tarte au citron sheriff - + de 2400 de recettes de Mamy
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This page was exported from - + de 2400 de recettes de Mamy Export date: Thu Feb 23 4:21:19 2017 / +0000 GMT tarte au citron sheriff Ingrédients Préparation Meringue Battre 2 blancs d'oeufs à vitesse moyenne jusqu'à la formation de pics mous. Ajouter graduellement 1/4 de tasse de sucre. Battre à haute vitesse jusqu'à la formation de pics fermes (environ 4 minutes). Note : Pour l'émission, nous avons fait la recette de la meringue en double. Garniture Dans une casserole de taille moyenne, mettre 2 jaunes d'oeufs. Ajouter 1/3 de tasse d'eau froide. Mélanger légèrement. Ajouter le contenu du sachet de Mélange à tarte au citron Shirriff et bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien homogène. Ajouter 2 tasses d'eau chaude et continuer à mélanger. Cuire à feu moyen vif, en remuant constamment. Lorsque les bulles apparaissent à la surface, laisser bouillir pendant 30 secondes tout en continuant à remuer. Incorporer 1 c. à soupe de beurre et bien mélanger. Montage Verser la garniture dans une croûte de tarte refroidie de 9 pouces puis recouvrir la tarte avec la meringue. Cuire au four à 425°F pendant 5-7 minutes jusqu'à ce que la meringue soit dorée. Laisser refroidir pendant 3 heures avant de servir. Output as PDF file has been powered by [ Universal Post Manager ] plugin from www.ProfProjects.com | Page 1/1 |