NOVOTEL **** ORLEANS CHARBONNIERE ST JEAN DE BRAYE
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NOVOTEL **** ORLEANS CHARBONNIERE ST JEAN DE BRAYE (45) Recherche son Directeur (H/F) en CDI Vos fonctions seront les suivantes : • Gestion et commercialisation de l'établissement dans le respect des normes de la marque Novotel et les objectifs définis avec la direction des opérations et les propriétaires • Développer le chiffre d'affaire hébergement et restauration en maitrisant les charges • Contrôler les rénovations de l'établissement en relation avec les services technique • Manager, vous saurez structurer et développer votre équipe, tout en implémentant des principes de gestion performants et des réflexes commerciaux adaptés, impulsant une dynamique de travail basée sur l'innovation permanente H/F de terrain, doté(e) d'un fort potentiel commercial, vous maîtrisez parfaitement le pricing et le yield. Rigoureux(se), professionnel(le), avec un sens de la culture, du service et du résultat, vous serez garant(e) de la qualité et de l'image de l'établissement vis‐à‐vis des clients, de la ville et des institutions locales, dans lesquelles vous saurez vous impliquer. Connaissance de Fidélio, HACCP et TARS indispensables, Expérience professionnelle : 6 à 10 ans Langues requises : Français (langue d'usage) – anglais (langue d'usage) Envoyez vos CV et lettre de motivation à [email protected]