERCHER UN AVANTAGE
CONCURRENTIEL UNIQUE
L’augmentation exponentielle des produits et services mis sur le marché permet
difficilement aux PME et TPE de faire connaître et de valoriser leur offre...
sauf si elles choisissent la voie de la différenciation.
Le Nid dans les Bruyères propose des
séjours insolites dans une maison... de
hobbit !
A
vec la domination par les
coûts et la focalisation
(également appelée stratégie de niche), la différenciation est l’une des trois principales
stratégies d’entreprise.
Elle consiste à concevoir et mettre
sur le marché une offre dont le caractère unique est reconnu et valorisé
par le client : ce que les spécialistes
du marketing appellent un “avantage concurrentiel unique”. Cette
spécificité rend l’offre de l’entreprise
“remarquable”, développe sa notoriété, valorise son image et lui donne
un temps d’avance sur ses concurrents. Conséquence : l’entreprise peut
ainsi améliorer ses marges et se procurer une rentabilité élevée.
À Armentières-sur-Ourcq, l’entreprise
Nation Literie de Maurice Gamblin a
8|
très tôt saisi l’intérêt de la différenciation.
À côté de gammes classiques de matelas,
elle a cherché à apporter à ses clients sensibles du dos une réponse exacte à leurs
besoins. Une technologie exclusive basée
sur deux systèmes de capteurs mesure
avec une précision extrême (moins de
1 cm) la pression exercée par le corps
sur le matelas. L’empreinte obtenue sous
forme d’image numérique sert à façonner
un matelas personnalisé en parfaite adéquation avec la morphologie du client.
Ces informations sont mémorisées, ce qui
garantit à chaque client un suivi dans le
temps.
TROIS TYPES DE DIFFÉRENCIATION
La différenciation vers le haut ou sophistication. Il s’agit de proposer une offre plus
élaborée que les concurrents et vendue
plus cher. La société de produits de luxe
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015
Hermès nous en donne un bon exemple.
La différenciation vers le bas ou épuration.
Elle consiste à supprimer des prestations
non valorisées par les clients afin de proposer un prix beaucoup plus bas que
celui de l’offre standard. Un cas typique :
la compagnie aérienne Ryanair.
La différenciation spécialisée. Elle
cherche à se démarquer de la concurrence sur un ou plusieurs attributs, c’està-dire sur des composantes de l’offre : les
caractéristiques intrinsèques du produit
(forme, fonctionnalités, performance,
conformité, durabilité, fiabilité, réparabilité, style, design…) mais aussi les modalités de paiement, les services associés au
produit, l’image, le caractère sociétal…
Cette forme de différenciation est davantage à la portée des PME-TPE.
À Bohain, Emmanuel Daumy, dirigeant
de la Biscuiterie Dutoit, qui fabrique des
à la une
“prêt-à-garnir” (fonds de tarte, fonds
où la plupart des restaurants ne font
cocktails, fonds techniques…) a suivi
plus que de la cuisine d’assemblage, ce
cette voie. Ayant choisi de
restaurant dirigé par Gilles
s’adresser aux bouchersTisseron se distingue en
« Une
charcutiers et aux traiteurs,
jouant avec succès la carte
il a constaté leur intérêt pour entreprise qui du fait-maison et de la
pratique la
le goût et l’esthétique, deux
cuisine traditionnelle. Dans
attributs sur lesquels la bis- différenciation un secteur où la concurcuiterie pouvait apporter ne cherche pas rence foisonne et végète, et
une vraie valeur ajoutée par
en travaillant uniquement les
à écraser ses midis du lundi au vendredi, il
rapport aux process indusconcurrents
triels de ses principaux
a su se faire apprécier d’une
concurrents. Après avoir mais à ajouter clientèle d’entreprises, d’adréalisé des tests gustatifs et
ministrations et de seniors
de la valeur
travaillé l’esthétique des pro- d’une manière par la fraîcheur et la qualité
duits, il a lancé avec succès
de ses plats.
différente. »
deux nouvelles gammes.
À Saint-Quentin, c’est la cusCOMMENT CRÉER DE LA
DIFFÉRENCIATION ?
Le processus de différenciation commence par une recherche des attributs
que la cible choisie considère comme
déterminants. Une analyse des offres
concurrentes est ensuite menée pour
mesurer l’importance qu’elles accordent
à ces mêmes attributs. La création d’un
produit différencié résultera de la combinaison des attributs qui sont à la fois
valorisés par la cible de clients ou prospects, et négligés par les concurrents.
Une entreprise qui pratique la différenciation ne cherche pas à écraser ses concurrents mais à ajouter de la valeur d’une
manière différente. Un exemple éclairant
nous en est fourni par le Relais des Chardons à Athies-sous-Laon. À une époque
tomisation que le magasin
Samy Shoes de Samy Glicensztajn a
choisi comme levier de différenciation.
Il propose à sa clientèle masculine de
réaliser des chaussures uniques à la
couleur exacte souhaitée (ou même avec
des motifs). Sa méthode ? Appliquer au
pinceau ou à l’éponge une teinture inaltérable à partir de chaussures blanches
faites à la main. La finition peut être
mate, brillante ou vernie, et les lacets
sont assortis. Le coût de la teinture est
inclus dans le prix des chaussures. Cette
formule séduit une clientèle qui veut
échapper à l’uniformisation et exprimer
ainsi sa personnalité.
L’insolite est également source de différenciation. Sur ce plan, les îles cabanes
(maisons sur pilotis), les cabanes dans
les arbres et les « cachettes » inspirées
avant personnalisation
des cabanes de hobbit de l’entreprise Le Nid dans les Bruyères à Fèreen-Tardenois combleront le temps
d’une ou plusieurs nuits les amateurs
de nature et de dépaysement, tout
comme ceux désireux de retrouver
leur âme d’enfant. Ils y trouveront
aussi tout le confort souhaité, ainsi
que de nombreux “services +” : massages, paniers-repas...
QUELLES SONT LES CONDITIONS
D’EFFICACITÉ D’UNE STRATÉGIE
DE DIFFÉRENCIATION ?
Pour réussir, une offre différenciée
doit être :
• significative, à savoir présenter une
réelle différence avec l’offre des
concurrents,
• communicable, afin que le client
comprenne clairement l’avantage
de l’offre,
• valorisable, en étant rentable à
court terme,
• défendable, pour ne pas être facilement copiable par la concurrence.
La différenciation se révèle ainsi
comme un outil puissant à la disposition des entreprises qui souhaitent
tirer leur épingle du jeu dans un
monde économique de plus en plus
concurrentiel.
De nombreuses entreprises axonaises
montrent l’exemple ! après personnalisation
Samy Shoes propose aux hommes des paires de
chaussures entièrement personnalisables à leurs envies.
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015 | 9
à la une
FAN MEETING, QUAND
L’INACCESSIBLE DEVIENT ACCESSIBLE
CONCEPT
C’est en décembre 2014 que Teddy Ducrot donne naissance à Fanmeeting, entreprise qui offre aux
clients la garantie d’une rencontre mémorable et inoubliable suivant un concept fondé sur l’éthique, la
rigueur et la bienveillance qu’il a lui-même imaginé.
dans un environnement privilégié mais aussi sécurisé
et professionnel. « Avec ce concept, en utilisant le site
internet, le client crée sa propre expérience, suivant son
budget : apéritif, photo shoot, dédicace, repas... Il n’éprouve
ainsi aucune frustration », détaille Teddy Ducrot.
KAMINI POUR COMMENCER
Teddy Ducrot vend et organise
des rendez-vous avec des stars.
C
e chef d’entreprise a lancé sa start-up après une
année de réflexion et de travail pour mettre au point
un modèle économique inexistant en France. « Tout se
faisait de manière isolée et très éphémère », a observé
Teddy.
Partant de ce constat, ce jeune entrepreneur de 31 ans a travaillé
sur un nouveau concept qui consiste à offrir du plaisir aux fans
Ce commercial de formation sait argumenter pour vendre
ce concept “extraordinaire”. Fan meeting permet aux
artistes « de faire le buzz, de considérer et fidéliser leurs fans,
de booster leurs relations publiques et de décrocher des
contrats publicitaires ». L’humoriste Kamini est le premier
à s’essayer au concept. Sa prestation s’accompagne d’une
séance de dédicace et d’un cocktail dînatoire. En option,
les fans peuvent choisir de s’offrir la séance photo !
Avec Fan meeting, partager des émotions avec vos idoles
devient un jeu d’enfant !
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Des jeux et jouets qui se conjuguent
au passé composé
PERFORMANCE
Depuis novembre 2013, l’ex-enseignante Virginie
N’Diaye a décidé d’ouvrir sa boutique de jeux et jouets
originaux, un concept store pour “des enfants et des
parents exigeants”, après avoir longtemps chiné des
objets ayant trait à l’univers des enfants qu’elle vendait
par internet.
«L
a maîtresse joue à la marchande », plaisante
Virginie N’Diaye. Après 14 années d’activité
en France et à l’étranger, cette enseignante
a changé de métier sans quitter l’univers des
enfants et des jeux pédagogiques. « Dans la boutique, on
prend le temps de choisir un jouet, un jeu, on discute avant
d’acheter. Pour moi, le jeu doit être éducatif. Des parents, des
grands-parents viennent me voir avec une demande précise,
ils recherchent un jeu, un jouet susceptible de développer une
compétence particulière chez l’enfant. Pour les enfants porteurs
de handicap, par exemple, il peut s’agir de faire travailler les
couleurs ou la motricité fine », explique Virginie N’Diaye.
Quelques pièces anciennes chinées en brocante
contribuent à l’ambiance rétro de la boutique. Le commerce
attire une clientèle de proximité mais pas uniquement.
« Le week-end, j’ai une clientèle parisienne et des clients
qui auraient pu acheter sur internet mais qui préfèrent
choisir à la boutique. Je travaille aussi avec les écoles, les
collectivités, les Instituts médico-éducatifs et les crèches
par le biais du site internet », complète Virginie N’Diaye.
En savoir + www.boutiquepassecompose.com
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10 |
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015
l’invité
La différenciation
est une question
de survie
pour les PME.
JEAN-MARC LEHU
Jean-Marc LEHU, enseignant-chercheur en marketing
à l’Université Paris 1 Panthéon Sorbonne et conseil en stratégie de marque
auprès d’entreprises, introduira le rendez-vous des chefs d’entreprises
“PASSION D’ENTREPRENDRE” le jeudi 8 octobre au Center Parcs, Lac de l’Ailette
par une intervention sur la compétitivité et la performance.
QUELLES SONT LES DIFFÉRENTES STRATÉGIES DE
DIFFÉRENCIATION QU’UNE PME PEUT METTRE EN PLACE ?
JML : On confond souvent différenciation et diversification.
D’un point de vue théorique, il existe différentes stratégies de
diversification :
> horizontale, en élargissant ses activités à des services et
produits qui restent en lien avec l’activité initiale,
> verticale, lorsque l’on ajoute des produits / des services en
aval ou en amont du métier initial,
> latérale enfin, lorsqu’il s’agit d’investir des secteurs / métiers
nouveaux par rapport à celui d’origine.
La différenciation est une approche stratégique en elle-même,
en ce sens où l’objectif est fondamentalement d’être “différent”
de la concurrence. Cette différence peut alors porter sur tout ou
partie des caractéristiques de l’offre : le produit, le prix, le service,
le mode de distribution, le positionnement... Le lien diabolique
qui unit toutefois ces variables potentielles de différenciation est
que cette dernière n’est jamais absolue et pérenne. Il se trouvera
toujours un concurrent existant ou nouveau venu, pour rebattre
les cartes du jeu et faire à son tour… la différence !
POURQUOI AUJOURD’HUI, PLUS QUE JAMAIS, LES PME
DOIVENT-ELLES DIFFÉRENCIER LEUR OFFRE ?
JML : C’est tout simplement une question de survie. Seule
la différenciation positive de l’offre et la communication
valorisante de cette différence permettront à la PME de
survivre. Depuis un quart de siècle et l’avènement du Web, le
facteur stratégique novateur est l’information. Aujourd’hui, un
client ou un consommateur potentiel dispose d’un accès
extraordinairement facilité pour savoir où se situe l’offre
concurrentielle accessible la plus intéressante. Il aurait
pu le savoir hier déjà, mais cela avait un coût temporel et
financier. Ce n’est plus le cas aujourd’hui et cela constitue
le facteur incitatif absolu pour une PME de se situer dans
un process de différenciation innovante, en permanence.
POUVEZ-VOUS CITER QUELQUES EXEMPLES
DE STRATÉGIES DE DIFFÉRENCIATION
PARTICULIÈREMENT BIEN RÉUSSIES ?
JML : La force absolue d’une PME comme Good Goût est
de s’être mise à la place de jeunes parents pour concevoir de
délicieux plats bio pour bébé. Des emballages éco-conçus,
une sélection intransigeante des matières premières, des
recettes qui privilégient un ingrédient principal pour la
découverte du goût… L’intelligence de Good Goût est de
rester en évolution permanente pour développer une offre
dynamique ouverte sur la variété.
Voltaire est une PME récemment primée. Son
positionnement de sellier de tradition haut de gamme
valorise le savoir-faire artisanal d’une fabrication à la
main. L’intelligence de Voltaire est de donner à la sellerie
une touche de mode et de design pour un renouvellement
original permanent qui font son excellence.
La différenciation, c’est donc d’abord et avant tout
avoir la passion d’entreprendre pour évoluer et innover
constamment, de manière différente des autres.
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015 | 11
success stories
Sylvie, Nathalie et Bruno perpétuent
fièrement l’affaire familiale.
BON ANNIVERSAIRE
LA MAISON HACHE !
PÉRENNITÉ
Cette entreprise de peinture, créée en 1950 par Jean Hache, vient de fêter ses 65 années
d’existence. Sa petite-fille Nathalie, qui a repris l’affaire familiale il y a 20 ans, a fêté cette
année ces deux anniversaires. Pour l’occasion, elle a décidé de donner un nouveau nom
et une nouvelle raison sociale à son entreprise. C’est ainsi que “Hache Décor Design”
devient “La Maison Hache”.
«N
ous avons voulu ce
changement car
je pense que cette
nouvelle appellation évoque mieux nos racines et
notre histoire, notre origine et notre
caractère familial et surtout notre
ancrage local, à Bohain… depuis 65
années, il ne faut pas l’oublier », explique Nathalie.
En juin 1995, Nathalie et son mari
Bruno Savin ont choisi de continuer
à faire vivre l’entreprise familiale à
la suite de Nicole et Gérard Maille,
ses parents, et de Jeannot et Daniel
Hache, ses oncles. « Nous avons
quitté la région parisienne et j’ai
abandonné ma carrière profession-
12 |
nelle dans le secteur de l’esthétique. C’était à
mon tour de prendre la relève en tant que descendante de la 3e génération, en hommage à
mon grand-père et à ses trois enfants qui ont
travaillé avec lui dans l’entreprise jusqu’à leur
départ pour la retraite en 1995 ».
lui permet de bénéficier d’une exclusivité
sur le secteur de Bohain / Saint-Quentin /
Le Cateau-Cambraisis et ainsi de proposer, de façon permanente, un grand choix
de produits de qualité, à des prix très
compétitifs.
La Maison Hache c’est aussi une boutique
déco de 500 m² où Nathalie et Sylvie, son employée depuis plus de 15 ans, conseillent quotidiennement les clients dans leur choix techniques de matériaux et outillage à utiliser.
C’est aussi une équipe de professionnels qualifiés qui réalisent les travaux de décoration et
de rénovation, tant pour les particuliers, les
entreprises ou les collectivités. Son appartenance au groupement d’achats “Espace revêtements”, premier réseau européen d’indépendants de la décoration et de la peinture,
La Maison Hache c’est donc deux entreprises en une, une boutique et une entreprise de peinture, avec une seule adresse
à Bohain au 42 rue Fagard. La notion de
proximité, d’engagement et de conseil
vis-à-vis de la clientèle restent les valeurs
fortes de cette entreprise familiale.
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015
En savoir + www.lamaisonhache.fr
success stories
ADM SUR LE “BOIS”
DE LA RÉUSSITE
INNOVATION
Installée à Beaurieux depuis janvier
2015, cette société réalise une double
activité : le bois de chauffage pour la
grande distribution et le bois torréfié.
«C
’est à Beaurieux que
nous avons trouvé
notre bonheur :
un bâtiment de
8 500 m², 10 fois plus grand qu’à
Fismes dans la Marne où nous
étions installés depuis 2012 »
indique le gérant Alexandre
Di Marzo. « Nous avons relancé
le process du bois torréfié pour
barbecues et créé notre produit
phare, le Biobraise, un bois
torréfié spécial barbecue. Nous
sommes l’unique producteur
en Europe ».
ADM a obtenu ces trois
dernières années des grands prix de
l’innovation de grandes chaînes de
magasin. « Ces distinctions sont dues
aux avantages de Biobraise », précise
Alexandre Di Marzo. « Ce produit ne salit
pas les mains, s’allume très facilement et
procure une braise longue durée. Le tout
est 100 % français car notre bois provient
de forêts françaises éco-gérées et l’intégralité de notre production est réalisée
à Beaurieux dans l’Aisne ».
Cette entreprise jeune et dynamique mise énormément sur l’innovation avec une nouveauté par
an. Pour assurer leur développement, l’entreprise a mis en place
un partenariat fort avec le Réseau
Entreprendre. « Nous sommes
passés de 200 000 € de CA il y a 3
ans à 1,2 million aujourd’hui et de
2 à 18 salariés » conclut Alexandre
Di Marzo.
Bel exemple de réussite !
En savoir + www.adm-torrefaction.com
Chez Majuscule,
des projets plein les cartons
LOGISTIQUE
Plateforme logistique de dernière
génération, réseaux de distributeurs indépendants, enseignes
spécialisées, les savoir-faire de
Majuscule, implantée à Rouvroy
près de Saint-Quentin font référence sur le plan national pour les
fournitures de bureau, scolaires
et petite enfance.
A
vec 35 000 m² et 15 000 références stockées, la plateforme
prépare 8,5 millions de lignes
et 3 millions de colis chaque
année et génère un CA de 160 millions
d’euros. Le site compte 220 employés
permanents et plus de 200 intérimaires
pendant la période estivale.
« Nous disposons d’une offre très
complète », indique Laurent Proy, directeur général. « Partenaire des enseignants
depuis toujours, nous sommes également
leader de la papeterie et du matériel
éducatif ».
Triple certifié Qualité Sécurité Environnement, Majuscule concrétise sa volonté
d’être une entreprise citoyenne attentive
à l’impact de ses activités et consciente
de ses responsabilités.
« Nous continuons à investir sur notre
plateforme logistique. Début 2016, nous
disposerons de 30 stations supplémentaires de picking intégrées aux
1 500 mètres de convoyeurs déjà en place
et 6 machines de conditionnement de
dernière génération. Notre objectif est de
renforcer la dynamique pleine d’avenir de
notre spécificité collaborative et de développer nos deux réseaux de distribution ». En savoir + www.majuscule.fr
Quand la Hollande
tombe amoureuse
de la Thiérache…
C’est en 2013 que Monique et Jan
De Kreij, originaire des Pays-Bas,
décident de s’installer à Rozoy-surSerre pour reprendre l’hôtel-restaurant
“Entre Nous” situé en plein cœur de la
Thiérache et aux portes des Ardennes.
« La commune avait acheté le bâtiment
et l’avait séparé en 3 activités : hôtelrestaurant, café et laverie. Nous avons
démarré avec l’hôtel-restaurant, une
employée pour le nettoyage des chambres
et le service du midi. Quelques mois plus
tard, nous avons repris le café et embauché
une deuxième personne pour tenir le
café l’après-midi, la réception de l’hôtel
et faire le service du soir. », précisent
Monique et Jan. « Les services de la CCI
de l’Aisne nous ont accompagnés depuis
notre création. Nous avons reçu tous les
conseils au niveau juridique et financier
mais également techniques en termes
de labellisation hôtelière, d’accessibilité,
d’hygiène et dans les démarches de
demandes d’aides à la création d’emploi ».
Depuis 2013, de nombreux travaux de
rénovation ont été réalisés et toutes les
chambres sont équipées d’une salle de
bain individuelle. « Au restaurant, tout
est fait maison et nous travaillons autant
que possible avec des produits frais des
environs immédiats », ajoute Monique.
« Nous traitons en moyenne une trentaine
de couverts par jour et envisageons des
travaux dans le local de l’ancienne laverie
afin de doubler notre capacité d’accueil.
Nous serons donc amenés à embaucher
une personne supplémentaire en cuisine ».
C’est dans une ambiance conviviale
et chaleureuse que Monique et Jan
accueillent leurs hôtes au sein de leur hôtel
classé 2* pour un séjour bon marché et
confortable.
En savoir +
www.entrenous-rozoy.fr
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015 | 13
les experts
ÉVÉNEMENT
(Re)découvrez le
patrimoine culturel
et gastronomique de
l’Aisne
Le Festival
Alexandre Dumas
est devenu un
événement festif
incontournable
qui rend un
hommage
gastronomique
et culturel à
l’enfant de la
ville de VillersCotterêts :
• gastronomique,
parce qu’il met à l’honneur les
produits du terroir, les savoir-faire
des chefs et officiers de bouche et
les valeurs picardes,
• culturelle par ce que ce festival
rend hommage à Alexandre Dumas,
auteur, entre autres, du grand
dictionnaire de cuisine dans sa ville
natale.
ACCOMPAGNEMENT
TPE : Aide à l’embauche d’un
premier salarié
Une prime de 4 000 € est octroyée aux TPE qui recrutent leur premier salarié.
1,2 million de petites entreprises sont concernées par la mesure jusqu’au 8 juin
2016.
D
estinée aux très petites entreprises sans salarié ou n’ayant
pas embauché depuis plus de
douze mois, elle entend inciter
les dirigeants à recruter en leur versant
une prime de 2 000 € la première année
et 2 000 € la suivante. Cette prime temporaire concernera toutes les embauches en
Qualité, authenticité et convivialité sont les maîtres-mots de cet
événement qui est un carrefour
d’échanges, un lieu de rencontres,
une somme de savoir-faire mais
aussi des randonnées “sur le
souvenir d’Alexandre Dumas” et
une soirée de gala dont le menu est
inspiré de son grand dictionnaire
de cuisine.
Rendez-vous les 17 et 18 octobre
sous le marché couvert à VillersCotterêts !
LA RH ACADÉMIE
La RH Académie propose des formations afin de répondre aux enjeux
de la gestion des ressources humaines dans les PME et TPE locales.
Au programme du 2e semestre 2015 :
• l’entretien professionnel : obligation et
opportunités,
• manager une équipe de manière
efficiente,
• document unique et faute inexcusable
de l’employeur,
• mettre en place une base de données
économiques et sociales.
«P
our répondre aux besoins
des entreprises, nous
avons élaboré un nouveau
programme de formations », explique François Deltour, chargé
de mission ressources humaines à la CCI
de l’Aisne. « Le programme est riche et
varié. Chaque session comprend 2 modules : le premier porte sur les notions
fondamentales et le deuxième traite en
profondeur les problématiques RH du
quotidien ». Au cours de ces ateliers pratiques, une méthodologie et des outils
clés en main sont mis à la disposition
des participants pour faciliter la mise en
place au sein de leur entreprise..
En savoir + www.festival-dumas.com
14 |
Contact Sébastien Pluche
03 23 06 01 96 - [email protected]
RESSOURCES HUMAINES
Ce 23e festival, événement
homologué par la Semaine du Goût
et Picardie en Fête, permet des
rencontres avec des passionnés
d’art culinaire, avec notamment,
des démonstrations de professionnels dont des chefs étoilés et
des Meilleurs Ouvriers de France.
Une nouveauté cette année : des
ateliers de cours de cuisine et de
pâtisserie seront ouverts au public
de tous âges.
CDI ou en CDD de plus d’un an signées
entre le 9 juin 2015 et le 8 juin 2016. Le
décret d’application de cette prime temporaire a été publié le 4 juillet au JO.
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015
Les dirigeants, managers, responsables
RH et comptables sont aussi invités
à participer aux rencontres de la
Communauté RH et notamment la
prochaine qui aura lieu fin novembre
2015 sur le handicap. Ce réseau de
professionnels se réunit régulièrement
pour faire le point sur les dernières
actualités règlementaires et échanger sur
les bonnes pratiques.
Info et inscriptions www.proetco.fr
Contacts
Mélanie Laboue - 03 23 04 39 97 - [email protected]
François Deltour - 03 23 06 02 39 - [email protected]
Ce programme GPEC Pro&Co est rendu
possible grâce aux financements conjoints de
l’État (DIRECCTE Picardie), de l’Europe (Fonds
Social Européen) et de la CCI Aisne.
les experts
APPRENTISSAGE
retenez la date
Les nouvelles aides à l’embauche
“TPE Jeunes apprentis”
Les TPE (moins de 11 salariés) qui embauchent un jeune apprenti de moins
de 18 ans peuvent accéder à l’aide “TPE jeunes apprentis” correspondant à la
rémunération d’un apprenti en 1ère année soit 25 % du SMIC.
C
e dispositif s’applique pour les
contrats conclus à compter du
1er juin 2015. Cette aide financée
par l’État consiste, pour la première année du contrat d’apprentissage,
au versement trimestriel à l’employeur
d’une aide forfaitaire de 1 100 e, soit
l’équivalent de la rémunération légale et
des cotisations sociales associées.
Cette aide est cumulable avec les dispositifs existants (prime apprentissage, aide
au recrutement d’un premier apprenti
ou d’un apprenti supplémentaire, crédit d’impôts) et est ouverte dès lors que
l’employeur atteste de l’exécution du
contrat d’apprentissage.
Cette démarche est simplifiée pour
l’employeur : validation d’un formulaire
pré-rempli et disponible sur le portail de
l’alternance pour la demande de prise en
charge et attestation dématérialisée de la
présence de l’apprenti.
Jusqu’au 30 novembre, il est encore temps
de recruter un apprenti !
CCI Aisne Formation vous propose ses
formations du CAP au Bac + 2 dans les métiers
de la restauration, de la gestion, du commerce
et de la fleuristerie.
Contacts
Lucie Richard - 03 23 27 00 11 - [email protected]
Isabelle Dezitter - 03 23 27 00 12 - [email protected]
En savoir + www.alternance.emploi.gouv.fr
ENCOURAGER
L’INVESTISSEMENT
Le gouvernement a annoncé une mesure exceptionnelle de soutien à
l’investissement productif pour les investissements réalisés du 15 avril
2015 au 14 avril 2016.
L
Au Center Parcs à Chamouille
www.passion-dentreprendre.com
Du 7 au 17 octobre
Passion Client
Chez les commerçants adhérents à
l’opération dans l’Aisne
www.passion-client.fr
Jeudi 15 et vendredi 16 octobre
Salon professionnel de la
Robonumérique
Au Palais des Sports de Saint-Quentin
www.robonumerique.fr
Lundi 23 novembre
Palmarès de
l’apprentissage
À la MAL à Laon
SOUTIEN
es entreprises sans distinction
de secteur d’activité ou de taille
sont concernées par la mesure.
Elles doivent être soumises à un
régime réel d’imposition (normal ou simplifié). Cette mesure s’applique à certains
biens d’équipement qui peuvent être
amortis selon le mode dégressif prévu à
l’article 39A du Code général des impôts.
La déduction s’applique également au
crédit-bail ou à la location avec option
d’achat.
Jeudi 8 octobre - 15h à 20h
Passion d’entreprendre
Mercredi 2 décembre - 10h à 17h
Salon Bénéfice@Net
www.benefice-net.eu
Retrouvez tous les événements CCI en
scannant le code ci-dessous ou sur
www.aisne.cci.fr
L’acquisition ou la fabrication de biens
d’équipement ouvre donc droit à une
déduction égale à 40 % de la valeur
d’origine des biens, appliquée au bénéfice
imposable, et répartie de manière linéaire
sur la durée normale d’utilisation des
biens.
transformation sauf le matériel affecté à
des opérations de transport, le matériel de
manutention et les installations destinées
à l’épuration des eaux et à l’assainissement de l’atmosphère et certaines
installations productrices de vapeur, de
chaleur ou d’énergie.
Les biens éligibles concernés par la
mesure sont par exemple les matériels
et outillages utilisés pour des opérations industrielles de fabrication, de
Contact Sébastien Pluche
03 23 06 01 96 - [email protected]
| le magazine de la CCI Aisne | OCTOBRE 2015 | 15
1entreprise
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du CIC
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Proximité
Conseil
et Expertise
et
Disponibilité
Parce que votre métier
doit rester votre occupation principale,
nous nous occupons du reste.
Investissement - Financement du cycle d’exploitation Gestion des flux et de trésorerie Ingénierie sociale et financière - International.
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