Foie Gras frais - Bienvenue à la Ferme

PRODUITS FRAIS
PRODUITS FRAIS
 Foie Gras frais (pièce)
PRODUITS FRAIS
 Foie Gras frais (pièce)
selon saison
 Foie Gras frais (pièce)
selon saison
selon saison
 Foie Gras mi-cuit (500g)
98,90€ (le Kg)
 Foie Gras mi-cuit (500g)
98,90€ (le Kg)
 Foie Gras mi-cuit (500g)
98,90€ (le Kg)
 Magret frais
17,70 € (le Kg)
 Magret frais
17,70 € (le Kg)
 Magret frais
17,70 € (le Kg)
 Steak de canard
25,40 € (le Kg)
 Steak de canard
25,40 € (le Kg)
 Steak de canard
25,40 € (le Kg)
 Rôtis de canard
18,80 € (le Kg)
 Rôtis de canard
18,80 € (le Kg)
 Rôtis de canard
18,80 € (le Kg)
 Aiguillette
23,90 € (le Kg)
 Aiguillette
23,90 € (le Kg)
 Aiguillette
23,90 € (le Kg)
 Cuisse crue parée
9,10 € (le Kg)
 Cuisse crue parée
9,10 € (le Kg)
 Cuisse crue parée
9,10 € (le Kg)
 Rillettes pur canard
18,00 € (le Kg)
 Rillettes pur canard
18,00 € (le Kg)
 Rillettes pur canard
18,00 € (le Kg)
 Délice de la Forterie
à la coupe
 Délice de la Forterie
39,80 € (le Kg)
à la coupe
 Magret séché fourré
au fois gras
au fois gras
 Magret séché fourré au fois gras
4,80 € (l’unité)
Tranché 100 g (48,00 € le Kg)
(sans abats)
4,80 € (l’unité)
tranché 80g (60,00 € le Kg)
 Canard non gavé
4,80 € (l’unité)
Tranché 100 g (48,00 € le Kg)
Foie Gras et spécialités de canard
Nicole et Frédéric DUPERRAY
La Forterie - 49490 LINIERES BOUTON
Tèl: 02.41.82.67.41 - Port: 06.11.20.22.25
Mail: la [email protected]
(sans abats)
Foie Gras et spécialités de canard
Nicole et Frédéric DUPERRAY
La Forterie - 49490 LINIERES BOUTON
Tèl: 02.41.82.67.41 - Port: 06.11.20.22.25
Mail: la [email protected]
7,10 € (le Kg)
 Canette
9,90 € (le Kg)
9,90 € (le Kg)
 Canard non gavé
8,50 € (le Kg)
La Forterie
2015
4,80 € (l’unité)
 Canard entier éviscéré
 Canard non gavé
8,50 € (le Kg)
La Forterie
4,80 € (l’unité)
 Magret fumé ou séché
7,10 € (le Kg)
 Canette
9,90 € (le Kg)
49,50 € (le Kg)
 Magret séché fourré au fois gras
 Canard entier éviscéré
7,10 € (le Kg)
 Canette
au fois gras
 Magret fumé ou séché
4,80 € (l’unité)
39,80 € (le Kg)
 Magret séché fourré
49,50 € (le Kg)
tranché 80g (60,00 € le Kg)
 Canard entier éviscéré
(sans abats)
à la coupe
 Magret séché fourré au fois gras
 Magret fumé ou séché
Tranché 100 g (48,00 € le Kg)
39,80 € (le Kg)
 Magret séché fourré
49,50 € (le Kg)
tranché 80g (60,00 € le Kg)
 Délice de la Forterie
8,50 € (le Kg)
La Forterie
2015
Foie Gras et spécialités de canard
Nicole et Frédéric DUPERRAY
La Forterie - 49490 LINIERES BOUTON
Tèl: 02.41.82.67.41 - Port: 06.11.20.22.25
Mail: la [email protected]
2015
CONSERVES
CONSERVES
CONSERVES
 Foie Gras entier (conserve ou semi conserve)
 Foie Gras entier (conserve ou semi conserve)
 Foie Gras entier (conserve ou semi conserve)
100g (124,00 € le Kg)
190g (116,57 € le Kg)
250g (106,20 € le Kg)
Métal 165g (118,48 € le Kg)
100g (124,00 € le Kg)
190g (116,57 € le Kg)
250g (106,20 € le Kg)
Métal 165g (118,48 € le Kg)
100g (124,00 € le Kg)
190g (116,57 € le Kg)
250g (106,20 € le Kg)
Métal 165g (118,48 € le Kg)
12,40 € (l’unité)
22,15 € (l’unité
26,55 € (l’unité)
19,55 € (l’unité)
 Rillettes pur canard
100g (29,00 € le Kg)
190g (25,70 € le Kg)
250g (22,80 € le Kg)
Métal 175g (25,71 € le Kg)
 Rillettes pur canard
2,90 € (l’unité)
4,90 € (l’unité)
5,70 € (l’unité)
4,50 € (l’unité)
100g (29,00 € le Kg)
190g (25,70 € le Kg)
250g (22,80 € le Kg)
Métal 175g (25,71 € le Kg)
 ‘’ Picayette’’
190g (31,05 € le Kg)
190g (31,05 € le Kg)
190g (32,10 € le Kg)
 Pâté ‘‘la Forterie’’ (30% de foie gras)
190g (41,58 € le Kg)
2,90 € (l’unité)
4,90 € (l’unité)
5,70 € (l’unité)
4,50 € (l’unité)
100g (29,00 € le Kg)
190g (25,70 € le Kg)
250g (22,80 € le Kg)
Métal 175g (25,71 € le Kg)
190g (31,05 € le Kg)
190g (41,58 € le Kg)
5,90 € (l’unité)
 Terrine pur canard
6,10 € (l’unité)
190g (32,10 € le Kg)
 Pâté ‘‘la Forterie’’ (30% de foie gras)
7,90 € (l’unité)
2,90 € (l’unité)
4,90 € (l’unité)
5,70 € (l’unité)
4,50 € (l’unité)
 ‘’ Picayette’’
5,90 € (l’unité)
 Terrine pur canard
6,10 € (l’unité)
12,40 € (l’unité)
22,15 € (l’unité
26,55 € (l’unité)
19,55 € (l’unité)
 Rillettes pur canard
 ‘’ Picayette’’
5,90 € (l’unité)
 Terrine pur canard
190g (32,10 € le Kg)
12,40 € (l’unité)
22,15 € (l’unité
26,55 € (l’unité)
19,55 € (l’unité)
6,10 € (l’unité)
 Pâté ‘‘la Forterie’’ (30% de foie gras)
7,90 € (l’unité)
190g (41,58 € le Kg)
7,90 € (l’unité)
 Délice de la Forterie - 60% foie gras
 Délice de la Forterie - 60% foie gras
 Délice de la Forterie - 60% foie gras
100g (53,00 € le Kg)
190g (44,73 € le Kg)
250g (40,80 € le Kg)
Métal 175g (45,71 € le Kg)
100g (53,00 € le Kg)
190g (44,73 € le Kg)
250g (40,80 € le Kg)
Métal 175g (45,71 € le Kg)
100g (53,00 € le Kg)
190g (44,73 € le Kg)
250g (40,80 € le Kg)
Métal 175g (45,71 € le Kg)
5,30 € (l’unité)
8,50 € (l’unité)
10,20 € (l’unité)
8,00 € (l’unité)
5,30 € (l’unité)
8,50 € (l’unité)
10,20 € (l’unité)
8,00 € (l’unité)
5,30 € (l’unité)
8,50 € (l’unité)
10,20 € (l’unité)
8,00 € (l’unité)
 Confit de canard
 Confit de canard
 Confit de canard
2 cuisses 700g (11,35 € le Kg) 7,95 € (l’unité)
4 cuisses 1200g (12,50 € le Kg) 15,00 € (l’unité)
4 manchons 700g (10,21 € le Kg) 7,15 € (l’unité)
Gésiers (5) 380g (20,26 € le Kg) 7,70 € (l’unité)
Cœurs (15) 380g (16,05 € le Kg) 6,10 € (l’unité)
Graisse
300g (10,00 € le Kg) 3,00 € (l’unité)
La Forterie
2 cuisses 700g (11,35 € le Kg) 7,95 € (l’unité)
4 cuisses 1200g (12,50 € le Kg) 15,00 € (l’unité)
4 manchons 700g (10,21 € le Kg) 7,15 € (l’unité)
Gésiers (5) 380g (20,26 € le Kg) 7,70 € (l’unité)
Cœurs (15) 380g (16,05 € le Kg) 6,10 € (l’unité)
Graisse
300g (10,00 € le Kg) 3,00 € (l’unité)
La Forterie
2 cuisses 700g (11,35 € le Kg) 7,95 € (l’unité)
4 cuisses 1200g (12,50 € le Kg) 15,00 € (l’unité)
4 manchons 700g (10,21 € le Kg) 7,15 € (l’unité)
Gésiers (5) 380g (20,26 € le Kg) 7,70 € (l’unité)
Cœurs (15) 380g (16,05 € le Kg) 6,10 € (l’unité)
Graisse
300g (10,00 € le Kg) 3,00 € (l’unité)
La Forterie
Foie Gras et spécialités de canard
Nicole et Frédéric DUPERRAY
La Forterie - 49490 LINIERES BOUTON
Tèl: 02.41.82.67.41 - Port: 06.11.20.22.25
Mail: la [email protected]
2015
Foie Gras et spécialités de canard
Nicole et Frédéric DUPERRAY
La Forterie - 49490 LINIERES BOUTON
Tèl: 02.41.82.67.41 - Port: 06.11.20.22.25
Mail: la [email protected]
2015
Foie Gras et spécialités de canard
Nicole et Frédéric DUPERRAY
La Forterie - 49490 LINIERES BOUTON
Tèl: 02.41.82.67.41 - Port: 06.11.20.22.25
Mail: la [email protected]
2015