Exemples de menus type pour groupes

Exemples de menus type pour groupes
Les menus établis sont variables sur demande, nombre de pers (min 8 pers), tarif et suivant la saison.
Exemple de menus à 30 €
Cocktail pétillant au litchi et ses amuses bouche
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Terrine de foie gras de canard et ses toasts
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Ris de veau à l’ancienne
Assortiments de légumes du chef
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Duo de fromages
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Bavarois à la framboise
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Café et ses mignardises
Vin Jurançon Moelleux et Madiran
Exemple de menus à 25 €
Kir et ses amuses bouche
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Aumônière de gambas aux petits légumes
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Turbot façon « Grenobloise »
Assortiments de légumes du chef
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Fromage de brebis et sa confiture de poivrons « maison »
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Fruitier
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Café et ses mignardises
Vin Jurançon Sec et St Mont rosé
Exemple de menus à 20 €
Melon au Serrano
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Cochon de lait rôti
Assortiments de légumes du chef
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Duo de fromages
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Omelette Norvégienne
Vin Tursan rouge et rosé
Exemple de menus à 15 €
Salade du berger
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Faux-filet grillé
Pommes frites « maison »
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Tarte aux pommes
Vin de Pays rouge et rosé et café