creation et gestion de maisons d`hotes en pays

F1225-PACA Nice-09/2014 V2
CREATION ET GESTION DE MAISONS D'HOTES EN PAYS
AZUREEN
Formation organisée par l'INFA à Nice, située
aux portes de l'ECOVALLEE et au coeur de la
métropole Nice Côte d'Azur.
PRESENTATION
Vous souhaitez devenir gérant d'un gîte, de
chambres d'hôtes et meublés de tourisme, de
logements insolites ou toutes autres structures
touristiques et réaliser un projet de création
d'une entreprise touristique en milieu rural,
moyenne et haute montagnes ?
Cette formation de courte durée vous
permettra d'acquérir les compétences
nécessaires pour gérer au mieux votre
entreprise.
OBJECTIFS
* Acquérir des compétences de gestionnaire,
en matière de gestion et de comptabilité
financière.
* Maîtriser la méthodologie de projet de
création d'une structure.
* Analyser la diversification d'activités
impliquées dans le secteur concerné.
* Augmenter les taux d'occupation et la
rentabilité de l'hébergement touristique.
* Maîtriser les stratégies marketing basées sur
la connaissance sectorielle, l'analyse de la
concurrence et le ciblage de clientèles.
* Comprendre les mécanismes de
commercialisation des produits et de la
communication promotionnelle.
* Savoir diffuser des produits par la maîtrise
des nouveaux canaux de distribution.
PROGRAMME
La formation se décline en 8 modules :
Module 1 - Positionnement du projet
professionnel (7 h.)
Module 2 - Stratégie marketing (28 h.)
Module 3 - Gestion et comptabilité (35 h.)
Module 4 - Obligations juridiques du
gérant (21 h.)
Module 5 - Connaissance de l'exploitation d'un
hébergement ( 21 h.)
Module 6 - Démarche commerciale E-marketing (21 h.)
Module 7 - Anglais appliqué au
tourisme (21 h.)
Module 8 - Visites d'entreprises (gîtes ruraux,
domaines viticoles, structures
insolites...) (35 h.)
Module en option "Permis d'exploitation" par le
CPIH Formation, adapté aux loueurs de
chambres d'hôtes (7 h.) incluant :
environnement juridique, responsabilités et
obligations de l'exploitant de tables d'hôtes).
VALIDATION
La sélection finale est effectuée par le
responsable de la session sous forme
d'entretien oral.
DUREE ET DATES DE LA SESSION
Durée : 189 heures en centre dont 35 heures
de visites d'entreprises.
Attestation de formation.
DEMARCHE PEDAGOGIQUE
Une participation active aux différentes
phases de la formation, une implication
personnelle des stagiaires et la mise en
commun des expériences diverses constituent
le fondement pédagogique de l'Institut.
Dates :
* du 22 septembre 2014 au 28 octobre 2014.
Le groupe constitué devra être au minimum
de 6 personnes.
LIEU
La formation se déroule à l'INFA à Nice (06).
CONDITIONS D'ACCES
COÛT
La formation est ouverte aux :
* demandeurs d'emploi, DIF portable,
* salariés en Congé Individuel de Formation
(CIF CDD/CDI), plan de formation de leur
entreprise,
* étudiants et auditeurs libres.
Prérequis :
* expérience dans la vente, le commerce, le
tourisme souhaitée,
* motivation pour un lancement de projet ou
reconversion professionnelle.
MODALITES DE SELECTION ET
D'INSCRIPTION
Dossier de candidature à télécharger sur le
site ou à retirer auprès de l'INFA et à retourner
dûment complété, accompagné d'un CV et
d'une lettre de motivation.
* Demandeurs d'emploi, salariés en CIF,
auditeurs libres : 2079 euros + 300 euros pour
l'option "Permis d'exploitation" CPIH.
* Plan de formation : nous consulter.
RENSEIGNEMENTS ET INSCRIPTION
INFA Alpes Maritimes
62, boulevard Paul Montel
06200 NICE
CONTACT
Marie Laure SARRON
Secrétariat formation
Email : [email protected]
Téléphone : 04.93.71.16.08