fTraiteur - Ideal Traiteur

Le Délice autour du saumon
à découvrir en page 6
Traiteur
*Frais de livraison de 9€90 par commande sur l’atelier de Villeneuve d’Ascq
et de 14€90 sur l’atelier de Montigny-en-Gohelle. Offerts pour 10 plateaux repas achetés.
Pour tous renseignements sur les conditions d’accès aux services proposés ou pour tous devis,
fTraiteur Entreprise est à votre écoute du lundi au vendredi de 8 h à 17 h au 03 20 710 911 ou au 03 21 69 2000.
La plupart de nos produits ont été conservés par congélation. Ne pas recongeler.
A consommer rapidement, voir date limite de consommation sur étiquette des produits.
Gamme de produits et prix valables jusqu’au 31 août 2014.
Nos prix s’entendent avec les taux de TVA en vigueur au 1er janvier 2014.
Toute modification éventuelle du taux de TVA s’appliquera sur le prix HT.
Conditions : seuls les chèques et CB seront acceptés comme moyen de paiement à la livraison.
L’ouverture d’un compte entreprise pour refacturation est soumise à acceptation de fTraiteur Entreprise.
Délai de livraison : battement d’une demi-heure par rapport à l’heure programmée et validée lors de la commande.
Pour de plus amples informations, consultez nos conditions générales de vente sur ftraiteur.fr
Zone de livraison : les zones de livraison sont définies sur les Conditions Générales de Ventes accessibles
sur ftraiteur.fr
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
f TRAITEUR agissant pour le compte de FLUNCH SAS et l’ensemble de ses réseaux, SARL à capital variable - siège social à Villeneuve d’Ascq (59650), Imm. Péricentre, 4 Boulevard Van Gogh n° 509 531 224 RCS LILLE.
Conception et réalisation : CONJONCTURE S.A. Photos : Studio Comon-ouest - Studio DECAVEL, La Madeleine 59110 – HEMIS-OJO- Studio Collet, Paris. Photos non contractuelles. Suggestion de présentation sauf erreur d’impression.
Imprimerie : TILLIE MOPIN - Médiapost - Ne pas jeter sur la voie publique. Gamme de produits et prix valables jusqu’au 31 août 2014.
Tel : 01 45 72 90 71
Mail : [email protected]
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fTraiteur
entreprise
Livraison
en 3 heures
!
Sur la métropole Lilloise
Traiteur
ftraiteur.fr
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
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EDITO
Plateaux repas
U
Disponible
sous 3 h
!
Les
DÉCOUVERTES
Le Revigorant
Les plateaux
Plat + Dessert
ne réunion entre collègues, la visite d’un client, une promotion
à fêter, le départ d’un collaborateur… l’entreprise ne manque pas
d’occasions pour faire appel aux services de fTraiteur !
10€ 00 HT
11€ 00 TTC
Des solutions idéales
Entre deux dossiers et un contrat, une pause sucrée pour mieux se
concentrer ; un plateau repas ou un coffret salade afin de ne pas perdre
de temps entre midi et deux ; et des douceurs salées et sucrées pour les
moments conviviaux.
Facile, rapide, sur un simple appel téléphonique 3 heures avant, fTraiteur
s’occupe de tout : il mettra son savoir-faire à votre disposition et vous
conseillera sur les choix et les quantités à prévoir, la déco et le service
en plus, si vous le souhaitez.
1 • Choisissez,
2 • Commandez,
3 • Dégustez !
Commandez 3 h avant l’heure
de livraison souhaitée*
pour une livraison dès 10 h, 7 jours/7
ou un retrait GRATUIT en atelier :
Lille
35 rue Papin - 59650 Villeneuve d’Ascq.
• Par téléphone : 03 20 710 911
Lens, Arras, Béthune, Douai et environs
3 avenue Normandie-Niemen
62640 Montigny-en-Gohelle
• Par téléphone : 03 21 69 2000
• Par internet :
ftraiteur.fr
*Frais de livraison de 9€90 par commande sur l’atelier
de Villeneuve d’Ascq et de 14€90 sur l’atelier
de Montigny-en-Gohelle.
Offerts pour 10 plateaux repas achetés.
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
Le Léger
Pour accompagner ce plateau,
fTraiteur vous conseille
le Cinsault IGP (voir p. 9)
• Salade fraîcheur : suprêmes d’orange,
surimi, écrevisses, guacamole,
• Fruit de saison.
Salade
fraîcheur
Discrétion, efficacité et plaisir de la dégustation assurés, tout est réuni
pour le bon déroulement de votre journée de travail !
Comment
commander ? C’est facile :
• Poulet, riz aux légumes,
• Brownie.
SOMMAIRE
Tiramisu
gourmand
Le Caesar
Les plateaux
Entrée + Plat
+ Dessert
P3à6
Plateaux repas
P7à9
Les formules coffrets
14€ 00 HT
15€ 40 TTC
Les salades & sandwiches
P 10
Les coffrets à partager
P 11 à 15
Cocktails, brunchs,
produits traiteur
Les assortiments salés,
Les pagnotes,
Les assortiments sucrés,
Les petits déjeuners
• Duo de navettes,
• Salade Caesar : poulet, bacon parmesan,
• Mousse au chocolat gourmande.
L’Ensoleillé
• Boulgour grec, chèvre,
• Jambon Serrano, pâtes coudes
sauce Louisiane,
• Fromage blanc, coulis de framboises.
Le Nordique
Salade de pennes
émietté de saumon
• Surimi, mesclun,
• Salade de pennes, émietté de saumon
(origine Chili), crème aux herbes,
• Tiramisu gourmand.
www.mangerbouger.fr
3
Plateaux repas
Disponible
sous 3 h
!
Les
ESSENTIELS
Le Gaulois
Rôti de boeuf,
gratin dauphinois,
sauce champignons
• Assiette de charcuteries,
• Rôti de bœuf, gratin dauphinois,
sauce champignon,
• Tentation de mousseline au speculoos.
Disponible
sous 3 h
!
Les
ftraiteur.fr
NATURELS
Rôti de boeuf,
pennes au blé complet,
légumes du soleil
L’ Ecolo campagnard
• Salade de lentiles, poitrine fumée,
• Filet de poulet, carottes cuisinées,
gratin dauphinois,
• Cheesecake.
L’Océan
• Guacamole, écrevisses,
• Pavé de saumon (origine Chili),
riz moelleux,
• Fromage blanc, coulis de framboises.
Emballag
plateaux re e
pas
100 %
compostab
le
Oeuf poché
sur lit de jeunes pousses
L’Estival
• Jambon Serrano, melon,
• Poulet, tagliatelles de courgette,
flan de légumes,
• Tentation de mousseline à la fraise.
Assiette
de charcuteries
Issu d’un alliage entre une farine
et un polymère biodégradable et biosourcé,
votre plateaux repas est bon pour vous
et pour l’environnement.
L’Ecolo
méditerranéen
Le Globe-trotter
• Salade de pâtes coudes sauce Louisiane,
• Poulet tandoori, fleur de carotte,
blini de pommes de terre
• Suprêmes d’orange à la menthe fraîche.
Les plateaux
18
4
(
20€ 00 HT
• Makis de légumes,
• Pennes au blé complet,
légumes du soleil, mozzarella,
• Entremets pâtissier aux fruits rouges.
€ 70 TTC
Tentation de
mousseline au speculoos
Les plateaux
Le Végétarien
17€ 00 HT
GE
FR OMA S
INCLU
• Œuf poché sur lit de jeunes pousses,
• Rôti de bœuf, pennes au blé complet,
légumes du soleil,
• Salade de fraises.
)
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
Pour tout plateau
repas acheté,
la bouteille d’eau Nestlé pure
life est à 1 €
Valable sur tous les plateaux
repas et coffrets salades
Pour accompagner ce plateau,
fTraiteur vous conseille
le Cabernet-Sauvignon IGP
(voir p. 9)
22
€ 00 TTC
Salade de fraises
GE
FR OMA S
INCLU
(
)
5
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Plateaux repas
Disponible
sous 3 h
!
Pour accompagner ce plateau,
fTraiteur vous conseille
le Chardonnay IGP (voir p. 9)
Les
PRIVILÈGES
Les formules coffrets
Le Délice
Autour du canard
• Bloc de foie gras de canard
(30 % de morceaux),
• Gourmandise de canard, fleur de carotte,
gratin dauphinois,
• Truffon gourmand au chocolat.
23€ 00 HT
25€ 30 TTC
6
Cheesecake
GE
FR OMA S
INCLU
(
)
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
Les
SALADES
La salade Grecque
• Boulgour grec, chèvre,
• Fromage blanc, coulis de fruits.
9
€ 30 HT
Le Délice
Autour du saumon
Pavé de saumon,
pennes,
flan de légumes
Les plateaux
!
Le coffret salade
La salade Caesar
10€ 23 TTC
• Saumon fumé (origine Écosse
ou Norvège), œuf poché,
blini de pommes de terre,
• Pavé de saumon (origine Chili), pennes,
flan de légumes,
• Cheesecake.
Saumon fumé,
oeuf poché
Disponible
sous 3 h
+
Salade
iceberg
=
La salade Fraîcheur
Le coffret salade
10€ 00 HT
11€ 00 TTC
Fromage blanc
et coulis de fruits
• Salade iceberg, poulet, bacon, parmesan,
• Fromage blanc, coulis de fruits.
• Salade mesclun, écrevisses, surimi,
suprêmes d’orange, guacamole,
• Tiramisu.
La salade de lentilles
• Salade de lentilles, poitrine fumée,
œuf poché,
• Mousse au chocolat.
La salade
du Monde
• Salade de pâtes coudes sauce Louisiane,
poulet tandoori,
• Tiramisu.
La salade de pâtes
aux 2 saumons
• Pennes crémeuses aux herbes,
émietté de saumon (origine Chili),
saumon fumé (origine Écosse ou Norvège),
• Mousse au chocolat.
7
www.mangerbouger.fr
!
Les
BAG’S
Disponible
sous 3 h
!
Les
ftraiteur.fr
TENDANCES
Le bag thon
• Baguettine thon,
• Brownie.
Le sandwich seul : 3,80 €HT / 4,20 €TTC
+
Le bag saumon
8€ 20 HT
• Baguettine, émietté de saumon (origine
Chili)
• Mousse au chocolat.
Le sandwich seul : 4,40 €HT / 4,80 €TTC
9€ 02 TTC
Le club US
o ffre t
ans le c
Inclu s d teille d’eau
1 bou pure life
Ne stlé
Le bag jambon
(
• Baguettine, roulade de jambon, emmental,
• Tiramisu.
Le sandwich seul : 4,40 €HT / 4,80 €TTC
Sandwich
baguettine thon
Le coffret
Le wrap saumon fumé
• Wrap saumon fumé (origine Écosse
ou Norvège), crudités,
• Banane.
Le sandwich seul : 4,90 €HT / 5,40 €TTC
• Baguettine poulet,
• Brownie.
Le sandwich seul : 4,40 €HT / 4,80 €TTC
=
La faluche tandoori
• Faluche poulet tandoori,
• Brownie.
Le sandwich seul : 4,90 €HT / 5,40 €TTC
Le bag poulet
Brownie
)
• Club bacon, mimosa, salade,
• Mousse au chocolat
Le sandwich seul : 4,90 €HT / 5,40 €TTC
Les boissons
Le bag Serrano
Le coffret bag’s
• Baguettine jambon Serrano,
• Tiramisu.
Le sandwich seul : 4,40 €HT / 4,80 €TTC
7€ 99 HT
8€ 79 TTC
o ffre t
ans le c
Inclu s d teille d’eau
1 b ou
ure life
Ne stlé p
(
)
8
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
Le bag végétarien
• Baguettine tartare de tomates,
mozzarella, courgettes,
• Mousse au chocolat.
Le sandwich seul : 4,40 €HT / 4,80 €TTC
Les boissons « fraîches » individuelles
Les vins rouges*
Nestlé pure life, 50 cl (1€70 TTC) ..............
San Pellegrino, 50 cl (1€95 TTC) ..............
Pepsi Cola, 33 cl (1€85 TTC) ....................
Oasis, 33 cl (1€85 TTC) ............................
Orangina, 33 cl (1€85 TTC) .......................
Merlot IGP
Les Hauts de Florey, 75 cl (6,€12 TTC) ....
Cabernet-Sauvignon IGP
Les Hauts de Florey, 75 cl (6€21 TTC) .....
Chapelle de la Trinité
Saint-Emilion, 50 cl (6€90 TTC) ....................
Saint-Nicolas de Bourgueil, 50 cl (6€90 TTC)
1€61 HT
1€85 HT
1€75 HT
1€75 HT
1€75 HT
Les boissons « fraîches » grand format
Vittel, 1 l (2€90 TTC) ..................................
San Pellegrino, 1 l (2€90 TTC) ..................
Pepsi Cola, 1,5 l (3€00 TTC) .....................
Oasis, 2 l (3€90 TTC) ................................
Orangina, 1,5 l (3€70 TTC) ........................
2€75 HT
2€75 HT
2€84 HT
3€70 HT
3€51 HT
Les vins rosés*
Cinsault IGP
5€10 HT
Les Hauts de Florey, 75 cl (6€02 TTC) ............. 5€02 HT
Rosé de Loire, 50 cl (6€90 TTC) ..................... 5€75 HT
5€18 HT
Les vins pétillants et champagnes*
Les vins blancs*
Champagne
Comte de La Motte, 75 cl (35€11 TTC) ... 29€26 HT
Champagne Vranken brut, 75 cl (20€90 TTC) 17€42 HT
La Petite Bulle, 75 cl (9€40 TTC) ................... 7€83 HT
Sauvignon IGP
Les Hauts de Florey, 75cl (6€42 TTC) ...... 5€35 HT
Chardonnay IGP
Les Hauts de Florey, 75cl (6€83 TTC) ..... 5€69 HT
Thermos de café ou thé ou chocolat
pour environ 8 à 10 tasses (11€00 TTC) ..... 10€43 HT
5€75 HT
5€75 HT
Les boissons chaudes
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9
* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
Les formules coffrets
Disponible
sous 3 h
Les coffrets à partager
Disponible
sous 24 h
!
Les
SANDWICHES
Cocktails, brunchs,
produits traiteur
Disponible
sous 24 h
Les
!
ASSORTIMENTS
SALÉS
Navettes bretzels
Les 12 pièces
19€ 90 TTC
€ 81 HT
Les
8 pièces
21
€ 70 HT
22€ 89 TTC
• Navette bretzel saumon fumé
(origine Écosse ou Norvège), concombre,
• Navette bretzel, roulade de jambon,
sauce cocktail,
• Navette bretzel guacamole,
filet de poulet.
20
Plateau
8 sandwiches
Les 24 pièces :
HT
39€ 50€ 34
TTC
41
• Jambon Serrano, salade,
• Œuf mimosa, bacon,
• Thon, salade,
• Cantal, confit de cerises noires, salade.
Verrines Tradition
Les
24 pièces
28€ 34 HT
Les
24 pièces
29
€ 90 HT
31
€ 54 TTC
Les 30 pièces
+
300 g de crudités
40€ 95 HT
43
€ 20 TTC
10
Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
Coffret
24 mini-sandwiches
• Tartare de tomates, mozzarella,
• Œuf mimosa, filet de poulet,
• Saumon fumé
(origine Ecosse ou Norvège), salade,
• Bloc de foie gras de canard
(30 % de morceaux),
confit de cerises noires,
• Tartare de tomates, fromage de chèvre,
salade,
• Rillettes de saumon.
29€ 90 TTC
Saumon fumé,
concombre
• Navette façon bretzel filet de poulet,
guacamole,
• Navette bloc de foie gras de canard
(30 % de morceaux),
confit de cerises noires,
• Navette façon bretzel emmental, salade,
• Navette saumon fumé
(origine Écosse ou Norvège),
• Crudités à dyper,
• Wraps saumon fumé
(origine Écosse ou Norvège),
• Wraps œuf mimosa.
Navettes Tradition
Les
24 pièces
29€ 29 HT
30€ 90 TTC
33€ 08 HT
34€ 90 TTC
33€ 93 HT
Guacamole,
tartare de tomates
35€ 80 TTC
• Guacamole, tartare de tomates,
• Saumon fumé (origine Écosse
ou Norvège), œufs mimosa,
• Surimi, suprêmes d’orange,
• Rillettes de saumon,
tartare de concombres.
Navettes Prestige
Les
32 pièces
Rillettes saumon,
oeufs mimosa
• Thon mayonnaise,
• Tartare de tomates,
• Surimi,
• Œufs mimosa, salade.
Verrines Prestige
Les
24 pièces
Bento Découverte
• Tartare de tomates,
• Thon mayonnaise,
• Concombre à la crème,
• Œufs mimosa.
• Bloc de foie gras de canard
(30 % de morceaux),
confit de cerises noires,
• Saumon fumé
(origine Écosse ou Norvège),
• Tartare de tomates,
• Rillettes de saumon.
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Cocktails, brunchs, produits traiteur
Les
500 g
12€ 23 HT
12€ 90 TTC
Les
PAGNOTES
Crudités
sauce fromage
blanc, ciboulette
• Assortiment de crudités.
!
Les
ASSORTIMENTS
SALÉS
ftraiteur.fr
Plateau de blinis
Les
40 pièces
30€ 33 HT
32€ 00 TTC
• Surimi, suprêmes d’orange,
• Thon mayonnaise, tomate cerise,
• Saumon fumé (origine Ecosse ou
Norvège), crème aux herbes,
• Tartare de concombre.
Crudités
sauce cocktail
Assortiment
de crudités
• Assortiment de crudités.
Les
30 pièces
21€ 71 HT
22€ 90 TTC
Wraps
La carnivore
• Rôti de bœuf.
Wraps
La végétarienne
• Tartare de tomates, concombre.
Les
54 pièces
Toasts saumon fumé,
toasts bloc de foie gras
Disponible
sous 24 h
51€ 09 HT
53€ 90 TTC
Les
32 pièces
30€ 33 HT
32€ 00 TTC
Les mini-brochettes
salées
• Poulet tandoori, ananas,
• Jambon Serrano, melon (selon saison),
• Mozzarrella, tomate cerise,
• Roulade de jambon, emmental.
La cocktail
• Toast saumon fumé
(origine Écosse ou Norvège),
• Toast bloc de foie gras de canard
(30 % de morceaux),
confit de cerises noires,
• Brochette de tortillas,
• Verrine Tradition.
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Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
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Cocktails, brunchs, produits traiteur
Les
18 pièces
14
€ 12 HT
Les
ASSORTIMENTS
SUCRÉS
Disponible
sous 24 h
!
DÉJEUNERS
Pagnote
mini-beignets
Beurre et confitures
• Assortiment de mini-beignets nature,
chocolat et fruit.
Les
20 pièces
16€ 59 HT
)
(
44€ 00 HT
Coffret USA
48€ 40 TTC
• Mini-muffins, brownies.
Thé et café Nespresso
25€ 12 HT
Corbeille de fruits
27€ 96 HT
29€ 50 TTC
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Pour votre santé, évitez de grignoter entre les repas.
Verrines
Gourmandes
• Mousseline, speculoos,
• Suprêmes d’orange, menthe.
La pause sucrée
44€ 00 HT
48€ 40 TTC
50 €H T
(soit 5,
Formule 8 personnes
)
ne
/person
• Un coffret USA (assortiment de brownies,
muffins), chouquettes, jus d’orange,
boissons chaudes (café, thé, chocolat chaud).
52€ 86 HT
Le petit déjeuner
fruité
Formule 8 personnes
• 3 mini-viennoiseries, 1 corbeille de fruits,
1 litre de jus d’orange frais,
boisson chaude (café, thé, chocolat).
90€ 40 HT
99€ 45 TTC
Le petit déjeuner VIP
Formule 8 personnes
• Thé et café Nespresso, viennoiseries,
tartines, beurre, confiture,
1 litre de jus d’orange frais.
51€ 20 HT
56€ 32 TTC
Le petit déjeuner
malin
• 3 mini-viennoiseries et 3 chouquettes
par personne, 1 litre de jus d’orange frais,
boisson chaude (café, thé, chocolat).
• Assortiment de fruits de saison.
Jus d’orange frais
• 3 mini-viennoiseries par personne,
1 litre de jus d’orange frais,
boisson chaude (café, thé, chocolat).
Formule 8 personnes
58€ 15 TTC
26€ 50 TTC
Les
24 pièces
Formule 8 personnes
onne
90 €H T /pers
soit 4,
17€ 50 TTC
2,5 kg
Le bon réveil
39€ 20 HT
43€ 12 TTC
14€ 90 TTC
Mini-beignets
aux fruits, nature et chocolat
Les petits
ftraiteur.fr
La pause fruitée
Formule 8 personnes
• Chouquettes, jus d’orange,
corbeille de fruits, boissons chaudes
(café, thé, chocolat chaud).
www.mangerbouger.fr
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