Liste des allergènes 2016

Liste des allergènes présents dans les produits Délecta
Produits
Gluten
Arachides
Autres
Noix
Produits
Laitiers
Soya
Moutarde
Oeufs
Ail
Sulfites
Sésame
Autre
Bacon
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-
-
-
-
-
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-
-
Bacon bœuf
-
-
-
-
-
oui
-
oui
-
-
-
Bacon Dos
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-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
Boudin noir à l'ancienne
-
-
-
oui
-
-
-
-
-
-
-
Choucroute
-
-
-
-
-
-
-
-
oui
-
-
Côtes levées BBQ bière
oui
-
-
-
-
oui
-
oui
-
-
-
Côtes levées BBQ
caramélisées
-
-
-
-
-
-
-
oui
-
-
-
Creton et creton crémeux
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-
-
-
-
-
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-
-
Cuisse de canard confit
-
-
-
-
-
-
-
oui
-
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-
Dinde fumée
Effiloché de porc
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-
-
-
oui
-
-
-
oui
-
-
oui
-
-
-
oui
oui
-
oui
-
-
Anchois
Fêves au lard
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-
-
-
-
oui
-
-
-
-
-
Fond de veau
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-
-
-
-
-
-
-
oui
-
-
Jambon blanc
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-
-
-
Jambon fesse désossée
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-
-
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Jambon le Rustique
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-
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Jambon petite fesse
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Jambon soc désossé
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-
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-
Jambon toupie déli
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-
-
-
-
-
-
oui
-
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Jambonneau salé
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-
-
-
-
-
-
-
-
Jerky BBQ
oui
-
-
-
oui
-
-
oui
-
-
**
Jerky Côte Ouest
oui
-
-
-
oui
oui
-
oui
-
-
**
Jerky Voie Maltée
oui
-
-
-
oui
-
-
-
-
-
-
Longe Fumée
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-
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-
-
-
-
-
-
-
Mousseline foie canard /
poivre vert
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-
-
oui
oui
-
oui
-
oui
-
-
Mousseline foie poulet, cidre
givré
-
-
-
oui
oui
-
oui
-
oui
-
-
Pâté mexicain
oui
-
-
oui
oui
oui
-
-
-
-
-
Pâté poulet
oui
-
-
oui
-
-
-
oui
-
-
-
Pâté viande
oui
-
-
oui
oui
oui
-
-
-
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-
Poitrine de dinde fumée
-
-
-
-
oui
-
-
oui
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-
-
Ragoût de pattes et boulettes
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-
oui
oui
oui
-
oui
oui
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-
Rillette de canard
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-
-
-
-
oui
-
-
oui
-
-
oui
oui
oui
-
oui
-
-
-
Sauc. asperges / fromage
Blackburn
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-
-
oui
oui
-
-
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-
-
-
Sauc. bacon / cheddar
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oui
oui
-
-
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Sauc. Allemande Malcommode
Sauc. BBQ mesquite
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-
oui
oui
-
-
-
-
-
-
oui
-
-
oui
oui
-
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-
-
-
Sauc. bleuets / érable
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-
oui
oui
-
-
oui
-
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-
Sauc. Bratwurst
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-
-
oui
oui
-
-
-
-
-
-
Sauc. Chili Coréen
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-
oui
oui
-
-
oui
-
-
-
oui
-
-
oui
oui
oui
-
oui
-
-
-
Sauc. bière noire / gouda
Sauc. Criminelle Cheddar
mise à jour Janvier 2016
Liste des allergènes présents dans les produits Délecta
Produits
Gluten
Arachides
Autres
Noix
Produits
Laitiers
Soya
Moutarde
Oeufs
Ail
Sulfites
Sésame
Autre
oui
-
-
-
-
-
-
oui
-
-
-
Sauc. Habanero
-
-
-
oui
oui
-
-
oui
-
-
-
Sauc. italienne
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-
-
oui
oui
-
-
oui
-
-
-
Sauc. Foie gras, canneberges
bourbon
Sauc. Jambon / fromage
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-
oui
oui
-
-
-
-
-
-
oui
-
-
oui
oui
oui
-
oui
-
-
-
Sauc. merguez d’agneau
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-
-
-
-
-
-
oui
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-
Sauc. Piri-Piri
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-
oui
oui
-
-
oui
-
-
-
oui
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
oui
oui
-
-
oui
-
-
-
Sauc. Libertine Cari
Sauc. porc et boeuf
Sauc. tex-mex
Sauc. toulouse / herbes
-
-
-
oui
oui
-
-
oui
-
-
-
Sauce au poivre
oui
-
-
oui
oui
-
-
oui
oui
-
-
Sauce au porto
oui
-
-
oui
oui
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-
-
oui
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-
Sauce spaghetti
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-
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-
-
-
oui
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-
Short Ribs Bœuf
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-
-
-
oui
-
oui
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-
Smoked meat boeuf
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-
-
-
oui
oui
-
oui
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-
Smoked meat porc
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-
-
-
oui
oui
-
oui
-
-
-
Terrine Campagne à
l’ancienne
-
-
oui
oui
oui
-
oui
oui
-
-
-
Terrine Canard Orange
Canneberge
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-
oui
oui
oui
-
oui
-
oui
-
-
Terrine Lapin, griottes et
Pistaches
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-
oui
oui
oui
-
oui
oui
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-
-
oui
-
-
oui
-
-
-
oui
oui
-
-
Tourtière
** Allergène: Glutamate monosodique
mise à jour Janvier 2016