Consultez notre menu du mois.

MENU DU MARCHE
18€
2 plats
(Nos produits sont frais et peuvent donc parfois manquer à la carte.)
(Uniquement au déjeuner)
24€
3 plats
ENTREES (6.00€)
(6.00€)
Lentilles vertes du Berry,
Berry, Chantilly de crabes verts
Haddock du Moulin du Couvent.
Couvent.
Crémeux de Sainte
Sainte Maure de Touraine,
Touraine,
Speck de montagne, pain melba.
melba.
Fricassé de pieds cochons,
cochons, moutarde à l’ancienne. (Supplément 4.50€)
4.50€)
PLATS (14.00€)
(14.00€)
Tête de veau. (Supplément 7.00€)
7.00€)
La pièce de bœuf du jour.
Epaule d’agneau du PoitouPoitou-Charentes,
Charentes,
Pesto ail des ours,
ours, légumes du moment.
moment.
La poitrine de cochon roi rose au pain d’épices,
Confit d’oignons, légumes du moment.
moment.
Poisson du jour cuisiné à l’envie (en fonction des arrivages).
DESSERTS (6.00€)
6.00€)
L’assiette de fromages.
fromages.
Ananas rôti, sorbet citron vert.
vert.
Mille
Millefeuilles façon Belles Caves.
Déclinaison gourmande (3 pièces) et son café.
Menu Végétarien ou Végétalien selon les produits de saison
LE MIDI UNIQUEMENT
« BELLES CAVES EXPRESS » 12.
12.50€
50€
1 Plat, 1 Dessert.
Servi exclusivement dans la partie bar et terrasse rue du Commerce.
Prix nets, service compris et TVA incluse
24€
24€