BANDE CROUSTILLANT PRALINE CHOCOLAT parfum VANILLE
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BANDE CROUSTILLANT PRALINE CHOCOLAT parfum VANILLE
BANDE CROUSTILLANT PRALINE CHOCOLAT parfum VANILLE Code produit : S2163 Suggestion de présentation DESCRIPTION DU PRODUIT Produit de la boulangerie fine Critères physiques Poids tel que vendu(g) Longueur(cm) Largeur(cm) Hauteur(cm) 830,00 33 10,20 3,50 Technologie : PAE (Prêt à l'Emploi) "Sur un biscuit Joconde aux amandes, un croustillant praliné recouvert de deux onctueuses crèmes bavaroises à la crème de lait - l'une au chocolat noir (riche de 62% de cacao), l'autre parfum vanille séparées par un deuxième biscuit Joconde aux amandes.La Bande Croustillant Praliné Chocolat parfum Vanille est décorée d'un nappage rayé aux deux chocolats noir et blanc. Produit prêt à l'emploi, surgelé, longueur : 330 mm, largeur : 102 mm,hauteur : 35 mm, 8/10/12 parts, 830 g. GTIN/EAN produit : 3291810021638 GTIN/EAN carton : Palettisation Cartons / couche Couches / palette Cartons / palette Unités / palette Poids net palette (kg) Poids brut, palette incluse (kg) 30-Europ. 80x120 Conditionnement 9 Pièces / carton 14 Dim. du carton en mm L x l x h 126 Poids net du carton (kg) 504 Poids brut du carton (kg) 23 501.8 Durabilité minimale Hauteur hors tout - palette incluse (cm) Dimension palette 180.2 80 x 120 13291810021635 00-Standard 4 (1 x 4) 363x248x118 3.320 3.800 18 Mois ATOUTS PRODUITS "Un surprenant dessert conjuguant à merveille croquant, douceur et richesse des saveurs... * Un décor fait main : nappage rayé à la palette,* Une recette gourmande avec du croquant,* Un conditionnement à marque Délifrance pratique grâce à un socle de présentation à double fonction : - protection de la bande dans l'emballage, préparation de parts homogènes en poids et en dimensions facilitée par un marquage en 8/10/12 parts sur les côtés." INGRÉDIENTS (TEL QUE VENDU) Crème de lait 25,4%, sucre, eau, œufs, amandes 5,6%, huiles et graisses végétales partiellement hydrogénées, chocolat 4,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao), blancs d’œufs, lait en poudre, farine de blé, cacao maigre en poudre 1,5%, lait écrémé en poudre, sirop de glucose, pâte de cacao, amidon modifié, praliné 0,7% (noisettes 50%, sucre), cacao en poudre, gélatine, beurre concentré, chocolat blanc, fécule de pomme de terre, gélifiants : E404 - E450iii - E339ii, arôme vanille, malt d’orge, émulsifiant : E322 (soja), sel, colorants : E160a – E171 – E150a, stabilisants : E412 - E415 - E407 - E341, lactosérum en poudre, épaississant : E440, conservateur : E202, correcteur d’acidité : E330. Créée le 14/02/12 par Modifiée le 11/06/12 par DOSSETTO Cyndie DELIFRANCE S.A., 99 rue Mirabeau 94200 IVRY sur SEINE, Téléphone : 02-97-24-47-50 S2163 - BANDE CROUSTILLANT PRALINE CHOCOLAT parfum VANILLE VALEURS NUTRITIONNELLES Pour 100g de produit Pour 100g de produit tel que vendu tel que consommé (cuit) 1443 346 5.9 31.7 27.3 4.1 21.2 10.4 2.1 0.06 0.11 Energie (kJ) Energie (kcal) Protéines (g) Glucides (g) Sucres (g) Amidon (g) Lipides (g) Acides gras saturés (g) Fibres alimentaires (g) Sodium (g) Sel (g) 1443 346 5.9 31.7 27.3 4.1 21.2 10.4 2.1 0.06 0.11 Par produit % GDA par produit cuit* 11977 2872 49 263.1 226.6 34 176 86.3 17.4 0.498 0.91 144 144 97.9 101.2 251.8 18.9 251.4 431.6 69.7 20.75 15.22 * Repères Nutritionnels journaliers pour un apport moyen de 2000 kcal SPÉCIFICITÉS Présence de porc Sans alcool Sans matières grasses hydrogénées Sans étiquetage OGM Sans ionisation Conservation Décongelation CONSEILS D'UTILISATION : Retirez la bande encore surgelée de son emballage et laissez-la décongeler 6 heures dans une ambiance de 0°c à + 4°c. Cet entremets se déguste bien frais. Les valeurs du produit tel que consommé sont données à titre indicatif, sous respect des conditions de préparation et de conservation mentionnées DELIFRANCE S.A., 99 rue Mirabeau 94200 IVRY sur SEINE, Téléphone : 02-97-24-47-50 Créée le 14/02/12 par Modifiée le 11/06/12 par DOSSETTO Cyndie S2163 - BANDE CROUSTILLANT PRALINE CHOCOLAT parfum VANILLE INFORMATIONS MICROBIOLOGIQUES enterobacteriacae UFC/g Escherichia coli UFC/g Salmonella spp.(dans 25g) Listeria monocytognes UFC/g Staphylococcus à coagulase + UFC/g Anaérobies sulfito-réducteurs (37°C) UFC/g Critère d'hygiène (M=10m) m=1000 m=10 Critère de sécurité 0 m < 100 m=100 m=10 Créée le 14/02/12 par Modifiée le 11/06/12 par DOSSETTO Cyndie DELIFRANCE S.A., 99 rue Mirabeau 94200 IVRY sur SEINE, Téléphone : 02-97-24-47-50