Liste des produits agréés «Gourmandie®» 339 produits/ 106

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Liste des produits agréés «Gourmandie »
339 produits/ 106 entreprises
Liste accessible sur le site www.gourmandie.fr
En gras italique : Commission d’agrément du 26 juin 2014
En grisé : Commission d’agrément du 25 avril 2014
En jaune : Commission d'agrément du 4 novembre 2014
En italique : dernière Commission d'agrément janvier et février 2015
46 Produits laitiers et avicoles / 15 entreprises
FERME DE LA PERDRIERE
La Perdrière
Tél : 02 31 68 89 89
(pas de site web)
14380 SEPT FRERES
Fax : 02 31 67 75 50
E-mail :
Tél : 06 10 48 49 24
www.ssenecha.free.fr
M. Philippe LEPRINCE
Œuf plein air Label Rouge « les fermiers du Bocage »
Œuf de poule au sol « pondu en Normandie » (gamme Village sol Gourmandie)
Œuf plein air « L’œuf de nos Villages »
M. Julien SENECHAL
Crème crue fermière
Fromage blanc cru fermier 20% MG
Lait cru fermier
M. Gilbert BERTRAND
Camembert au lait cru Bertrand et Fils
FERME SENECHAL
Village Beaumont
14240 CAHAGNES
E-mail :
FROMAGERIE BERTRAND PERE ET FILS
Route de Vire
Tél : 02 31 67 74 89
(pas de site web)
14350 LA GRAVERIE
Fax : 02 31 67 17 98
E-mail :
FROMAGERIE DE LIVAROT (+ 1 entreprise)
42 rue du Général Leclerc
Tél : 02 31 48 20 21
www.graindorge.fr
14140 LIVAROT
Fax : 02 31 48 20 22
E-mail :
M. Serge MORVAN
Cœur de Neufchâtel AOP – lait cru (200 g) – LS – Cœur de Bray
Grand Livarot AOP – lait pasteurisé – 1.2 et 1.5 kg – coupe – E. Graindorge
Petit Livarot AOP - lait pasteurisé - 250 g - E. Graindorge
Camembert de Normandie AOP - lait cru - 250 g - E. Graindorge
FROMAGERIE DU PLESSIS
27560 NOARDS
Tél : 02 32 20 27 27
(pas de site web)
Fax : 02 32 20 27 21
E-mail :
Fromagerie Graindorge
Tél : 02 31 48 20 21
www.pierre-levasseur.fr
42 rue du Général Leclerc
Fax : 02 31 48 20 22
E-mail :
M. Jeannick PETEL
Cœur de Neufchâtel AOP – lait cru – 250 g – LS – Fleuron du Plessis
Petit Livarot AOP – lait cru – 250 g – LS – Fleuron du Plessis
Camembert de Normandie AOP – lait cru – 250 g - LS – Fleuron du Plessis, Fromagerie de la Vie
Pont l’Evêque AOP – lait cru – 360 g – LS – Fleuron du Plessis
Petit Pont-l’Evêque AOP – lait cru – 220 g – LS – Fleuron du Plessis
M. Philippe GERARD
Petit Livarot AOP – lait pasteurisé – 250 g – Pierre LEVASSEUR
Livarot AOP – lait pasteurisé – 450 g – Pierre LEVASSEUR
Pont l’Evêque AOP – lait pasteurisé – 360 g – LS – Pierre LEVASSEUR
Petit Pont-l’Evêque AOP – lait pasteurisé – 220 g – LS – Pierre LEVASSEUR
Camembert de Normandie AOP – lait cru – 250 g – LS – Pierre LEVASSEUR, Fromagerie de la Vie
M. Sébastien BERCOT
Pont l’Evêque Fermier AOP au lait cru
Livarot Fermier AOP au lait cru
Pavé d’Auge Fermier au lait cru
FROMAGERIE DE SAINT-DESIR
14140 LIVAROT
FROMAGERIE DE ST HIPPOLYTE / DYNAM’IS
14100 ST MARTIN DE LA LIEUE
Tél : 02 31 31 40 86
www.domaine-saint-hippolyte.fr
Fax : 02 31 31 40 86
E-mail :
FROMAGERIE DU VAL D’AY
1 rue des Planquettes
Tél : 02 33 46 41 33
www.reaux.fr
50430 LESSAY
Fax : 02 33 46 07 54
E-mail :
M. Marc BRUNET
Camembert « Réo » AOP de Normandie
Crème fraîche Réo 42 % MG
Beurre de baratte doux pasteurisé Réo
Fromage frais lisse REO
Fromage frais Campagnard REO ( bol 500 g et 1 kg)
Coulommiers au lait cru REO
M. Michel PASSAT
Pont l’Evêque « Thébault » (AOP)
Livarot « Thébault » (AOP)
¼ Livarot « Thébault » (AOP)
LES FROMAGERS DE TRADITION – FERME DE LA HOUSSAYE
Boissey
Tél : 02 31 20 64 00
www.fromageriedelahoussaye.fr
14170 ST PIERRE SUR DIVES
Fax : 02 31 20 39 34
E-mail :
2 rue Docteur Boutrois
Tél : 02 31 51 33 20
www.isigny-ste-mere.com
14230 ISIGNY SUR MER
Fax : 02 31 21 37 87
E-mail :
Le Champ de la Motte
Tél : 02 33 66 51 69
(pas de site web)
61800 MONTSECRET
Fax : 02 33 64 85 52
E-mail :
ISIGNY SAINTE-MERE
Camembert d’Isigny au lait de fermes sélectionnées fabriqué à Isigny (250 g)
Pavé d'Isigny
Mimolette jeune
LAITIERE DE LA MOTTE SARL
Mme Anne LENORMAND
Crème fraîche de Normandie épaisse
M. Jacques SABLERY
Teurgoule de Cambremer à la vanille
Teurgoule de Cambremer au caramel
Teurgoule de Cambremer à la cannelle
Mme Madeleine DUARTE
Lait frais entier Valco
Lait frais ½ écrémé Valco
LA TEURGOULE DE CAMBREMER
Ferme des Mondeaux
Tél : 02 31 63 06 37
14340 CAMBREMER
www.la-teurgoule-de-cambremer.com
E-mail :
MAITRES LAITIERS DU COTENTIN
BP 102
Tél : 02 33 21 75 60
www.maitres-laitiers.fr
50260 SOTTEVAST
Fax : 02 33 21 75 09
E-mail :
106 Viandes et Charcuteries - produits traiteurs/ 27 entreprises
AIM GROUPE
30 avenue Armand Ligot
Tél : 02 33 91 41 00
www.laviandeonaime.fr
50800 SAINTE-CECILE
Fax : 02 33 51 66 61
E-mail :
Route d’Epinay
Tél : 02 31 77 16 98
(pas de site web)
14310 VILLERS BOCAGE
Fax : 02 31 77 30 30
E-mail :
Tél : 02 31 92 11 50
(pas de site web)
Mme Armelle LECOMTE
Veau nourri au lait entier (CCP) – veau de Perrette, veau de la laitière
Porc farine d’orge (CCP) – Cochon du Meunier, Porc du Moulin
Jambon blanc issu du porc farine d’orge
Agneau Couronné Normand (CCP)
Porc charcutier ARIP (CCP) – Porc Maître Pien, Porc le Glaneur
Saucisse nature
Chipolata
Saucisse oignon
Poulet 120 jours prêt à Cuire – La Roulandière
Jambon cuit supérieur avec couenne
Jambon cuit supérieur dégraissé découenné
Rôti de porc cuit supérieur
Poitrine cuite
Jambon cru fumé au bois de hêtre
Jambon cuit supérieur avec couenne (AC) fumé
Poitrine fumée
Saucisse fumée
M. Nicolas JEANTHON
Agneau du Pays Normand (CCP)
APON (3 entreprises)
CUNI NORMANDIE
29 rue des Arts
14100 LISIEUX
Lapin Certifié CCP « Le Père Guillaume »
Le P’tit lapin Normand
E-mail :
DELTAA SARL
34 rue de la Grande Epine
Tel : 02 35 66 00 66
(pas de site web)
76800 ST ETIENNE DU ROUVRAY
Fax : 02 35 65 66 70
E-mail :
Tel : 02 31 22 86 46
www.fermedesbois.com/elevage.php
M. Marc RICOEUR
Rôti de Porc Orloff
Saucisse au couteau
M. Didier GILLES
Poulet 100 jours
M. Jean-Luc BLANDIN
Bœuf normand aux carottes de la Manche
Tripes au Calvados à la mode de Caen
Potée normande
Pot au feu normand aux 6 légumes
Blanquette de veau à la Crème d’Isigny
Bœuf à la bolognaise pour pâtes et gratins
Navarin de Normandie cuisiné au cidre
Petit salé aux lentilles
Boudin campagnard normand
EARL FERME DES BOIS
Les Lourds Bossus
14330 CARTIGNY L' EPINAY
E-mail :
LA CHAISERONNE
Route d'Avranches
Tél : 02 33 48 12 77
www.lachaiseronne.fr
50370 BRECEY
Fax : 02 33 48 82 43
E-mail :
Rillettes campagnardes normandes
Terrine campagnarde au Calvados
Sauté de porc au cidre de Normandie
Terrine de foie au Pommeau de Normandie (190 g)
Viande Bovine
Viande de Porc
Terrine de veau Normande
Terrine au Camembert de Normandie
Boudin noir normand aux pommes
Poitrine de porc cuite
Terrine au Livarot
Terrine à l’Andouille de Vire
LA FERME DU MESNIL
Le Vieux Bois
Tél : 02 31 51 09 90
www.ferme-du-mesnil.com
14330 LE MOLAY LITTRY
Fax : 02 31 51 09 91
E-mail :
Chemin de la Vallée
Tél : 02 31 40 79 79
(pas de site web)
BP 145
Fax : 02 31 40 08 00
E-mail :
M. Francis POUSSIER
Rillettes 100 % volailles stérilisées (180 g)
Rillettes 100 % volailles (barquette 220 g)
Terrine au Calvados (180 g)
Poule à la crème (barquette 1 kg)
Poulet de 120 j « volaille du Mesnil » prêt à cuire
Poulet rôti (innovation 2011) (900 g)
LA TABLE DE GUILLAUME
M. Bruno REISTROFFER
14700 FALAISE
Tripes à la mode de Caen
Poule au cidre
Pâté normand au Pommeau
Fromage de tête
Mousse de foie au Calvados
Sauté de poulet au Caramel d’Isigny
Pintade au chutney d’orange et caramel d’ail
Canette sauce crémée au Biscuit de l’Abbaye
NORMAND VIANDE (4 entreprises)
Cité de l’Agriculture - BP 71
Tél : 02 35 60 13 78
(pas de site web)
762333 BOIS GUILLAUME CEDEX
Fax : 02 35 61 38 43
E-mail :
ZA la Vallée – BP 38
Tél : 02 35 97 78 11
www.roches-blanches.fr
76450 CANY
Fax : 02 35 97 26 70
E-mail :
Bœuf du Pays Normand (CCP)
ROCHES BLANCHES
M. Stéphane MALANDAIN
Saucisson sec de campagne (Label Rouge)
Saucisse sèche de campagne (Label Rouge)
Saucisson sec (Agriculture Biologique / Label Rouge)
Saucisse sèche (Agriculture Biologique / Label Rouge)
Saucisson du Marin
Rosette de campagne
Mini Croq
Saucisse sèche 100% Porc Normand (150g) nature
SALAISON DU VIEUX PRESSOIR
Zone industrielle Normandial
Tél : 02 31 35 62 20
14460 COLOMBELLES
www.vieuxpressoir.com/accueil.htm
M. Bertrand DECLOMESNIL
Saucisse à griller à l’oignon
Chipolata à griller
M. Nicolas HELAINE
Jambon fumé
M. François-Xavier BIDAULT
Poulet blanc « Le Buisson Duret » « Le Bois Hédouin »
Pintade « Le Buisson Duret » « Le Bois Hédouin »
M. Antoine MENGEOT
12 ou 48 escargots moyens farcis à la bourguignonne
12 ou 48 escargots gros farcis à la bourguignonne
Assiette de 12 ou 48 escargots moyens farcis à la bourguignonne et barquette de 36 (frais)
Assiette de 12 ou 48 escargots gros farcis à la bourguignonne et barquette de 36 (frais)
Crok'Apéro à la crème de camembert et persil
Crok'Apéro au beurre des prés
M. Gérard BERRUYER
Tripes à la mode de Caen
Terrine à l'andouille de Vire
Terrine de canard au Calvados
Fondant de canard au Pommeau
Foie gras de canard entier
Bloc de Foie gras de canard
Bloc de foie gras de canard avec morceaux
M. Stéphane FRANCOISE
Lapin entier et découpes
Roulé de lapin pruneaux et abricots
Brochette de lapin
Saucisse de lapin
Steack haché de lapin
M. Gilles LECHEVALIER
Bœuf de Normandie
Agneau Gourmand de Normandie
Veau Gourmand de Normandie
Mme Caroline LEMOINE
Poulet fermier blanc « Le Fermier Normand » (LR / IGP)
E-mail :
SARL JAMBONS DU BOCAGE
ZA la Chevalerie
Tél : 02 33 56 01 94
(pas de site web)
50570 MARIGNY
Fax : 02 33 56 39 94
E-mail :
1 rue du Buisson
Tél : 02 32 35 40 10
www.le-buisson-duret.fr/accueil.php
27110 LE TILLEUL LAMBERT
Fax : 02 32 34 55 30
E-mail :
SARL LE BUISSON DURET
SARL MARAIS ESCARGOTS DU PRE D’AUGE
ZA Hennequeville
Tel : 02 31 98 95 67
www.escargotsdupredauge.com
14360 TROUVILLE SUR MER
Fax : 02 31 98 93 20
E-mail :
Parc d'activités Launay
Tél : 02 31 64 93 00
www.saveurdauge.com
Route de Lisieux
Fax : 02 31 64 93 10
E-mail :
SAVEUR D'AUGE
14130 PONT L'EVEQUE
SCEA CLOS SAINT PHILIPPE
Tél : 02 31 92 51 13
Les Hauts Vents
Fax : 01 31 92 65 90
14400 VAUX / SEULLES
SOCOPA VIANDES
BP 36
Tél : 02 32 38 97 00
(pas de site web)
27110 LE NEUBOURG
Fax : 02 32 38 97 01
E-mail :
24 rue Bugatti
Tél : 02 43 83 80 80
(pas de site web)
72650 LA CHAPELLE SAINT AUBIN
Fax : 02 43 83 80 70
E-mail :
2 rue Condorcet
Tél : 02 35 66 83 37
(pas de site web)
76300 SOTTEVILLE
Fax : 02 35 65 15 24
E-mail :
SYVOR
Poulet fermier jaune « Le Fermier Normand » (LR / IGP)
TLC (TOUTE LA CHARCUTERIE)
M. Stéphane FLEURY
Jatte de campagne 9 kg
Grilladin 4 kg
Pâté normand à l’ancienne
Jambon blanc supérieur cuit dans son jus
Pâté aux pommes et au Calvados
Pâté à l'échalote
Pâté normand au calvados
TRIPES PAILLARD
ZI la Vallée – BP 35
Tél : 02 35 97 75 67
www.tripespaillard.com
76450 CANY
Fax : 02 35 97 69 36
E-mail :
Mme Anne Marie TALBOT
Tripes à la mode de Caen et au Calvados
Tripes à l’ancienne
Tripes à l’ancienne Bol (500g)
Daube de joues de bœuf braisées cuisinées au vin rouge
21 Produits de la mer / 18 entreprises
CULTIMER FRANCE (11 entreprises)
ZA des Rolandières
Tél : 02 99 80 60 76
www.cultimer.com
35120 DOL DE BRETAGNE
Fax : 02 99 80 60 70
E-mail :
La Petite Dune
Tél : 02 33 23 16 69
(pas de site web)
50480 SAINTE MARIE DU MONT
Fax : 02 33 42 47 57
E-mail :
Rue de la Mielle
Tél : 02 33 47 75 27
(pas de site web)
50560 GOUVILLE SUR MER
Fax : 02 33 47 73 54
E-mail :
Tél : 02 35 28 88 84
(pas de site web)
M. Didier BEZANCON
Moule de bouchot et Moule de Bouchot des îles Chausey
Huîtres de Normandie
Mme Virgine JEANNE
Les Huîtres spéciales d’Utah Beach n°2 et n°3
ETS LEGARDIEN
LES REFLETS DE LA MER
Soupe de poisson
Maquereaux marinés
ROUEN MAREE
240 Avenue Jean Lorrain
76400 FECAMP
M. Patrice DARDANNE
Noix de Saint-Jacques fraîche décortiquée
M. Rodolphe GRANDIN
Huîtres de Normandie « creuses de pleine mer »
E-mail :
SCEA GRANDIN ET FILS
Zone conchylicole
Tél : 02 33 47 24 44
(pas de site web)
50230 AGON COUTAINVILLE
Fax : 02 33 47 35 25
E-mail :
1 rue de la Barricade BP 196
Tél : 02 35 29 18 40
www.sepoa-delgove.fr
76401 FECAMP
Fax : 02 35 28 09 46
E-mail :
ZI de la Madeleine
Tél : 02 33 71 40 71
www.williametjames.eu
Rue de l’Isle Marais
Fax : 02 33 71 40 70
E-mail :
SEPOA-DELGOVE
M. Jean-Christophe LAGARDE
Filets de harengs fumés doux (200 g) La Mère Angot
Filets de harengs fumés Tradition (200 g) La Mère Angot
Filets de harengs fumés à l’huile arômatisée (125 g) La Mère Angot
Filet de hareng doux (200g, 500g) Charles Delgove
Kippers (barquette) Charles Delgove
Flétan fumé à l’ancienne (120 g et 160 g) Charles Delgove
Saumon Atlantique fumé à l’ancienne (120 et 160 g) Charles Delgove
Truite saumonée fumée à l’ancienne (120, 160 g et 300 g) Charles Delgove
Filet de Morue prêt à cuisiner La Mère Angot
WILLIAM & JAMES
50500 CARENTAN
Mme Clarisse BARRÉ
Saumon de France fumé X 4 tranches (100 g)
Truite au Calvados et basilic X 4 tranches (100 g)
Truite fumée
Saumon fumé au bois de pommier
Truite fumée au bois de pommier
44 Fruits et légumes / 14 entreprises
ALLEAUME FRUITS
84 rue St Clair
Tél : 02 31 89 04 48
www.fruitsalleaume.com
14600 LA RIVIERE ST SAUVEUR
Fax : 02 31 89 58 04
E-mail :
Tél : 02 35 32 90 02
www.domainedescartoufles.fr
M. Thibault ALLEAUME
Pomme
Poire
M. Joël FAICT
Pomme de terre sautée, salade, vapeur
Pomme de terre gratin
Pomme de terre raclette
Pomme de terre frites
Pomme de terre purée
M. Nicolas LELIEVRE
Pommes
Poires
M. Christian DUCHEMIN
Pommes de terre micro-ondable vapeur
Pommes de terre micro-ondable grenaille
Pommes de terre filet 2.5 kg vapeur
Pommes de terre filet 2.5 kg purée
Pommes de terre filet 2.5 kg frite
Pommes de terre sachet fraîcheur Bio et Barquette Bio 1 kg
M. Nicolas GOSSELIN
Carotte de Créances
Poireau de Barfleur
Chou fleur
Navet
M. Patrice LESEIGNEUR
Pommes de terre « spéciales raclette »
Pommes de terre « spéciales Salade Vapeur Sautées »
M. Régis LHOUTELLIER
Barquette Pot au feu
Carotte de sable de Créances non lavée
Carotte barquette (1 kg)
Fûts de poireaux
Navet
M. Laurent GENDRON
Soupe carotte citron vert gingembre (produit innovation 2013)
Soupe parmentière
DOMAINE DES CARTOUFLES
624 rue des Fresnes
76850 FRESNAY LE LONG
E-mail :
EARL LELIEVRE FRUITS
Route de Honfleur
Tél : 02 31 89 21 42
(pas de site web)
14600 FOURNEVILLE
Fax : 02 31 98 75 08
E-mail :
Tél : 02 31 80 62 14
www.pommedeterre-duchemin.com
ETS DUCHEMIN SARL
Rue de la 15ème Division Ecossaise
E-mail :
14210 TOURVILLE SUR ODON
ETABLISSEMENTS GOSSELIN
25 route du Bourg
Tél : 02 33 88 45 41
www.gosselin.fr
50760 STE GENEVIEVE
Fax : 02 33 88 45 58
E-mail :
Tél : 02 35 33 81 45
(pas de site web)
GAEC LESEIGNEUR
Domaine de Vaspail
753 rue de l’Eglise
E-mail :
76150 LA VAUPALIERE
JARDINS DE CREANCES
Parc d’Activité de la Côte Ouest
Tél : 02 33 76 75 00
www.jardins-de-creances.fr
50710 CREANCES
Fax : 02 33 76 75 09
E-mail :
Tél : 02 50 22 08 08
www.lacompagnieducottage.com
LA COMPAGNIE DU COTTAGE
16 Avenue du Pays de Caen
Normandial
14460 COLOMBELLES
E-mail :
LE POTAGER DE BONNEVILLE
Tél : 06 11 80 44 51
(pas de site web)
M. Vincent VERKINDER
Pomme de terre vapeur rissolée raclette gratin
Pomme de terre frite purée potage
Pomme de terre frite
Espace d’Activités Fernand Finel
Tél : 02 33 76 10 30
www.primeale.fr
M. François HENRY
50430 LESSAY
Fax : 02 33 76 10 15
E-mail :
Navet
Carotte CCP (Priméale)
Chou Fleur
Poireau CCP (Priméale)
Barquette Pot au feu (Priméale)
Carotte des sables de Créances non lavée
Ferme du Montier
Tél : 02 35 29 15 98
(pas de site web)
M. Frédéric MALO
76110 GODERVILLE
Fax : 02 35 27 62 99
E-mail :
Pomme de terre : frite – purée – potage
Pomme de terre : salade – vapeur – sautée - gratin
13 rue des Drapiers
Tél : 02 32 40 05 60
(pas de site web)
M. Vincent VAUQUELIN
27110 VENON
Fax : 02 32 50 58 64
E-mail :
Pomme de terre de Normandie variété Alliance « salade, vapeur, gratin »
Pommes de terre de Normandie Four Purée Potage
Pomme de terre de Normandie spéciales Frites
3 rue de la Cour des Cadets
Tél : 02 35 97 40 19
(pas de site web)
M. Grégoire LHEUREUX
Pomme de terre consommation courante
76740 LA GAILLARDE
Fax : 02 35 97 76 04
E-mail :
Tél : 02 35 57 10 91
(pas de site web)
M. Pierre-Yves MENAGER
Pomme de terre à chair ferme
252 Le Brenon
27290 BONNEVILLE APTOT
PRIM’CO
SARL JEAN-MARC MALO
SARL VAUQUELIN
SCEA BEAULIEU
STE PIERRE-YVES MENAGER
1130 rue du Val Lubin
76810 GRUCHET ST SIMEON
E-mail :
52 Boissons, Produits cidricoles et produits liquides/ 19 entreprises
BRULERIE DU HAVRE DE GRACE SAS
57 rue des Moteaux
Tél : 02 35 46 01 54
www.cafecharlesdanican.com
76620 LE HAVRE
Fax : 02 35 54 48 65
E-mail :
Tél : 02 35 26 86 24
www.distillerie-busnel.fr
M. David HAUGUEL
Café pure origine Brésil Cerrado moulu filtre (250 g)
Café pure origine Colombie Quindio moulu filtre (250 g)
Café pure origine Ethiopie Kaffa Djimah moulu filtre (250 g)
Café pure origine Mexique décaféiné à l'eau moulu filtre (250 g)
Café mélange expresso moulu filtre (250 g)
M. Jean-Luc PIGNOL
Calvados Busnel Fine Pays d’Auge (70 cl – 40 %) ( AOC)
Pommeau de Normandie Busnel (70 cl – 17 %) ( AOC)
Calvados AOC vieille réserve Pays d’Auge (50 cl 40%) (4 ans)
M. Francis DUPONT
Cidre Brut artisanal non pasteurisé
Cidre Doux artisanal non pasteurisé
M. Dominique PLESSIS
Cidre demi-sec fermier de Normandie (IGP)
BUSNEL / SLAUR SARDET
192 rue de la Vallée
BP 5030
E-mail :
76071 LE HAVRE CEDEX
CIDRERIE DE LA BRIQUE
La Brique
Tél : 02 33 40 19 27
www.cidrerielabrique.com
50700 ST JOSEPH
Fax : 02 33 95 08 07
E-mail :
CIDRERIE TRADITIONNELLE DU PERCHE
61260 LE THEIL
Tél : 02 37 49 67 30
www.cidrerie-traditionnelle-du-perche.fr
Fax : 02 37 49 64 29
E-mail :
Guéron
Tél : 02 31 92 09 15
www.cidrebayeux.jimdo.com
14400 BAYEUX
Fax : 02 31 92 22 05
E-mail :
Cidre brut fermier de Normandie (IGP)
Jus de pomme limpide
Jus de pomme trouble
CIDRERIE VIARD
M. Tristan LEBOULANGER
Cidre de Bayeux Brut « Bayeux Vieille Maison » (CCP/IGP)
Cidre de Bayeux Doux (CCP/IGP)
Jus de pomme « Petit Jules »
Mme Nadine POMMIER
Fine Calvados A.O.C. 2/4 ans
Pommeau de Normandie A.O.C.
M. Jean-François MARTIN
Calvados (AOC) (Fine)
Pommeau de Normandie (AOC)
M. CABOULET
Cidre de Normandie brut «Les Vergers du Colombier » (IGP)
Cidre de Normandie doux « Les Vergers du Colombier » (IGP)
Pommeau de Normandie vieilli 3 ans « Les Vergers du Colombier » (AOC)
Calvados AOC vieille réserve « Les Vergers du Colombier » (4 ans)
Jus de pomme 100% pur jus « Les Vergers du Colombier »
M. PIEDNOIR
Cidre Fermier
Calvados Pays d’Auge - Vieille réserve (AOC) (4 ans)
DEBRISE DULAC-PERE MAGLOIRE
Route de Trouville – BP 505
Tél : 02 31 64 58 61
www.calvados-pere-magloire.com
14130 PONT L’EVEQUE
Fax : 02 31 65 44 75
E-mail :
Manoir du Coquerel
Tél : 02 33 79 02 20
www.calvados-coquerel.com
50600 MILLY
Fax : 02 33 49 09 60
E-mail :
Impasse des Hauts Vents
Tél : 02 35 81 53 77
www.leshautsvents.com
27670 SAINT OUEN DU TILLEUL
Fax : 02 35 81 10 67
E-mail :
Tél : 02 31 32 30 15
(pas de site web)
Fax : 02 31 32 25 21
E-mail :
DOMAINE DU COQUEREL
DOMAINE DES HAUTS VENTS
FERME BELLEAU
14140 NOTRE DAME DE COURSON
LA FERME DE BILLY
31 rue de l’Eglise
Tél : 02 31 26 50 51
www.fermedebilly.fr
14980 ROTS
Fax : 02 31 26 28 53
E-mail :
MIN de Rouen
Tél : 02 32 10 56 46
www.cafes-jeannedarc.com
76042 ROUEN CEDEX
Fax : 02 32 10 56 47
E-mail :
M. Guillaume VAUVRECY
Jus de pomme
Jus de pomme Basilic – Produit innovation 2012
LES CAFES JEANNE D’ARC
Café moulu vieux mélange
Café moulu gastronome
Café moulu torréfié amateur
LES CELLIERS ASSOCIES (2 entreprises)
Le Bourg
Tél : 02 31 77 58 49
www.cidres-dujardin.fr
14240 CAHAGNES
Fax : 02 31 77 01 20
E-mail :
M. Julien SANTIER
Cidre bouché de Normandie brut Traditionnel non pasteurisé Dujardin (CCP/IGP)
Cidre de Table Traditionnel brut non pasteurisé Dujardin 1 l et 1.5 l (CCP/IGP)
Cidre bouché bio 75 cl (AB)
Poiré de Normandie 75 cl
Cidre Brut de Normandie Dujardin (CCP/IGP)
Cidre doux de Normandie Dujardin (CCP/IGP)
M. Frédéric BLONDEAU
Cidre AOP « Charlotte Corday »
Poiré « Charlotte Corday »
M. Michel POTTIER
Huile de Colza vierge première pression à froid
M. Jean-Marc LAURENCEAU
Pur jus de Pomme « Normanjus, Vergers de France et Fruijus »
Pur jus de Poire « Normanjus, Vergers de France et Fruijus »
Pur jus de pomme biologique « Normanjus, Vergers de France et Fruijus » (AB)
Pur jus pomme / framboise
Pur jus pomme / rhubarbe
Pur jus pomme / poire
M. Pascal TILLEUL
Pommeau de Normandie « Foucart » (AOC)
Calvados A.O.C. hors d’âge « Foucart » (6 ans)
Calvados AOC « Foucart » fine (70 cl) 40°
Mme Caroline BREAVOINE
Cidre Fermier de Normandie ( IGP)
LES VERGERS DU PAYS D'AUGE
18 rue des Pommiers
Tél : 02 33 36 28 21
(pas de site web)
61120 VIMOUTIERS
Fax : 02 33 36 28 52
E-mail :
Les Hamards
Tél : 09 61 05 21 96
www.norhuil.com
61350 PASSAIS LA CONCEPTION
Fax : 02 33 64 33 95
E-mail :
1 rue d’Avrilly
Tél : 06 07 43 44 72
(pas de site web)
La Perruche
Fax : 02 32 67 87 07
E-mail :
Route de Mannerbe
Tél : 02 31 48 24 00
www.calvados-boulard.com
14130 COQUAINVILLIERS
Fax : 02 31 48 24 09
E-mail :
Le lieu Gosset - Coudray Rabut
Tél : 02 31 64 03 28
www.breavoine.fr
14130 PONT L’EVEQUE
Fax : 02 31 64 00 24
E-mail :
NORHUIL
PRESSOIR DE NORMANDIE
27220 Grossoeuvre
S.A.C.B.
SARL MICHEL BREAVOINE
70 Produits sucrés et céréaliers / 13 entreprises
AU FRISSON NORMAND
Ferme de la Houssaye Garnetot
Tél : 02 31 20 70 07
www.frisson-normand.com
14170 ST PIERRE SUR DIVES
Fax : 02 31 20 12 50
E-mail :
Route du Val – BP 2
Tél : 02 33 30 64 64
www.biscuiterie-abbaye.com
61700 LONLAY L’ABBAYE
Fax : 02 76 34 17 67
E-mail :
99 route Américaine
Tél : 02 33 71 66 66
www.dupontdisigny.com
50500 CARENTAN
Fax : 02 33 42 30 54
E-mail :
M. Eric RIBOT
Sorbet pomme cidrée
Glace vanille gousse
Raffiné de pommes au Calvados
Confiture de lait nature
Confiture de lait Calvados
Confiture de lait vanille
Confiture de lait noisette
Confiture de lait chocolat
Sorbet fraise de Villers Canivet
Raffiné de fraise
Glace caramel de lait maison
Glace calvados du Breuil en Auge
Gelée de cidre du parc du moulin Delony
Caramel maison à tartiner
Caramel maison à tartiner au Calvados
M. Gérard LEBAUDY
Sablés de l’Abbaye
Sablés d’Antan
Galettes des Vikings au Sarrasin
Galettes Normandes
Galettes au Beurre d’Isigny AOP
Trouvillais pommes
Trouvillais fruits rouges
Trouvillais Citron Amandes
Le croustillant de Virgile (AB)
Le grand sablé de Virgile (AB)
Le sablé des moissons de Virgile (AB)
Le Petit Normand chocolat au lait
Le Petit Normand pépites de chocolat
Le Petit Normand nature
Le carré normand caramel
Le carré normand chocolat
Le carré normand vanille
M. Jean-Pierre HENRY
Caramel dur à la crème fraîche de Normandie
Assortiment de Caramels tendres (arômes : noisette, café, chocolat, vanille)
Crème de caramel au lait frais et à la fleur de sel de Guérande
Caramels au beurre salé et à la fleur de sel de Guérande
BISCUITERIE DE L’ABBAYE
DUPONT D'ISIGNY
EARL MONTFRUIT
La Lande
Tél : 02 33 48 90 70
www.montfruit.fr
50240 SAINT-LAURENT DE
TERREGATTE
Fax : 02 33 48 67 28
E-mail :
Tél : 02 50 22 08 08
www.lacompagnieducottage.com
M. Emmanuel LEREBOURS
Confiture de framboises
Confiture de mûres
Gelée de pomme
Confiture de rhubarbe
Confiture de cassis
Confiture de groseille
Confit d’oignon
M. Laurent GENDRON
Dessert de fruits pommes caramel beurre salé
Dessert de fruits pomme rhubarbe
M. Claude FIQUEPRON
Sorbet pomme verte Calvados
Sorbet pomme blanche Calvados
Soufflé glacé Cauchois
Sorbet cidre et pomme
Mme Nancy COUVERT
Caramel de pomme dieppois nature
Caramel de pomme dieppois au beurre salé
Caramel de pomme dieppois à la cannelle
M. Lionel PIERRE
Eclats de Pommeau
Ganache au Calvados
M. Marc RABOURDIN
Pain Normand
M. Yves PELTIER
Miel de Normandie
Petits financiers Normands
Cookies pomme caramel
Petit financier caramel au beurre salé
Croquant caramel beurre salé
Pain d’Epices caramel au beurre salé
Crème de caramel au beurre salé
LA COMPAGNIE DU COTTAGE
16 Avenue du Pays de Caen
Normandial
E-mail :
14460 COLOMBELLES
LE GLACIER NORMAND (LGN)
398 rue du Calvaire
Tél : 02 35 79 09 33
www.glaciernormand.com
76520 MONTMAIN
Fax : 02 35 79 13 79
E-mail :
Tél : 02 32 90 55 15
www.carameldepommesdieppois.fr
LES ATELIERS D’ETRAN
1 Grande rue des Salines
Etran – Martin l’Eglise
E-mail :
76205 DIEPPE
LES CHEVALIERS D’ARGOUGES
La Busnouvière
Tél : 02 33 56 56 23
www.les-chevaliers-dargouges.com
50860 MOYON
Fax : 02 33 56 56 43
E-mail :
LES COMPAGNONS DU PAIN NORMAND
Route d’Englesqueville
Tél : 02 35 04 20 30
(pas de site web)
76740 BOURG DUN
Fax : 02 35 83 83 97
E-mail :
Parc d’activités du Mont St Michel
Tél : 02 33 48 60 57
www.manoir-des-abeilles.com
50170 PONTORSON
Fax : 02 33 48 62 56
E-mail :
MANOIR DES ABEILLES
MINOTERIE ROUPSARD
ROUPSARD EURL
Tél : 02 33 41 20 63
www.moulinsroupsard.com
Moulin du Ham
Fax : 02 33 41 82 88
E-mail :
Tél : 02 33 49 21 95
www.guepratte.com
M. Arnaud ROUPSARD
Farine T 55 pur froment
Farine T 65 tradition
Epicurien
M. André GUEPRATTE
Gelée de groseilles
Gelée de pommes
M. Lionel VIGNAIS
Croquelou chocolat
O’POM
50310 LE HAM
SARL ANDRE GUEPRATTE
ZA de Virey
50600 SAINT HILAIRE DU HARCOUET
E-mail :
TERRE D’ICI SARL
25 rue de la Boussardière
61130 INGE
Tél : 02 33 73 05 04
(pas de site web)
E-mail :