le petit déjeuner du living room | living room - The Ritz
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le petit déjeuner du living room | living room - The Ritz
LE PETIT DÉJEUNER DU LIVING ROOM | LIVING ROOM BREAKFAST 42.- Assortiment du buffet | Boisson chaude | Jus de fruits frais Buffet selection | Hot beverage | Fresh squeezed juices LE PETIT DÉJEUNER AMÉRICAIN | AMERICAN BREAKFAST 49.- Assortiment du buffet | Boisson chaude | Jus de fruits frais Buffet selection | Hot beverage | Fresh squeezed juices Votre choix de plats de notre carte Your Choice of a la carte dishes LE PETIT DÉJEUNER À LA CARTE | A LA CARTE BREAKFAST La corbeille de pains de la boulangerie Bretzel | Viennoiseries Bread from local bakery Bretzel | Pastry basket 12.- Granola maison | Abricots secs | Pistaches | Yaourt a la grecque Homemade granola | Dried apricots | Pistachios | Greek yogurt 14.- L’authentique Bircher Muesli du Docteur Bircher-Benner The original Bircher Muesli from Doctor Bircher-Benner 14.- Porridge de flocons d’avoine | Lait | Miel | Cannelle | Compote de Fruit Steel-cut oatmeal | Milk | Honey | Cinnamon | Seasonal Fruit Compote 12.- Pain perdu à la brioche | Vanille de Polynésie | Fruits rouges Brioche french toast | Polynesian vanilla | Seasonal berries 16.- Pancakes | Fruits rouges | Beurre salé | Sirop d’érable du Vermont Butter milk pancakes | Berries | Salted butter | Vermont maple syrup 16.- Gaufre belge maison | CompotéE de fruits rouges | Sirop d’érable du Vermont Homemade belgian waffle | Berry compote | Vermont maple syrup 16.- Deux œufs fermiers | Saucisses de volaille ou de porc | Bacon | Tomates | Légumes 16.Two free-range eggs | Chicken or pork sausages | Streaky bacon | Tomatoes | Vegetables Omelette blanche | Légumes Egg white omelet | Vegetables 16.- Œufs Bénédicte | Jambon | Épinards | Saumon fumé d’écosse Eggs Benedict | Ham | Spinaches | scottish Smoked salmon 21.- Œufs brouillés | Asperges | Caviar osciètre Scrambled eggs | Green asparagus | Oscietra caviar 35.- Tous nos prix sont en francs suisses, nets, taxes et service compris | All our prices are in Swiss francs, net, taxes and service included CAFÉ | COFFEE Expresso 5.Macchiatto 5.Ristretto 5.Café | coffee5.Latte6.Cappuccino 6.- THÉ | TEA CHOCOLATS CHAUDS HOT CHOCOLATE 12.- Tous nos thés sont issus de l’agriculture biologique our teas are all organically grown Thés verts | Green teas 5.- Bancha | Japon Gun Powder Perle | CHine Thé vert sauvage | viêt-nam Thés noirs | black teas EAUX | WATER 5.- assam romai | inde darjeeling makaibari | inde lapsang souchong | chine Thés aromatisés | flavored teas 5.earl grey Jasmin Casablanca Menthe Rose sauvage Infusions | herbal teas 5.- Thé glacé maison Homemade ice tea 8.- Le Vert | the green Casablanca menthe bio | citron vert | cardamone CASAMBLANCA ORGANIC MINT | Lime | Cardamom Le noir | the black Le blanc | the white Camomille | miel | Gingembre frais chamomile | honey | fresh ginger Eau micro filtrée Micro-filtered water 50 cl 4.- Eau micro filtrée Micro-filtered water 70 cl 6.- Henniez minérale 75 cl 8.- Henniez gazeuse 75 cl 8.- Jus d’orange pressé frais Fresh squeezed orange juice 8.- Jus de pamplemousse pressé frais Fresh squeezed grapefruit juice 8.- Jus du jour frais Fresh squeezed daily juice 8.- Jus de fruits SUISSE OPALINE opaline Swiss fruit juices 8.- JUS | JUICES Mélange des Alpes | SUISSE Verveine Citronnée | SUISSE Rooibos Earl Grey | basilic | feuilles de cumbawa Earl grey | basil | cumbawa leaves LE Bolivia Grand Cru L’Épices de noël L’écorce d’Orange Abricot | APRICOT pomme | APPLE tomate | TOMATO SODA Coca COLA | Coca LIGHT | COCA ZERO SPRITE | FANTA ORANGE Fentiman’s herbal Tonic 6.6.6.- Tous nos prix sont en francs suisses, nets, taxes et service compris | All our prices are in Swiss francs, net, taxes and service included