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CARTE DES VINS LES VINS AU VERRE BULLES Brut « Prestige Collection 1887», Mionetto NM 11 Champagne Brut «Black Label», Lanson 22 Champagne Brut «Carte Jaune», Veuve Clicquot 30 ROSÉ Albia Rosé Toscana IGT 2013 13 BLANCS Sauvignon Blanc, «Emmolo», Caymus, Wagner Family, Napa Valley, 2013 15 Chardonnay, Garganega, « Scaia » Tenuta Sant’Antonio, Venetie, 2014 12 Chablis Premier Cru, «Montmains» Domaine du Chardonnay, 2013 17 Pinot Grigio I.G.T. «Coll. Isabella Spagnolo » Iris Vigneti, Vénétie, 2014 13 Custoza D.O.C. « Ca Del Magro », Monte del Fra, Venetie, 2013 14 ROUGES Negramaro, Matané, Pouilles, 2012 13 Tenuta Sant’Antonio I.G.T. « Scaia », Corvina, Venetie, 2011 13 Cortona Merlot D.O.C. «Smeriglio», Barrachi, Toscane, 2012 16 Barolo D.O.C.G. Veglio Michelino & Figlio, Piedmont, 2011 18 Barbaresco D.O.C.G. Produttori del Barbaresco, Piedmont 2010 21 Brunello Di Montalcino D.O.C.G. «Pian delle Vigne», Marchesi Antinori, Toscane, 201032 Toscane I.G.T. « Tignanello » Marchesi Antinori, Toscane, 2011 PAS DE SERVICE D’ALCOOL SANS NOURRITURE NO ALCOHOL WITHOUT FOOD CONSUMPTION *DERNIÈRE BOUTEILLE OU QUANTITÉ RÉDUITE ++ EXCLUSIVITÉ LE RICHMOND 44 CARTE DES VINS BULLES ITALIE Prosecco D.O.C. Brut « Prestige Collection 1887», Mionetto NM Franciacorta Riserva zero dosage D.O.C.G. « Bognodore» Barone Pizzini, 2008 56 bio85 Trebbiano Brut Metodo Classico, Barrachi, 2012 90 Spumante Metodo Classico Extra Brut, Contratto, 2009 100 FRANCE Champagne Brut «Grande Cuvée», Moutard ** 125 Champagne Brut «Black Label», Lanson, 160 Champagne Zéro Brut Rosé « Tarlant » 90 WE 90 WS 170 Champagne Brut Rosé, «Rose Label», Lanson rosé 90 WE 175 Champagne Brut «White Label», Lanson 195 Champagne Brut «Carte Jaune», Veuve Clicquot 185 Champagne Brut Rosé, Laurent-Perrier Rosé 250 Champagne Brut «Carte Jaune», Veuve Clicquot (1.5L) 375 Champagne Brut «Gold Sleeve», Moët & Chandon (1.5L) 390 Champagne Brut «Dom Pérignon» 2004 490 Champagne Brut « Grande Cuvée » Krug 95 WS 95 WS 550 Champagne Brut «Cristal», Louis Roederer 2006 95 WS 600 Champagne Brut Rosé « Dom Pérignon », 2003 96 WS 820 ROSÉS Malbec, Pinot noir, Tempranillo, « Angels & Cowboys », Cannonball, Sonoma, 2014 68 Pinot Noir Rosé, «Œil de Perdrix», Belle Glos, Caymus, Wagner Family, Sonoma, 2014 *DERNIÈRE BOUTEILLE OU QUANTITÉ RÉDUITE 65 ++ EXCLUSIVITÉ LE RICHMOND CARTE DES VINS BLANCS ITALIE ABRUZZO-MARCHE Pecorino D.O.C.G. « Colle Secco », Cantina Tollo, Abruzzo 2014 61 ALTO ALDIGE-FRIULI- VENEZIA Bianco delle Venezie I.G.T. «Il Disperato », Cantine Buglioni, Venetie 2013 55 Gewurztraminer D.O.C. Cantina Rotaliana, Trentino, 2013 60 Gewurztraminer D.O.C. Schreckbichl Colterenzio, Alto Aldige, 2014 70 Custoza D.O.C. « Ca Del Magro », Monte del Fra, Venetie, 2013 70 3 B Friulano, Villa Rubini, Friuli Colli Orientali 2012 ** 65 Pinot Grigio I.G.T. «Corte Giara», Corte Giara by Allegrini, Vénétie, 2013 60 Pinot Grigio I.G.T. «Coll. Isabella Spagnolo » Iris Vigneti, Vénétie, 2014 65 Soave D.O.C. «Sereole », Bertani, Venetie 2013 59 Turbiana, «Ella », Ancilla Lugana, Ghidina, Verona, 2013 70 PIEMONTE Roero Arneis D.O.C. «Cecu », Monchiero Carbone 2014** Chardonnay Langhe « Gaia & Rey », Gaja, Barbaresco, Piemont 2011 85 356 SARDAIGNE-SICILE-POUILLES Cataratto, «C», Francesco Guccione, Sicilie 2012 80 TOSCANA Chardonnay, “Collezione Privata”, Isole e Olena, Toscane, 2013 *DERNIÈRE BOUTEILLE OU QUANTITÉ RÉDUITE ++ EXCLUSIVITÉ LE RICHMOND CARTE DES VINS BLANCS FRANCE BOURGOGNE BOURGOGNE BLANC, « LES DEUX DINDES », ANTOINE ET RACHEL OLIVIER 201378 BOURGOGNE BLANC, MICHEL BOUZEREAU ET FILS, 2013 81 CHABLIS PREMIER CRU, «MONTMAINS» DOMAINE DU CHARDONNAY, 2013 81 POUILLY-FUISSE, MAISON B. PERRAUD, 2013 90 POUILLY-VINZELLES, «LA SOUFRANDIÈRE», BRET BROTHERS, 2013 130 AUTRES Corse Calvi, « Fiumeseccu », Domaine ‘ Alzipratu, Corse, 2014 Corse Figari, Clos Canarelli, Corse 2013 89 WS 59 110 Sancerre, Paul Prieur et Fils, 2014 75 Sancerre, La Croix Canal, Domaine Tinel-Blondelet, 2013 75 Sylvaner, Albert Boxler, Alsace, 2013 75 Saint Peray, « Les Pins », Bernard Gripa, Rhône 2013 92 ÉTATS-UNIS CALIFORNIE Chardonnay, Hess Select, Monterey County, 2013 78 Chardonnay Unoaked, « Silver » Mer et Soleil Vineyards, Santa Lucia 2012 Chardonnay Estate Grown, Cuvaison, Carneros, Napa Valley 2012 Chardonnay, Frank Family Vineyards, Carneros, 2013 Chardonnay, Chateau Montelena, Napa Valley 2008 92 AG 82 90 130 190 Pinot Gris, Adelsheim Vineyard, Willamette Valley, Oregon 2013 66 Riesling, Château Montelena, Potter Valley, 2013 98 90 CT Sauvignon Blanc, « Linen », Bergevin Lane, Columbia Valley, WA, 2013 70 Sauvignon Blanc, «Emmolo», Caymus, Wagner Family, Napa Valley, 2013 75 *DERNIÈRE BOUTEILLE OU QUANTITÉ RÉDUITE ++ EXCLUSIVITÉ LE RICHMOND CARTE DES VINS ROUGES ITALIE PIÉMONT Barbaresco D.O.C.G. Alessandro Rivetto 2011 Barbaresco D.O.C.G. Produttori del Barbaresco, 2010 Barbaresco D.O.C.G. « Pajè », Roagna, 2009 Barbaresco D.O.C.G. Gaja, 2010 95 WE Barbera d’Alba D.O.C. « Monpiano », Pietro Rinaldi, 2013 Barbera d’Alba D.O.C. « Vignota », Conterno Fantino, 2013 90 WE Barolo D.O.C.G. Veglio Michelino & Figlio, 2011 Barolo D.O.C.G. Alessandro Rivetto, 2010 Barolo D.O.C.G. Cannubi Damilano, 2009 95 JS 93 AG Barolo D.O.C.G. « La Pira », Roagna, 2009 92 WE, 92 WS Barolo D.O.C.G. « Pernanno », Cascina Bongiovanni, 2010 Barolo D.O.C.G. «Dagromis » Gaja, 2009 Barolo D.O.C.G. Elio Altare, 2004 Cabernet Sauvignon, «Darmagi » Gaja 2009 93 AG Dogliani D.O.C.G. «Sori Dij But», Anna Maria Abbona, 2013 Dogliani D.O.C.G. Poderi di Luigi Einaudi, 2013 88 WS Dolcetto di Diano D’Alba D.O.C.G. Veglio Michelino & Figlio 2012 Langhe Nebbiolo D.O.C. « Arborina », Elio Altare, 2005 Langhe Nebbiolo D.O.C. « Ginestrino », Conterno Fantino 2013 Langhe Nebbiolo D.O.C. «Sperss», Gaja 2009 ** 93WS Langhe Nebbiolo D.O.C. «Sori San Lorenzo», Gaja 2009 ** 96 WE 105 105 225 475 90 90 86 115 210 225 198 240 300 450 60 65 58 240 110 572 990 TOSCANE AUTRES Chianti Riserva D.O.C.G. Principe del Sole, Toscane, 2009 70 Chianti Classico D.O.C.G. Montesecondo, Toscane, 2013 78 Colline Lucchesi Rosso D.O.C. Fabbrica di San Martino, Toscane, 2011 80 Cortona Merlot D.O.C. «Smeriglio», Barrachi, Toscane, 2012 80 Cortona Syrah D.O.C. «Smeriglio», Barrachi, Toscane, 2012 80 San Gimignano Merlot D.O.C. «Arrigo», Fattoria San Donato, Toscane, 2011 bio 95 Toscane I.G.T. « Solaia » Marchesi Antinori, Firenze, Toscane, 2009 97 WE, 95 WS 595 *DERNIÈRE BOUTEILLE OU QUANTITÉ RÉDUITE ++ EXCLUSIVITÉ LE RICHMOND CARTE DES VINS ROUGES Émilie Romagne- Ombrie Sangiovese Di Romagna «Tenentino», Giovanna Madonia, 2013 55 Sangiovese Di Romagna Superiore, «Fermavento», Giovanna Madonia, 2012 73 Umbria Rosso I.G.T. « Alter Ego », Cantina Peppucci, Umbria, 2007** 95 Frioul-Lombardie Cabernet Franc, unoaked, Puiatti, Frioul 2013 75 Gaggiarone Vigniti Giovani, Lombardie 2010 79 Pinot Noir D.O.C. Cantina Rotaliana, Trentino, 2012 65 Pinot Noir Reserve D.O.C. « Mimuet», Alois Lageder, Hautes Aldiges 2012 bio Refosco dal Peduncolo Rosso, «La Roncaia » Fantinel, Frioul 2011 90 124 Refosco Rosso, «Clic » Ronco dei Tassi, Frioul 2010 48 Sforzato di Valtellina D.O.C.G. Pietro Nera, Lombardie, 2009 117 Sicile- Pouilles Negramaro, Matané , Pouilles, 2012 59 Vénétie Amarone Della Valpolicella Classico, Fasoli Gino, Venetie 2009 160 Amarone Della Valpolicella Classico, Valentina Cubi Morar, Venetie 2004 Amarone Della Valpolicella Classico, Campo dei Gigli, Venetie 2008 93 WE 179 3 B 199 Amarone Della Valpolicella Classico, Capitel della Crosara, Venetie 2003 260 Tenuta Sant’Antonio I.G.T. « Scaia », Corvina, Venetie 2013 58 Valpolicella Classico Superiore, «Il Ruffiano », Cantine Buglioni, 2011 70 Valpolicella Superiore D.O.C.«Telos»,Tenuta Sant’Antonio, Venetie 2012 *DERNIÈRE BOUTEILLE OU QUANTITÉ RÉDUITE SS 62 ++ EXCLUSIVITÉ LE RICHMOND CARTE DES VINS ROUGES MAGNUMS et GRANDS FORMATS Barolo D.O.C.G. «Dardi le Rose Bussia», Poderi Colla, 2004 Barolo D.O.C.G. «Dardi le Rose Bussia», Poderi Colla, 2006 Barbaresco D.O.C.G. «Nubiola », Pelissero, 2011 Barbaresco D.O.C.G. «Roncaglie », Poderi Colla, 2008, Barbaresco D.O.C.G. «Roncaglie», Poderi Colla, 2007, 94 AG Bordeaux Blend, «Dominus » Christian Moueix, Napa Valley, 2011 Bolgheri «Ca’marcanda», Ca’Marcanda (Gaja) 2004 93 WE Brunello Di Montalcino D.O.C.G. «Il Poggione » 2010 98 RP Chianti Classico D.O.C.G. Montesecondo, Toscane, 2013 Chianti Classico D.O.C.G. Marchesi Antinori, Tenuta Tignanello, 2011 Langhe Nebbiolo D.O.C. «Costa Russi», Gaja 2006 95 WE Langhe Nebbiolo D.O.C. «Sori San Lorenzo», Gaja 2006 94 AG Montepulciano, Cab. Sauv, Sangiovese «Anghelos», Tenuta De Angelis, 2010 Montus, Madiran, Château Montus, Sud-ouest, 2002 1.5L375 3L720 3L 300 1.5L300 3L575 1.5L700 5L2500 3L 6 00 1.5L175 3L 495 1,5L 2 150 1,5L2100 1.5L 1 75 1,5L 2 50 *DERNIÈRE BOUTEILLE OU QUANTITÉ RÉDUITE ++ EXCLUSIVITÉ LE RICHMOND CARTE DES VINS ROUGES FRANCE BORDEAUX Canon Fronsac, Château Canon, 2011 110 Pauillac, « L’Oratoire » Ouzoulias, 2007 250 Pauillac 1er Grand Cru Classé, Grand vin de Château Latour, 1995 96 RP 3500 Saint-Émilion 1er Grand Cru Classé, Château Cheval Blanc, 2005 97 WE, 97 WS3990 Saint-Estèphe, Château Pomys, 2010 125 Pomerol « Cuvee Amodis» Château Les Grands Sillons, 2011 95 BOURGOGNE Brouilly, Sarl Jean-Claude Lapalu, Beaujolais, 2012 78 Corton Grand Cru, «Les Renardes », Thibault Liger-Belair, 2006 91 WS 275 Gevrey-Chambertin, « En Vosne », Domaine Pierre Naigeon, 2011 205 Gevrey-Chambertin, Grand Vin de Bourgogne, Domaine René Bouvier 2013 170 Grand Échezeaux Grand Cru, Georges Noellat 2011 505 Hautes-côtes-de-Nuits, Michel Gros 2012 89 Morey Saint Denis « En la rue de Vergy », Domaine René Bouvier, 2013 190 AUTRES Cab Sauv. Cab Franc, « Mosse », Agnès & René Mosse, Anjou, 2012 78 Lirac, Domaine de la Mordorée, Rhône 2012 70 Faugères, « Les Bancèls », Domaine de Cébène, Languedoc-Roussillon 2011 70 Faugères Vieille Vignes, Mas des Capitelles, Languedoc-Roussillon, 2013 BIO 70 G.S.M. « Renaissance », Philippe Viret, Rhône, 2012 68 Saint-Joseph, Domaine Bernard Gripa, Rhône 2012 96 *DERNIÈRE BOUTEILLE OU QUANTITÉ RÉDUITE ++ EXCLUSIVITÉ LE RICHMOND CARTE DES VINS ROUGES ÉTATS-UNIS CABERNET SAUVIGNON Cabernet Sauvignon, Dry Creek Vineyards, Dry Creek Valley, Sonoma 2011 76 Cabernet Sauvignon, Frank’s Family, Napa Valley, 2012 ** 169 Cabernet Sauvignon, Ramey, Napa Valley 2011 90 AG 180 Cabernet Sauvignon, Lyndenhurst, Spottswoode Estate, Napa Valley 2012 92 WS245 Cabernet Sauvignon, Merryvale, Napa Valley 2010 91 WE 260 Cabernet Sauvignon, «Annum», Ramey, Napa Valley 2011 92 AG 300 Cabernet Sauvignon, Silver Oak, Napa Valley 2010 93 CT 400 Cabernet Sauvignon, Buccella, Napa Valley 2010 ++ 95 RP 480 Cabernet Sauvignon, «Special Selection», Caymus Vineyards, Napa Valley, 2012 485 Cabernet Sauvignon, Château Monetelna, Napa Valley 2004 495 MERLOT Merlot, Waterstone, Napa Valley, 2012 Merlot, « Emmolo », Caymus, Wagner Family, Napa Valley 2012 Merlot, Buccella, Napa Valley 2010 ++ 94 CT 90 175 350 91 CT PINOT NOIR Barbera, « Idiots Grace » Idiots Grace Vineyard, Columbia Gorge, Washington, 2012 76 California Red Blend, Rhiannon, Californie, 2013 Grignolino, Heitz Wine Cellars, Napa Valley, 2013 60 100 AUTRES Barbera, « Idiots Grace » Idiots Grace Vineyard, Columbia Gorge, Washington, 2012 76 Bordeaux Blend, «Opus One » Mondavi & Rothschild, Napa Valley, 1996 ** 94 WS 775 Petite Syrah, Lucas and Lewellen, Santa Barbara County 2010 77 Syrah «La Cruz», Keller Estate, Sonoma Coast 2007 89 WE 87 Zinfandel « Old Vine » Dry Creek Vineyards, Dry Creek Valley, 2012 82 AUTRES PAYS Shiraz, «The David Marschall», Groom Winery, Barossa Valley, Australie, 2007 *DERNIÈRE BOUTEILLE OU QUANTITÉ RÉDUITE 240 ++ EXCLUSIVITÉ LE RICHMOND