etude consommateurs

Transcription

etude consommateurs
David William SUISSA
Magasin : Galeries Lafayette Maine Montparnasse
Commanditaire : Teddy PENSEDENT
ETUDE CONSOMMATEURS
aux Galeries Lafayette Maine Montparnasse
21 Octobre / 14 Novembre 2003
SOMMAIRE :
ntreprise.
ETUDES REALISEES :
des clients du corner Eden Park
non-consommateurs (étude déambulatoire)
e nouveaux horaires
ge sur la visibilité du corner
pour le commanditaire
r devant la responsable commercial d’Eden Park
I. PROBLEMATIQUE :
1, le corner Eden Park est implanté sur la surface de vente
ette Maine Montparnasse. Le corner appartient au segment
évrier 2003 le chiffre d’affaires Eden Park sur le segment
n’atteint pas les résultats de l’année précédente.
03, le chiffre d’affaires Eden Park ne représente qu’à peine
en février 2002.
T, Responsable des ventes du secteur sportswear au sein du
e m’a demandé d’en analyser les causes.
II. OBJECTIFS :
titatif :
d’affaires du corner Eden Park.
tatif :
à l’achat des clients Galeries Lafayette Maine
au corner Eden Park.
PRESENTATION DE L’ENTREPRISE
aleries Lafayette :
du départ, 75014 PARIS.
1973.
: 5,6 à 5,7 millions d’euros.
00 employés.
k DENNER.
rayons et des services :
enfant, jouet, textile de maison.
femme, lingerie, toilettes clientèle.
: Beauté, accessoires, chaussant femme, agence de voyage, distributeur de billets,
photo, montre service, croissanterie.
homme, loisirs culturels, service clientèle, agence carte et finances.
ues dans le département homme : 49.
Eden Park :
1987.
Eden Park : 30,7 à 30,8 millions d’euros.
ements : Town line, Team, Club house, Home line et kids.
ibution : 16 boutiques en nom propre, 22 boutiques franchisés, 3 boutiques à l’étranger,
aleries Lafayette, 11 corners aux Printemps et 4 corners à l’étranger.
ffaires d’Eden Park sur la collection permanente et saisonnière pour
2001, 2002 et 2003.
res d’Eden Park sur la collection permanente et saisonnière pour 2001, 2002 et 2003.
NSEDENT
irrégulières sur les trois années.
serve une baisse des ventes par rapport aux autres années. (Par rapport à février 2002, les ventes de février
0% !) d’après nos renseignements, nous verrons que ce problème est dû aux livraisons tardives.
mois d’Août, sur les 3 années, est la période où le CA d’Eden Park est au plus bas.
u CA d’Eden Park par saison :
oins vendus malgré une présence régulière sur le corner.
é confondu sont donc les plus vendus.
e du délai d’approvisionnement d’Eden Park en 2003
LIVRAISONS D’EDEN PARK.
ception effective de la
commande
Jour de retard
21/03/2003
49
11/04/2003
69
20/03/2003
48
28/08/2003
31
22/09/2003
55
21/10/2003
85
Etude du délai d’approvisionnement d’Eden Park en 2003
NSEDENT
on et
qui entraîne une perte du CA pour le corner Eden Park.
notifié et le vendeur Frédéric DINART n’avait plus de produits à vendre.
es produits Eden Park les plus vendus sur la collection permanente
ailles des produits Eden Park les plus vendus sur la collection permanente
NSEDENT
emaines 41, 42, 43, 44 et 45.
es produits peremanents :
uits permanents, 6 réf. Dont 1 supprimé récemment.
isamment (PULL DRAPEAU CLASSIC vendus 4 fois seulement en l’espace de 5 semaines.)
t : le PARKA PVC LONDRES vendu 15 fois en 5 semaines, Le PULL RDC CLASSIC vendus 9 fois, et la
ent 9 fois.
es tailles :
LARGE 15 fois en 5 semaines, et MEDIUM 10 fois en
XXL 1 fois en 5 semaines, et XXXL 0 fois en 5 semaines.
nt convenablement : 5 et 4 fois respectivement.
5 semaines.
4. Questionnaire
Questionnaire
s plusieurs thèmes, comme par exemple, le vêtement le plus apprécié ou au contraire le moins, le budget des
ar rapport à la marque, les concurrents directs.
naires entre le 22 octobre et le 12 novembre.
r David SUISSA et Régis HO WAI HUNG.
rd.
é sur le corner Eden Park.
naire
antitative des non consommateurs (étude déambulatoire)
tude quantitative des non consommateurs (étude déambulatoire)
s clients potentiels n’ont pas acheté afin de répondre au mieux à leur attente.
latoire à l’aide du logiciel Word.
inir une cible porteuse.
magasin et qui sont demandés par nombreux de clients.
6. Etude sur la création de nouveaux horaires
Etude sur la création de nouveaux horaires
nd aux heures de grande fréquentation.
e l’analyse de la clientèle d’Eden Park aux G.L. M.M., nous en avons tiré les heures de grande fréquentation.
horaires pour le vendeur ainsi que pour le stagiaire dont nous avons fait la demande auprès d’un lycée
heures du vendeur qui est plié aux 35 heures.
Etude de marchandisage sur la visibilité du corner
Etude de marchandisage sur la visibilité du corner
er pour qu’il soit visible depuis les différentes entrées du département afin de récupérer la clientèle.
ordon USB 2.0
que le logiciel Word
les différentes entrées le corner et avons proposé à la réunion d’Eden Park une série d’actions possibles,
etit à petit.
n du dossier devant la responsable commercial d’Eden Park
9. Rapport pour le commanditaire
10. Annexes
e satisfaction des clients du corner Eden Park
: Ciblage
: Echantillon (41 personnes)
: Création du questionnaire
: Pré-test du questionnaire
: Administration + planning du questionnaire
: Saisie des questionnaires sous ethnos
: Dépouillement sous ethnos
2.Etude déambulatoire
ectif : Comprendre les freins des non consommateurs
: Création d’un guide déambulatoire du non acheteur
: Test du guide
: Etude des non clients
: Résultats
e satisfaction des clients du corner Eden Park
Relevé des heures de présence du vendeur (planning vendeur)
Relevé des heures des ventes sur le corner Eden Park
Rapport sur les horaires corner Eden Park
de marchandisage sur la visibilité du corner
4-1 : Photos – plan de l’étage
4-2 : Analyse
4-3 : Recommandation
4-4 : Réimplantation
Rédaction du rapport pour le commanditaire
5-1 : Plan
5-2 : Création du rapport
du dossier devant la responsable commerciale d’Eden Park

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