Piment de Cayenne BIO

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Piment de Cayenne BIO
Attributs :
Images :
Piment à saveur très forte apte la la culture en pot sur le balcon ou la terrasse.
Un sachet suffit pour 5 m². Le Piment de Cayenne se consomme cru à l'état frais ou
séché, comme condiment. Congélation : lavez les piments, puis retirez pédoncule,
cloisons et graines ; coupez en lamelles que vous disposerez à plat sur un plateau :
congelez puis placez dans des sacs congélation ; mettez au congélateur. Conseils de
culture : Le Piment aime les sols profonds et riches en matière organique et les
expositions ensoleillées. Arrosez régulièrement afin de maintenir le sol frais. Etêter la
tige principale quand celle-ci atteint 15 cm de hauteur pour provoquer le
développement des tiges secondaires. Fumure : à la préparation du sol, apportez du
fumier ou du compost très décomposé et un engrais de fond phophopotassique.
Semis : De Février à Avril sous abri (20°C minimum) en pépinière (*) ou en bac de
semis. Repiquez quand les plants ont 5-6 feuilles en godets. Mettez en place en Maijuin en espaçant les plants de 50 cm en tous sens. Récolte : D'Août à Octobre.
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