le brunch - Dr Alexandra Dalu

Communiqué de presse
Paris, janvier 2011
le brunch
Dukan, Atkins & Scarsdale… n’ont qu’à bien se tenir !
Depuis son ouverture, le MURANO Resort - Paris décline des offres de restauration atypiques, créatives
et qualitatives. Des services créés et mis en valeur, à toutes les étapes, par une cinquantaine d’hommes
et de femmes d’exceptions garants de l’esprit du lieu… et désormais d’une nutritionniste !
Issus de la réflexion du Chef William Rollet et du docteur Alexandra Dalu, les mets et leurs associations
ont été repensés pour que les clients du MURANO Resort puissent en profiter pleinement.
Qu’il soit « detox », « énergisant », « relaxant » ou « light », le brunch aux sonorités jazz soul
du MURANO Resort - Paris, se décompose désormais en quatre menus généreux et goûteux.
Les desserts ne sont pas en reste…
Composés à 90 % d’édulcorant naturel ou de sirop d’agave, les six mètres de buffet sont toujours aussi variés
et alléchants. Ils sont accessibles sans aucune retenue autour d’un bar à smoothies, jus de fruits & de légumes
tous pressés du jour.
Brunch du MURANO Resort - Paris, tous les dimanches et jours fériés
Brunch classique : 49 € avec boissons chaudes incluses
Brunch deluxe : 65 € avec champagne (1 bouteille pour 3)
Réservations : www.muranoresort.com ou 01 42 71 2000
Contact presse :
MURANO Resort - Sandra Hémia
[email protected]
00 33 1 42 71 20 00
Nutritionniste - Alexandra Dalu
[email protected]
www.muranoresort.com
MURANO Hotels & Resorts
MURANO Hotels & Resorts, groupe hôtelier créé en 2004, a développé deux marques fortes et complémentaires :
MURANO Resort & KUBE Hotel.
L’idée première est de réinterpréter les codes de l’hôtellerie classique dans une combinaison décalée, efficace et
décontractée, de luxe, technologie et service.
Cette conception innovante et originale de l’hôtellerie a été matérialisée dès septembre 2004 par l’ouverture
du MURANO Resort - Paris (52 chambres et suites, un restaurant, un bar d’ambiance) à la pointe du quartier
historique et avant-gardiste du Marais.
Fin 2005, le groupe a de nouveau défrayé la chronique en inaugurant dans le 18ème arrondissement de Paris
le KUBE Hotel, un hôtel design de 41 chambres avec deux bars dont le premier bar de glace en France : The Ice KUBE.
Le développement à l’international du groupe MURANO Hotels & Resort a eu lieu dès l’automne 2007 au Maroc,
dans la Palmeraie de Marrakech, avec l’ouverture d’un complexe de 30 juniors suites et suites au sein d’un parc de
trois hectares : le MURANO Resort - Marrakech.
L’été 2009 a vu naître un nouveau KUBE Hotel en plein coeur de la presqu’île mythique de Saint-Tropez :
41 chambres et suites, deux piscines dont une chauffée, 3 bars dont un skybar et un bar de glace, restaurant, salles
de séminaire, espace bien-être...
La création de nouvelles exploitations sont d’ores et déjà à l’étude pour les années à venir.
www.muranoresort.com