Catalogue des produCteurs marquésparC

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produCteurs
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Parc natur
Viande boVine
en caissettes de 5 à 20 kg
SARL Morvan, Nature et Saveurs
3 éleveurs se réunissent :
Michel LOISON, Saint-Agnan (58) – 03 86 78 71 88
Jérôme SEGUINIER, Vauclaix (58) – 06 72 10 20 19
Franck PAQUERIAUD, Saint-Didier-sur-Arroux (71) – 03 85 82 29 42
[email protected]
Didier BOUCHOUX
Corancy (58)
03 86 78 05 22 ou 06 80 48 47 23
[email protected]
François BOUCHOUX
Saint-Hilaire-en-Morvan (58)
06 87 13 81 88
[email protected]
Jean-Louis ROBERT
Quarré-les-Tombes (89)
03 86 32 25 48 ou 06 82 40 77 16
[email protected]
www.viandesprairiesdumorvan.fr
GAEC JOLY
Bernard et Odile, Michel et Isabelle JOLY
Barnay (71)
03 85 82 80 97
[email protected]
www.gaecjoly.fr
agneau
au détail, en caissettes (demi ou entier),
en carcasse
EARL SIMONOT
Jean-Marie SIMONOT
Brazey-en-Morvan (21)
03 80 84 03 15
[email protected]
Ferme de l’Ecorchien
Jean-luc, Jocelyne et Nicolas VOLEKAERT
Lormes (58)
03 86 22 52 45 ou 06 84 11 17 34
[email protected]
Volailles
prêtes à cuire
Poulets, canettes de barbarie,
dindes, chapons, oies, pintades
Ferme de l’Ecorchien
Jean-luc, Jocelyne et Nicolas VOLEKAERT
Lormes (58)
03 86 22 52 45 ou 06 84 11 17 34
[email protected]
miel
en pot de 250g à 1kg
fleurs sauvages, acacia, ronce, prairie,
trèfle, pissenlit, forêt, châtaigner
Miel du Morvan
Pascal et Francine VIGNAUD
Marrault (89)
03 86 33 09 04 [email protected]
Miellerie D. Blanc
Rouvray (21)
03 80 64 70 61 [email protected]
Les ruchers du Morvan
Dominique et Jean-Jacques COPPIN
Chateau-Chinon Campagne (58)
03 86 78 02 43 [email protected]
www.achat-nivernais-morvan.com/lerucherdumorvan
Miel Collignon
Pascal COLLIGNON
Montreuillon (58)
03 86 84 71 64
Jean-Louis SEGUIN
Missery (21)
03 80 84 30 50
L’Abeille 2000
Isabelle et Jean-Paul CHATILLON
Autun (71)
03 85 52 50 93 [email protected]
Fromages
au lait cru entier…
…de vache
« Chez Flo » Ferme auberge
Florence BERLO
Ouroux-en-Morvan (58)
03 86 78 21 87
…de vache et de chèvre
Ferme du Rebout
Denis REVEL
Saint-Léger-sous-Beuvray (71)
03 85 82 54 64
[email protected]
Jus de pomme
pommes à jus et à cidre
Cave Cidricole
Alexandre LEPOIVRE
Millay (58)
09 62 14 46 37
[email protected]
esCargots
en coquille, confits,
au court-bouillon
L’escargotière
Sybille SERAFIN
TAZILLY (58)
03 86 50 79 46
06 98 37 02 20
[email protected]
lait de Jument
Elevage de Bibracte - Biobibracte
Nathalie et Xavier NIAUX
POIL (58)
03 85 82 51 87
[email protected]
www.lait-de-jument.fr
www.cheval-de-merens.com
Vin de VeZelaY
bourgogne Vézelay (blanc)
et bourgogne (rouge)
CuVées terroirs Cave Henry de Vézelay
Coopérative de 13 vignerons
Jean-Yves DESCHAMPS
SAINT-PERE-SOUS-VEZELAY (89)
03 86 33 29 62
[email protected]
www.henrydevezelay.com
ConFitures, Coulis, Compotes
L’Ouche Fleurie
Charlotte et Jean-Marie LEMAITRE
ETANG-SUR-ARROUX (71)
03 85 82 37 17
[email protected]
La marque Parc vous garantit
conception et réalisation www.studionegativo.com
• une production issue
du territoire du Parc et respectueuse de l’environnement • une exploitation
à dimension humaine et accueillante, auditée par un organisme indépendant •
Pour tout renseignement,
contacter directement
nos producteurs ou le
Parc naturel
régional du Morvan
au 03 86 78 79 00
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