Les fermes de Marie - Artravel
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Les fermes de Marie - Artravel
HORS-SERIE ARCHITECTURE | DECORATION | FOOD | TRAVEL LE MEILLEUR DES LIEUX CONTEMPORAINS HORS-SéRIE Megève dans toute sa splendeur HOTEL|LES FERMES DE MARIE 132 Tout un symbôle Véritable institution, Les Fermes de Marie ont posé les jalons d’un nouveau genre hôtelier et d’un style qui, depuis, fait référence dans le monde entier. Texte | Hugo Gaspard Photos | L. Di Orio, MPM, T. Shu & D.R. 133 HOTEL|LES FERMES DE MARIE 134 Un concept inédit qui offre à sa clientèle française et internationale, l’occasion de profiter toute l’année, hiver comme été, d’un certain art de vivre à la montagne et de vivre ses vacances dans un cadre familial, confortable et de qualité. L’hôtel s’organise en un petit hameau de fermes d’alpages traditionnelles et plusieurs fois centenaires dans un parc de 2 hectares en plein coeur de Megève. Reliés entre eux, les neuf chalets forment un véritable refuge hors du monde et du temps. Ici, le charme de la décoration n’a d’égal que l’âme de chaque meuble et la patine de chaque objet. Le confort des 70 chambres et suites personnalisées parie sur une simplicité traditionnelle et un raffinement discret, résolument ancrés dans le temps présent. À la chaleur du vieux bois s’ajoute celle d’un accueil prévenant et toujours personnalisé. L’exigence de qualité et la panoplie des services proposés marquent la personnalité d’un hôtel qui ne ressemble à aucun autre, où la notion de service prend tout son sens. Élégant et confortable, le bar se fait cosy avec ses profonds fauteuils et ses gros canapés en cuir et en drap de Bonneval. Le choix de matières chaleureuses et des tons sobres gris et tabac respecte l’atmosphère et les couleurs qui caractérisent les lieux. Côté table, le restaurant traditionnel situé au coeur du chalet principal propose, en toutes saisons, des mets authentiques et raffinés à la carte, tandis que le restaurant alpin, design contemporain et notes d’humour mettant la vache à l’honneur, s’inscrit dans la variété des plaisirs de la table. “ Une simplicité traditionnelle et un raffinement discret, résolument ancrés dans le temps présent ” L’ancienne Ferme de Beauté, devenue depuis le Spa Pure Altitude (sa piscine et ses 17 cabines de soins ) s’articule autour de cinq éléments fondamentaux – la pierre, le bois, l’eau, le feu et la terre – et puise à la source les bienfaits de la montagne. Pure Altitude, une ligne de soins plein air pour nourrir et protéger l’épiderme des agressions extérieures repose sur des actifs naturels aux textures fondantes et aux parfums fruités pour répondre aux besoins des peaux abîmées et fragilisées… Visionnaire et écologique avant l’heure dans sa démarche, Jocelyne Sibuet a su mettre en adéquation des valeurs aussi essentielles que naturelles qui offrent un juste équilibre entre raffinement, authenticité, beauté et plénitude. Soucieuse du bien-être de ses clients, Jocelyne Sibuet crée en 1990, la Ferme de Beauté aux Fermes de Marie et lance en 2000 la ligne de soins Pure Altitude, conceptualisant ainsi la zen attitude à la montagne. Les Fermes de Marie 163, chemin de la Riante Colline 74120 Megève 04 50 93 03 10 www.fermesdemarie.com 135 HOTEL|LES FERMES DE MARIE 136 137 HOTEL|LES FERMES DE MARIE Le Chalet des Fermes Sur 400m2 répartis sur 3 niveaux, ce chalet privé s’offre à la location pour une clientèle en quête de moments intimes en famille ou entre amis, tout en bénéficiant d’une qualité de prestations hôtelières à la hauteur des lieux. Vieux bois, beaux volumes inondés de lumière, décoration raffinée faisant la part belle aux matériaux nobles, quelques touches de cuir, fourrures, tissus chaleureux et actuels… Rien ici n’a été laissé au hasard. 138 Dans cet espace douillet, le moindre détail plonge dans l’univers du charme authentique et du luxe. Le coeur du chalet regroupe un grand salon avec charpente apparente, une belle cheminée en bois et un coin bureau. La salle à manger adjacente ouvre quant à elle sur une grande terrasse confidentielle, idéale pour la convivialité des repas en famille ou entre amis. Les cinq chambres doubles, toutes dotées d’une salle de bains, marient subtilement atmosphère d’antan et confort moderne. La chambre de Maître (50m2), plus contemporaine avec salle de bains ouverte et grand dressing occupe tout le 1er étage et offre une vue magnifique sur le massif du Jaillet, à l’instar de la chambre mansardée du rez-de-chaussée au design épuré. L’étage principal est le rendez-vous des instants partagés : grand salon avec charpente apparente, belle cheminée en bois et coin bureau, salle à manger adjacente, qui ouvre sur une grande terrasse confidentielle. Le rez-de-jardin abrite un spa privatif (Jacuzzi, sauna, table de massage, appareils fitness) et les trois autres chambres à thèmes bleu, rouge ou orange sont aménagées pour cocooner à souhait. Avec sa terrasse abritée et intime, relais de la salle à manger pour les moments propices, sa cuisine parfaitement équipée (disposant également d’un coin repas), le Chalet des Fermes offre des recoins variés pour savourer petits déjeuners, goûters quotidiens et dîner personnalisé concocté par le chef. En période estivale, la nature généreuse environnante est une invitation à la douceur de vivre, en toute intimité. 139