Château Haut
Transcription
Château Haut
Château Haut-Brion Château Haut-Brion 1968 Notes de dégustation du Château : PETITE ANNEE A Haut-Brion, devant ces conditions très difficiles, il fut décidé de procéder à une sélection très sévère des raisins à la vigne. Il en est résulté un vin particulièrement aromatique, fruité, fin, souple, moelleux, bien équilibré en bouche. Son état de. vieillissement laisse prévoir encore plus de développement. Le Haut-Brion 1968 est réputé pour être un des meilleurs vins du millésime. Conditions climatiques Somme des températures : 3102 °C Pluie : 458 mm Jours de plus de 30 °C : 11 Vendanges : du 27/09/1968 au 07/10/1968 Notes du millésime Année tardive mais normalement chaude. Malheureusement, le mois d'août fut très pluvieux (161 mm) et septembre également (97 mm). Le raisin s'était altéré longtemps avant les vendanges. Peu de bons vins ont été produits cette année-là.