N° 22 - Juillet 2008 - Maine

Domaine des Rues
DOMAINE
NOUS Y SOMMES
L’installation de la maison des éleveurs
et des services administratifs et techniques de la race Rouge des prés est
un projet original à plus d’un titre. C’est
un lien fort avec les origines : nous nous
installons sur les terres d’élevage du
président fondateur de la race. Nous
regroupons nos forces sur un site
unique. Le projet « Domaine des
Rues » dépasse même le cadre de la
race pour accueillir d’autres éleveurs
(ovins, volailles). Enfin, c’est une opération qui touche au patrimoine (nous
restaurons une ferme modèle de la
seconde moitié du XIXe siècle) et au
tourisme : visites, expositions, boutique,
etc.
Pour toutes ces raisons, le projet
« Domaine des Rues » est labellisé pôle
d’excellence. Ce qui présente l’énorme
avantage de nous aider considérablement dans le montage financier. Avec
des subventions publiques d’un montant d’un million d’euros et un autofinancement par vente de nos locaux
SÉLECTION, PROMOTION ET DIFFUSION
DE LA RACE BOVINE ROUGE DES PRÉS
actuels de 500 000 euros, cette
opération devrait être blanche pour
nos finances.
Depuis le 1er juin, l’équipe administrative est installée sur place, dans une
petite maison, proche du château des
Rues. Cette arrivée, plus tôt que prévu,
s’explique par la vente très rapide du
siège de l’UPRA. Dans des conditions
qu’il aurait été imprudent de refuser,
compte tenu des tendances qui se
dessinent sur le marché de l’immobilier.
Ce sera aussi un mal pour un –
double – bien :
- cela va nous permettre d’anticiper sur
toutes les habitudes de fonctionnement
qu’il faudra changer ;
- nous serons sur place pendant la
première tranche de travaux et ce sera
sûrement utile.
Le projet architectural (Colboc à
Château-Gontier) est prêt. Le permis
de construire a été déposé en mai.
Si les délais d’instruction sont un peu
plus longs à cause de la proximité d’un
site protégé (le château), nous devrions
pouvoir lancer à la rentrée les appels
d’offres de la première tranche.
Cette tranche concerne la restauration
de l’ensemble des toitures et
l’aménagement des futurs bureaux
p. 4 - Juillet 2008
l ' a g e n d a
5, 6 et 7 Septembre
National de Chemillé
Objectif de 220 animaux pour
cet événement qui sera le dernier de l’année du Centenaire.
Dans la semaine précédente,
visites techniques et ateliers (détails et infos pratiques
dans la prochaine Lettre de
l’Eleveur) :
1er septembre : Accueil des
participants
2 septembre : Génétique
moléculaire
3 Septembre : Génétique et
sanitaire
4 Septembre : Travaux de
recherche
5 Septembre : Race et produit
AOC
26 et 27 Juillet :
Départemental 53
23 Septembre : Vente Mézières
lettre d’information
tirage à 1100 exemplaires.
Le coût estimé du projet est, à ce jour, de 1,715 millions
d’euros. Une somme qui comprend l’achat, la restauration
du bâtiment en U, l’aménagement des bureaux, la construction de la station.
Notre part de financement (540 000 euros, soit 34,62%)
sera couverte par la vente du siège rue de Razilly à
Château-Gontier et par la vente du site de la station à Azé.
Un emprunt couvrirait au besoin la dépense restante. Mais
la vente du siège, déjà réalisée, laisse penser que nous allons
réaliser une opération blanche.
N° 22 - Juillet 2008
l’éleveur
Financement
Les participations extérieures sont les suivantes : 21,09%
pour l’Etat, 18,07% pour le Département de Maine-etLoire, 14,57% pour la Région des Pays de la Loire, 11,66%
pour la Communauté de communes de la région du Lion
d’Angers.
LETTRE TRIMESTRIELLE DE L'UPRa ROUGE DES PRÉS
directeur de la publication :
Albéric Valais
rédacteur :
Jacques Bonnet
impression :
imprimerie faguier
pays de château-gontier
crédit photo :
Pour venir
Pour venir nous voir, sur l’axe Lion d’Angers – Château-Gontier,
prendre sur votre droite (à gauche quand on arrive de la Mayenne),
la direction « Chambellay, Chenillé-Changé », traverser le bourg de
Chambellay, juste après le pont (très belle vue sur la vallée de la
Mayenne), tourner à gauche. Ensuite, prendre la première route à
droite « Le Domaine ».
Vous arrivez tout droit sur l’ancienne ferme modèle qui va être
rénovée pour accueillir nos bureaux. Pour rejoindre les bureaux
provisoires, suivez le chemin jusqu’à la première maison. Nous y
sommes
UPRa, S. Faguier, X,
Nouvelle adresse
Sica Domaine Rouge
des Prés
Le Domaine des Rues
49220 Chenillé-Changé
Tél. : 02 41 41 08 41
Fax : 02 41 41 08 41
[email protected]
http://www.maine-anjou.fr
VOUS ENTREZ DANS LE
« DOMAINE ROUGE DES PRÉS »
Confrontés à la loi
d’orientation agricole et attentifs
aux évolutions des politiques
agricoles publiques, vous,
éleveurs Rouge des prés, avez
fait des choix déterminants ces
derniers mois :
Conduits à transformer votre
UPRA en un organisme de
sélection (OS) et votre
association de sélection en une
entreprise de sélection (ES),
vous avez choisi de créer une
seule structure : ES + OS =
EOS.
race est la première à avoir
engagé la transformation de ces
structures et à avoir fait le choix
d’une fusion.
Ce qui ne change pas, sur le
fond au moins, ce sont nos
missions premières :
- gestion de la race : tenue du
fichier racial, qualification des
reproducteurs,
lors de notre assemblée
générale, Patrice Ouary, premier
président de la SICA Domaine
Rouge des prés, nous
prolongeons notre logique de
développement. Nous le faisons
avec une base d’éleveurs
désormais tous connectés et se
devant de participer au schéma
de sélection et à la promotion de
la race.
- m i s e e n œ u v r e d u « Autre outil de communication
programme de sélection et de services aux éleveurs,
et promotion de la race,
le Domaine des Rues va devenir
- diffusion de la race : vente de le lieu de vie de la nouvelle strucVous avez décidé de donner à semences et d’embryons, ture, la place forte de la race et
cette EOS un statut de Société prestation de services, rappro- le support du produit AOC.
d’intérêt collectif agricole (SICA) chement de l’offre et de la
« Ainsi, au moment où elle fête
qui lui permet une action demande.
son centenaire, la race Rouge des
économique réelle tout en
Un comité de pilotage a veillé prés va de l’avant, modernise ses
respectant votre histoire.
à ce que la représentation des structures tout en préservant ses
Vous avez choisi de faire partenaires soit équilibrée, pour racines pour être cette race
correspondre à cette fusion des que l’on ne perde jamais de vue régionale que le milieu agricole
instances de représentation, l’intérêt des éleveurs et pour redécouvre, pour le plus grand plail’installation du siège et de la que le fonctionnement de la sir de ses éleveurs. »
station de contrôle sur un site nouvelle structure soit aussi bon
unique : le Domaine des Rues. que celui des précédentes.
Traduction logique, très
« marketing » aussi, le
nom choisi par la SICA fusionne
les références à ce nouveau lieu
d’implantation au nom de la
race : « Domaine Rouge des
Prés ».
Il faut rappeler aussi que c’est
une fusion équitable puisque le
résultat comptable de 2006
montre que bilans actif et
passif sont équilibrés, et que les
comptes d’exploitation des
deux structures sont proches
(autour de 250 000 euros).
De quoi faire parler de nous un
moment, d’autant que notre « Avec cette nouvelle entité, notait
« Domaine Rouge des Prés »
LA SICA « DOMAINE ROUGE DES PRÉS »
EXISTE OFFICIELLEMENT DEPUIS LE 1ER JUILLET
Dans l’esprit de la loi et dans notre projet de
développement, le passage de l’UPRA et de Rouge des
prés sélection à une EOS, c’est aussi le passage de
l’associatif à l’économique. Dans cette intention, mais
dans le respect aussi des valeurs que nous portons
depuis toujours et de notre histoire, les éleveurs ont
adopté le régime de la SICA (Société d’intérêt collectif
agricole), synthèse opérationnelle de la coopérative et
de la société commerciale. La forte collaboration entre
les deux structures précédentes a facilité la création de
la SICA. Cette forme de regroupement était sans doute
plus facile pour nous que pour d’autres races à viande
aux effectifs plus importants.
LES ENJEUX :
Constituer un organisme de sélection et mettre en
commun les moyens et compétences de l’UPRA Rouge et
de Rouge des Prés Sélection nous apporte une unité d’action
plus affirmée qui doit nous aider à atteindre les enjeux fixés
par un long travail de réflexion et approuvés lors des
dernières assemblées générales, en même temps que la
création de l’EOS :
- Dans la prise de décision et dans la participation aux fonds
propres, un schéma équitable pour l’UPRA (avec ses
éleveurs adhérents) et l’Union (avec AMELIS, GENOE).
- Un schéma prospectif qui va nous aider à appréhender au
mieux la future réglementation fixant le régime de l’organisme
de sélection, et notamment les conditions demandées pour
être agréé.
- Notre organisation prévoit et rend plus facile la participation d’autres institutions : le syndicat AOC, le contrôle de
croissance par exemple.
- Notre structure unique et notre regroupement
(y compris géographique) doivent générer une réduction des
coûts de fonctionnement.
Sélection. Ce qui pourra changer progressivement, c’est la
façon de l’exercer. Ces missions se divisent en deux branches
principales :
Gestion de la race
la tenue du fichier racial, la qualification des reproducteurs,
la mise en œuvre du programme de sélection, la promotion
de la race.
Diffusion de la race
la vente de semences et d’embryons, les prestations de
service de la station de contrôle, la facilitation du croisement
de l’offre et de la demande.
LES STATUTS :
Comme on l’a vu, « Domaine Rouge des prés » sera une
SICA. Les éleveurs Rouge des prés en détiennent 40% des
parts. Les autres se répartissant entre GENOE 25%,
AMELIS 15%, le syndicat d’AOC 10%, Bovins Croissance 5%,
SERSIA France 5%.
Au conseil d’administration (19 membres), cela donne
8 représentants pour les éleveurs, 5 pour GENOE,
3 pour AMELIS, 2 pour le syndicat d’AOC et 1 pour FBC.
S’y ajoutent des invités permanents : SERSIA France,
la direction régionale de l’agriculture, le directeur de GENOE
et le directeur d’AMELIS.
Dans sa configuration de départ, le bureau sera composé
du président, de 3 vice-présidents, d’un secrétaire et d’un
trésorier et du président de syndicat AOC.
Présidé par Patrice Ouary le comité de pilotage de la fusion
se transforme en conseil d’administration au 1er juillet. Ses
membres vont se répartir entre trois nouvelles commissions
de travail : génétique, promotion, domaine des Rues (lire en
bas de page).
Techniciens terrain : Jean François ITIER pour la Mayenne
et « extérieurs » ; Alain ARIAL pour le Maine-et-Loire,
les Deux-Sèvres et une partie de la Loire-Atlantique ; Pascal
LECOMTE pour la Sarthe et le Loir-et-Cher.
Secrétariat - facturation : Annick RENAUD.
Comptabilité : Patrick ETOURNEAU (GENOE).
LE CONSEIL D’ADMINISTRATION :
La gestion du livre généalogique est une mission fondamentale
de l ’EOS et pour laquelle, nous devons dès que possible,
revenir à la notion de livre principal avec 4 générations
inscrites.
Pour la car te de service « Domaine Rouge des Prés »,
comme nous l’avons expliqué à l’assemblée générale,
une réflexion est en cours sur l’abandon du couplage
systématique des services UPRA / Bovins Croissance. L’objectif
étant d’aller vers plusieurs niveaux de tarification qui
encouragent clairement l’implication collective des éleveurs.
Ce tableau envisage trois niveaux possibles :
Représentants des sélectionneurs
Marc BARRIER, Thierry BOURMAULT, Eric COQUEREAU,
Michel DESORMEAUX, Hervé MENARD, Patrice OUARY,
Jean-Claude PICHON, Didier RAITIERE
Représentants du syndicat AOC
Christian DOUET, Christophe GODET.
Pour GENOE
Gilles CORNUAILLE, Daniel DELHOMMOIS, Thierry
JEANNETEAU
Pour AMELIS
Bernard LION, Franck BANNIER, Jean-Marie PRAMPART.
Pour FBC
à désigner.
LE FONCTIONNEMENT :
Comité de direction : Albéric VALAIS et Thierry SIMON.
Station de contrôle : Jean François ITIER, Christophe
DUVEAU.
Commission promotion
Chargée de la promotion de la race (à travers les
concours notamment, mais pas seulement) et du produit,
cette commission inspirera également le travail de
relations publiques, notamment auprès des élus locaux.
C’est également elle qui sera chargée de valider la refonte
du site Internet.
LES MISSIONS :
Les missions de Domaine Rouge des prés sont, sur le papier,
rigoureusement celles de l’UPRA et de Rouge des prés
Thierry Jeanneteau : Vice président
p.2 - Juillet 2008
Marc Barrier : Vice président
Michel Désormeaux : Secrétaire
Ch. Godet
H. Ménard
Th. Bourmault
P. Ouary
E. Coquereau
JC Pichon
G. Cornuaille
D. Raitière
Commission Domaine des Rues
Commission génétique
Elle a en charge les missions techniques liées à la
sélection : les Index et les qualifications raciales, le suivi de
la station, le testage en ferme, les programmes
d’accouplements dirigés, etc.
LE LIVRE, LA CARTE DE SERVICES : DES PRIORITÉS :
Christian Douet : Délégué au Bureau
Franck Bannier
Patrice Ouary
Gilles Cornuaille
JM Prampart
Daniel Delhommois
Didier Sourdrille
Bernard Lion
JY Vaugarny
Hervé Ménard : Vice président
Une tâche importante l’attend : faire vivre le domaine des
Rues auprès des éleveurs, du public, des touristes :
la politique d’animation, la mise en scène de l’équipement,
la boutique. Mais sa première mission sera le suivi des
travaux de transformation.
Jean Claude Pichon
Ch. Douet
B. Lion
F. Bannier
P. Ouary
Th. Bourmault
JM. Prampart
M. Désormeaux
D. Sourdrille
p. 3 - Juillet 2008