Tarte aux fraises - Holland Strawberry House

Tarte aux fraises
Ingrédients :
200 g de pâte feuilletée
200 g de fraises
25 g de sucre glace
1 oeuf
2 cuillères à soupe de confiture de groseille ou de fruits rouges
Pour 4 personnes :
Temps de préparation : 20 minutes, Temps de cuisson : 25 minutes.
Préchauffer le four à 200 ° C.
Étaler la pâte feuilletée dans un moule bien beurré.
Badigeonner la pâte d'œuf battu et cuire à blanc au four pendant 15 minutes.
Retirer le moule du four et saupoudrer la pâte de sucre en poudre.
Cuire à nouveau la pâte pendant 10 minutes.
Retirer du four et laisser refroidir.
Couper les fraises en deux et les disposer dans le moule.
Recouvrir les fraises avec de la confiture de groseille ou de fruits rouges.
Servir bien frais.