Grains de café enrobés de chocolat noir / Coffee beans

Grains de café enrobés de chocolat noir / Coffee beans
coated with pure dark chocolate
CODE: V-EC013
État / status:
Poids / Weight:
± 2.5g
Poids contenant / Weight box:
4kg
N/A
LISTE D’INGRÉDIENTS :
PRODUIT :
Chocolat noir (liqueur de chocolat, sucre, beurre de cacao, lécithine
de soja (émulsifiant), extrait de vanille), grains de café, cacao, agent
d’enrobage (sirop de maïs, amidon modifié, huile végétale, acide
citrique, acide sorbique, gomme de laque, huile végétale, éthanol).
ALLERGÈNES :
Contient du soja
Peut contenir des noix, blé, gluten, produits laitiers et sulfites
SPÉCIFICATIONS PHYSIQUES DU PRODUIT:
LONGUEUR
PO
CM
HAUTEUR
LARGEUR
min
0.5
cible
0.7
max
0.9
min
0.4
cible
0.6
max
0.8
min
0.1
cible
0.3
max
0.5
1.2
1.7
2.2
1.0
1.5
2.0
0.3
0.8
1.3
POIDS UNITAIRE
g / kg
environ 2.5g
*Les données sont à titre indicatifs seulement et sont approximatives.
SPÉCIFICATIONS PHYSIQUES DE L’EMBALLAGE:
LONGUEUR
HAUTEUR
LARGEUR
13.6
3.0
10.4
34.5
7.5
26.5
PO
CM
*Les données sont à titre indicatifs seulement et sont approximatives.
ENTREPOSAGE:
Durée de vie / Conservation:
Durée de vie surgelé:
Méthode de codage
Méthode de preparation:
9 mois; Conserver dans un endroit frais et sec,
loin des sources de chaleur (≤20°C).
N/A
Date de fabrication / code julien
AAJJJ
Exemple: 13 154
13: Année 2013, 154: 154ème jour de l’année
Donc, 3 juin 2013
N/A
SPÉCIFICATION DE CUISSON :
MÉTHODE DE CUISSON
DÉCONGÉLATION
DESCRIPTION DU PRODUIT
LIEU
TEMPS
TEMPÉRATURE
CUISSON
FOUR
TEMPS
TEMPÉRATURE
PRÉCAUTIONS
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
*Les données sont à titre indicatifs seulement
et sont approximatives.
Bien refermer la boîte après chaque
utilisation.
Complété par / Completed by : Marie-Claire Beaudet
Département / Department : Contrôle Qualité / Quality control
3780, rue La Vérendrye, Boisbriand (Québec), Canada, J7H 1R5
Tel : 450-437-7077 ; Fax : 450-437-7110
Date : 14 mai 2013
Révision : 02 (31/01/2013)
Grains de café enrobés de chocolat noir / Coffee beans
coated with pure dark chocolate
CODE: V-EC013
État / status:
Poids / Weight:
± 2.5g
Poids contenant / Weight box:
4kg
N/A
INGREDIENTS LIST:
PRODUCT :
Dark chocolate (chocolate liquor, sugar, cocoa butter, soy lecithin
(emulsifier), vanilla extract), coffee bean, cocoa, coating agent
(corn syrup, modified starch, vegetable oil, citric acid, sorbic acid,
shellac, vegetable oil, ethanol).
ALLERGENS :
Contains soy
May contain nuts, wheat, gluten, dairy products and sulphites
PHYSICAL SPECIFICATIONS OF PRODUCT:
LENGTH
IN
CM
HEIGHT
WIDTH
min
0.5
target
0.7
max
0.9
min
0.4
target
0.6
max
0.8
min
0.1
target
0.3
max
0.5
1.2
1.7
2.2
1.0
1.5
2.0
0.3
0.8
1.3
UNIT WEIGHT
g / kg
approx. 2.5g
*Data are only indicative and are approximate.
PHYSICAL SPECIFICATIONS OF PACKAGING:
LENGTH
HEIGHT
WIDTH
13.6
3.0
10.4
34.5
7.5
26.5
IN
CM
*Data are only indicative and are approximate.
STORAGE:
Shelf life / Preserving:
Frozen shelf life:
Coding method:
Preparation method:
9 months; Keep in a dry cool place away
from sources of heat (≤ 20 ° C).
N/A
Date of manufacture / code julien
YYDDD
Example: 13 154
13: Year 2013, 154: 154th day of the year
June 3th, 2013
N/A
COOKING METHOD :
COOKING METHOD
DEFROSTING
PRODUCT DESCRIPTION
PLACE
TIME
TEMPERATURE
COOKING
OVEN
TIME
TEMPERATURE
PRECAUTIONS
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
*Data are only indicative and are
approximate.
Reseal the box after each use
Complété par / Completed by : Marie-Claire Beaudet
Département / Department : Contrôle Qualité / Quality control
3780, rue La Vérendrye, Boisbriand (Québec), Canada, J7H 1R5
Tel : 450-437-7077 ; Fax : 450-437-7110
Date : May 14th, 2013
Révision : 02 (31/01/2013)