Collège et Lycée de Châtillon-sur
Transcription
Collège et Lycée de Châtillon-sur
Collège et Lycée de Châtillon-sur-Seine PETIT DEJEUNER DEJEUNER Salade au chèvre/salade alsacienne/terrine de légumes/maquereaux Filet de hoki meunière/bolognaise Coquillettes/carottes Fromage portion/fromage fondu/fourme d’Ambert/brie/chèvre/yaourt sucre/yaourt nature compote de pomme /Pèche/fromage blanc aux fruits/ /chausson aux pommes DINER Crêpes au fromage Tomate farcie Jardinière de légumes Gouda/yaourt aromatise fruits Café / Lait / Thé Chocolat Jus de fruits Méli-mélo de crudités/salade verte/poireaux vinaigrette/crêpes jambon Cuisse de pintade/moussaka Brocolis/gnocchi Bleu/edam/cantal/coulommiers/tomme/yaourt aromatisé/yaourt nature Orange/gâteau de semoule/raisin noir/ chouquettes Cèleri vinaigrette Jambon sauce madère Ebly Fromage portion/st bricet Crème caramel Café / Lait / Thé Chocolat Croissant / Nutella Duo carotte cèleri/salade printanière/fond d’artichaut/crevette Escalope de veau/émince de porc au caramel Jardinière de légumes/haricot flageolet et haricot vert Tomme noire/gorgonzola/roquefort/pont l’évêque/petits suisse/yaourt aromatise Banane/entremet/salade de fruits/ananas Maquereau au vin blanc Pilons de poulet grillés Haricots verts Fromage fondu/yaourt sucre Raisin noir Lundi 02 novembre 2015 Mardi 03 novembre 2015 Mercredi 04 novembre 2015 Courgettes vinaigrette/salade baltique/chou-fleur vinaigrette/salade de pate au surimi Jeudi 05 novembre 2015 Café / Lait / Thé Chocolat Jus de fruits Poisson bordelais/bœuf au pain d’épice Haricot beurre/pomme rissolées Cantal/bleu/fromage blanc /gouda/yaourt nature/yaourt aromatise Salade de tomate Joue de bœuf Purée Rouy/yaourt nature prunes Nectarine /crumble aux pommes/gâteau basque/kiwi Pamplemousse/salade de roquette/asperges/cervelas Vendredi 06 novembre Café / Lait / Thé 2015 Chocolat Jus de fruits omelette/palette a la diable Courgettes/lentilles Cantal/fromage portion et fondu/bleu/tomme/yaourt aromatise/yaourt sucre Raisin blanc/yaourt a la grecque/compote pomme poire Le Proviseur, M. Poirié L’Intendant, M. Mayer C. Le Chef de Cuisine, M. Verstraete P.