Voyage gourmet Japon: Le goût du Japon

Transcription

Voyage gourmet Japon: Le goût du Japon
Voyage gourmet Japon: Le goût du Japon
Conçue comme un lien entre la nature et l'homme, la gastronomie nippone tient compte des
saisons pour mieux privilégier le gout et la fraicheur des aliments. Et nul pays ne sait mieux
cultiver le raffinement de la présentation. Avec ses couleurs, ses décors, ses gestes qui
l'accompagnent la gastronomie nippone tient aussi de la poésie. Lors d'un séjour classique de
11j, nous vous proposons de plonger dans le Japon authentique de Tokyo à Kyoto .
Du 1 Avril 2016
au 12 Avril 2016 Remarque : Les dates de voyages sont données à titre indicatif, nous
pouvons vous envoyer un devis en fonction de vos dates, nhésitez pas à nous consulter.
DEAD LINE D’INSCRIPTION
Janvier
Points Forts
- Découverte du Japon authentique, logé dans des Ryokans à chaque fois que celà est
possible
- Découverte du Japon culinaire, poétique et gouteux qui éveille tous les sens
- Découverte du Japon festif pendant les festivals si les dates s'y prêtent
PROGRAMME DU VOYAGE (soumis à modifications):
PARIS (ou LONDRES)> TOKYO > NIKKO > TOKYO > HIMEIJI > HIROSHIMA > MIYAJIMA >
1/8
Voyage gourmet Japon: Le goût du Japon
KYOTO > NARA > KOYASAN > OSAKA >PARIS (ou LONDRES)
Jour 1 – 1 Avril
Paris > Tokyo
Vol international PARIS – TOKYO - arrivée à TOKYO le lendemain
2/8
Voyage gourmet Japon: Le goût du Japon
Jour 2 – 2 Avril
Tokyo
Visite du sanctuaire Meiji et du temple ASAKUSA, l'un des plus importants centres de
pèlerinage du Japon. (Découverte libre de Tokyo durant le festival de Tokyo Yosakoi, festival de
danses folkloriques rythmées au son bruyant des Narukos). Nuit au Ryokan Shigetsu
ASAKUSA
Jour 3 – 3 Avril
3/8
Voyage gourmet Japon: Le goût du Japon
Tokyo
Petit
déjeuner
Ryokan ASAKUSA
Journée
libre
àau
TOKYO.
Shigetsu
Nuit
Jourau
4 –Ryokan
4 Avril
Tokyo
Nikko
TokyoToshogu-ji,
Petit
remarquable
sanctuaire
au
à> Tokyo.
Ryokan.
Nuit
Excursion
au Ryokan
dans
à Nikko,
Shigetsu
sa forêt
site de
sacré
ASAKUSA.
cryptomères,
datant du VIIIe
les temples
siècle, qui
Futaarasan
abrite le et
Rinnoji.
Jour déjeuner
5>
–Retour
5 Avril
Tokyo
>
> train
Hiroshima
Départ
inscrit
matinal
de rapide
l’humanité.
pour Nuit
Himeiji,
au Granvia
visite duHIROSHIMA.
superbe château féodal du Héron Blanc,
Jour
6au
– Himeji
6patrimoine
Avrilen
4/8
Voyage gourmet Japon: Le goût du Japon
Hiroshima
–Avril
Miyajima–
Kyoto
Excursion
paysages
l'eau.
environ).
Nuit
de
en
l'archipel.
sur
ferry
au ryokan
l'île.
surRetour
l'île
Visite
Heianbo.
de àMiyajima,
duHiroshima
sanctuaire
considérée
etshintô
continuation
Itsukushima
par lespour
Japonais
Kyoto
et soncomme
en
torii
train
écarlate
l'un
(durée
des
construit
2h
plus beaux
sur
Jour
7Balade
– 7 Kyoto
Petit
du
Kaiseki
Aujourd'hui
Heianbo.
Kiyomizu
déjeuner
était
leun
Dera
kaiseki
au
repas
Ryokan.
sur
est
les
végétarien
un
hauteurs
Tour
repas
de
simple
typiquement
ville
de
lade
servi
ville.Après-midi
Kyoto,
pendant
japonais
visite
la
du
libre.
aux
cérémonie
musé
nombreux
Déjeuner
et la
du
traditionnelle
temple
plats.
kaseiki.
Nuit
Sanjusangen-do,
A du
l’origine,
authé.
ryokanle
Kyo-ryori
L'art
culinaire
de
Kyoto)
de
Kyoto
est
ledéveloppé
comprends
sur
lequel
quatre
se
styles
développe
différents:
culture
culinaire
Yusoku-ryori,
plats
préparés
à
lamodèle
cour
royale
*japonaise.
Shojin-ryori,
végétariens
par
les
moines
bouddhistes
Kaiseki-ryori,
cuisine
provenant
de
la
cérémonie
du
thé
Honzen-ryori,
un
style
de
cuisine
formel
préparé
par
les
familles
de
samourais.
Jour
8 – 8(cuisine
Avrilplats
Kyoto
Petit
etau
deRyokan.
l'art desVisite
jardins-paysages
de la Villa impériale
du Japon
deetKatsura
du temple
, modèle
Tokufudji
de l'architecture
.
traditionnelle
Jour déjeuner
9 – 9 Avril
5/8
Voyage gourmet Japon: Le goût du Japon
Kyoto
> –Nara
Train
pour
lanternes
Nara,
ancienne
de pierre.
capitale
Dîner(40
japonais
mn environ).
au restaurant
Visites local.
du Todaiji
Nuit au
et du
Fujita
sanctuaire
Nara. Kasuga
aux
Jour2000
10
10
Avril
Nara
>
Koyasan
Train
japonais,
pour
Gokurakobashi
auréunit
monastère.
plus d'une
Dîner
(2h centaine
environ).
végétarien
de
Funiculaire
temples
et nuit au
et
pour
Monastère
monastères,
le Mont Koya,
Fukuchiin
danshaut
un cadre
lieu du
exceptionnel.
bouddhisme
Installation
Jour 11
–qui
11
Avril
Koyasan
Osaka
l'office
du
matin, départ pour Osaka (2h environ). Journée libre et nuit à OSAKA.
Après
Jour 12
– >12
Avril
6/8
Voyage gourmet Japon: Le goût du Japon
Osakad'Osaka
> Pariset vol de retour à Paris.
Depart
PRIX ET CONDITIONS DU VOYAGE:
Vol Paris (ou Londres en fonction des opportunités de tarifs) - Tokyo - Osaka - Paris (ou
Londres) : à partir de 550 euros TTC
Prestations locales : 950 euros TTC / personne
Passe Rail JR Pass : 230 euros / personne pour une semaine
Participation aux frais de préparation du voyage en long courrier : 150 euros / personne
Adhésion à l'association : 35 euros
Prix du voyage : à partir de 1915 euros TTC / personne
Acompte* de 30% 575€ à verser 3 mois avant le départ
Solde à payer 40j avant le départ
* acompte non remboursable
7/8
Voyage gourmet Japon: Le goût du Japon
Le prix comprend :
- Vol International depuis Paris CDG ou Londres Heathrow
- Logement 10N uniquement hôtels de charme typique (ryokans) avec petit déjeuner
japonais inclus
- 2 diners dans une sélection de très bon restaurants japonais (référence : guide rouge
Michelin sur Tokyo)
- 1 déjeuner de kasaiki à Kyoto
- Le pass rail JRPass
Le prix ne comprend pas :
-
Visa
Les entrées sur les sites
Les transports locaux hors JR Pass
Les déjeuners non mentionnés
Les diners non mentionnés
Contact: Christine LAROCHE
Tél. 01 42 33 17 11 - 06 74 64 77 10
[email protected]
Licence N° LI075 95 0210 OK TOURS
{chronocontact}voyage_form{/chronocontact}
8/8