reunion des membres du bureau du club ensemble au restaurant

RENCONTRE AVEC PATRICK et VINCENT
RESTAURANT « ALLO COUSCOUS » HOTEL VICTORIA
Le mardi 23 mars
Messieurs Bernard Eckly, Cyril Devouassoux, André Pachoud, Jean Philippe Labatie, Jean Paul Zink, Éric
Volonterio, Michel Roche, membres du Bureau du Club Ensemble,
ont rencontré Patrick qui tient son restaurant ALLO COUSCOUS au rez de chaussée de l’hôtel VICTORIA
Conscients que Patrick est surchargé de travail, et n’est pas souvent disponible pour assister à nos réunions,
c’est avec grand plaisir qu’à l’initiative d André Pachoud, nous lui avons rendu visite.
www.hotel-pattaya.info
E-mail [email protected]
Fr/Eng :Thai Patrick : 08 79 36 71 02
Vincent : 08 61 08 36 00
Situé sur Pratumnak Road (à l’angle du Soi 4) dans un quartier résidentiel, au pied de la colline « Bouddha
Hill ».
Le Restaurant est très agréable et le Maître des lieux très accueillant
Patrick est né à MEKNES (MAROC), et a passé sa vie à voyager et vivre dans différents pays. Patrick a
découvert Pattaya en 1975 lors d’un déplacement professionnel. Belle époque où Pattaya n’était encore
qu’une petite station balnéaire avec tout son charme exotique.
Il établit dans un premier temps son restaurant à Pattaya Tai, où il développe une spécialité de couscous et
livraison à domicile
Au mois de juin de cette année, il s’installe à l’Hôtel Victoria en partenariat avec Jean Louis, le père de
Vincent, tous deux originaire de BRUXELLES
Nous avons pu apprécier la terrasse extérieure puis la salle climatisée où nous avons pu débattre en toute
tranquillité des diverses activités du Club
Patrick avec sa bonne humeur est venu s’entretenir avec nous, puis il nous a servi un excellent repas que
chacun a réglé de sa poche.
Tous nos remerciements à Patrick, Vincent, Jan la compagne de Patrick (qui mijote les bons plats !) et tout
le personnel.