C osta R ica N icaragua D es C ara ï besau P acifique

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C osta R ica N icaragua D es C ara ï besau P acifique
Costa Rica
Nicaragua
Des Caraïbes au Pacifique
16 jours (du 7 au 22 février 2017)
Le Costa Rica est une oasis à la nature envoûtante, un vaste jardin zoologique et
botanique sans clôture entre les Caraïbes et le Pacifique : 10% de toutes les variétés
de papillons sur terre, 1200 sortes d’orchidées, plus de 1000 sortes d’oiseaux, 12000
variétés de plantes, sans parler des paysages (nombreux lacs et volcans). Les
Costariciens sont ainsi très fiers de dire que leur pays est le seul à avoir proclamé la
protection de la nature comme doctrine politique.
Plus grand pays d'Amérique Centrale, terre de lacs et de volcans, le Nicaragua est un
parfait condensé latino-américain. Vous y découvrirez des vestiges
précolombiens, l'immense lac Cocibolca et ses Isletas, les très belles villes coloniales de
Granada et Leon. Pays à l’histoire tumultueuse avec ses successions de guerres,
occupations et révolution, le passé affleure partout au Nicaragua, vous plongerez aussi
dans la vie quotidienne de ses habitants, en découvrant notamment les régions rurales
du nord, non sans prendre le temps de déguster le fameux rhum Flor de Caña.
Les points forts de notre circuit (9 nuits au Costa Rica et 5 au Nicaragua)
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Un voyage unique et original, riche de rencontres inattendues
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Découverte de 7 parcs nationaux : Cahuita, Tortuguero, Arenal, Tenorio,
Masaya, Santa Rosa et Rincon de la Vieja.
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Hébergements dans des lodges et haciendas en pleine nature.
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Visites et dégustations dans des fincas ou haciendas de café, canne à sucre,
ananas, découverte de la gastronomie locale, visite du rhum Flor de Caña.
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Journée insulaire sur l’île de Zapango au large de Granada et de ses isletas.
-
Accompagnement par des guides professionnels passionnés par la nature, la
faune, la flore et la culture de leurs pays respectifs.
JOUR 1 : BRUXELLES - MADRID - SAN JOSÉ (7 février 2017)
Rendez-vous à 6h devant le comptoir d’enregistrement IBERIA à Brussels Airport
07h55 : vol régulier IBERIA (IB3207) Bruxelles - Madrid
10h20 : arrivée à l’aéroport de Madrid Barajas et transit pour le vol vers San Jose (1h45h).
12h05 : Vol régulier IBERIA Madrid - San Jose de Costa Rica
15h05 : Arrivée et accueil à l´aéroport Juan Santamaria de San Jose par notre guide local
francophone et transfert à l´hôtel à San Jose
San José se situe au cœur d’une vaste vallée fertile, la Meseta Central (Vallée Centrale). Née
au 18ème siècle, elle garde peu de témoignages de l´époque coloniale. La capitale du Costa
Rica compte un million d’habitants et elle est aujourd´hui l’une des villes les plus étendues et
les plus cosmopolites d´Amérique Centrale.
Dîner et nuit à l’hôtel Rosa del Paseo. www.rosadelpaseo.com
Transfert : env. 30 min
JOUR 2 : SAN JOSÉ - CARTAGO - TURRIALBA - CAHUITA
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ pour les Caraïbes Sud (frontière avec le Panama).
En chemin, arrêt à l’imposante basilique Notre Dame de Los Angeles à Cartago, qui reçoit
chaque année (en août) plus de 2 millions de pèlerins lors de la célébration de la Vierge de
Los Angeles, patronne du pays.
Continuation pour rejoindre la vallée du Volcan Turrialba, volcan à forte activité au cœur
d’une région fertile de tradition agricole, entre plantations tropicales de macadamias et
canne à sucre.
Macadamia : La noix de macadamia a été découverte il y a 5 000 ans par les Aborigènes en Australie,
et redécouverte, en 1858, par deux botanistes anglais venus faire des recherches au Nord-Est de
l’Australie. Son nom lui a été donné en hommage au scientifique australien d'origine écossaise John
Macadam (1827-1865). Les arbres à macadamia ou noyers du Queensland furent importés d’Australie
vers Hawaï en 1887. La noix de macadamia est aujourd’hui cultivée en Australie, en Nouvelle-Zélande,
Afrique du Sud, au Costa Rica et au Brésil.
Arrivée et déjeuner à la Finca Monteclaro. www.fincamonteclaro.com
En début d’après-midi tour du café à la « finca »
La culture du café organique de l'hacienda est régie par des normes internationales de
production et d’industrialisation qui sont surveillées dans le cadre d'un système de
certification garantissant un café de haute qualité avec un minimum d’impact
environnemental. La promenade traverse l’exploitation par d’innombrables sentiers
agricoles typiques du Costa Rica. Tout au long du parcours, nous découvrirons divers types
de projets tels que les plantations de canne à sucre, de café traditionnel et biologique (pour
apprécier les différences entre chacun), des parcelles de forêts naturelles et de
reforestation. Nous visiterons un ‘bénéficio’, lieu de traitement du café où l’on nous
enseignera les processus de fabrication suivi d’une dégustation de café créole.
Nous poursuivons ensuite vers la côte Caraïbe Sud où se situent les petits villages de
pêcheurs de, Puerto Viejo, Manzanillo et Cahuita.
Plongée dans l’atmosphère particulière de la culture afro-caribéenne. Sur la côte caraïbe, les
habitants sont d’origine chinoise ou issus d’une vague d’immigration afro-jamaïcaine qui
parlent un créole anglais mêlé d’espagnol. Les plages de sable noir ou blanc, entourées
d’une végétation luxuriante, peuplée de singes et de paresseux sont un spectacle
permanent. La riche biodiversité des parcs de Cahuita et de Gandoca-Manzanillo et la
gastronomie des caraïbes sont également à l’origine de la renommée de cette région au
charme unique.
En fin d’après-midi, arrivée à Cahuita et installation à l’Atlantida lodge.
www.atlantidalodge-cahuita.com
Dîner et nuit au lodge.
Transfert : env. 4h30 de route
JOUR 3 : CAHUITA - FINCA LA ISLA - CAHUITA
Petit-déjeuner au lodge.
Découverte du parc national de Cahuita.
Ce parc national compte plus de 1000 hectares de forêts, 600 hectares de récif et 22400
hectares d´océan. 35 espèces de coraux, 44 espèces de crustacés, 128 espèces d'algues, 500
espèces de poissons, et d'innombrables espèces animales, dont les singes à face blanche, y
ont été recensées. Il abrite l'un des plus importants récifs coralliens de la côte des Caraïbes
et le plus important du Costa Rica. Il protège aussi une forêt humide très riche, ainsi que
quelques très belles plages de sable clair.
Balade sur les sentiers du parc. Possibilité de baignade.
Déjeuner à Cahuita
En début d’après-midi, visite du Jardin Botanique de la Finca la Isla.
Etabli en 1987 sur les terres d’une ancienne plantation de cacao, ce splendide jardin
botanique fait partie d’un projet d’écotourisme modèle, développé par Kiawe Kring sur
l’exploitation familiale : la partie agricole de production de fruits tropicaux, de poivre et de
vanille est gérée selon les principes de la permaculture (système de culture biologique et
intégrée), en complète harmonie avec la nature. Le jardin botanique, d’une grande richesse,
compte plus de 80 espèces de plantes médicinales, 80 espèces d’orchidées et 30 espèces de
broméliacées.
Le projet vise aussi à protéger la forêt tropicale humide et à participer à la reforestation.
Pendant une agréable balade sur les sentiers du jardin, un manuel en français vous
permettra de comprendre la flore environnante et son utilisation en médecine. Il n’est pas
rare d’observer grenouilles, reptiles, papillons et toucans dans cet environnement préservé.
En fin de visite nous dégusterons les fruits de la saison, des jus tropicaux et du chocolat
100% naturel élaboré par les indigènes de la région.
Permaculture : La permaculture est un ensemble de pratiques et de modes de pensée visant à créer
une production agricole soutenable, très économe en énergie et respectueuse des êtres vivants et de
leurs relations réciproques. ...Pour définir vulgairement la permaculture, on pourrait dire que c’est un
mode d’agir et une façon d’appréhender la vie de façon durable et logique en interaction avec la vie
plutôt que contre la vie. Son but est de rendre la terre indéfiniment fertile en prenant en considération
la biodiversité des écosystèmes.
Fin d’après-midi et dîner libre pour profiter des installations du lodge. ( de nombreux petits
restos sympas dans le village de Cahuita)
Nuit au lodge.
JOUR 4 : CAHUITA - TORTUGUERO
Petit-déjeuner au lodge.
Départ pour la côte caraïbe nord.
Poursuite de la route jusqu´à l´embarcadère et remontée en bateau jusqu´à Tortuguero,
petit village isolé de la côte Caraïbe Nord, coincé entre un large estuaire et l´océan
atlantique, accessible uniquement par avion ou bateau.
Installation au Laguna Lodge au bord de l’eau. www.lagunalodge.com
Cocktail de bienvenue et déjeuner au lodge.
Visite du village de Tortuguero et du petit centre d’information de la STC (Sea Turtle
Conservancy), présentant des expositions et une courte vidéo (en anglais et espagnol) qui
évoque l´histoire de la préservation des tortues marines locales. Possibilité de faire une
petite balade dans le village. L’ONG Sea Turtle Conservancy (anciennement connue comme
la Caribean Conservancy Corporation ou CCC) est l’une des plus anciennes associations de
conservation des tortues marines et opère à Tortuguero depuis le début des années 60.
Nous aurons, si nous le souhaitons, l’opportunité de participer au programme de
préservation en adoptant une tortue pour le groupe.
Dîner et nuit au lodge.
Transfert : env. 3h30 de route + 1h30 de bateau
JOUR 5 : TORTUGUERO - SARAPIQUI - ARENAL
Tôt le matin, départ en bateau pour la visite des canaux du Parc National de Tortuguero
(environ 2h de navigation). Retour au lodge et petit déjeuner
Observation de la flore et de la faune de cette forêt primaire de 32.000 ha, qui s’étend à
perte de vue. Elle abrite des centaines d’espèces de plantes - orchidées, fougères,
broméliacées - et d'arbres centenaires. Au cœur de ce décor tropical, le spectacle est partout
et les yeux incroyablement aiguisés des capitaines permettront aux explorateurs de
découvrir la vie à peine cachée qui se déroule devant eux. Auprès des berges, les caïmans
attendent paisiblement leur tour d’entrer en scène pendant que les singes araignées
s’égayent dans les branches chargées de fruits. Les oiseaux sont les plus actifs et pêchent
dans le canal. La tranquillité du tableau n’est pas feinte et les paresseux qui vivent ici en
nombre sont les premiers à s’en féliciter.
Après le petit-déjeuner départ en bateau avant de reprendre la route principale des
caraïbes.
Continuation vers la région de Sarapiqui.
En chemin visite de la Finca Sura
Visite de la plantation d'ananas de la famille Gómez, propriétaire d’une exploitation de 9
hectares dont une partie est cultivée en culture biologique. Don Rodolfo nous emmènera
jusqu’à un de ses champs d'ananas biologiques et nous expliquera comment se cultive cette
plante tropicale présente sur tous nos marchés en Europe. Suivant la saison, nous goûterons
le fruit sur place et/ou planterons notre propre plant d'ananas dans "le jardin aux
souvenirs".
Nous assisterons à une démonstration d’extraction de jus de canne avec un trapiche manuel,
nous ferons un arrêt à l'étang de tilapia, le temps de pêcher notre déjeuner sans oublier les
explications sur les arbres fruitiers ou non rencontrés au long du parcours.
Déjeuner à la finca Sura
Après le déjeuner, continuation vers la plaine du nord, riche en plantations de fruits
tropicaux et agrumes avec en toile de fond le cône parfait du mythique volcan Arenal.
La végétation tropicale et touffue qui entoure le colosse, les eaux chaudes qui s'en
échappent et le magnifique lac qui s'étale à ses pieds en font l’un des sites les plus
spectaculaires du pays.
Arrivée en fin d’après-midi et installation au lodge Los Lagos. www.hotelloslagos.com
Dîner au lodge et nuit.
Transfert : env. 1h30 de bateau + 3h30 de route
JOUR 6 : ARENAL - TENORIO
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Découverte du parc national du Volcan Arenal
Balade sur les sentiers du Parc National et sur les anciennes coulées de lave de ce volcan à
l’histoire récente douloureuse : en 1968, après 500 ans d'inactivité et 10 heures d’activité
sismique intense, l’Arenal a connu 3 jours d’éruption explosive, dévastant le petit village de
Tabacon, 12 kilomètres carrés de forêt et tuant plus de 70 personnes. En approchant du
volcan, on distingue aisément les traces des éruptions passées dont les coulées de lave se
sont frayées un chemin jusqu'à la base du colosse en consumant tout sur leurs passages.
Lors de la promenade, notre guide commentera l’histoire de ce stratovolcan géant et nous
enseignera les richesses biologiques de la nature qui l’entoure.
Balade sur les ponts suspendus
Sur un parcours de quelques 3000 mètres (environ 1h30 de balade), nous traverserons la
forêt tropicale par des sentiers reliés entre eux par 8 ponts fixes et 6 ponts suspendus. Les
sentiers sont conçus pour être accessibles à tout le monde. Les ponts sont des structures
métalliques de haute technologie offrant toute la sécurité nécessaire. Ils mesurent de 8 à 98
mètres de longueur et le plus haut d’entre eux s’élève à 45 mètres de hauteur. La succession
de sentiers et de pont permet d’apprécier la flore de cette forêt tropicale humide d’une
perspective différente, des racines à la canopée.
Déjeuner sur place
Départ vers le volcan Tenorio.
Après le barrage qui a créé le plus grand lac du pays, inondant les villages d´Arenal et de
Tronadora, la jungle conserve une vitalité et une densité typique des Caraïbes. Rencontre
très possible avec des coatis, des singes, des toucans, et autres … Sur le parcours, de
splendides points de vue sur le volcan, la jungle et le lac. Nous sommes dans une zone de
grands vents où les meilleurs spécialistes viennent se défier au wind surf. Sur les collines, des
éoliennes fournissent la région en énergie renouvelable.
Ensuite, la route s’engage entre les grands volcans Miravalles et Tenorio pour rejoindre la
partie nord de cette cordillère volcanique. Nous quitterons ensuite la route pour nous
engager sur l’unique piste qui rejoint le volcan Tenorio.
Arrivée et installation au Celeste Mountain Lodge. www.celestemountainlodge.com
Dîner et nuit au lodge.
Transfert : env. 3h30 de route
JOUR 7 : TENORIO - PEÑAS BLANCAS - GRANADA (NICARAGUA)
Petit-déjeuner au lodge.
Découverte du parc national du Volcan Tenorio.
Après avoir laissé les dernières fermes isolées de la communauté de Bijagua, on pénètre
dans un monde de forêt humide pour une spectaculaire balade le long du Rio Celeste,
la « rivière bleue ». Son nom lui vient de sa couleur bleue laiteuse, liée aux réactions
chimiques qui ont lieu dans ces eaux volcaniques chargées d’éléments minéraux. Tout au
long du parcours, on observe de nombreuses manifestations de l’activité du volcan Tenorio :
fumerolles, émanations de gaz, sources d’eau chaudes, mares d’eaux sulfureuses, boues
volcaniques… La promenade offre de magnifiques vues comme celle de la cascade, but
ultime de la visite.
Déjeuner au lodge.
En début d’après-midi, départ pour le Nicaragua.
Le passage de la frontière est terrestre, le temps de s’essayer aux autorités locales.
Remarque : Si tout va bien, le passage des deux postes de frontière prend entre une et deux heures.
Cette frontière se franchit à pied, de manière individuelle, passeport et bagages à la main. Toutefois
ce passage peut parfois prendre plus de temps pour des tas de raisons. Nous devons également
changer de bus et de chauffeur à cet endroit. Nous veillerons, avec les guides et les chauffeurs, à
organiser et réaliser ce passage de la manière la plus efficace possible. Il y a quelques dollars de taxes
à payer lors des passages de cette frontière.
Après la frontière, on retrouve les mêmes paysages avec l’impression que la mer a changé de
côté. Ce n’est plus l’océan Pacifique de la côte nord du Costa Rica mais le grand lac du
Nicaragua, véritable mer intérieure.
Arrivée à Granada en début de soirée.
Installation à l’hôtel Gran Francia. www.lagranfrancia.com
Dîner en centre-ville de Granada.
Nuit à l’hôtel.
Transfert : env. 4h30 de route
JOUR 8 : GRANADA - ILE DE ZOPANGO - GRANADA
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Granada : Patrimoine mondial de l’UNESCO, située sur la côte ouest du Lac Nicaragua, Granada est la
plus ancienne cité d’Amérique Centrale. Aujourd’hui complètement rénovée et en partie piétonne,
c’est un joyau de l’architecture coloniale et de l’art baroque. Centre commercial important du temps
de la colonie (bois, cacao, or, argent), elle fut la proie de tous les pirates des Caraïbes (Morgan, Nelson,
Dampier, Jean David) avant d’être incendiée par le flibustier américain William Walker en 1857. Après
l'indépendance du Nicaragua, Granada devint, en alternance avec Leon, la capitale. C’est aujourd’hui
la troisième plus grande ville du pays.
Journée sur l’île de Zopango, parmi les Isletas au large de Granada.
Archipel de 365 petites îles d'origine volcanique (une pour chaque jour de l'année) situées
dans le lac Cocibolca à 3 km de la ville de Granada, les « Isletas » possèdent une flore et une
faune des plus exubérantes, enrichie par la présence massive d'oiseaux aquatiques.
Transfert en bateau, d’environ 20 min, à l’île de Zopango, située sur la Baie d’Asese, c’est
une île privée qui a une vue imprenable sur le Volcan Mombacho. Journée de détente libre
pour faire différentes activités : kayak, baignade, balade sur les sentiers...
Déjeuner BBQ de poissons sur l’île.
Retour à Granada en fin d’après-midi.
Soirée et dîner libre (très nombreux restaurants en ville)
Nuit à l’hôtel Gran Francia.
JOUR 9 : GRANADA - VOLCAN MASAYA - MATAGALPA
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Découverte de la ville de Granada
Avec un caractère colonial très prononcé, Granada offre de nombreux points d’intérêts:
le Parque Central et sa Cathédrale néoclassique, l’église de la Merced, la Casa de los Tres
Mundos, le Couvent San Francisco abritant le musée de Peintures Primitives et des Statues
Précolombiennes.
Découverte du parc national du Volcan Masaya
Le mirador permet d’observer l’immense cratère de ce volcan très actif. La fumée qui s’en
dégage est visible à des kilomètres à la ronde. Depuis le haut du volcan on embrasse tout le
nord du Nicaragua, d’abord les flancs du volcan entièrement recouvert de lave figée, puis la
plaine où miroite le lac de Managua surplombé par le volcan Momotombo. Au loin on
aperçoit une autre cheminée le volcan San Cristobal.
Visite du petit musée de la Vulcanologie
Découverte de la ville de Masaya connue pour son artisanat. Nous aurons peut-être la
chance de voir des familles d’artisans au travail et de faire un peu de shopping.
Déjeuner sur place.
Départ pour la région montagneuse de Matagalpa. Le trajet se termine à travers les
plantations de café avant d’atteindre les montagnes qui entourent Matagalpa.
Arrivée et installation à l’écolodge Selva Negra. www.selvanegra.com
Dîner et nuit sur place.
Transfert : env. 3h30 de route
JOUR 10 : MATAGALPA - LEON
Petit-déjeuner au lodge.
Balade dans la réserve du domaine Selva Negra.
Promenade sur les sentiers de cette forêt nuageuse. Contrairement à d’autres forêts
tropicales, la forêt nuageuse recueille une grande partie de l’eau de brumes qui se condense
sur les feuilles des arbres. Cette forêt fonctionne comme une éponge qui capte l’humidité et
les nutriments, c’est pourquoi ce type de forêt possède une végétation luxuriante. C’est
aussi le royaume du fameux et très rare Quetzal. Avec un peu de chance, nous pourrons
peut-être apercevoir le plumage chatoyant vert et rouge de cet « Oiseau des Dieux »
Le quetzal resplendissant : Le cœur des forêts humides d’Amérique Centrale baigne toute l'année
dans le brouillard. Ces conditions climatiques favorisent la prolifération des mousses et lichens. C'est
dans cet enchevêtrement végétal que vit le Quetzal. Cet oiseau mythique, était jadis adoré par les
anciennes civilisations précolombiennes. Il incarnait alors le fameux serpent à plumes : le Quetzalcoatl
des aztèques. C'est le plus resplendissant de tous les oiseaux vivant en Amérique Centrale. Des trois
espèces répertoriées, le mâle de l'espèce présente au Costa Rica et au Nicaragua est celui qui possède
la plus grande queue, au point qu'on raconte que son nid aurait deux issues : une pour rentrer, l'autre
pour sortir. A la période des amours, le mâle roucoule sans discontinuer, et les parades bruyantes les
entraînent dans des acrobaties aériennes au-dessus de la cime des arbres où la queue du mâle
ressemble à une grande traîne flottant au vent. Inlassablement chassé autrefois par les indiens, et
victime plus récemment de la déforestation intensive, il est maintenant sous une protection absolue
dans l'espoir de voir reconstituer progressivement ses effectifs.
Retour au lodge pour le déjeuner.
Départ pour la ville de Léon.
L’ancienne capitale, au nord-ouest du lac Managua offre de nombreuses églises, un "Centro
de Arte" installé dans deux jolies maisons coloniales et beaucoup d´autres monuments
historiques.
Arrivée et installation à l’hôtel El Convento, ancien couvent de l’époque coloniale et plus bel
hôtel du Nicaragua. www.elconventonicaragua.com
Dîner et nuit.
Transfert : env. 3h30 de route
JOUR 11 : LEON - CHICHIGALPA - LEON
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Visite de la fabrique de rhum Flor de Caña à Chichigalpa au nord de Leon.
Depuis 1890, date à laquelle la première distillerie fut fondée au Nicaragua, le Rhum Flor de
Caña fait la fierté des nicaraguayens et jouit d’une excellente réputation internationale. Sur
le site, vous découvrirez à travers une vidéo, le processus d’élaboration du rhum depuis la
récolte de la canne à sucre jusque à la mise en bouteille. Ce sera l’occasion de déguster les
deux matières premières : le sucre de canne et la mélasse. Nous passerons ensuite à l’aire de
mise en baril pour y découvrir les secrets d’un vieillissement en cave pour obtenir un
excellent rhum doré et généreux en arômes. La visite se termine dans le « tonneau le plus
grand du monde » qui compte un musée sur l’entreprise, un espace de dégustation et une
boutique.
Déjeuner.
Visite pédestre de la ville de Léon
La ville fondée en même temps que Granada fut toujours sa rivale, très engagée
politiquement. On retrouve sur les murs des fresques qui retracent son passé historique et
politique. Visite des principaux monuments et églises.
Visite du Musée des Traditions et Légendes dans l’ancienne prison politique de Somoza ainsi
que du Musée d’Art Guardian Ortiz, dans une superbe demeure qui abrite une très belle
collection d’œuvres modernes d’artistes d’Amérique Latine.
Dîner et nuit à l’hôtel el Convento
Transfert : env. 1h30 de route
JOUR 12 : LEON - PENAS BLANCAS - SANTA ROSA - RINCON DE LA VIEJA
Petit-déjeuner à l’hôtel.
Départ tôt le matin par la panaméricaine jusqu’à la frontière de Peñas Blancas.
Passage de la frontière, changement de bus et de guide pour retrouver la Panaméricaine et
les paysages de pampa du nord du Costa Rica pour atteindre le Parc Rincon de la Vieja.
Déjeuner en cours de route.
Visite de la Casona au Parc National Santa Rosa.
En 1856, alors que le gouvernement américain se trouve en pleine conquête de l’isthme
méso américain, les troupes de William Walker déjà bien implantées au Nicaragua tentent
d’envahir le Costa Rica. Face à cette menace, le président de la république du Costa Rica,
Juan Rafael Mora Porras, déclare la guerre au Nicaragua et aux troupes de Walker. Le 4
mars, depuis San Jose, quelques 9 000 soldats se dirigent vers la frontière du Nicaragua pour
un affrontement qui se déroula le 20 mars, autour de cette hacienda. Les troupes
costariciennes sortiront victorieuses de cette bataille. La Casona de Santa Rosa fait
aujourd'hui partie du patrimoine historique et architectural national. Elle se trouve au cœur
d'un parc national naturel préservant l'une des dernières forêts sèches tropicales. En plus de
cette histoire guerrière, la Casona offre une histoire locale pleine d’anecdotes liées à la vie
rurale locale, des meubles d’époques… le tout dans un écrin de nature magnifique et
particulier !
Arrivée à Rincon de la Vieja dans l’après-midi
Le nom de l’endroit, littéralement le « coin de la vieille », vient d’une légende indienne selon
laquelle une princesse retirée du monde des hommes se soignait avec des bains de boues…
Le volcan Rincón de la Vieja, composé de neuf cratères, a depuis toujours fait parler de lui.
Ainsi, à une époque lointaine, il est dit que le volcan était si souvent en éruption qu'il servait
de phare aux navigateurs qui longeaient la côte du Pacifique !
Installation à l’Hacienda Guachipelin. www.guachipelin.com
Dîner et nuit à l’hacienda.
Transfert : env. 5h00 de route
JOUR 13 : RINCON DE LA VIEJA - PACIFIQUE - SAMARA
Petit-déjeuner à l’hacienda.
Découverte du parc national du Volcan Rincon de la Vieja.
Marche de deux heures, sur un parcours facile dans le secteur de « Las Pailas ». Découverte
de la forêt tropicale sèche, de ses chaudrons de boue, de ses fumerolles et de ses arbres
gigantesques. Il abrite à notre connaissance le plus gros arbre (accessible) du Costa Rica. De
nombreux arbres sont parasités par des Ficus Matapalo, qui se développent autour du tronc
de leur victime jusqu’à la dépasser et l’étouffer. Les arbres sont ainsi souvent doublement
gigantesques. Cette forêt est traversée par des cours d’eau et des veines de gaz brûlants qui
ont créé des “chaudrons” de boues en ébullition.
Déjeuner pique-nique dans le parc.
Dans l’après-midi départ pour la péninsule de Nicoya et les plages du Pacifique.
Continuation à travers les champs et villages du Guanacaste, pour enfin arriver à la côte
pacifique.
Arrivée à Samara en fin d’après-midi.
Ce village authentique est bordé d’une magnifique plage avec une barrière de corail.
La baignade y est recommandée.
Arrivée et installation au lodge Samara Pacific. www.samarapacificlodge.com
Dîner et nuit.
Transfert : env. 3h00 de route
JOUR 14 : SAMARA
Petit-déjeuner au lodge
Journée libre en balnéaire. ( nombreuses activités possibles)
Déjeuner libre.
Dîner festif de fruits de mer au village de Samara.
Dernière nuit au Costa Rica au lodge.
JOUR 15 : SAMARA - SAN JOSE - DEPART
Petit-déjeuner au lodge.
Départ tôt le matin pour l’aéroport (direction San Jose)
Arrêt dans un jardin d’orchidées pour découvrir le monde de ces plantes de grande beauté.
Balade sur les sentiers du jardin, l’occasion de prendre les dernières photos.
A 12h, déjeuner sur place, en plein air.
Transfert à l’aéroport Juan Santamaria pour le vol retour.
17h05 : Vol San Jose - Madrid (IBERIA 6314) Dîner et nuit dans l’avion.
Transfert : env. 4h30 de route
Jour 16 : MADRID - BRUXELLES
11h30 : Arrivée à Madrid
15h45 : Vol Madrid - Bruxelles IBERIA 3214
18h05 : Arrivée à Bruxelles
A SAVOIR
HEBERGEMENTS
Les hôtels et lodges, tous de taille humaine, d’un excellent niveau, sont sélectionnés selon
leur intégration dans le paysage, entourés de nature, gérés selon des critères écologiques et
respectueux de l’environnement. La majorité de ces hôtels appartiennent à des familles
locales.
San Jose : Hotel Rosa del Paseo - 1 nuitée. www.rosadelpaseo.com
Cahuita : Atlantida lodge - 2 nuitées. www.atlantidalodge-cahuita.com
Tortuguero : Laguna lodge -1 nuitée. www.lagunatortuguero.com
Arenal : Los Lagos lodge - 1 nuitée. www.hotelloslagos.com
Tenorio : Celeste Mountain lodge - 1 nuitée. www.celestemountainlodge.com
Granada : Hôtel Gran Francia - 2 nuitées. www.lagranfrancia.com
Matagalpa : Selva Negra Ecolodge - 1 nuitée. www.selvanegra.com
Leon : Hôtel El Convento : 2 nuitées. www.elconventonicaragua.com
Rincon de la Vieja : Hacienda Guachipelin - 1 nuitée. www.guachipelin.com
Samara : Samara Pacific lodge - 2 nuitées. www.samarapacificlodge.com
TRANSPORT ET ROUTES
Dans l’ensemble, les réseaux routiers du Costa Rica et du Nicaragua sont bien développés.
La route la plus utilisée est la route Interaméricaine, appelée aussi Panaméricaine. Cette route
mythique traverse les 2 pays du Nord au Sud, et permet d’écourter certains trajets.
Cependant, cela n’exclut pas la présence de trous ou nid de poule à la sortie de la saison des
pluies. Les tracteurs, charrettes à bœufs, cavaliers circulent sur les routes. Les routes
nationales, sont faites dans l’ensemble de deux voies étroites.
On compte donc plutôt en temps de route qu’en kilomètres et il faut parfois s’armer de
patience, cependant, les paysages à admirer sont magnifiques. De toute façon, des arrêts
photos ou autres seront autorisés sur simple demande. Au Costa Rica et au Nicaragua, on est
sous les tropiques et on prend son temps…
CLIMAT
Le Costa Rica et le Nicaragua sont des pays tropicaux et ne connaissent que deux saisons :
humide et sèche. La saison sèche dure généralement de novembre à mi-avril et la saison
humide couvre le reste de l'année. La côte caraïbe reste humide tout au long de l'année. Les
températures varient peu. Seule l'altitude marque les différences. San José et la vallée
centrale, vivent ce que les Ticos (surnom affectueux que se donnent les habitants) appellent
un éternel printemps, avec un minimum de 15°C et un maximum de 26°C. La côte caraïbe est
bien plus chaude, avec une moyenne de 21°C la nuit et de plus de 30°C pendant la journée.
Les températures sont encore plus élevées sur la côte Pacifique. En basse altitude, l'humidité
peut devenir oppressante.
La saison sèche (décembre à avril) est la meilleure pour voyager en Amérique Centrale et
correspond à la haute saison. Nous voyagerons donc en pleine saison sèche : en théorie, les
averses seront rares. Le fond de l’air sera donc plus sec, ce qui atténuera l’impression de
chaleur. Par contre le soleil risque d’être généreux et il est conseillé d’emporter une crème
protectrice à indice élevé. Toute l’année, le soleil se lève vers 06h et se couche vers 18h.
SANTE
Aucun vaccin n’est actuellement exigé pour entrer au Costa Rica et au Nicaragua. La santé
étant un des piliers du Costa Rica, il y des hôpitaux, dispensaires, pharmacies dans toutes les
villes et villages. Le Nicaragua est également bien couvert. Cependant comme pour tout
voyage sous les tropiques, quelques précautions sont à prendre. Quelques cas de dengue,
transmise par les moustiques ont été signalés sur la côte caraïbe, par contre à ce jour pas de
trace du virus Zika dans aucun des 2 pays (source OMS févier 2016). Pour se protéger prévoir
un bon répulsif anti-moustique. Emportez tous les médicaments dont vous aurez besoin
pendant votre voyage (antiallergiques, pansements, désinfectants et autres) Il est préférable
de consommer de l’eau en bouteilles. Emportez des chaussures de marche, un pantalon et
des chaussettes pour se protéger des morsures d'insectes en forêt.
SECURITE
Le Costa Rica et le Nicaragua sont parmi les pays les plus sûrs d’Amérique latine et la
population (les Ticos et les Nicas) est des plus accueillante. Cependant, comme dans bien des
pays, les bouleversements économiques ont accru la pauvreté et entraîné une recrudescence
des vols. Par précaution, laissez vos objets de valeur et le passeport à l’hôtel (emportez une
copie), et maintenez près de vous vos papiers et appareil photo pour ne pas tenter les
pickpockets. Ne sortez pas seul le soir sauf dans des lieux animés et bien éclairés.
VALISE
Il est préférable d’emporter des vêtements légers, tropique oblige. Une veste coupe-vent
imperméable est indispensable, une forte pluie tropicale pouvant tomber à n’importe quel
moment. Une petite laine peut être utile dans la vallée centrale au Costa Rica et dans la région
de Matagalpa au Nicaragua. Pour les visites pédestres et les balades, des chaussures souples
et légères suffisent. Pour les amateurs de natation n’oubliez pas le maillot de bain (plusieurs
hôtels ou lodges avec piscine et Samara au bord du Pacifique). Pour les amateurs d’oiseaux et
autres petites bêtes, une bonne paire de jumelles sera très utile. A prévoir également : du
répulsif anti-moustique, des lunettes de soleil, un chapeau et une crème solaire.
ARGENT
Les monnaies nationales sont le Colón (pluriel Colones) au Costa Rica et le Cordoba au
Nicaragua. Plusieurs banques disposent de distributeurs automatiques. Les cartes
MasterCard, Visa et American Express sont largement acceptées. Les dollars US en espèces se
changent facilement, à condition que les billets soient en bon état. Évitez les coupures de 100
$US, trop souvent contrefaites. Ne comptez pas faire une bonne affaire en changeant au
marché noir, les taux ne sont guère supérieurs à ceux des banques et vous risquez de vous
faire escroquer. La plupart des restaurants ajoutent 15% de taxe et 10% de service à leur note,
vérifiez attentivement les tarifs et menus. Le marchandage est de règle sur les marchés.
NOURRITURE ET BOISSONS
La cuisine costaricaine (idem Nicaragua) se compose de plats à base de bœuf, porc ou poulet,
viandes que l'on accompagne immanquablement de riz et de haricots noirs (des variantes sont
obtenues, à l'aide de sauces et de divers légumes). Le poisson grillé est excellent. Le maïs
s'utilise dans la fabrication de nombreuses galettes. Le vrai petit-déjeuner tico s'avère copieux
avec le gallo pinto, plat de riz et de haricots frits, que l'on déguste avec de la crème et des
natillas, galettes de maïs. Comme dans d'autres pays d'Amérique Centrale, l'on déguste
d'excellents ceviches, émincés de poisson cru mariné dans du jus de citron et des empenadas,
crêpes farcies à la purée d'haricots rouges et à la viande.
On trouve des fruits en abondance : ananas, mangues, papayes, citrons, oranges. Les jus de
fruits sont délicieux. La bière est bonne et rafraîchissante (Cristal au Costa Rica et Toña au
Nicaragua). On trouve du vin (chilien, argentin), assez cher dans les hôtels et restaurants. Le
rhum du Costa Rica est correct et le Flor de Caña du Nicaragua excellent. N’oublions pas le
café qui jouit d'une renommée mondiale.
ARTISANAT ET ACHATS
Le Costa Rica n’est pas spécialement réputé pour son artisanat. Il n’y en a quasiment pas. A
certains endroits des artisans travaillent le bois (nombreuses espèces de bois précieux). Il y a
la céramique du Guanacaste, mais difficile à transporter…Il reste le café qui est donc notre
maître-achat au Costa Rica. Il est excellent et vendu dans de très jolis paquets.
Le Nicaragua est un pays de poètes mais également de peintres (peinture naïve) et de
sculpteurs. De nombreux ateliers d’artistes sont accessibles dans les principales villes du pays.
On y travaille également le bois, la céramique et le textile. Le marché de Masaya est le temple
de l’artisanat. On y trouve de tout (pas toujours de bon goût…).
La région de Masaya est réputée pour ses hamacs. Il en existe de toutes les tailles, de toutes
les formes, de toutes les couleurs et surtout d’excellente qualité et a des prix imbattables.
Le rhum Flor de Caña ambré de 4, 5, 7, 12 et 20 ans d’âge se trouve dans toute bonne
pharmacie à des prix de 5 à 35 dollars selon l’âge. Pour les amateurs de cigares, ceux produits
dans le nord du Nicaragua sont de grande qualité, selon tous les spécialistes.
DIVERS
ELECTRICITE
Le courant est généralement à 110V. Seuls les grands hôtels sont équipés de 220V. Les prises
sont prévues pour deux fiches plates. Il faut donc un adaptateur.
DECALAGE HORAIRE
Moins 7 h sur l'Europe (quand il est midi à Bruxelles, il est 05h du matin au Costa Rica). Le
décalage (appelé aussi jet lag) se ressent les 2-3 premiers jours après votre arrivée. Vous
aurez tendance à vous réveiller vers 4-5 h du matin...
PHOTOS ET VIDEOS
Le Costa Rica et le Nicaragua sont des paradis pour l'amateur de photos, tant les paysages et
les lumières sont fantastiques. Pratiquement aucun droit à payer sur les sites visités pour
photographier ou filmer
TELEPHONE - MAIL - WIFI
Dans les hôtels, le service téléphone/fax coûte environ 5$/minute pour un appel en Belgique
Pour pouvoir téléphoner ou recevoir des appels au moyen de votre téléphone portable, il faut
deux choses : un portable tri-bandes, et un accord commercial entre votre opérateur belge et
l’opérateur local. Les cafés internet fleurissent dans les deux pays. Le prix est d'environ 1$ /
heure pour naviguer ou envoyer ses mails. Dans la plupart des hôtels de notre circuit des PC
avec connexion internet sont à la disposition des clients.
Les cafés internet fleurissent dans les deux pays. Le prix est d'environ 1$ / heure pour naviguer
ou envoyer ses mails. Dans la plupart des hôtels de notre circuit des PC avec connexion
internet sont à la disposition des clients et le wifi est presque partout disponible et gratuit.
LANGUE
L'espagnol est la langue officielle dans les deux pays. L'anglais est très couramment parlé un
peu partout et dans une (très) moindre mesure le français est compris dans les grands
hôtels, les agences de voyages et les compagnies aériennes.
LECTURES
De très nombreux guides sont publiés en français. Tous les classiques ont une édition sur le
Costa Rica : Petit Futé, Routard, Lonely Planet, Michelin, Gallimard etc.. Pour le Nicaragua le
guide de la collection Ulysse est intéressant. Et bien sûr Internet regorge d’informations sur
les deux pays.
PASSEPORT, VISAS ET VACCINS
Nous vous rappelons que pour pouvoir effectuer ce voyage, tout citoyen belge doit être en
possession d’un passeport encore valable minimum 6 mois après la date de retour du
voyage. Tant au Costa Rica qu’au Nicaragua il ne faut ni visas ni vaccins pour y entrer.
ET ENFIN…
Ce circuit, bien étudié, guidé par des professionnels du tourisme, s’effectue sans fatigue
excessive. Les trajets en bus sont étudiés de façon à éviter des étapes trop longues et les
promenades pédestres sont accessibles à tout un chacun. Il est important aussi de préciser
que le programme est proposé, et en aucune façon imposé. Si un participant ne désire pas
faire une des activités prévues pour une raison quelconque et que cela n’empêche pas le
bon déroulement de la journée, il lui suffit de le signaler sur place au guide-accompagnateur.
Des temps libres seront prévus dans le circuit pour vous permettre de vous reposer ou de
faire ce que bon vous semble, comme par exemple du shopping. Vous aurez donc à cette
occasion la possibilité d’acheter ce que vous voudrez en toute liberté.
Ce programme a été conçu et réalisé en février 2016. Les lodges ou hôtels sont à ce jour tous
confirmés mais les organisateurs se réservent le droit de modifier l’itinéraire et/ou
quelconques prestations pour des raisons de sécurité, d’incidents majeurs, climatiques ou
officiels.
INFOS PRATIQUES
DATES ET GROUPE
Costa Rica - Nicaragua : 16 jours - Des Caraïbes au Pacifique
Du mardi 07 au mercredi 22 février 2017
Nombre de participants : de 12 à 15 personnes
CONDITIONS
En chambre double, par personne : 4120 €
Supplément single : 420 €
Acompte, par personne : 1500 € (achat billet avion)
LE PRIX COMPREND
Les vols aller/retour Bruxelles-San Jose avec Iberia.
14 nuitées en hôtels / lodges **** et ***
La pension complète (à l’exception de 3 repas libres)
Le transport terrestre en bus privé air conditionné.
Accompagnement du J1 au J15 de guides professionnels (Costaricien et nicaraguayen).
Accompagnement par Bruno van Hoorebeke concepteur du circuit.
Les activités, visites et entrées des parcs mentionnés dans le programme.
Les taxes de sortie par voie terrestre vers Nicaragua du Costa Rica.
Les taxes d’entrées au Nicaragua par voie terrestre.
Les taxes de sortie du Nicaragua par voie terrestre.
Une bouteille d’eau par jour à disposition dans le bus.
Le port des bagages.
LE PRIX NE COMPREND PAS
Les dîners des J3 et J8 et déjeuner J14
Les boissons si pas inclues dans les menus
Les dépenses personnelles
Les pourboires usuels aux guides et chauffeurs
Les taxes d’aéroport : USD29 (parfois inclus dans le billet d’avion, à confirmer)
INSCRIPTIONS
A l’inscription pour ce voyage veuillez indiquer :
Nom :
Prénom :
Date de naissance :
Tél :
E-mail :
Adresse :
N° de passeport :
Chambre : - double (2 lits ou matrimonial)
- single
Versement acompte de 1500€ à l’inscription
Versement du solde à 60 jours du départ
Compte Waqlli : BE66 1030 4145 5343
ASSURANCE ET ANNULATION
Assurance pour le vol uniquement
Annulation pur et simple : 50€ de supplément
Assistance et annulation : 70€ de supplément (via Protection Travel Assurance)
Frais d’annulation pour les prestations sur place
De 60 à 31 jours : 0 frais
De 30 à 21 jours 30% du montant des prestations
De 20 à 15 jours 50% du montant des prestations
De 14 à 7 jours 75% du montant des prestations
De 6 à 1 jours 90% du montant des prestations
Le jour de l’arrivée sera chargé 100 % du montant des prestations
Une fiche technique contenant les ultimes informations vous sera envoyée quelques
semaines avant le départ et une réunion préparatoire avec les participants qui le souhaitent
sera organisée en temps utile.
Toute info concernant ce voyage pourra être consultée sur notre site web :
www.waqlli-voyages.com
Waqlli - Le voyage hors des sentiers battus - www.waqlli-voyages.com
Contact : Bruno van Hoorebeke - tel : 0488-259638 - mail : [email protected]
Factorias de Europa SA, Esazu, Costa Rica - CJ : 3-101-212207

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