Mirabelle NX SL 51 CUS 06 MNS 01

34 Avenue des Champs Elysées FICHE TECHNIQUE CLIENT
75008 paris
Produit :
Référence :
CUS/06-MNS-03
MIRABELLES AVEC NOYAUX AU SIROP LÉGER EN BOITE 5/1
Ingrédients
Mirabelles (55%), eau, sucre, sirop de glucose-fructose, acidifiant : acide citrique
Condition de
stockage
A température ambiante et à l’abri de l’humidité
DLUO
2 ans
Code EAN
4 008122 00241 0
Marque
Odenwald
Avant ouverture
Conditions de
stockage
Après ouverture
Poids net
Caractéristiques
Valeurs
nutritionnelles
(dans 100g)
Source : BundesLebensmittelSchlussel
Nombre de
défauts tolérés
par boîte
Corps étranger
Créé par
Modifié par
Modifié par
A conserver à température ambiante dans un endroit sec
A conserver au réfrigérateur dans un récipient fermé
hermétiquement et à consommer rapidement
Format
Capacité de la boîte
Poids net
Poids net égoutté
5/1
4250 ml
≥ 3825 g
≥ 2335 g
Poids moyen / fruit
18 g ± 5 g
Goût / odeur
Typique du fruit. Pas de faux goût, ni d’odeur suspecte.
Couleur
Jaune / vert. Caractéristique du fruit à maturité
Brix
14-17 exclu
pH
≤ 4,2
Energie
64 kcal / 289 kj
Glucides
dont sucres
15.3 g
15.3 g
Matières Grasses
dont acides gras saturés
0,3 g
<0.1g
Protéines
0,4 g
Sel
0.04 g
Format
Fruits altérés
Fruits
endommagés
5/1
15
25
Matières végétales
étrangères
10
Nombre total de
défauts
35
Aucun
Stéphany Marigard / ingénieur qualité
Sonia Turpin/Responsable Qualité
Laure Krans/ Service Qualité
Date de création
Date de révision
Date de révision
22 – Aout – 2011
14/06/2012
20/04/2015
34 Avenue des Champs Elysées FICHE TECHNIQUE CLIENT
75008 paris
Contaminants
Référence :
CUS/06-MNS-03
Sans allergène ni OGM
Absence de traitement d’ionisation
Résidus pesticides et métaux lourds conforme à la législation européenne.
Pas de trace d’oxydation dans la boîte
Sans BPA
Format
Nombre de boite / carton
5/1
3
Nombre de carton / couche
11
Poids du carton
Palettisation
14.6 kg
Nombre couche / palette
5
Nombre carton / palette
55
Nombre boite / palette
165
Poids palette
Dimension de la palette
Créé par
Modifié par
Modifié par
Stéphany Marigard / ingénieur qualité
Sonia Turpin/Responsable Qualité
Laure Krans/ Service Qualité
833 kg
120 x 80 x 140 cm (h)
Date de création
Date de révision
Date de révision
22 – Aout – 2011
14/06/2012
20/04/2015